17 Eenzegaarteg a nährstoffaarweg Uebst

Inhalt

• 1. Rambutan
• 2. Pawpaw
• 3. Kiwano (Horned Melon)
• 4. Loquat
• 5. Jujube
• 6. Star Uebst
• 7. Schwaarz Sapote
• 8. Jackfruit
• 9. Cherimoya
• 10. Soursop
• 11. Husk Kirschen
• 12. Sapodilla
• 13. Cloudberries
• 14. Longan Uebst
• 15. Strandplummen
• 16. Sträich Staang
• 17. Japanesch Persimmonen
• Ënnen Linn

Mir enthalen Produkter, déi mir mengen, nëtzlech fir eis Lieser. Wann Dir iwwer Links op dëser Säit kaaft, kënne mir eng kleng Kommissioun verdéngen. Hei ass eise Prozess.

All Uebstliebhaber huet seng Go-to Favoritten. Bananen, Äppel, a Melonen sinn populär Wiel weltwäit a kënne bal iwwerall kaaft ginn.

Och wann e puer Leit frou sinn all Dag déi selwecht Friichten ze iessen, wëllt Dir vläicht e bësse méi Varietéit.

Interessanterweis wuessen Dausende vu Friichten weltwäit, e puer vun deenen Dir nach ni héieren hutt.

Hei si 17 eenzegaarteg an nährstänneg Uebst fir ze probéieren.

1. Rambutan

Rambutaner sinn déi rout rout Friichte vun der Nephelium lappaceum Bam, dee gebierteg ass fir Südostasien.

Technesch als Beeren klasséiert, Rambutan si kleng a wuessen a Stärekéip. Hir lieder Haut ass bedeckt mat Hoerähnlech Spike bekannt als Spinneren (1).

Hir grappähnlech, gelatinös Fleesch schmaacht séiss, awer liicht Taart.

Rambutaner si besonnesch reich an Vitamin C, liwwert 40% vum Daily Value (DV) pro 3,5 Ära (100 Gramm) Portioun. Dëse Waasserléisleche Vitamin bitt staark mächteg Antioxidant an immunboostende Properties (2).

2. Pawpaw

Patten (Asimina triloba) sinn déi gréissten iessbar Uebst gebierteg an den USA. Historesch si ware fir verschidden Indianer Natiounen wesentlech wichteg an hunn Erhuelung fir fréi europäesch Exploranten a Siedler (3).

Pawpaws kënne bis zu 6 Zoll (15 cm) laang wuessen. Si hunn e gréng-gieler Faarf wann et reif an e séissen, e bësse tropesche Goût (4).

Dës bulbéis Uebst ass voll mat Nährstoffer, besonnesch Vitamin C, Kalium, Magnesium, an Eisen. Et ass och mat mächtege Polyphenol Antioxidantien (4, 5) gelueden.

Seng delikat Fleesch a kuerz Regalzäit limitéieren hir Disponibilitéit. Trotzdem kënnt Dir Pawpaws vun Spezialitéit Gromperen oder Baueremäert an den USA kréien wann se an der Saison sinn.

3. Kiwano (Horned Melon)

Kiwano (Cucumis metuliferus), och bekannt als Horned Melon oder Jelly Melon, ass déi lëschteg Uebst vun engem Wéngert gebierteg an Afrika. Et gehéiert zu der selwechter Famill wéi Gurken a Melonen.

Seng lieweg, orange Haut ass a klenge Spikes bedeckt, wärend säi Fleesch jellyähnlech a vibrant gréng oder giel ass. Och wann d'Somen iessbar sinn, iessen d'Leit léiwer nëmme Fleesch.

Kiwano ass eng gutt Quell vu ville Nährstoffer, besonnesch Vitamin C a Magnesium. Plus, Déierfuerschung proposéiert et kann hëllefe méi niddreg Bluttzockerspiegel ze hëllefen, wat fir Leit mat Diabetis hëllefräich ka sinn (6, 7).

4. Loquat

Loquats sinn déi kleng, héich nährlech Uebst vum Eriobotrya japonica Bam. Si sinn giel, orange oder rout, ofhängeg vun der Varietéit.

Loquats si besonnesch räich u Karotenoiden - Pflanzpigmenter mat mächtege gesondheetsförderende Eegeschaften. Zum Beispill, eng Karotenoid-räich Ernärung iessen kann hëllefe géint Häerzkrankheeten a bestëmmten Zorte vu Kriibs schützen (8, 9).

Dës séiss, zitrusesch Uebst kënne rau iessen oder a séiss a séiss Platen agebaut ginn. Loquats kënnen an e puer spezialiséiert Epicerie fonnt ginn.

5. Jujube

Net ze verwiessele mat de Kamellen mam selwechten Numm, Jujubes - och bekannt als Chinesesch Datume oder roude Datume - si nährstoffaarfeg Friichte gebierteg zu Südostasien.

Obwuel Jujubes frësch giess kënne ginn, gi se méi dacks iessen gedréchent well se e séissen, candy-ähnlechen Goût a chewy Textur huelen.

