Wat sinn Golden Berries? Alles wat Dir Wësse musst

Inhalt

• Gepackt Mat Nährstoffer
• Gesondheetsvirdeeler
• Héich an Antioxidantien
• Huet Anti-Inflammatoresch Virdeeler
• Kann d'Immunitéit erhéijen
• Kann Bone Health profitéieren
• Kann d'Visioun verbesseren
• Potentiell Nieweneffekter
• Wéi een se iesse kann
• Déi ënnescht Linn

Mir enthalen Produkter déi mir mengen nëtzlech fir eis Lieser sinn. Wann Dir iwwer Links op dëser Säit kaaft, kënne mir eng kleng Kommissioun verdéngen. Hei ass eise Prozess.

Golden Beeren sinn hell, orange faarweg Uebst déi enk mat der Tomatillo verbonne sinn. Wéi Tomatillos si se an e papere Schuel gewéckelt, e Kalik genannt, dee muss ewechgeholl gi virum Iessen.

E bësse méi kleng wéi Kiischttomaten, dës Uebst hunn e séissen, tropesche Goût erënnerend un Ananas a Mango. Vill Leit genéissen hire saftege Pop-Goût als Snack oder an Zaloten, Zoossen a Gebees.

Gëllene Beeren sinn och bekannt als Inca Berry, Peruanesch Grondhär, Poha Berry, Goldenberry, Haische Kiischte a Kap Kräizbeeren.

Si gehéieren zu der Nuetshadefamill a wuessen op waarme Plazen uechter d'Welt.

Dësen Artikel erzielt Iech alles wat Dir wësse musst iwwer gëllene Beeren, och hir Ernärung, Virdeeler a potenziell Nebenwirkungen.

Gepackt Mat Nährstoffer

Golden Beeren hunn e beandrockend Nährstoffprofil.

Si hunn eng moderéiert Zuel vu Kalorien, a liwweren 74 pro Taass (140 Gramm). D'Majoritéit vun hire Kalorien kommen aus Kuelenhydrater ().

Déiselwecht Portiounsgréisst packt och 6 Gramm Glasfaser - iwwer 20% vun der Referenz deeglecher Intake (RDI).

En 1-Becher (140 Gramm) Déngscht vu gëllene Beeren enthält folgend ():

• Kalorien: 74
• Kuelenhydrater: 15,7 Gramm
• Faser: 6 Gramm
• Protein: 2,7 Gramm
• Fett: 1 Gramm
• Vitamin C: 21% vum RDI fir Fraen a 17% fir Männer
• Thiamin: 14% vum RDI fir Fraen an 13% fir Männer
• Riboflavin: 5% vum RDI
• Niacin: 28% vum RDI fir Fraen a 25% fir Männer
• Vitamin A: 7% vum RDI fir Fraen a 6% fir Männer
• Eisen: 8% vum RDI fir Fraen an 18% fir Männer
• Phosphor: 8% vum RDI

Golden Beeren hunn och héich Quantitéiten u Beta-Karotin a Vitamin K zesumme mat e bësse Kalzium (,).

Golden Beeren hunn eng beandrockend Quantitéit u Vitaminnen, Mineralstoffer a Faser - mat nëmmen 74 Kalorien pro Taass (140 Gramm).

Gesondheetsvirdeeler

Gëllene Beeren enthalen verschidde Planzverbindungen déi Är Gesondheet positiv beaflossen.

Héich an Antioxidantien

Golden Beeren sinn héich a Planzverbindunge genannt Antioxidantien ().

Antioxidantien schützen géint a reparéieren de Schued, deen duerch fräi Radikale verursaacht gëtt, wat Molekülle verbonne sinn mat Alterung a Krankheeten, wéi Kriibs (,).

Bis haut hunn Studien 34 eenzegaarteg Verbindungen a gëllene Beeren identifizéiert déi Virdeeler fir d'Gesondheet hunn [6].

Ausserdeem goufen d'phenolesch Verbindungen a gëllene Beeren gezeechent de Wuesstum vun der Broscht- an Doppelpunktkriibszellen an Test-Rouer-Studien ze blockéieren [6].

An enger anerer Test-Tube-Studie goufen Extraite vu frëschen an dehydratiséierte gëllene Beeren fonnt fir d'Liewe vun Zellen ze erhéijen, wärend d'Bildung vu Verbindungen verhënnert gëtt déi oxidativ Schued verursaachen ().

D'Haut vu gëllene Beeren huet bal dräimol d'Quantitéit vun Antioxidantien als hire Pulp. Zousätzlech sinn antioxidant Niveauen op hirem Héichpunkt wann d'Fruucht reife sinn ().

Huet Anti-Inflammatoresch Virdeeler

Verbindungen a gëllene Beeren, déi Withanolide genannt ginn, kënnen entzündungshemmend Effekter an Ärem Kierper hunn, potentiell géint Colon Kriibs schützen ().

An enger Studie huet en Extrait aus der Schuel vu gëllene Beeren d'Entzündung bei Mais mat entzündlecher Darmkrankheet reduzéiert. Zousätzlech hu Mais mat dësem Extrait behandelt méi niddereg Niveaue vun entzündleche Markéierer an hire Stoffer ().

Wärend et keng vergläichbar mënschlech Studie sinn, weisen Test-Tube-Studien a mënschlech Zellen villverspriechend Effekter géint Entzündung op (,,).

