Haferfloss an Nëss fir Diabetis

Inhalt

• Ernärungsinformatioun

E gesonde a schmackhafte Snack ze maachen fir Leit, déi Diabetis hunn, kann heiansdo ganz schwéier sinn, awer d'Rezept fir Haferfloss an Nësskichelcher kënne souwuel zum Frühstück benotzt ginn, wéi moies oder am Nomëtteg, wann d'Glukosniveau kontrolléiert gëtt.

Hafer si räich u Beta-Glukan, eng Substanz déi en Deel vun de Fette an Zocker am Daarm sammelt, hëlleft beim Cholesterol an Zockerniveau am Blutt ze reguléieren, an Nëss zousätzlech zu der Faser hunn en ongesiedegt Fett dat de glykämeschen Index vum Rezept senkt. Awer de Betrag ass ganz wichteg fir ze kontrolléieren an Dir sollt net méi wéi 2 Kichelcher pro Molzecht iessen. Kuckt all d'Virdeeler vun Hafer.

Zutaten

• 1 Taass gerullten Hafer Téi
• ½ Taass Séissertéi fir ze kachen
• ½ Taass liichte Botter Téi
• 1 Ee
• 1 Taass ganz Weess Miel
• 2 Zoppeläffel Miel
• 1 Kaffisläffel Leinsamen Miel
• 3 Zoppeläffel gehackte Walnuut
• 1 Kaffisläffel Vanill Essenz
• ½ Teelöffel Bakpolver
• Botter fir d'Form ze schmieren

Virbereedung Modus

Mixt all d'Ingredienten, formt d'Kichelcher mat engem Läffel a leet se an eng ugestrach Pan. Plaz an engem virgehëtzte mëttleren Uewen fir ongeféier 20 Minutten oder bis se gëllen brong sinn. Dëst Rezept bréngt 12 Portiounen.

Ernärungsinformatioun

Déi folgend Tabell liwwert d'Ernärungsinformatioun fir 1 Haferfloss a Walnussbiscuit (30 Gramm):

Fir Äert Gewiicht ausgeglach ze halen, ass et recommandéiert maximal e Kichelchen a Snacks ze verbrauchen, zesumme mat engem Glas Mager Mëllech oder Joghurt a frësch Uebst mat der Haut, am léifsten.

Als gesond Optioun fir Mëttegiessen oder Owes, kuckt och d'Rezept fir Geméiswierk fir Diabetis.