Béid frësch wéi gedréchent Jujubes sinn eng nahrhafte Wiel. Dës kleng Uebst gi mat Faser, Vitamin C, a flavonoid Antioxidantien (10, 11) verpackt.

6. Star Uebst

Star Uebst, och Carambola genannt, ass eng tropesch Uebst mat enger Stärähnlecher Form. Seng eenzegaarteg Form a hell Faarf mécht et e populäre Zousatz fir Fruucht Saloten a Kéis Placke.

Giel wann et reif ass, huet dës Fruucht eng saftbar Textur an e liicht taart Geschmaach. Star Uebst ass eng bequem, portabel Snackwahl well d'ganz Uebst iessbar sinn.

D'Carambola ass niddereg an Kalorien, enthält nëmmen 38 pro grouss Uebst (124 Gramm), awer et bitt och vill Fiber, Vitamin C, Kalium, a Kupfer. Besonnesch hir räich Versuergung vun onléisleche Faser fërdert gesond Darmbewegungen an d'allgemeng Verdauungsgesond (12, 13).

7. Schwaarz Sapote

Schwaarz Sapote (Diospyros nigra)ass enk mat Persimmonen verbonnen. Oft genannt "Schockela Pudding Uebst", schwaarz Sapote huet donkelbrong, custard-ähnlech Pulp, déi e bëssen erënnerend wéi Schockela Pudding.

Dës tropesch Uebst ass eng exzellente Quell vu Vitamin C, bitt iwwer 200% vun der DV pro 3,5 Äerz (100-Gramm) Portioun (14).

Nappend a Mexiko, der Karibik, a Mëttelamerika, schwaarz Sapote gëtt net dacks an de Geschäfter verkaaft, mee kann online vu Spezialist Gromperen kaaft ginn, wa se an der Saison sinn.

8. Jackfruit

Jackfruit (Artocarpus heterophyllus) ka bis zu 110 Pond (50 kg) weien. Native an Indien ass dës Uebst a klenge, kegelfërmegen Projektiounen bedeckt (15).

Seng Fleesch huet e bananenähnleche Aroma a séiss Aroma wann et reift. Onripe Jackfruit gëtt dacks als vegan Fleeschersatz benotzt wéinst sengem milde Geschmaach a fleischeger Textur.

Wat ass méi, et ass eng exzellent Quell vu villen Nährstoffer, dorënner Vitamin C, verschidde B Vitamine, Magnesium, Kalium, an Antioxidantien. Verschidde Fuerschunge proposéiere souguer datt et kann hëllefen Ären Bluttzocker ze senken (15).

9. Cherimoya

Cherimoya, oder Mësselappel, ass eng eenzegaarteg Uebst déi fir säi séiss, cremegem Fleesch gesi gëtt. Et ass gebierteg a Südamerika awer wuesse an tropesche Regiounen weltwäit.

D'Crème Fleesch vun dëse gréngen, häerzfërmege Früchte gëtt allgemeng mat engem Läffel ausgespullt.

Cherimoya ass mat Faser, Vitamin C, verschidde B Vitamine, Magnesium, Kalium a Mangan gelueden. Dës Nährstoffdichte Fruucht liwwert och Antioxidantien, déi géint Zelleskade kënne schützen (16, 17).

10. Soursop

Soursop (Annona muricata) ass eng oval-geformt Uebst, mat klenge Pickelen bedeckt. Et ka bis zu 15 Pond (6,8 kg) erreechen an hëlt e giel-gréngen Téin wann hien reift. Et huet en ausgezeechente séiss-a-sauren Aroma (18).

Reagenzglieser an Déierstudien beweisen datt Sousop Anti-inflammatoresch, Anti-Diabetis an Antikanker Effekter kënne bidden, obwuel mënschlech Fuerschung limitéiert ass (19).

Och wa se an tropesche Regiounen kultivéiert sinn, kënnen d'Soursop online duerch Spezialitéit Uebstverdeedeger kaaft ginn.

11. Husk Kirschen

Husk Kiischte, och bekannt als gëllene Beeren, Kaap Gänsebär, Inca Beeren oder Peruvian Äerdbier, si kleng, giel Uebst mat engem séissen, grappähnleche Goût.

Gewéckelt an engem inierbare Pabeierschoss, si gläicht Tomatilloen a ginn dacks benotzt fir Marmelade, Zoossen an Desserten ze maachen. Si kënnen och rau iessen als e schmaache, kalorienarmt Snack.

Si hu mat Verbindunge wéi Vitamin C, vill B Vitamine, a Betakarotin - e potente Karotenoid Antioxidant (20).

Husk Kiischte ginn a ville Deeler vun der Welt ugebaut a kënnen an Ärer lokaler Spezialgeschäftgeschäft oder Baueremaart verfügbar sinn.

12. Sapodilla

Manilkara zapota ass en ëmmergrénge Bam gebuer zu Mexiko, der Karibik, a Mëttelamerika, deen Friichten produzéiert bekannt als Sapodillas.

