Glutathion: wat et ass, wéi eng Eegeschaften a wéi et eropgeet
Inhalt
Glutathion ass eng Molekül aus den Aminosäuren Glutaminsäure, Cystein a Glycin, déi an de Kierperzelle produzéiert gëtt, also ass et ganz wichteg Liewensmëttel ze iessen déi dës Produktioun favoriséieren, wéi Eeër, Geméis, Fësch oder Poulet, zum Beispill.
Dëse Peptid ass ganz wichteg fir den Organismus, well et eng staark antioxidative Handlung ausübt, wichteg fir de Schutz vun Zellen aus oxidativen Stress, an huet och eng ganz wichteg Roll an der Biotransformatioun an der Eliminatioun vu chemesche Substanzen aus dem Kierper.
Wat Eegeschaften
Glutathione ass verantwortlech fir déi folgend Funktiounen am Kierper auszeüben:
- Ausübt anti-oxidant Handlung, verantwortlech fir neutral Radikale neutraliséierend verantwortlech fir oxidativ Schued an Zellen ze verursaachen. Sou hëlleft et bei der Verhënnerung vu Krankheeten wéi Diabetis a Kriibs a bei der Verhënnerung vu virzäitegen Alterung;
- Bedeelegt sech un der Proteinsynthese;
- Bedeelegt sech un der DNA Synthese;
- Stäerkt den Immunsystem;
- Hëlleft der Liewer a Gallerbladder Fette eliminéieren;
- Et bedeelegt sech un der Biotransformatioun an der Eliminatioun vun Toxine vum Kierper.
Wéi Glutathion Produktioun ze erhéijen
Glutathion ka wärend Periode vu Stress, schlecht Ernärung reduzéiert ginn a kann och mam Alterung erofgoen. Dofir ass et ganz wichteg Liewensmëttel ze konsuméieren déi hir Produktioun am Kierper favoriséieren.
Fir d'Produktioun vu Glutathion ze erhéijen, ass et wichteg Liewensmëttel räich u Schwiefel ze konsuméieren, wat e wesentlecht Mineral fir seng Synthes ass an en Deel vun der Struktur vun den Aminosäuren ass, déi et komponéieren: Methionin a Cystein. Dës Aminosäuren kënnen a Liewensmëttel wéi Fleesch, Fësch, Eeër, Choufleur, Geméis, Zwiebelen, Knuewel, Bréissel a Broccoli fonnt ginn, zum Beispill,
Zousätzlech dozou bäidroe Liewensmëttel mat Vitamin C, wéi Zitrusfruchten, Papaya, Kiwi an Äerdbieren, och zur Erhéijung vum Glutathion, well Vitamin C eng wichteg Roll huet fir seng Niveauen z'erhalen andeems se och am Kampf géint fräi Radikale matmaachen.
Och wann de Kierper Glutathion produzéiert, kann et och a Liewensmëttel wéi Avocado, Spargelen, Spinat verfügbar fonnt ginn. Wéi och ëmmer, dës Liewensmëttel sinn net sou effektiv fir Glutathion am Kierper z'erhéijen, well et kaum absorbéiert gëtt, a kann zerstéiert ginn wann Dir Liewensmëttel kacht.
Glutathion Ergänzungen
Nieft Iessen gëtt et eng Alternativ fir mam Glutathion z'ergänzen, wat a Fäll gerechtfäerdegt ka ginn, wou d'Niveaue vun dësem Peptid niddereg sinn.
Eng aner Manéier fir Glutathion ze ergänzen ass duerch Molkeproteinergänzungen, déi aus Proteine isoléiert aus Mëllech bestinn, déi d'Virleefer Aminosaier vu Glutathion enthalen.