Ech sinn bal vum Ekzeme gestuerwen: Wéi eng Nondairy Diät mech gerett huet

Inhalt

• Déi fréi Joeren
• Vun der Uni fort
• Eng nei Diät, en neit Liewen
• D'Takeaway

Illustratioun vum Ruth Basagoitia

Jucke roude Flecken op der Haut si méiglecherweis sou heefeg wéi Erkältungen wann Dir all Weeër zesummesetzt wéi se optriede kënnen. Käferstécker, Gëft Ivy an Ekzeme sinn nëmmen e puer.

Ech hat Ekzeme. Ech hu gesot datt et gewisen huet wéi ech 3 Joer al war. De Problem mat mengem Ekzeme war et war wëll, onkontaminéiert. An all Dokter meng Mamm huet mech geholl fir et als extrem ze bezeechnen.

Joer méi spéit wäert mäi Liewen sou en onerwaartene Cours maachen, a mech bannent Zoll vum Doud setzen wéinst mengem Ekzeme datt iergendeen averstanen ass datt mäi Fall wierklech "extrem" war. A wärend Stierwen aus Ekzeme selten héieren ass, ass et wéi eng einfach Diätwiessel mäi Liewen ëmgedréit huet dat Iech am meeschten iwwerrasche kéint.

Déi fréi Joeren

Meng Mamm säi Papp war Kannerdokter. Och wann mäi Grousspapp net vill iwwer meng Haut gesot huet, hat hien ëmmer eng staark Cortison Creme fir mech wa mir besicht hunn. Hien huet eis gesot datt et just eng vun deene Saachen war déi d'Kanner haten, an hie war sécher datt et géif fort goen.

Eisen Hausdokter sot och zu mengen Elteren an ech, datt mäi Ekzeme vum Dag eng Kéier verschwanne wäert. Et war näischt ze maachen ausser fir déi verschriwwen Crème zwee oder dräimol den Dag ze benotzen, Haferflossbieder ze huelen an ze waarden.

Also hunn ech obligatoresch op meng Lotiounen geschloen, awer meng Haut huet gejot. Et war intensiv. Stellt Iech vir, 20.000 Moustiquen ze hunn. Dat war wéi ech mech déi ganzen Zäit gefillt hunn.

"Net kratzen", géif mäi Papp op seng nonchalant Manéier soen, wann ech u meng Haut zerrappt hunn ouni wierklech doriwwer nozedenken.

"Net kratzen", huet meng Mamm widderholl wéi hatt mech gesinn huet liesen, Fernseh kucken oder e Spill spillen.

Péng war eng Erliichterung vum Jucken. Ech hat net gemengt meng Haut opzebriechen a sech permanent ze reparéieren. Heiansdo géif dat geschéien och wann ech et just ze haart mat engem Handtuch oder engem anere Stoff reiwen. Ekzeme huet meng Haut fragil gemaach, a mat der Zäit huet Cortison d'Schichten dënn gemaach.

Futtis Haut kann infizéiert ginn. Also wärend mäi Kierper haart geschafft huet fir vill opgeschrauft Flecken laanscht meng Äerm, Been, Réck, Moo a Kopfhaut ze flécken, hat et manner Verteidegung fir Erkältungen, Flus a Strup Hals. Ech hunn alles gefaangen, wat ronderëm geet.

Een speziellen Dag wéi ech gekrasch hunn vun der Péng fir an d'Bad ze kommen, huet meng Mamm decidéiert mech bei en aneren Hautspezialist ze huelen. Ech sinn an e Spidol fir Tester opgeholl ginn. Alles koum normal zréck. Déi eenzeg Saach, op déi ech allergesch war, war Stëbs. Keen hat Äntwerten, an ech krut gesot ze léieren domat ze liewen.

Duerno sinn ech an d'Uni gaang a si bal gestuerwen.

Vun der Uni fort

Ech hunn eng Schoul a Südkalifornien aus zwee einfache Grënn gewielt: Et hat e super Chemieprogramm, an d'Wieder war dat ganzt Joer waarm. Ech géing Chemiker ginn a Kuren fir Krankheete fannen, a meng Haut war ëmmer besser am Summer.

Schnuffelen an Halswéi waren eppes mat deem ech normalerweis ronderëm gaange sinn, sou datt alles normal ausgesinn huet wéi ech an d'Course gaange sinn, Kaarten mat Frënn an eiser Dort gespillt hunn an an der Cafeteria giess hunn.

Mir haten all obligatoresch Mentorversammlungen, well déi kleng Schoul huet sech houfreg gutt mat de Studenten ze këmmeren. Wéi ech mäi Mentor besicht hunn, an ech nach eng Kéier krank war, gouf hie ganz besuergt. Hien huet mech selwer bei säi perséinlechen Dokter gefouert. Ech gouf mat Mononukleose diagnostizéiert, net Erkältung. Ech hu gesot vill Rescht ze kréien.

