Déi 18 Bescht Gesond Iessen ze kafen a Gros (An déi Schlëmmst)

Inhalt

• 1. Gedréchent Bounen a Lënsen
• 2. Gefruerene Beeren
• 3. Gefruer Fleesch a Gefligel
• 4. Gefruerene Geméis
• 5. Hunneg
• 6. Hafer
• 7. Gedréchent Uebst
• 8. Nëss an der Schuel
• 9. Bestëmmte Vollkären
• 10. Popcorn
• 11. Gedréchent Nuddelen
• 12. Kokosnoss Ueleg
• 13. Chia Somen
• 14. Erdnussbutter
• 15. Gréng Pudder
• 16. Protein Pudder
• 17. Apfelessig
• 18. Ernärungsheef
• Schlëmmst Iessen ze kafen a Gros
• Frësch Uebst a Geméis
• Ueleger
• Eeër
• Miel
• Gewierzer
• Preparéiert Liewensmëttel
• Déi ënnescht Linn

Iessen a grousse Quantitéite kafen, och bekannt als Bulk Shopping, ass en exzellente Wee fir Äert Späicher a Frigo ze fëllen wärend Dir op d'Liewensmëttelkäschte reduzéiert.

Bestëmmte Saache gi staark erofgesat wann se am Gros kaaft ginn, wat et zu enger ekonomescher Gewunnecht mécht déi Iech vill Sue spuere kann.

Wärend verschidde Liewensmëttel ideal Entscheedunge fir de Grosshopping maachen wéinst hirem laange Regal Liewen oder der Freisibilitéit, solle méi perishable Liewensmëttel a méi klenge Quantitéite kaaft ginn, fir Verschmotzung ze vermeiden.

Hei sinn déi 18 bescht gesond Liewensmëttel fir am Gros ze kafen - an e puer vun de schlëmmsten.

1. Gedréchent Bounen a Lënsen

Gedréchent Bounen a Lënsen sinn eent vun de Regalstabilsten Iessen.

De Begrëff "Regalstabil" bezitt sech op Liewensmëttel déi bei Raumtemperatur fir eng länger Zäit gelagert kënne ginn ier se schlecht ginn.

Och wann d'Bounen a Lënsen späichere kënnen zu Verschlechterung vu bestëmmte Nährstoffer mat der Zäit féieren, hunn e puer Studie gewisen datt verschidde Bounen iessbar fir 10 oder méi Joer bleiwen (1, 2).

Bounen a Lënsen hu vill Ballaststoffen, Antioxidantien, Vitaminnen a Mineralstoffer, wouduerch si e gesonde Bulk Shopping Wiel.

Wat méi ass, kënnen se zu enger grousser Variatioun u Platen bäigefüügt ginn, wéi Zoppen, Curry, Stew an Zaloten.

2. Gefruerene Beeren

Obschonn et lecker an nahrhaft ass, kënne frësch Beeren deier an héich vergänglech sinn.

Glécklech, gefruerene Beeren sinn am Ernärungswäert ähnlech wéi frësch Beeren a kënne masseg zu méi nidderege Präisser kaaft ginn ().

D'Ernte da séier d'Beeren afréieren verlängert d'Haltliewenszäit an hält den Ernärungsinhalt vu frësche Beeren ().

Geméiss der USDA kënne gefrueren Uebst wéi Beeren sécher bis zu sechs Méint am Gefréierer gelagert ginn (5).

Beeren zu Ärer Ernärung bäifügen kënnen op vill Manéiere vun der Gesondheet profitéieren, inklusiv Äert Risiko fir Häerzkrankheeten, gewësse Kriibs, Diabetis a geeschtege Réckgang (,,) erofzesetzen.

3. Gefruer Fleesch a Gefligel

Well frësch Fleesch a Gefligel séier verwinnt wann se am Kühlschrank gespäichert sinn, ass d'Gefrieren en exzellente Wee fir Liewensmëttelverschwendung ze vermeiden.

Geméiss der USDA FoodKeeper App ka gefruerent Fleesch wéi Bifdeck bis 12 Méint am Tiefkühler daueren, wärend Pouletbrust bis zu néng Méint dauere kann.

Afréiere vu Proteinquellen direkt nom Kaf kann Usability verlängeren, sou datt Dir net all Kéier an de Buttek lafe musst wann Dir Fleesch oder Gefligel fir e Rezept braucht.

