9 Impressionant Gesondheetsvirdeeler vun Zwiebel

Inhalt

• 1. Gepackt Mat Nährstoffer
• 2. Kann d'Häerzgesondheet profitéieren
• 3. Mat Antioxidantien gelueden
• 4. Enthält Kriibsbekämpfungsverbindungen
• 5. Hëllef Kontroll Bluttzocker
• 6. Mee Boone Densitéit Boost
• 7. Hutt Antibakteriell Eegeschaften
• 8. Mee Boost Digestive Gesondheet
• 9. Einfach fir Är Diät bäizefügen
• Déi ënnescht Linn

Och wann all Geméis wichteg fir d'Gesondheet ass, bidden verschidden Aarte eenzegaarteg Virdeeler.

Zwiebel si Member vun der Allium Gattung vu Blummenplanzen déi och Knuewelek, Schalotten, Leeks a Knuewelek enthält.

Dës Geméis enthält verschidde Vitaminnen, Mineralstoffer a potente Planzverbindungen, déi gewisen hunn d'Gesondheet op ville Weeër ze förderen.

Tatsächlech sinn d'medizinesch Eegeschafte vun Zwiebel zënter antik Zäiten unerkannt ginn, wann se benotzt goufen fir Krankheeten wéi Kappwéi, Häerzkrankheeten a Moundwéi ze behandelen ().

Hei sinn 9 beandrockend gesondheetlech Virdeeler vun Zwiebel.

1. Gepackt Mat Nährstoffer

Zwiebel sinn nährstoffdicht, dat heescht si hunn niddreg Kalorien awer vill Vitaminnen a Mineralstoffer.

Ee mëttel Zwiebel huet just 44 Kalorien awer liwwert eng bedeitend Dosis u Vitaminnen, Mineralstoffer a Glasfaser ().

Dëst Geméis ass besonnesch héich u Vitamin C, en Nährstoff involvéiert an der Reguléierung vun der Immungesondheet, der Kollagenproduktioun, der Tissue Reparatur an der Eisenabsorptioun.

Vitamin C handelt och als e staarken Antioxidans an Ärem Kierper, a schützt Är Zellen géint Schued verursaacht duerch onbestänneg Molekülle genannt fräi Radikale ().

Zwiebel sinn och reich u B Vitamine, abegraff Folat (B9) a Pyridoxin (B6) - déi Schlësselrollen am Metabolismus spillen, rout Bluttzellproduktioun an Nervefunktioun ().

Lescht sinn se eng gutt Quelle vu Kalium, e Mineral an deem vill Leit feelen.

Tatsächlech ass déi duerchschnëttlech Kaliumzufuhr vun Amerikaner just iwwer d'Halschent vum empfohlene deegleche Wäert (DV) vu 4,700 mg ().

Normal Zellularfunktioun, Flëssegbalance, Nerve Transmissioun, Nierfunktioun a Muskelkontraktioun erfuerdert all Kalium ().

Resumé Zwiebel si wéineg Kalorien awer héich an Nährstoffer, dorënner Vitamin C, B Vitamine a Kalium.

2. Kann d'Häerzgesondheet profitéieren

Zwiebel enthalen Antioxydantien a Verbindungen déi Entzündung bekämpfen, Triglyceride reduzéieren a Cholesterinspiegel reduzéieren - all dat kann d'Herzkrankheetsrisiko erofsetzen.

Hir potenziell entzündungshemmend Eegeschafte kënnen och hëllefen den héije Blutdrock ze reduzéieren a géint Bluttgerinnsel ze schützen.

Quercetin ass e flavonoid Antioxidans deen héich an Zwiebel konzentréiert ass. Well et e staarkt anti-inflammatorescht ass, kann et hëllefen Häerzkrankheetsrisikofaktoren erofzesetzen, wéi héich Blutdrock.

Eng Studie bei 70 Iwwergewiicht Leit mat héijem Blutdrock huet festgestallt, datt eng Dosis vun 162 mg pro Dag vu quercetin-reichen Zwiebel-Extrait de systolesche Blutdrock ëm 3-6 mmHg däitlech reduzéiert am Verglach zu engem Placebo ().

Zwiebel goufen och gezeechent datt de Cholesterinspiegel erofgeet.

