Iwwerraschend Neiegkeeten Iwwer Är Balancéiert Gesond Diät

Inhalt

• Suergt iwwer Kaffi a bestëmmte Liewensmëttelwahlen? Dir kënnt iwwerrascht sinn ze héieren wéivill Liewensmëttel - a Kaffi - an Är ausgeglach gesond Ernärung passen.
• Hei ass d'bannenzeg Schäffel iwwer de schlechte Rap an d'Gesondheetsvirdeeler vum Kaffi.
• Et gëtt kee Grond e Rëndfleesch mat Rëndfleesch ze hunn! Tatsächlech ginn et vill Ernärungsvirdeeler vu Rëndfleesch an eng Plaz fir et an Ärem equilibréierte gesonde Ernährungsplang.
• Gesondheetsvirdeeler vu Kartoffel - a gesonde Kuelenhydrater
• Dir hutt vill gelies iwwer héich Kuelenhydrater déi op de Pond packen. Liest elo iwwer déi exzellent Gesondheetsvirdeeler vu Gromperen a gesonde Kuelenhydrater.
• Huelt Pouletstécker a réckelt Champignonen vun der Diät-No-No-Lëscht an entdeckt d'Virdeeler vu Champignonen a gesonde Poulet Platen an Ärer Ernährung.
• Gesond Poulet Platen
• Virdeeler vu Champignonen
• Garnelen kachen: Sidd gutt fir Äert Häerz
• Garnelen iessen kann Deel vun Ärer häerzlecher gesonder Ernährung sinn - also füügt d'Kachen Garnelen zréck op Är To-Do Lëscht!
• Bewäertung fir

Suergt iwwer Kaffi a bestëmmte Liewensmëttelwahlen? Dir kënnt iwwerrascht sinn ze héieren wéivill Liewensmëttel - a Kaffi - an Är ausgeglach gesond Ernärung passen.

Keen vun dësen Szenarie kléngt vertraut?

1. Wéi Dir Äre Moies Cappuccino bestellt, zéckt Dir just eng Sekonn, a frot Iech ob Dir amplaz gréngen Téi sollt drénken, well et keng richteg gesondheetlech Virdeeler vu Kaffi gëtt.
2. Spéider an der Zalotbar, omgitt Dir d'Broccoli Topper zu Gonschten vu Champignonen a fillt Iech e bësse schëlleg, datt Dir déi net Vitamin-räich Wiel fir Äre gesonde Diätplang mécht.
3. Beim Owesiessen, wësst Dir datt Poulet déi manner Fett Optioun wier, awer Dir hutt Loscht op Steak, sou datt Dir e Sirloin op de Grill gehäit a versprécht Ären equilibréierte gesonde Ernährungsplang ze maachen - muer.

Gutt, roden wat? Wann et ëm iessen-richteg Fallen kënnt, hutt Dir et haut net sou schlecht gemaach. Vill Liewensmëttel - dorënner Kaffi, Rëndfleesch a Champignonen - hunn onverdéngte Ruff entwéckelt fir entweder Diätkatastrophen ze sinn (zevill Koffein oder Fett) oder, am Fall vu Champignonen, Ernärungswimps. Awer déi lescht Fuerschung beweist datt si, an dräi aner béisaarteg Produkter, vill ze bidden hunn a verdéngen eng Plaz an Ärem ausgeglachenen gesonde Ernärungsplang.

Hei ass d'bannenzeg Schäffel iwwer de schlechte Rap an d'Gesondheetsvirdeeler vum Kaffi.

The Bad Rap: Kaffi De Koffein ass schlecht fir Iech well et Iech ängschtlech a nervös mécht.

Déi gesond Realitéit: Kaffi Mat méi Antioxidantien pro Schlupp wéi gréngen oder schwaarzen Téi, kann Ären alldeegleche Becher vu Java - koffeinéiert oder koffeinlos - tatsächlech géint Altersbezunnen Krankheeten wéi Parkinson an Alzheimer schützen, laut enger Studie am Journal of Agricultural Chemistry.

Zousätzlech Fuerschung weist datt e puer vun de gesondheetleche Virdeeler vum Kaffi och d'Risiko reduzéieren fir:

• Häerzkrankheet
• Broschtkriibs
• asthma
• gallstones
• Huelraim
• Diabetis

E rezente Bericht an der Zäitschrëft Diabetes Care huet festgestallt datt Fraen déi eng Taass Kaffi den Dag drénken hir Chancen fir Diabetis ëm 13 Prozent senken; mat zwou bis dräi Coupë reduzéiert de Risiko ëm 42 Prozent. Gitt sécher datt Dir d'Add-ins limitéiert, well d'Belaaschtung vun Ärer Taass mat Zucker, Siropen a Crème kann de gesonde Virdeeler vum Kaffi negéieren.

Et gëtt kee Grond e Rëndfleesch mat Rëndfleesch ze hunn! Tatsächlech ginn et vill Ernärungsvirdeeler vu Rëndfleesch an eng Plaz fir et an Ärem equilibréierte gesonde Ernährungsplang.