4. Gefruerene Geméis

Wéi frësch Beeren an aner Uebstzorten, frëscht Geméis éischter séier verwinnt, och wann et richteg gelagert ass.

Aus dësem Grond ass d'Lagerung vu gefruerentem Geméis wéi Spinat, Broccoli an Butternut Squash eng gutt Iddi, well déi meescht kënne bis zu aacht Méint am Frigo gespeichert ginn.

Geméis si mat Nährstoffer verpackt, dofir goufen Diäten, déi frësch a gefruerent Geméis enthalen, mat ville Gesondheetsvirdeeler verbonnen.

Zum Beispill, Leit, déi méi héich Geméiszufuhr hunn, hunn e méi nidderege Risiko vu chronesche Bedéngungen wéi Häerzkrankheeten an Diabetis wéi déi, déi kleng Quantitéiten u Geméis konsuméieren ().

5. Hunneg

Och wann Hunneg dacks geduecht gëtt fir onbestëmmend iessbar ze bleiwen, kënnen e puer Faktoren hir Qualitéit beaflossen an hir Haltliewenszäit erofsetzen.

Lagerbedingungen, abegraff Hëtzt a Fiichtegkeet, kënnen den Aroma, den Textur an den Aroma vum Hunneg beaflossen, wouduerch seng Haltbarkeet schwéier ze bestëmmen ass (10).

Well et kee Wee ass en Verfallsdatum fir all Zorten Hunneg ze definéieren wéinst Differenzen am Lagerung, recommandéiert den National Honey Board fir Hunneg bis zu zwee Joer ze späicheren.

Dëst ass ëmmer nach eng erstaunlech laang Haltbarkeet, wouduerch Hunneg de perfekte Artikel ass fir a Grouss ze kafen.

6. Hafer

Net nëmme si Hafer e villsäitege a gesonde Getreide, awer se hunn och eng laang Haltbarkeet.

D'FoodKeeper App seet datt frësch Hafer kënne bis zu véier Méint an der Späicher gelagert ginn.

Afréiere vun Hafer a loftdichte Behälter kënnen hir Haltliewensdauer weider verlängeren, an nach véier Méint bis zum Verfallsdatum pechen.

Hafer sinn héich u B Vitaminnen, Magnesium an Zénk, souwéi eng bestëmmt Aart vu Glasfaser genannt Beta-Glukan, wat hëllefe kann de Cholesterin ze senken, de Bluttzockerspigel ze reduzéieren an d'Gefill vu Fülle erhéijen (, 12).

7. Gedréchent Uebst

Gedréchent Uebst ass héich nährlech an enthält eng beandrockend Quantitéit u Glasfaser, Vitaminnen a Mineralstoffer ().

Wat et méi ass, et ass e gesonde pantryartikel dat vill méi laang Haltbarkeet huet wéi frësch Uebst.

Gedréchent Uebst wéi Mango, Cranberries an Aprikosen kënne bis zu sechs Méint gelagert ginn. No der Ouverture, wann se se am Frigo späicheren, kënne se sechs Méint méi laang daueren.

Denkt drun datt gedréchent Uebst méi u Kalorien an Zocker ass wéi frësch Uebst a soll a klenge Quantitéite giess ginn. Wielt net séisseg gedréchent Uebst wa méiglech fir déi zousätzlech Zockeropnahm ze limitéieren.

8. Nëss an der Schuel

Nëss an der Schuel dauere vill méi laang wéi geschuelene Nëss, wouduerch se eng super Wiel fir laangfristeg Lagerung sinn.

In de meeschte Fäll verlängert Kaaf vun Nëss an der Schuel hir Haltbarkeet.

Zum Beispill Mandelen an der Schuel wäerte bis zu sechs Méint behalen wann se op 68 ℉ (20 ℃) ​​gelagert ginn, wärend geschuelte Mandelen nëmme véier Méint daueren wann se bei der selwechter Temperatur gelagert sinn (14).

Kaaft Nëss wéi Mandelen, Nëss, Erdnüssen a Pécan an der Schuel a knacken se mat engem Nëssekraker no Bedarf.

En extra Virdeel vun Nëss an der Schuel ass datt et méi Zäit an Effort brauch se ze preparéieren wéi geschossene Nëss, déi iesse kënne lues a féieren zu enger Reduktioun vun der Kalorienzufuhr.

