Himalaya Pink Salt Virdeeler

Inhalt

• Urspronk an Eegeschafte vu rosa Salz
• Wéi Himalaya rosa Salz ze benotzen
• Wéi richteg rosa Salz erkennen
• Wou ze kafen

D'Haaptvirdeeler vum Himalaya rosa Salz si méi grouss Rengheet a manner Natrium am Verglach mat raffinéiertem Salz. Dës Charakteristik mécht den Himalaya Salz zu engem exzellenten Ersatz, besonnesch fir hypertensiv Leit, Leit mat Nieralfehler a mat Probleemer vu Flëssegkeet. Kuckt hei d'Quantitéit u Natrium a verschiddenen Zorten Salz.

En aneren Ënnerscheed deen och ernimmt verdéngt ass déi niddereg Konzentratioun vum Iod am rosa Salz, well et aus enger Regioun kënnt, déi natierlech niddereg an dësem Mineral ass a gëtt net vun der Industrie derbäigesat, wéi de Fall mat Salz.

Urspronk an Eegeschafte vu rosa Salz

D'Faarf, d'Textur, d'Feuchtigkeit an d'Form vun engem Salz hänkt vum Urspronk of. Am Fall vu rosa Salz gëtt et aus der Himalaya Biergketne geholl, enger Biergkette déi fënnef Länner iwwerdeckt: Pakistan, Indien, China, Nepal a Bhutan. Seng gréisst Produktioun kënnt aus der Khewra Mine, déi a Pakistan ass an déi zweetgréisste Salzméng vun der Welt.

D'Formatioun vu rosa Salz ass geschitt wéi vulkanesch Lavas Salzdepositioune bedeckt hunn, entstanen wa Séiwaasser nach ëmmer d'Himalaya Bierger erreecht hunn, d'Salz virun all Verschmotzung schützen an an engem propperen Ëmfeld halen, wat de rosa Salz aus den Himalaya mécht, gëtt als dat rengste Salz op der Planéit an huet eng Zesummesetzung déi méi wéi 80 Elementer enthält, wéi Kalzium, Magnesium, Kalium, Koffer an Eisen, wat fir déi rosa Faarf vum Salz verantwortlech ass.

Wéi Himalaya rosa Salz ze benotzen

Säin Aroma ass méi mëll wéi dee vum gewéinleche Salz a stéiert net an der Preparatioun vun de Platen, sou datt et raffinéiert Salz perfekt an der Preparatioun an um Dësch ersetze kann. Liewensmëttel mat grousse Quantitéiten u Waasser an dat Salz séier absorbéieren, wéi Fësch a Mier, Geméis a Gréng, si lecker mat rosa Salz, well et de Goût vum Iessen net klaut.

Well et e ganz Salz ass, ass rosa Salz a Kären ze verkafen, sou datt e Salzschleifmaschinn ka ganz nëtzlech sinn fir d'Saisong vun de Liewensmëttel z'erliichteren.

E wichtegen Tipp ass de Betrag virsiichteg ze moossen, dee beim Kachen oder der Gewierzer benotzt gëtt. Well et manner Natrium enthält an e méi delikaten Aroma huet, kann et zu Iwwerbenotzung féieren, wat net gutt fir d'Gesondheet ass. Also, eng gutt Iddi fir de perfekte Goût ze kréien ass et mat aneren natierleche Gewierzer ze kombinéieren, wéi Knuewel, Zwiebel, Péiterséilech a Knuewel, zum Beispill.

Eng aner Manéier fir rosa Salz opzehuelen ass an der Presentatioun vun de Platen. Et kann och a Blöcke fonnt ginn, déi erhëtzt kënne gi fir Geméis, Fësch a Garnelen ze preparéieren an ze déngen.

Wéi richteg rosa Salz erkennen

De beschte Wee fir ze erkennen ob d'Salz richteg oder falsch ass, ass et mat ongeféier 2 Iessläffelen an engem Glas Waasser ze vermëschen. Wann d'Waasser rosa oder roudelzeg gëtt, ass d'Salz wuel falsch, well dat richtegt Salz léisst d'Waasser just bedeckt a léisst d'Faarf net eraus.

Wou ze kafen

Himalayasalz kann a Gesondheetsnahrgeschäfter oder an der gesond Ernärungssektioun vu Supermarchéen fonnt ginn. Säin Präis variéiert tëscht 25 a 50 Reais pro Kilo, och wann et och a méi klenge Packagen oder mat engem Schleifmaschinn abegraff gëtt.