Grénge Téi vs Schwaarzen Téi: Wéi eng Ass Méi Gesond?

Inhalt

• Gedeelt Virdeeler vu gréngen a schwaarzen Téi
• Kann Äert Häerz schützen
• Kann d'Gehirerfunktioun erhéijen
• Grénge Téi ass reich an de staarken Antioxidans EGCG
• Schwaarzen Téi enthält nëtzlech Théflavinen
• Wéi ee sollt Dir drénken?
• Ënnen Linn

Téi gëtt vu Leit iwwerall op der Welt beléift.

Souwuel grénge wéi och schwaarzen Téi ginn aus de Blieder vum Camellia sinensis Planz ().

De Schlësselunterschied tëscht deenen zwee ass datt schwaarzen Téi oxidéiert ass a gréngen Téi net ass.

Fir schwaarzen Téi ze maachen, ginn d'Blieder fir d'éischt gewalzt an duerno a Loft ausgesat fir den Oxidatiounsprozess auszeléisen. Dës Reaktioun bewierkt datt d'Blieder donkel brong ginn an erlaben d'Aromen ze erhéijen an ze intensivéieren ().

Op der anerer Säit gëtt gréngen Téi verschafft fir Oxidatioun ze vermeiden an domat vill méi hell a Faarf wéi schwaarzen Téi.

Dësen Artikel exploréiert d'Fuerschung hannert gréngen a schwaarzen Téi fir ze bestëmmen wéi ee méi gesond ass.

Gedeelt Virdeeler vu gréngen a schwaarzen Téi

Wärend grénge a schwaarzen Téi ënnerscheede sech, kënne si e puer vun de selwechte Gesondheetsvirdeeler bidden.

Kann Äert Häerz schützen

Souwuel gréngen a schwaarzen Téi si reich an enger Grupp vu schützenden Antioxidantien genannt Polyphenolen.

Speziell enthalen se Flavonoiden, eng Ënnergrupp vu Polyphenolen.

Wéi och ëmmer, d'Zort an d'Quantitéit vu Flavonoiden, déi se enthalen, ënnerscheede sech. Zum Beispill enthält gréngen Téi e vill méi héije Betrag vun Epigallocatechin-3-Gallat (EGCG), wärend schwaarzen Téi eng räich Quell vun Theaflavinen ass ().

D'Flavonoiden am gréngen a schwaarzen Téi si geduecht fir Äert Häerz ze schützen (,).

Eng Déierstudie huet festgestallt datt grénge a schwaarzen Téi gläich effektiv waren fir d'Bluttgefässer Plaquebildung vu 26% bei der niddregster Dosis a bis zu 68% bei der héchster Dosis () ze vermeiden.

D'Studie huet och festgestallt datt zwou Aarte vun Téi gehollef hunn LDL (schlecht) Cholesterin an Triglyceriden ze reduzéieren ().

Wat méi ass, zwee Rezensiounen déi iwwer 10 Qualitéitsstudien iwwerpréift hunn all fonnt datt grénge a schwaarzen Téi drénken Äre Blutdrock erofsetze kann (,).

Ausserdeem huet eng aner Iwwerpréiwung vu gréngen Téi Studien erausfonnt datt Leit, déi 1-3 Coupë pro Dag gedronk hunn, e 19% a 36% reduzéierte Risiko vun Häerzinfarkt respektiv Schlag haten, am Verglach mat deenen, déi all Dag manner wéi 1 Taass gréngen Téi haten ( ).

Ähnlech wéi drénken op d'mannst 3 Taasen schwaarzen Téi kéint Äre Risiko vun Häerzkrankheeten ëm 11% reduzéieren ().

Kann d'Gehirerfunktioun erhéijen

Gréngen a schwaarzen Téi enthale béid Koffein, e bekannte Stimulant.

Gréngen Téi enthält manner Koffein wéi schwaarzen Téi - ongeféier 35 mg pro 8 Unzen (230 ml) Taass, am Verglach mat 39-109 mg fir dee selwechte Portioun schwaarz Téi (,, 9).

