Phosphor an Ärer Ernärung

Inhalt

• Wat mécht de Phosphor?
• Wéi eng Liewensmëttel enthalen Phosphor?
• Wéi vill Phosphor braucht Dir?
• Risike verbonne mat ze vill Phosphor
• Risike verbonne mat ze wéineg Phosphor

Wat ass Phosphor a firwat ass et wichteg?

Phosphor ass deen zweeten am reichste Mineral an Ärem Kierper. Déi éischt ass Kalzium. Äre Kierper brauch Phosphor fir vill Funktiounen, sou wéi Offall ze filteren an Tissu an Zellen ze reparéieren.

Déi meescht Leit kréien de Betrag u Phosphor, deen se duerch hir alldeeglech Diäten brauchen. Tatsächlech ass et méi heefeg ze vill Phosphor an Ärem Kierper wéi ze wéineg. Nier Krankheet oder zevill Phosphor iessen an net genuch Kalzium kann zu engem Iwwerschoss vu Phosphor féieren.

Wéi och ëmmer, verschidde Gesondheetszoustänn (wéi Diabetis an Alkoholismus) oder Medikamenter (wéi e puer Antacida) kënne Phosphorniveauen an Ärem Kierper féieren ze niddreg ze falen.

Phosphor Niveauen déi ze héich oder ze niddreg kënne medizinesch Komplikatioune verursaachen, wéi Häerzkrankheeten, Gelenkschmerz oder Middegkeet.

Wat mécht de Phosphor?

Dir braucht Phosphor fir:

• haalt Är Schanken staark a gesond
• hëllefen Energie ze maachen
• bewegt Är Muskelen

Zousätzlech hëlleft Phosphor:

• bauen staark Zänn
• verwalten wéi Äre Kierper Energie späichert a benotzt
• Muskelschmerzen no der Ausübung reduzéieren
• den Offall an den Nieren erausfilteren
• wuessen, erhalen a reparéieren Tissu an Zellen
• produzéieren DNA a RNA - dem Kierper seng genetesch Bausteng
• equilibréieren a Vitaminne benotze wéi Vitaminnen B an D, wéi och aner Mineralstoffer wéi Jod, Magnesium an Zénk
• hält e reegelméissegen Häerzschlag
• Nerve Leedung erliichtert

Wéi eng Liewensmëttel enthalen Phosphor?

Déi meescht Liewensmëttel enthalen Phosphor. Liewensmëttel déi reich an Proteinen sinn sinn och exzellent Quelle vu Phosphor. Dës enthalen:

• Fleesch a Gefligel
• Fësch
• Mëllech an aner Mëllechprodukter
• Eeër

Wann Är Ernärung genuch Kalzium a Protein enthält, hutt Dir wahrscheinlech genuch Phosphor. Dat ass, well vill vun de Liewensmëttel, déi héich an Kalzium sinn, och héich a Phosphor sinn.

E puer net-Protein Nahrungsquellen enthalen och Phosphor. Zum Beispill:

• Vollkorn
• Gromperen
• Knuewelek
• gedréchent Uebst
• karboniséiert Getränker (Phosphorsäure gëtt benotzt fir d'Kuelestoff ze produzéieren)

Vollkornversioune vu Brout a Müsli enthalen méi Phosphor wéi déi aus wäissem Miel.

Wéi och ëmmer, Phosphor an Nëss, Somen, Kären a Bounen ass gebonnen u Phytat, wat schlecht absorbéiert gëtt.

Wéi vill Phosphor braucht Dir?

De Betrag u Phosphor, deen Dir an Ärer Ernärung braucht, hänkt vun Ärem Alter of.

Erwuessen brauchen manner Phosphor wéi Kanner tëscht 9 an 18 Joer, awer méi wéi Kanner ënner 8 Joer.

Déi recommandéiert Nahrungszousaz (RDA) fir Phosphor ass folgend:

• Erwuessener (Alter 19 Joer a méi al): 700 mg
• Kanner (Alter vun 9 bis 18 Joer): 1.250 mg
• Kanner (vu 4 bis 8 Joer): 500 mg
• Kanner (Alter 1 bis 3 Joer): 460 mg
• Puppelcher (vu 7 bis 12 Méint): 275 mg
• Puppelcher (Alter 0 bis 6 Méint): 100 mg

Puer Leit brauchen Phosphorgehalt ze huelen. Déi meescht Leit kënnen déi néideg Quantitéit u Phosphor duerch d'Liewensmëttel kréien, déi se iessen.

Risike verbonne mat ze vill Phosphor

Zevill Phosphat kann gëfteg sinn. En Iwwerschoss vum Mineral kann Duerchfall verursaachen, wéi och eng Härtung vun Organer a Weichgewebe.

Héich Niveau vu Phosphor kann d'Fäegkeet vun Ärem Kierper beaflossen fir effektiv aner Mineralstoffer ze benotzen, wéi Eisen, Kalzium, Magnesium an Zénk. Et kann kombinéiere mat Kalzium a verursaache Mineralablagerungen an Ären Muskelen.

Et ass seelen ze vill Phosphor am Blutt ze hunn. Typesch entwéckelen nëmme Leit mat Niereproblemer oder déi, déi Problemer hunn hir Kalzium ze reguléieren.

Risike verbonne mat ze wéineg Phosphor

E puer Medikamenter kënnen Äre Kierper de Phosphor Niveau senken. Beispiller enthalen:

• Insulin
• ACE Inhibitoren
• Kortikosteroiden
• antacids
• antikonvulsiva

Symptomer vu nidderege Phosphor kënnen enthalen:

• Gelenker oder Schanken Schmerz
• Appetitlosegkeet
• Reizbarkeet oder Angscht
• Middegkeet
• schlecht Schankenentwécklung bei Kanner

Wann Dir dës Medikamenter hëlt, schwätzt mat Ärem Gesondheetsbetrib ob et recommandéiert ass Liewensmëttel mat héijer Phosphor ze iessen oder phosphoresch Ergänzungen ze huelen.