D'Uebst ass Ee-geformt mat brong, rau Haut. Sapodillas gi fir hir aussergewéinlech Séisses gewuer, mat Fleesch meeschtens réi direkt vum Schuel giess. Ofhängeg vun der Varietéit, Sapodillas sinn entweder glat oder granular.

Sapodillas hu gewisen datt héich bei Krankheetekämpf Polyphenol Antioxidantien, wéi och Vitamin C (21, 22).

13. Cloudberries

Cloudberries (Rubus chamaemorus) wuessen wëlle a coolen, temperéierten Regiounen wéi Kanada, Oste Russland, an den Nordosten USA. Si gi vu Forager gesicht wéinst hirem eenzegaartegen séissen an taart Geschmaach.

Dës giel-orange Beeren sinn eng exzellente Quell vu Vitamin C, liwwert 176% vun der DV pro 3,5 Äerz (100 Gramm) Portioun. Wat méi ass, si si héich an ellaginsäure, en Antioxidant deen metabolesch Gesondheet verbessert a Kriibs kann bekämpfen (23, 24, 25, 26).

Well Cloudberries normalerweis net kultivéiert ginn, si se schwéier ze fannen. Awer Produkter aus Cloudberries, wéi Stauen a Konserven, kënnen online kaaft ginn.

14. Longan Uebst

Verbonnen mat Rambutan a Lychee, Longan Uebst (Dimocarpus longan) ass gebierteg a Südasien. Och bekannt als Draach Auge, säi gelatinös, duerchsiichtegt Fleesch ëmkreest e schwaarze Saat a gläicht en Aeeball wann se geschuel gëtt.

Dës Fruucht sinn erfreelech frësch oder gekacht, awer dacks duerch Konserven oder Trocknung konservéiert.

Longan Uebst si héich an Vitamin C a Polyphenol Antioxidantien. Wéinst hirem entzündungshemmende an antioxidant Eegeschafte gi se an der traditioneller chinesescher Medizin benotzt fir den Appetit ze verbesseren, Féiwer ze reduzéieren an parasitesch Infektiounen ze bekämpfen (27).

15. Strandplummen

Strandplummen (Prunus maritima Marsh.) Sinn eng wilde Plum, déi laanscht d'ëstlech Küst vun den USA wuessen. D'Planzen dréien an Sandy Buedem a si Salz-tolerant, dofir schéngen se bei Küstendünen a Stränn (28).

Ähnlech wéi eng Kiischte a Gréisst a Form, dës Fruucht rangéiert vu blo bis schwaarz-purpur.

Strandplummen si séiss wann se reife sinn a heefeg an Desserten benotzt ginn oder als Marmelade, Geleeër, a Konserven gemaach ginn. Wéi aner wilde Pflaumen, si si kaloresch niddereg awer eng gutt Quell vu verschiddenen Nährstoffer, dorënner provitamin A a Vitamin C (29).

16. Sträich Staang

Staark Staang (Opuntia), och Nopal genannt, ass e Cactus gebierteg a Mexiko an de Südweste vun den USA.

Seng Friichte variéiere vun bitter bis onheemlech séiss. D'Haut ass a scharfen Hoer bedeckt an muss ofgeschoss ginn virum Iessen.

Prickly Birnen si besonnesch héich a Vitamin C a Magnesium, e Mineral dat wesentlech ass fir Muskelkontrolle, Immunfunktioun, an Häerzgesondheet (30).

Dës Früchte kënne frësch genéissen awer ginn och a Jus a Sirop gemaach. Dir kënnt rau Nopal oder Staang Staang Sirop an natierleche Liewensmëttelgeschäfter akafen oder online akafen.

17. Japanesch Persimmonen

Och wa vill Aarte Persimmonen existéieren, awer d'japanesch Persimmon (Diospyros Kaki) ass am meeschte verbreet kultivéiert. Dës variéieren an enger Faarf vun orange bis brongrau an hu mëll, séiss Fleesch wann et reif ass.

Japanesch Persimmons si ganz nahrhaft, packen vill Provitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Kalium, Kupfer a Mangan (31).

Si sinn och räich a mächteg Planzverbindungen a kënnen vill gesondheetlech Virdeeler ubidden, ënner anerem reduzéiert Cholesterin, nidderegen Entzündung, a Schutz géint Zellular Schued (32).

Persimmons ginn an de Spezialgeschäftgeschäfter an der Saison verkaaft.

Ënnen Linn

Rambutanen, schwaarze Sapote, Star Friichten, Sapodillas, a Strandplummen si just e puer vun den Dausende vun eenzegaartegen, nährstoffaarme Friichten, déi weltwäit wuessen.

Hir markant Aromaen a Räichtum vun Nährstoffer kënnen Är Gesondheet an engem Sortiment vu Weeër profitéieren.

Probéiert e puer vun den interessanten Uebst op dëser Lëscht fir Är Snacks an d'Iessen ze bidden.