Koffein stimuléiert Äert Nervensystem andeems en den hemmenden Neurotransmitter Adenosin blockéiert. Et hëlleft och d'Verëffentlechung vu stëmmungsverbesserenden Neurotransmitter wéi Dopamin a Serotonin (,).

Als Resultat kann Koffein d'Alarmness, d'Stëmmung, d'Anwächt, d'Reaktiounszäit a kuerzfristeg Réckruff erhéijen (9).

Gréng a schwaarz Téi enthalen och d'Aminosäure L-Theanin, déi net am Kaffi präsent ass.

L-Theanin gëtt ugeholl datt d'Blutt-Gehir Barrière kräizt an d'Verëffentlechung vun engem hemmende Neurotransmitter am Gehir ausléist genannt Gamma-Aminobuttersäure (GABA), wat e relaxen awer alarméierten Zoustand bréngt (,,).

Zur selwechter Zäit fördert et d'Verëffentlechung vun de stëmmungsverbesserenden Hormonen Dopamin a Serotonin ().

L-Theanin gëtt ugeholl datt d'Auswierkunge vu Kaffein ausgeglach sinn. D'Kombinatioun vun dësen zwee Substanze ka souguer synergistesch sinn, wéi eng Studie fonnt huet, datt Leit, déi L-Theanin a Koffein zesumme geholl hunn, besser Opmierksamkeet haten wéi wann entweder alleng benotzt gouf (,).

Am Allgemengen ass et e bësse méi L-Theanin am gréngen Téi wéi schwaarzen Téi, awer d'Mengen kënnen däitlech variéieren ().

Souwuel grénge wéi och schwaarzen Téi si super Alternativen zu Kaffi fir déi, déi e Stëmmungslift wëllen ouni dem Kaffi seng onroueg Onrou.

Gréngen a schwaarzen Téi enthalen Polyphenolen déi staark antioxidant Effekter hunn, a reduzéieren eventuell Äre Risiko vun Häerzkrankheeten. Och si hunn allenzwee Koffein fir d'Alarmness an de Fokus an d'L-Theanin ze erhéijen, wat Stress fräisetzt an Äre Kierper berouegt.

Grénge Téi ass reich an de staarken Antioxidans EGCG

Gréngen Téi ass eng exzellent Quell vum staarken Antioxidans Epigallocatechin-3-Gallat (EGCG).

Och wa gréngen Téi aner Polyphenole enthält, wéi Catechin a Gallinsäure, gëtt EGCG als déi mächtegst a wahrscheinlech verantwortlech fir vill vun de grénge Téi's Gesondheetsvirdeeler ugesinn ().

Hei ass eng Lëscht mat de méigleche Virdeeler vum EGCG am gréngen Téi:

• Kriibs. Test-Rouer-Studie hu festgestallt datt den EGCG am gréngen Téi d'Multiplikatioun vu Kriibszellen hemmt a Kriibszell Doud verursaacht (,).
• Alzheimer Krankheet. EGCG kann déi schiedlech Auswierkunge vun Amyloidplaquen reduzéieren, déi an Alzheimerpatienten accumuléieren (,).
• Anti-Middegkeet. Eng Studie huet festgestallt datt Mais en EGCG-enthaltend Getränk konsuméiere länger Schwammzäiten virum Erschöpfung haten, am Verglach mat deenen Drénkwaasser ().
• Liewer Schutz. EGCG gouf gewisen d'Entwécklung vu fetteger Liewer a Mais op enger héijer Fett Diät ze reduzéieren (,).
• Antimikrobiell. Dësen Antioxydant kann Schied un bakteriellen Zellwänn verursaachen a kann och d'Transmissioun vu verschidde Virussen reduzéieren (,,).
• Berouegend. Et ka mat Rezeptoren an Ärem Gehir interagéieren fir e berouegenden Effekt op Äre Kierper ze maachen (,).

Och wann déi meescht vun de Fuerschungen iwwer den EGCG am gréngen Téi an Test-Rouer oder Déierstudien duerchgefouert goufen, léinen d'Resultater Kredibilitéit un déi laang gemellt Virdeeler vum drénken gréngen Téi.

