Vitamin B12 (Kobalamin)
Inhalt
- Wat ass Vitamin B12 fir?
- Wou fannt Dir Vitamin B12
- Mangel u Vitamin B12
- Zevill Vitamin B12
- Vitamin B12 Ergänzungen
Vitamin B12, och genannt Kobalamin, ass e Vitamin B Komplex, essentiel fir d'Gesondheet vum Blutt an Nervensystem. Dëse Vitamin gëtt einfach a gemeinsame Liewensmëttel wéi Eeër oder Koumëllech fonnt, awer Ergänzung kann noutwendeg sinn a Fäll vu Patienten mat Malabsorptiounssyndrom zum Beispill. Vitamin B12 ka vum Dokter verschriwwen ginn a Form vun injizierbaren Vitamin B12.
Wat ass Vitamin B12 fir?
Vitamin B12 gëtt benotzt fir Bluttzellen zesumme mat Folsäure ze bilden.
Wann de Konsum vu Liewensmëttel reich an Vitamin B12 kleng ass, wéi et besonnesch bei Vegetarier geschitt, soll eng Nahrungsergänzung vu Vitamin B12 geholl ginn fir pernicious Anämie an aner Komplikatiounen ze vermeiden, wéi Schlaganfall an Häerzkrankheeten. Dëst Rezept sollt ëmmer vun engem Spezialist Dokter gemaach ginn wéi e Gastroenterolog oder Hämatolog.
Wou fannt Dir Vitamin B12
Vitamin B12 gëtt a méi grousse Quantitéiten a Liewensmëttel vun Déiereschutz fonnt wéi Mëllechprodukter, Fleesch, Liewer, Fësch an Eeër.
Lëscht vu Liewensmëttel räich u Vitamin B12:
- Auster
- Liewer
- Fleesch am Allgemengen
- Eeër
- Mëllech
- Brouhär
- Beräichert Getreide
Mangel u Vitamin B12
De Mangel u Vitamin B12 ass rar a Vegetarier sinn déi Grupp déi am meeschte riskéieren en Defizit an dësem Vitamin z'entwéckelen, well et nëmmen a Liewensmëttel vun Déiereschutz fonnt gëtt. B12 Mangel kann och bei Persounen mat Verdauungsproblemer optrieden wéi Malabsorptiounssyndrom oder Mangel u Magensekretioun wéi och bei Patienten mat Hypothyroidismus.
Éischt Symptomer vun engem Manktem u Vitamin B12 enthalen:
- Middegkeet, Mangel un Energie oder Schwindel beim opstoen oder en Effort maachen;
- de Mangel u Konzentratioun;
- Erënnerung an Opmierksamkeet:
- Kribbelen an de Been.
Da gëtt et eng Verschlechterung vum Mangel, generéiert megaloblastesch Anämie oder pernicious Anämie, geprägt duerch Knochenmark Hyperaktivitéit an anormal Bluttzellen, déi am Blutt erschéngen. Kuckt all d'Symptomer vum Mangel u dësem Vitamin hei.
Vitamin B12 Niveauen ginn an engem Blutt Test beurteelt a Vitamin B12 Mangel gëtt berécksiichtegt wa Vitamin B12 Wäerter manner wéi 150 pg / ml sinn an deem Test.
Zevill Vitamin B12
Iwwerschoss Vitamin B12 ass rar, well de Kierper Vitamin B12 einfach duerch Pipi oder Schweess eliminéiert wann et a grousse Quantitéiten am Kierper ass. A wann dës Akkumulation existéiert, kënnen d'Symptomer allergesch Reaktiounen sinn oder e erhéicht Risiko vun Infektiounen, well d'Mëlz ka vergréisseren an d'Verteidegungszelle vum Kierper kënnen hir Funktioun verléieren.
Vitamin B12 Ergänzungen
Vitamin B12 Nahrungsergänzungen kënnen noutwendeg si fir Leit, déi e Mangel u Vitamin B12 an hirem Blutt hunn, wéi et duerch Blutt Tester bewisen ass. Et kann a senger natierlecher Form verbraucht ginn, andeems de Konsum vu Liewensmëttel räich u Vitamin B12, oder a synthetescher Form, a Form vun Tafelen, Léisung, Sirop oder Injektibel fir déi vum Dokter bestëmmte Zäit erhéicht gëtt.
D'Referenzaufnahme fir Vitamin B12 bei gesonden Erwuessenen ass 2,4 mcg. D'Empfehlung gëtt einfach duerch 100g Saumon erreecht a gréisstendeels iwwerschratt duerch 100g Rëndfleesch Steak.