9. Bestëmmte Vollkären

Bestëmmte Vollkäre wéi Farro, Spell, wëllem Reis, Quinoa an Amaranth hunn iwwerraschend laang Haltliewen.

Zum Beispill, no der FoodKeeper App, kann ongekachte Quinoa bis zu dräi Joer daueren, wa se korrekt an engem Späicher gelagert ass.

Vollkäre maachen exzellent Ergänzunge fir all Molzecht, a bidden eng häerzlech Quell vu Glasfaser, Vitaminnen, Antioxidantien a mächteg Planzverbindungen, déi all der Gesondheet profitéieren ().

E weidere Grond fir Vollkorn opzehuelen ass datt se zu de villsäitegsten vun allen Zutaten gehéieren a kënnen zu Kaffi, Mëttegiessen, Owesiessen a Snacks bäigefüügt ginn.

10. Popcorn

Ganz Popcorn kann am Grousse kaaft ginn a bis zu zwee Joer bei Raumtemperatur gelagert ginn.

Am Géigesaz zu verpackten Instant Popcorn déi ongesond Zutaten wéi schiedlech Zousätz an ongesond Fette enthält, ass ganz Popcorn ganz natierlech.

Net ze vergiessen, Ären eegene Popcorn virzebereeden ass lëschteg an erlaabt Iech d'Ingredienten ze kontrolléieren déi Dir konsuméiert.

Plus, Popcorn ass héich an Glasfaser, Phosphor, Mangan, Zink a Polyphenol Antioxidantien, wat et e gesonde Snack mécht wann et a Moderatioun verbraucht gëtt (16).

11. Gedréchent Nuddelen

Am Géigesaz zu frëscher Nuddelen, déi bannent e puer Deeg gekacht musse ginn, kënne gedréchent Nuddele bis zu zwee Joer gelagert ginn.

Ganz Weizenpasta mécht e bessere Choix wéi raffinéiert wäiss Nuddelen well se manner a Kalorien a méi héich a bestëmmte Nährstoffer ass, inklusiv Faser, Mangan a Magnesium (17).

Fir déi, déi d'Gluten, déi a Weessbaséierter Nuddele fonnt ginn, net toleréiere kënnen, brong Reis Nuddelen an Nuddelen aus glutenfräi Käre si gesond Alternativen mat ähnlechen Haltliewen.

Verschidde Aarte vu Nuddele fënnt een am Grosssektioun vun de Liewensmëttelgeschäfter a ginn normalerweis zu reduzéierten Tariffer ugebueden.

12. Kokosnoss Ueleg

Vill Fette kënnen net laangfristeg gespäichert ginn wéinst dem Risiko vun der Oxidatioun, wat zu Verduerwe féiere kann.

Wéi och ëmmer, Kokosnossueleg huet e vill méi laangt Haltbarkeet an ass méi resistent géint Oxidatioun wéi aner pflanzlech Ueleger ().

Plus, net raffinéiert virgin Kokosnossueleg enthält mächteg Antioxydantien, déi ugeholl ginn, den Ueleg virum Schued ze schützen ().

D'Späicherzäiten kënne variéieren ofhängeg vun der Temperatur an der Liichtbeliichtung, awer d'FoodKeeper App proposéiert datt Kokosnossueleg an enger kaler, donkeler Plaz gelagert sollt bis zu dräi Joer daueren.

Kokosnossueleg kann a Kachen, Baken an Hautfleeg benotzt ginn.

13. Chia Somen

Chia Somen ginn dacks als Superfood bezeechent wéinst hirer beandrockender Konzentratioun vun Omega-3 Fetter, Glasfaser, Magnesium, Kalzium an Antioxidantien (20).

Wärend Chia Somen nahrhaft sinn, si se éischter och deier.

Glécklech, Chia Samen, déi am Grousse kaaft sinn, sinn normalerweis méi niddereg am Präis wéi Chia Samen a méi klenge Quantitéiten.

Wat méi ass, Chia Somen hunn eng laang Haltbarkeet vun ongeféier 18 Méint wann se an engem coolen, donkelen Standuert gelagert sinn.

14. Erdnussbutter

Mat senger crémeger Textur an zefriddestellende Goût, ass Erdnussbutter en Haaptgrondartikel an de Panzer vun de meeschte Leit.