Gréngen Téi enthält EGCG, en Antioxydant dee Test-Tube an Déierstudien bewisen hunn datt se Kriibs a bakteriell Zellen kämpfe kënnen an Äert Gehir a Liewer schützen.

Schwaarzen Téi enthält nëtzlech Théflavinen

Theaflavins sinn eng Grupp vu Polyphenolen déi eenzegaarteg si fir schwaarzen Téi.

Si gi während dem Oxidatiounsprozess geformt a stellen 3-6% vun alle Polyphenoler a schwaarzen Téi duer ().

Theaflavins schénge vill Gesondheetsvirdeeler ze bidden - all bezunn op hir antioxidant Fäegkeet.

Dës Polyphenole kënne Fettzelle vu Schued vu fräie Radikale schützen a kënnen Är Kierper hir natierlech Antioxidantproduktioun ënnerstëtzen (,).

Wat méi ass, kënne se Äert Häerz a Bluttgefässer schützen.

Eng Déierstudie huet festgestallt datt Theaflavine de Risiko vu Plaque-Bildung a Bluttgefässer erofsetze kënnen duerch Entzündung ze reduzéieren an d'Disponibilitéit vun Stickstoffoxid ze erhéijen, wat Är Bluttgefässer hëlleft erweidert [32].

Zousätzlech goufen Theaflavine bewisen, de Cholesterin an de Bluttzockerspigel däitlech ze reduzéieren (,).

Si kënne souguer Fettabroch förderen a goufen als potenziell Hëllef fir Adipositasmanagement empfohlen [34].

Tatsächlech kënnen d'Theeflavinen am schwaarzen Téi déiselwecht antioxidativ Kapazitéit hunn wéi Polyphenolen am gréngen Téi ().

Theaflavins sinn eenzegaarteg fir schwaarzen Téi. Duerch hir antioxidant Effekter kënne se d'Funktioun vum Bluttgefäss verbesseren an de Fett verléieren.

Wéi ee sollt Dir drénken?

Gréngen a schwaarzen Téi bidden ähnlech Virdeeler.

Wärend se an hirer Polyphenol Zesummesetzung ënnerscheeden, kënne se déiselwecht nëtzlech Effekter op d'Bluttgefässfunktioun ginn ().

Déi meescht Fuerschung weist datt gréngen Téi méi staark antioxidative Eegeschaften huet wéi schwaarzen Téi, awer eng Studie huet fonnt datt gréng a schwaarz Téi gläich effektiv antioxidative Kapazitéiten ausgestallt hunn (,, 38).

Och wa béid Koffein enthalen, huet schwaarzen Téi normalerweis méi - mécht gréng déi besser Wiel fir Leit, déi empfindlech sinn op dëse Stimulant. Ausserdeem enthält gréngen Téi méi L-Theanin, eng Aminosaier déi berouegt a kann d'Effekter vum Koffein ausbalancéieren ().

Wéi och ëmmer, wann Dir e Kaffein Boost sicht deen net esou staark wéi Kaffi ass, kéint schwaarzen Téi eng super Optioun fir Iech sinn.

Denkt drun datt schwaarzt a gréngen Téi Tannine enthalen, déi u Mineralstoffer kënne bannen an hir Opsaugkapazitéit reduzéieren. Dofir kann Téi am beschten tëscht Iessen verbraucht ginn ().

Gréngen Téi kann e bësse besseren Antioxidans Profil hunn wéi schwaarzen Téi, awer schwaarzen Téi ass am beschten wann Dir e staarke Koffein-Buzz wëllt.

Ënnen Linn

Gréngen a schwaarzen Téi bidden ähnlech Gesondheetsvirdeeler, och fir Äert Häerz a Gehir.

Wärend gréngen Téi méi staark Antioxidantien enthalen kann, favoriséiert de Beweis net een Téi méi wéi deen aneren.

Béid enthalen de stimulant Koffein an L-Theanin, wat e berouegend Effekt huet.

Kuerz gesot, béid si super Ergänzunge fir Är Ernärung.