Eng Studie bei 54 Fraen mat polycystischem Ovariesyndrom (PCOS) huet festgestallt, datt Konsuméiere vu grousse Quantitéiten u roude roude Knuewel (40-50 Gramm / Dag wann iwwergewiicht a 50-60 Gramm / Dag wann fettleibeg) fir aacht Woche reduzéiert total an "schlecht" LDL Cholesterin am Verglach zu enger Kontrollgrupp ().

Zousätzlech ënnerstëtzt Beweiser vun Déierstudien datt den Zwiebelkonsum Risikofaktore fir Häerzkrankheeten reduzéiere kann, och Entzündungen, héije Triglyceridniveauen a Bluttgerinnsbildung (,,).

Resumé Fuerschung weist datt Zwiebelen iessen hëllefe kënnen Häerzkrankheetsrisikofaktoren ze reduzéieren, wéi héich Blutdrock, erhéicht Triglyceridniveau an Entzündung.

3. Mat Antioxidantien gelueden

Antioxydantien si Verbindungen déi Oxidatioun hemmen, e Prozess deen zu zellularem Schued féiert an zu Krankheete wéi Kriibs, Diabetis an Häerzkrankheeten dréit.

Zwiebel sinn eng exzellent Quell vun Antioxidantien. Tatsächlech enthalen se iwwer 25 verschidde Varietéiten vun flavonoid Antioxidantien ().

Besonnesch rout Zwiebelen enthalen Anthocyanine - speziell Planzepigmenter an der flavonoid Famill déi de roude Knuewel hir déif Faarf ginn.

Verschidde Bevëlkerungsstudien hu festgestallt datt Leit, déi méi Liewensmëttel konsuméiere räich an Anthocyanine e reduzéierte Risiko vun Häerzkrankheeten hunn.

Zum Beispill, eng Studie bei 43,880 Männer huet gewisen datt gewéinlech Intake sou héich wéi 613 mg pro Dag vun Anthocyanine mat engem 14% méi nidderege Risiko vun netfataler Häerzinfarkter () korreléiert waren.

Ähnlech huet eng Studie bei 93.600 Fraen observéiert datt déi mat der héchster Intake vun anthocyaninräiche Liewensmëttel 32% manner Chancen hunn en Häerzinfarkt ze erliewen wéi Fraen mat der niddregster Intake).

Zousätzlech goufen Anthocyanine fonnt fir géint verschidden Aarte vu Kriibs an Diabetis ze schützen (,).

Resumé Rout Zwiebel si räich u Anthocyanine, déi mächteg Planzepigmenter sinn, déi géint Häerzkrankheeten, gewësse Kriibs an Diabetis schütze kënnen.

4. Enthält Kriibsbekämpfungsverbindungen

Geméis iessen vun der Allium Gattung wéi Knuewelek an Ënnen ass zu engem niddrege Risiko vu bestëmmte Kriibs verbonne ginn, dorënner Mo a Kolorektal.

Eng Iwwerpréiwung vu 26 Studien huet gewisen datt Leit, déi deen héchste Betrag vun Allium Geméis konsuméiert hunn, 22% manner Wahrscheinlech waren mat Mo.Kriibs diagnostizéiert ze ginn wéi déi, déi am mannsten ().

Ausserdeem huet eng Iwwerpréiwung vu 16 Studien an 13.333 Leit bewisen datt d'Participanten mat der héchster Zwiebelzuel e 15% reduzéierte Risiko vu kolorektalen Kriibs haten am Verglach zu deenen mat der niddregster Intake ().

Dës Kriibsbekämpfungseigenschaften si verbonne mat de Schwiefelverbindungen a Flavonoid Antioxidantien, déi an Allium Geméis fonnt goufen.

Zum Beispill, Zwiebel liwweren Onionin A, eng Schwiewel enthaltend Verbindung déi gewise gouf entholl Entwécklung ofzebauen an d'Verbreedung vun Eierstécker a Lungenkrebs bei Test-Rouer Studien ze bremsen (,).

Zwiebel enthalen och Fisetin a Quercetin, Flavonoid Antioxidantien, déi den Tumorwuesstum hemmele kënnen (,).

Resumé Eng Diät reich an Allium Geméis wéi Zwiebel kann e schützenden Effekt géint verschidde Kriibs hunn.

5. Hëllef Kontroll Bluttzocker

Zwiebel iessen kann hëllefen de Bluttzocker ze kontrolléieren, wat besonnesch wichteg fir Leit mat Diabetis oder Virdiabetes ass.