The Bad Rap: Rëndfleesch All Biss ass voll mat arterie-verstoppt gesättigte Fett - an Tonne Kalorien.

Déi gesond Realitéit: Rëndfleesch Et ass gutt fir Fraen iessen bis zu 4 3-Unze Portiounen mageres Rëndfleesch pro Woch. (Déi mannst fetteg Schnëtt si markéiert "Lende" oder "Ronn.") Während de leschte Jorzéngt huet d'Véiindustrie d'Aart a Weis wéi d'Kéi gefiddert an opgewuess ginn fir d'Ernährungsvirdeeler vum Rëndfleesch ze erhéijen andeems se méi schlank Fleesch produzéieren. "Vill Schnëtt vu Rëndfleesch sinn elo ongeféier 20 Prozent manner Fett an hunn e méi gesonde Verhältnis vu" gudden "a" schlechten "Fette wéi fréier", erkläert Sue Moores, MS, R.D., en Ernährungsberoder zu St. Paul, Minn.

Aner Ernärungsvirdeeler vu Rëndfleesch enthalen konjugéiert Linolsäure (CLA), e gesonde Fett dat LDL ("schlecht") Cholesterinniveau senke kann, Gewiichtsgewënn kontrolléieren a Kriibs hemmen, soen d'Fuerscher. Dat heescht, eng Platte mat gemëschtem Gréng mat 3 Unzen dënn geschniddene Sirloin eropzezéien oder dee selwechte Portioun Steak mat enger séisser Kartoffel zum Dinner ze koppelen ass tatsächlech e Schrëtt a Richtung Krankheetpreventioun an Ärem ausgeglachenen gesonden Diätplang.

Net nëmmen e bescheidenen Portioun liwwert 39 Prozent vum Vitamin B12 deen Äre Kierper all Dag erfuerdert, awer et liwwert och 36 Prozent vun Ärem deegleche Zink a 14 Prozent vun Ärem deeglechen Eisen - zwee Mineralstoffer, vun deenen wéineg Fraen genuch kréien a musse bewosst sinn. iwwer Adress an engem gesonde Ernährung Plang.

Wielt "Gras gefüttert" Rëndfleesch wa méiglech: et enthält duebel sou vill CLA an häerzgesond Omega-3 Fettsäuren wéi Getreide gefiddert Varietéiten, laut enger rezenter Etude vun der University of Melbourne an Australien. Omega-3 si wesentlech fir d'Entwécklung an d'Funktioun vum Gehir a sollten e Bestanddeel vun all equilibréierte gesonde Ernährungsplang sinn.

Gesondheetsvirdeeler vu Kartoffel - a gesonde Kuelenhydrater

Dir hutt vill gelies iwwer héich Kuelenhydrater déi op de Pond packen. Liest elo iwwer déi exzellent Gesondheetsvirdeeler vu Gromperen a gesonde Kuelenhydrater.

The Bad Rap: Gromperen Dës héich-Kuelenhydrater Iesse stapelt op de Pond.

Déi gesond Realitéit: Gromperen Eng mëttel gebakene Kartoffel huet just 160 Kalorien a bal 4 Gramm Faser. Plus, Gromperen klasséiert am héchsten op engem Sattheet Index entwéckelt vu Fuerscher vun der University of Sydney an Australien, schloen 37 aner Liewensmëttel, dorënner brong Reis, Vollkornbrout a Vollkorn Nuddelen, Elementer déi normalerweis einfach an equilibréiert gesond Ernährungspläng abegraff sinn. .

Niddereg-Kuelenhydrater Diät schneide dacks Gromperen well se héich sinn op enger Skala mam Numm de glycemesche Index (GI), eng Moossnam fir wéi séier se de Bluttzockerspigel erhéijen. E puer Experten soen datt Liewensmëttel mat héije GI den Honger ausléisen an zu enger Iwwerproduktioun vun Insulin féieren, wat de Kierper verursaache kann méi Fett ze späicheren, wat kontraproduktiv ass fir eng equilibréiert gesond Ernährungsplang.

Awer d'Theorie ass kontrovers. "An op jidde Fall ass GI nëmmen e Faktor wann Dir eng einfach gebakene Gromper hutt an näischt anescht. Wann Dir et mat eppes eropgeet - Bounen Salsa oder Saute Geméis, zum Beispill - oder iesst et mat anere Liewensmëttel als Deel vun eng Molzecht, Äre Kierper dauert méi laang fir et ze verdauen an et verursaacht keng dramatesch Spike am Bluttzockerspigel, "seet de Moores.

Wärend eng rezent Harvard Studie eng liicht Erhéijung vum Typ II Diabetis bei dacks Kartoffel a Franséisch Fritten fonnt huet, war de Risiko héchst fir fettleibeg Fraen, déi se amplaz vu Vollkären iessen. gesond Ernährungsplang.]

Huelt Pouletstécker a réckelt Champignonen vun der Diät-No-No-Lëscht an entdeckt d'Virdeeler vu Champignonen a gesonde Poulet Platen an Ärer Ernährung.