Kann d'Immunitéit erhéijen

Et gi keng mënschlech Studien iwwer gëllene Beeren an Immunsystemfunktioun, awer Test-Tube-Studien suggeréiere verschidde Virdeeler.

Studien a mënschlechen Zellen bemierken datt gëllene Beeren hëllefen Ären Immunsystem ze regelen. D'Uebst enthält verschidde Polyphenoler déi d'Verëffentlechung vu bestëmmte entzündlechen Immunmarker blockéieren ().

Zousätzlech si gëllene Beeren eng gutt Quell vu Vitamin C. Eng Taass (140 Gramm) liwwert 15,4 mg vun dësem Vitamin - 21% vum RDI fir Fraen a 17% fir Männer ().

Vitamin C spillt verschidde Schlësselrollen an enger gesonder Immunsystem Äntwert ().

Kann Bone Health profitéieren

Gëllene Beeren si vill u Vitamin K, e fettlösleche Vitamin am Knachemetabolismus ().

Dëse Vitamin ass en noutwendege Bestanddeel vu Knach a Knorpel an ass och a gesonde Knochenëmsazraten involvéiert, dat ass wéi Schanken ofbriechen a reforméieren (15).

Déi lescht Beweiser suggeréieren datt Vitamin K niewent Vitamin D soll geholl ginn fir eng optimal Schanken Gesondheet ().

Kann d'Visioun verbesseren

Golden Beeren bidden Lutein a Beta-Karotin, zesumme mat e puer anere Carotenoiden ().

Eng Diät héich u Karotenoiden aus Uebst a Geméis ass verbonne mat engem nidderege Risiko vun altersbedingter Makuladegeneratioun, déi Haaptursaach vu Blannheet ().

Speziell ass de Carotenoid Lutein bekannt fir d'Ae Krankheeten ze vermeiden ().

Lutein an aner Carotenoiden, dorënner Zeaxanthin a Lycopen, goufen och gewisen ze schützen géint Visiounsverloscht vun Diabetis ().

Golden Beeren hu vläicht verschidde Virdeeler fir Är Gesondheet. Si sinn héich an Antioxidantien, weisen anti-inflammatoresch Effekter a kënnen d'Schanken an d'Gesiicht erhéijen.

Potentiell Nieweneffekter

Gëllene Beeren kënne gëfteg sinn wann Dir se net reift iesst.

Onreife gëllene Beeren enthalen Solanin, en Toxin dat natierlech an Nuetsschiedsgeméis fonnt gëtt, wéi Gromperen an Tomaten ().

Solanin kann Verdauungsprobleem verursaachen, dorënner Krämpung an Duerchfall - a ka selten fatal sinn ().

Fir op der sécherer Säit ze sinn, iesst nëmme voll reife gëllene Beeren, déi keng gréng Deeler hunn.

Zousätzlech, behalen datt héich Mounts vu gëllene Beeren iessen geféierlech kënne sinn.

An enger Déierstudie, ganz héich Dosen vu gefruerene gëllene Berriesaft - 2.273 mg pro Pond Kierpergewiicht (5.000 mg pro kg) all Dag - hunn zu Häerzschued bei männlechen - awer net weibleche - Mais gefouert. Keng aner Niewewierkunge goufen observéiert ().

Et gi keng laangfristeg Sécherheetsstudien iwwer gëllene Beeren am Mënsch.

Gëllene Beeren iessen schéngt sécher, och wann et keng Studie bei de Mënsche ginn. Dat gesot, onreife Friichte kënne Verdauungsstéierung verursaachen, an héich Dosis vu sengem Jus goufen an Déierstudien als gëfteg gewisen.

Wéi een se iesse kann

Gëllene Beeren kënne frësch genéissen oder gedréchent ginn, wann hir papeg Haische ewechgeholl ginn.

Frësch gëllene Beeren fannt Dir op de Baueremäert a ville Liewensmëttelgeschäft. Getrockene gëllene Beeren kënnen dacks online kaaft ginn.

Hei sinn e puer Weeër wéi Dir gëllen Beeren an Är Ernärung integréiere kënnt:

• Iessen se réi als Snack.
• Füügt se zu enger Fruucht Salat.
• Sprëtzen se uewen op eng salzeg Zalot.
• Mix se an e Smoothie.
• Taucht se a Schockelazooss als Dessert.
• Maacht se an eng Zooss fir mat Fleesch oder Fësch ze genéissen.
• Maacht se zu engem Stau.
• Stir se an eng Getreidensalat.
• Benotzt se uewen op Joghurt a Granola.

Gëllene Beeren addéieren en eenzegaartege Aroma fir bal all Geriicht oder Snack.

Golden Beeren sinn eng villsäiteg Uebst déi frësch oder gedréchent giess kënne ginn. Si fügen en eenzegaartege Goût u Gebees, Zoossen, Zaloten an Desserten bäi.

Déi ënnescht Linn

Och wa gëllene Beeren enk mat Tomatillos verbonne sinn, hunn se e séissen, tropesche Geschmaach ähnlech wéi Ananas a Mango.

Si hunn héich Faseren, Vitaminnen, Mineralstoffer a nëtzlech Planzverbindungen, déi Äert Immunsystem, Äert Gesiicht a Schanken erhéije kënnen.

Si gi besser voll reift giess - ouni gréng Flecken.

Dës geschmaacht Uebst füügt en eenzegaartege, séissen Goût zu Gebees, Zoossen, Desserten a méi bäi.