Dës High-Fiber Falafel Bowl Maacht e Satisfaktioun Mëttelmier Mëttegiessen

Inhalt

• Dekonstruéiert Falafel Bowl
• Bewäertung fir

Et ass einfach un all d'Saachen ze hänken fir auszeschneiden oder ofzeschneiden wann Dir probéiert Gewiicht ze verléieren, awer fokusséiert op wat firderbäisetzen op Är Ernärung ka grad sou mächteg sinn.

Egal wéi Är Gewiichtsverloschtziler, et gëtt eng Saach déi Dir definitiv an Är Ernärung sollt addéieren: Faser.

Diätfaser ass essentiell fir Verdauungsgesondheet, Bluttzockermanagement, Häerzgesondheet a Gewiichtsverloscht (Faser hëlt Plaz am Bauch op, hëlleft Iech voll ze fillen). Aktuell deeglech Empfehlungen si 25 bis 35 Gramm, awer vill Leit kämpfe fir dat Zil ze schloen. (Zesummenhang: Etude suggeréiert Kuelenhydrater déi héich an Faser sinn Schlëssel zum gesonde Liewen)

Ee vun de Grënn, datt Planzebaséiert Diaken geduecht si sou gutt fir d'Gesondheet ze sinn, ass hiren héije Fasergehalt. Uebst, Geméis, Nëss, Somen, Hülsenfrüchte a Vollkorn sinn all super Quelle vu Faser. (Verbonnen: Déi Planzbaséiert Diät Virdeeler Jidderee Sollt Wësse)

Dëst falafel-inspiréiert Rezept ass e leckere, einfache Wee fir Iech ze hëllefen Äre Faserbedierfnesser gerecht ze ginn, an et dauert manner wéi 30 Minutten fir ze maachen!

Dekonstruéiert Falafel Bowl

Servéiert 2

Zutaten

Fir déi knusprech Uebst:

• 1 15-Oz kënne Kiischten, gespullt a probéiert
• 1 Esslöffel Olivenueleg
• 1/4 Teelöffel all Paprika, Kumin a Knuewel Salz
• Dash vum Mier Salz

Fir de Choufleur Reismix:

• 1 Teelöffel Olivenueleg
• Zitrounejus
• 1 Coupe fein gehackt Petersilie
• 2 Téicher reift Choufleur oder Broccoli
• Mier Salz a Peffer fir ze schmaachen
• 2 Coupe Puppelchen Kale oder aner gréng
• 1 Taass geschnidden Kiischte Tomaten
• Optional Garnéieren: Feta Kéis, Hummus oder Tzatziki

Richtungen

1. Den Uewen op 400 Grad F.
2. Spülen an dréchen Kichelcher a mat Olivenueleg a gewënschte Gewierzer (z.B. Knuewelekpulver, Salz, Peffer, Kummin, Paprika) wëschen.
3. Verdeelt Chickpeas op engem Bakblech a braten op 400 fir 20 bis 25 Minutten oder bis knusprech. Schütt e puer Mol fir ze verhënneren datt et hält a brennt. Op d'Säit leeën.
4. Mëttlerweil, an enger grousser Bratpfanne, Hëtzt Olivenueleg fir Choufleurreis. Füügt gekachten Choufleur derbäi a rührt bis et ufänkt ze mëllen. Greens an Tomaten derbäi ginn. Kachen bis d'Gréng liicht verwinnt sinn. Fold an Petersilie. Huelt d'Hëtzt of a dréckt an Zitrounejus. Op d'Säit leeën.
5. Deelt de Choufleur Reis Mëschung tëscht zwou Schësselcher. Top Schësselcher mat knusprech Chickpeas. Garnéiert mat Feta, Hummus an/oder Tzatziki.

Ernärungsinformatioun fir eng Schossel mat 2 Zoppeläffel Feta an 2 Zoppeläffel Hummus: 385 Kalorien, 15g Fett (3g gesättigt, 9g monounsaturéiert, 3g polyunsaturéiert), 46g total Kuelenhydrater, 14g Faser, 16g Protein, 500mg Natrium, 142% Vitamin C, 50% Folat, 152% Vitamin A, 27% Magnesium, 19% Magnesium

Bewäertung fir