Wann Dir Eng Saach Dëse Mount maacht ... Kachen mat frësche Kraider

Inhalt

• Bewäertung fir

En Iessen mat Zalot ufänken ass schlau, awer et mat frësche Kraider ze verbesseren ass nach méi clever. "Mir tendéieren se als Garnéieren ze gesinn, awer si sinn och eng grouss Quell vun Antioxidantien", seet d'Elizabeth Somer, RD, Autor vun 10 Gewunnechten déi eng Fra Diät vermëschen (McGraw-Hill). Am Verglach mat bestëmmten Uebst a Geméis hunn e puer Kraider méi wéi 10 Mol de Betrag vun dëse Kriibs- an Häerzkrankheeten bekämpfende Verbindungen, laut rezenten Studien. "Betruecht frësch Kraider als Epicerie-Wueren-Kapp, grad wéi Salat oder Puppelcher Muerten," seet si.

D'Benotzung vu Kraider a Platen, déi scho mat Antioxidantien gelueden sinn, kënnen zu enger mächteger Synergie féieren, weist e rezente Bericht am British Journal of Nutrition. Inklusive Marjoram an enger Zalot mat Antioxidant-räichen Tomaten, extra virgin Olivenueleg a Wäin Esseg erhéicht den Total Antioxidantgehalt ëm ongeféier 200 Prozent; abegraff Zitrounebalsam erhéicht et 150 Prozent. An Dir braucht keng Tonne-e puer Sprénger mat de meeschte Iessen ass genuch. Fir Är deeglech Dosis ze kréien, mëscht Mënz an Äre Moies Smoothie oder setzt Basil an e Sandwich. Déi Top Krankheet Kämpfer

Rosemary

Bescht an Gefligel Platen, Zopp, a Fësch, et kann souguer Colon an Haut Kriibs verhënneren.

Oregano

Füügt Zip zu Omeletten, Rëndfleesch a Nuddelen mat dësem leckeren Immunsystem Booster.

Thymian

Probéiert dësen entzündungshemmende Mëttel bei Fëllung an Zalotdressing oder iwwer Geméis.

Péiterséilech

Verpackt mat Vitamin C, ass dëst Hefter en natierlechen an Zaloten, Dips, a Fëschgerichter.

Bewäertung fir