Gesond Poulet Platen

De Schlechte Rap: Gefligel, Däischter Fleesch Dat Drumstick ass vläicht méi feucht a méi schmaacht wéi d'Brust, awer all dat Fett mécht et zu engem Diät-Nee.

Déi gesond Realitéit: Gefligel, Däischter Fleesch Unze fir Unze, donkel Gefligel enthält dräimol méi Fett wéi wäiss Fleesch, awer déi extra Gramm si virun allem onsaturéiert. Et sinn déi gesättigte Fette déi Suergen an enger gesonder Ernährung maachen.

Zousätzlech gëtt eng 3-Unze Portioun Oberschenkelfleesch:

• bal 25 Prozent méi Eisen
• zweemol de Riboflavin
• méi wéi zweemol den Zénk

wéi dee selwechte Portioun Broscht Fleesch, Nährstoffer déi ganz wichteg sinn an enger equilibréierter gesonder Ernärung, a bäidroe just 38 méi Kalorien.

Bonus Ernärungstipp: Egal wéi Är Gefligel Preferenz, ies d'Haut net well se 61 Kalorien an 8 Gramm Fett (meeschtens gesättigte) derbäigesat. Loosst et op während Kachen, wann; Studien weisen datt Gefligel kachen mat der Haut un ännert de Fettgehalt vum Fleesch-wat gutt ass fir eng gesond Diät-awer féiert zu engem méi saftleche Vugel.

Virdeeler vu Champignonen

The Bad Rap: Champignonen Dës Pilze feelen Vitamine a gehéieren zu der selwechter "Nährstandsschwaarz Lach" Kategorie mat Äisbierg Salat.

Déi gesond Realitéit: Champignonen Champignonen hunn e puer eescht Krankheetbekämpfend Potenzial, laut enger rezenter Etude vun der Penn State University-e grousse Boost fir aner Nährstoffer an en exzellente Bestanddeel vun enger ausgeglachener gesonder Ernärung.

Wäiss Knäpp, Crimini, Shiitake, Maitake a Kinnekausternpilze enthalen all eng Substanz déi hëlleft wäiss Bluttzellen ze stimuléieren fir d'Produktioun vun enger Schlësselkriibs-zerstéierende Chemikalie ze erhéijen, soen d'Fuerscher.

D'Etude huet och gewisen datt Champignonen eng grouss Varietéit vun Nährstoffer fir eis gesond Ernährung bäidroen; just 3 Unzen (ongeféier fënnef grouss Champignonen) liwweren méi wéi 10 Prozent vun der deeglecher empfohlener Notzung fir Riboflavin, Niacin, Vitamin B5, Kupfer a Kalium - alles fir manner wéi nëmmen 30 Kalorien.[Header = Kachen Garnelen: dëst ass eng wichtegen Deel vun Ärem Häerz gesond Ernährung - wierklech.]

Garnelen kachen: Sidd gutt fir Äert Häerz

Garnelen iessen kann Deel vun Ärer häerzlecher gesonder Ernährung sinn - also füügt d'Kachen Garnelen zréck op Är To-Do Lëscht!

The Bad Rap: Garnelen Si schwammen mat Arterienverstoppt Cholesterin, wat Iech a Gefor fir Häerzkrankheeten setzt.

Déi gesond Realitéit: Garnelen Garnelen kënnen en Deel vun Ärer Häerz gesond Ernärung sinn - wierklech! Si enthalen manner wéi 1 Gramm gesättigte Fett pro 3-Unze Portioun (ongeféier 15 Garnelen). "Et ass gesättegt Fett, net Diätcholesterol, dat ass virun allem d'Schold fir d'Erhéijung vun de Lipidniveauen am Blutt", erkläert den Ernährungsberoder Sue Moores. Awer wat Garnelen hunn, kann nach méi wichteg si wéi wat se net hunn. Et ass ee vun de wéinege Liewensmëttel, déi natierlech reich an Vitamin D sinn an enthält méi vum Knochenopbau Nährstoff wéi en 8-Unze Glas Mëllech, ongeféier en Drëttel vun der deeglecher empfohlene Dosis fir ausgeglach gesond Diäten.

Ganzer 36 Prozent vun eis kréien net de Vitamin D, dee mir brauchen, a riskéiere fir:

• Depressioun
• Hypertonie
• Osteoporose
• autoimmune Stéierungen

All Iessen déi sou vill Vitamin D liwwert sollt en automateschen Deel vun enger gesonder Ernärung sinn.

Wann déi rezent Iwwerschrëften Iech Suerge gemaach hunn iwwer de Quecksëlwerniveauen am Fësch, entspaant Iech-Garnelen sinn op der Lëscht vun den USA Ëmweltschutzagentur mat nidderegste Quecksëlwer Seafood. Dëst bedeit datt Dir bis zu véier 3-Unze Portioune pro Woch kënnt ouni Iech Suergen iwwer de potenzielle Schued vum Quecksilber fir Ären - oder Ären ongebuerene Kand - Nervensystem.

Bewäertung fir