Eng Studie bei 42 Leit mat Typ 2 Diabetis huet bewisen datt d'Iessen 3.5 Unzen (100 Gramm) frësche roude Knuewel reduzéiert de Fasten Bluttzockerspigel ëm ongeféier 40 mg / dl no véier Stonnen ().

Zousätzlech hu verschidde Déierenstudien gewisen datt d'Zwiebelkonsum de Bluttzocker Kontroll ka profitéieren.

Eng Studie huet gewisen datt diabetesch Ratten Nahrung mat 5% Zwiebel Extrait fir 28 Deeg mat Fudder erlieft hunn de Bluttzocker am Fasten erofgaang an hat wesentlech manner Kierperfett wéi d'Kontrollgrupp ().

Spezifesch Verbindungen, déi an Zwiebel fonnt ginn, wéi Quercetin a Schwiefelverbindungen, hunn antidiabetesch Effekter.

Zum Beispill gouf de Quercetin gewisen ze interagéieren mat Zellen am Dünndarm, Bauchspaicheldrüs, Skelett Muskel, Fettgewebe a Liewer fir de ganzen Kierper Bluttzockerreguléierung ze kontrolléieren ().

Resumé Wéinst de ville nëtzlechen Verbindungen, déi an Zwiebelen fonnt ginn, kann et verbrauchen hëllefen héije Bluttzocker ze reduzéieren.

6. Mee Boone Densitéit Boost

Och wann Molkerei vill vum Kreditt kritt fir d'Schanken Gesondheet ze stäerken, kënne vill aner Liewensmëttel, och Zwiebelen, hëllefe fir staark Schanken z'ënnerstëtzen.

Eng Studie bei 24 mëttelalterlechen a postmenopausale Fraen huet gewisen datt déi, déi 3.4 Unzen (100 ml) Zwiebeljus all Dag fir aacht Woche verbraucht hunn eng verbesserte Knochenmineral Dicht an Antioxidant Aktivitéit am Verglach mat enger Kontrollgruppe ().

Eng aner Studie bei 507 Perimenopausal a Postmenopausal Frae fonnt datt déi, déi Zwiebelen op d'mannst eemol am Dag giess hunn, eng 5% méi grouss Gesamt Knochendicht haten wéi Leit, déi se eemol am Mount oder manner giess hunn ().

Plus huet d'Studie bewisen datt eeler Fraen, déi am heefegste Zwiebel giess hunn, hire Risiko fir Hüttfraktur ëm méi wéi 20% ofgeholl hunn am Verglach zu deenen, déi se ni giess hunn ().

Et gëtt gegleeft datt Zwiebel hëllefe oxidativen Stress reduzéieren, antioxidative Niveauen erhéijen a Knochenverloscht erofsetzen, wat Osteoporose vermeide kann an d'Knochendicht erhéijen ().

Resumé Studie weisen datt den Zwiebelkonsum mat verbesserter Knochenmineraldensitéit verbonnen ass.

7. Hutt Antibakteriell Eegeschaften

Zwiebel kënnen potenziell geféierlech Bakterien bekämpfen, wéi z Escherichia coli (E. coli), Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus (S. aureus) an Bacillus cereus ().

Ausserdeem gouf Zwiebel Extrait gewisen de Wuesstum vun Vibrio cholerae, eng Bakterie déi eng grouss ëffentlech Gesondheetssuerg an den Entwécklungslänner ass ().

Quercetin aus Zwiebelen extrahéiert schéngt e besonnesch mächtege Wee ze sinn fir Bakterien ze bekämpfen.

Eng Reagenzglasstudie huet bewisen datt de Quercetin aus der gieler Zwiebelhaut extrahéiert erfollegräich de Wuesstum vun Helicobacter pylori (H. pylori) an Methicillin-resistente Staphylococcus aureus (MRSA) ().

H. pylori ass eng Bakterie verbonne mat Magen Geschwëster a bestëmmte Verdauungskriibs, wärend MRSA eng Antibiotik-resistent Bakterie ass, déi Infektiounen a verschiddenen Deeler vum Kierper verursaacht (,).

Eng aner Test-Tube-Studie huet festgestallt datt de Quercetin d'Zellmaueren an d'Membranen vu beschiedegt huet E. coli an S. aureus ().

Resumé Zwiebel goufen ugewisen datt de Wuesstum vu potenziell schiedlech Bakterien hemmt wéi E. coli an S. aureus.