Ech konnt net schlofen, well de Péng am Hals an de Stau sou schlëmm ginn ass, datt et leie war net ze erdroen. Meng Matbewunnerin a meng Frënn goufen alarméiert wéi mäi Kierper geschwollen ass, an ech konnt net schwätzen, well et huet d'Gefill wéi wann ech Glas am Hals hätt. Ech hunn op engem klenge Chalkboard geschriwwen, datt ech bei meng Eltere wollt fléien. Ech hu geduecht datt dëst d'Enn war. Ech giff heem goen fir ze stierwen.

Ech si mam Fliger bei mäi Papp gerullt. Hien huet probéiert net ze panikéieren wéi hien mech an d'Noutruff geholl huet. Si hunn en IV a mengem Aarm geluecht, an d'Welt gouf schwaarz. Ech sinn Deeg méi spéit erwächt. Infirmièren hunn mir gesot datt si net woussten ob ech et géif maachen oder net. Meng Liewer a meng Milz ware bal gebrach.

Ech hunn iwwerlieft, awer Enseignanten, Administrateuren, meng Elteren a Frënn hu mech all gefrot d'Schoul opzehalen a léiere wéi et gutt geet. Déi gréissten Fro war wéi? Ekzeme hat de Mono vill méi schlëmm gemaach a war e stännege Kampf géint dee mäi Kierper gekämpft huet.

D'Äntwert koum wéi ech gutt genuch war fir ze reesen. Ech hunn e Frënd besicht deen heem op London geplënnert ass, an duerch Zoufall hunn ech d'National Eczema Society do fonnt a matgemaach. D'Literatur hat vill Fäll wéi meng. Fir déi éischte Kéier war ech net eleng. Hir Äntwert war eng vegan Ernärung unzehuelen.

Eng nei Diät, en neit Liewen

Och wann et net vill schlussend Beweiser gëtt fir eng staark Verbindung tëscht enger Planzebasis Diät an enger Ekzemeheilung ze weisen, hunn e puer Pilotstudien gewisen datt eng Diät ouni Déiereprodukter immens profitabel ka sinn. Et ginn e puer déi stëmmen datt eng rau, vegan Ernärung d'Léisung fir Ekzeme ass.

Natierlech ass Är Ernärung drastesch z'änneren net einfach. Opgewuess an Minnesota hunn ech déi véier Basis Iessgruppen giess: Fleesch, Mëllech, Brout a Produkter. Ech hu gär Uebst a Geméis, awer si waren Extras nieft anerem Iessen um Teller. Eng Planzebasis Diät war nei fir mech, awer ech hu probéiert d'Saachen z'änneren andeems ech all Molkerei a Fleesch eliminéiert hunn. Den Ënnerscheed war erstaunlech. Bannent zwou Woche nodeems ech meng nei Diät ugeholl hunn, hat ech eng éischte Kéier kloer Haut. Meng Gesondheet as eropgaang, an ech sinn zënterhier Ekzeme fräi.

Et huet Joeren u Fuerschung an Experimenter gedauert fir de richtege Bilan vun Déieren- a Planzebasis Liewensmëttel ze fannen, déi mech gesond gehalen hunn. Dëst ass wat fir mech funktionnéiert, also kann ech gesond an ekzemefrei bleiwen:

• Kleng Quantitéiten u Fleesch
• Keng Molkerei
• Keen Zockerrouer
• Vill Vollkorn
• Vill Bounen
• Vill Produktioun

Ech iwwerhuelen och gesond Platen aus der ganzer Welt, déi lëschteg iessen an ze maachen.

D'Takeaway

Wärend et ka schwéier sinn ze gleewen, gesinn ech mäi Ekzeme elo als de Kaddo deen mir eng super Gesondheet huet. Och wann et heiansdo schaureg war, huet ech mat mengem Ekzeme gelieft a verwalt mech e Wee vum Liewen ze fannen, deen, zousätzlech zu der Opklärung vun der Konditioun, haut méi gesond a voll ass. An elo laachen ech wann d'Leit mir soen ech hätt sou schéin Haut.

D'Susan Marque ass e villsäitege Schrëftsteller mat engem eklekteschen Hannergrond. Si huet an der Animatioun ugefaang, gouf e gesonde Liewensmettelexpert, huet fir all Typ vu Medie geschriwwen, a weider all Weeër vum Écran bis zum Drock ze entdecken. No ville Joeren zu Hollywood ass si zréck an d'Schoul zu New York, an huet en MFA a kreativt Schreiwen vun der New School verdéngt. Si wunnt de Moment zu Manhattan.