8. Mee Boost Digestive Gesondheet

Zwiebel sinn eng räich Quell vu Glasfaser a Prebiotik, déi fir eng optimal Darmgesondheet noutwendeg sinn.

Prebiotics sinn onverdautbar Zorten vu Glasfaser, déi duerch nëtzlech Daarmbakterien ofgebrach ginn.

Gutt Bakterien ernähren sech op Prebiotiken a kreéieren kuerzkette Fettsaieren - abegraff Acetat, Propionat a Butyrat.

Fuerschung huet gewisen datt dës kuerzkette Fettsaieren d'Darmgesondheet stäerken, d'Immunitéit erhéijen, d'Entzündung reduzéieren an d'Verdauung verbesseren (,).

Zousätzlech, Konsuméiere vu Liewensmëttel reich an Prebiotika hëlleft d'Probiotika ze erhéijen, wéi z Lactobacillus a Bifidobakterien Spannungen, déi Verdauungsgesondheet profitéieren ().

Eng Diät reich an Prebiotika kann hëllefen d'Absorptioun vu wichtege Mineralstoffer wéi Kalzium ze verbesseren, wat d'Schanken Gesondheet verbessere kann ().

Zwiebel si besonnesch räich u Prebiotika Inulin a Fruktooligosacchariden. Dës hëllefen d'Zuel vu frëndleche Bakterien an Ärem Daarm ze erhéijen an d'Immunfunktioun ze verbesseren ().

Resumé Zwiebel sinn eng räich Quell vu Prebiotiken, déi hëllefe Verdauungsgesondheet erhéijen, bakteriell Balance an Ärem Daarm verbesseren an Ärem Immunsystem profitéieren.

9. Einfach fir Är Diät bäizefügen

Zwiebel sinn en Haaptgrond a Kiche ronderëm d'Welt.

Si ginn Aroma fir séiss Platen a kënnen entweder réi oder gekacht genéissen.

Net ze vergiessen, si kënnen Är Annam vu Glasfaser, Vitaminnen a Mineralstoffer erhéijen.

Hei sinn e puer Tipps wéi Zwiebelen zu Ärer Ernärung bäifügen:

• Benotzt réi Zwiebelen fir e Goût vum Goût zu Ärem Guacamole Rezept ze ginn.
• Füügt karamelliséierte Zwiebelen zu schaarf Bäckereie bäi.
• Kombinéiert gekachten Zwiebele mat anere Geméis fir e gesonde Bäilag.
• Probéiert gekachten Zwiebelen an Eeër Platen bäizefügen, sou wéi Omeletten, Frittatas oder Quichen.
• Top Fleesch, Poulet oder Tofu mat gebroden Zwiebelen.
• Füügt dënn geschnidden rout Zwiebelen an Äre Liiblingszalot derbäi.
• Maacht eng faserräich Zalot mat Kikeren, gehackten Ënnen a rout Peffer.
• Benotzt Zwiebel a Knuewel als Basis fir Stécker an Zoppen.
• Geheit Zwiebelen a réieren Fritten.
• Top Tacos, Fajitas an aner mexikanesch Platen mat gehackte réi Ënnen.
• Maacht eng selwergemaachte Salsa mat Zwiebel, Tomaten a frësche Koriander.
• Bereet Iech eng häerzlech Zwiebel a Geméiszopp.
• Füügt Zwiebelen zu Chili Rezepter fir e Goût erop.
• Mixen réi Zwiebelen mat frësche Kraider, Esseg an Olivenueleg fir e schmackhaften hausgemaachten Zalotendressing.

Resumé Zwiebel kënnen einfach op séiss Geschir bäigefüügt ginn, inklusiv Eeër, Guacamole, Fleeschgeriicht, Zoppen a Backwaren.

Déi ënnescht Linn

Déi gesondheetlech Virdeeler am Zesummenhang mat Zwiebel sinn zimlech beandrockend.

Dës nährstoffaarme Geméis enthält mächteg Verbindungen déi Äert Risiko fir Häerzkrankheeten a verschidde Kriibsfäegkeet reduzéiere kënnen.

Zwiebel hunn antibakteriell Eegeschaften a förderen Verdauungsgesondheet, wat d'Immunfunktioun kann verbesseren.

Wat méi ass, si si villsäiteg a kënne benotzt ginn fir den Aroma vun all séissem Geriicht ze erhéijen.

Méi Zwiebelen zu Ärer Ernärung bäifügen ass en einfache Wee fir Är gesondheetlech Gesondheet ze profitéieren.