Kaaft Erdnussbutter a grousse Griichen ass méi spuersam, well Bulk Erdnussbutter gëtt zu engem Discounted Taux verkaaft.

Erdnussbutter ass eng exzellente Quell vu pflanzbasis Protein, gesonde Fetter, Vitaminnen a Mineralstoffer a kann op ville Weeër benotzt ginn (21).

Natierlech Erdnussbutter ass méi gesond wéi veraarbechte Marken déi zousätzlech Zocker a hydrogenéiert Ueleger enthalen.

Haalt net opgemaach natierlech Erdnussbutter am Frigo fir se bis zu 12 Méint frësch ze halen. No der Ouverture erwaart Iech Äert Erdnussbutter ongeféier dräi bis véier Méint am Frigo.

15. Gréng Pudder

Genuch Gréng kréien kann eng Erausfuerderung fir verschidde Leit sinn.

Wat méi ass, frësch Gréng musse bannent e puer Deeg benotzt ginn ier se ufänken ze degradéieren.

Gréng Pudder sinn Nahrungsergänzungen aus gedréchent, pulveriséierte Gréng wéi Kale, Spinat a Weessgras.

Net nëmme si gréng Pudder héich nahrhaft, awer déi meescht Marken bleiwen och frësch am Frigo oder am Gefrierschrank nodeems se bis zu zwee Joer opgemaach hunn.

Kaaft Gréngpulver a Grousstorrunge wäert sécherstellen datt Dir eng laang dauerhaft Versuergung vun dësem gesonde Produkt hutt fir Smoothien, Joghurt an aner Rezepter ze addéieren.

16. Protein Pudder

Héich-Qualitéit Protein Pudder kann deier ginn.

Wéi och ëmmer, déi meescht Firmen bidden méi grouss Container vu verschiddene Proteinpudder zu méi bëllege Präis Punkten.

Well déi meescht Leit, déi Proteinpulver benotzen, dat op enger regulärer Basis maachen, si grouss Quantitéiten zu méi niddrege Käschte kafen e intelligente Wee fir Suen ze spueren.

E puer vun de populäerste Proteinpudder, och Molke an Ierzeprotein, lafen normalerweis ëm 8-18 Méint nom Kaf of ().

17. Apfelessig

Apple Cider Esseg ass e polyvalente Zutat dee kann a Liewensmëttel benotzt ginn an als natierlecht Botzmëttel.

Wéinst senger Vielfältigkeit kann den Apfelessig séier ausgenotzt ginn, besonnesch vun deenen, déi drop vertrauen als Botzmëttel.

Glécklecherweis gëtt Apfelessig a grousse Behälter verkaaft, déi bis zu fënnef Joer dauere kënnen, wa se bei Raumtemperatur gelagert sinn (23).

Wat méi ass, Apfelessig huet antibakteriell Eegeschaften a gouf och gewisen, datt de Bluttzocker reduzéiert a Gewiichtsverloscht fördert (,).

18. Ernärungsheef

Ernärungshef packt eng kräfteg Dosis vun Nährstoffer an ass besonnesch populär bei folgenden pflanzlechen Diäten.

Ernärungsheef ass eng exzellent Quell vu Vitamin B12, Thiamin, Riboflavin, Niacin, Folat, Magnesium, Zink a Protein [26].

Et huet e séissen, Kéisähnlechen Aroma a kann zu Platen derbäigesat ginn fir en Nährstoffopschwong.

Ernärungsheef kann een zu méi bëllege Präisser wéi méi kleng Container kaafen an huet eng Haltbarkeet vu bis zu zwee Joer.

Schlëmmst Iessen ze kafen a Gros

Et ass eng intelligent Wiel e puer Liewensmëttel a grousse Quantitéite kafen fir Suen ze spueren. Wéi och ëmmer, déi folgend Liewensmëttel si méi vergänglech a sollten nëmme a klenge Quantitéiten kaaft ginn.

Frësch Uebst a Geméis

Wann Dir reegelméisseg frësch Produkter kaaft, da sidd d'Chance datt Dir e verrotte Veggie oder Uebst an Ärem Frigo fonnt hutt deen net an der Zäit benotzt gouf.

Wärend et Ausnamen hunn, hu vill frësch Uebst a Geméis, wéi Beeren, Zuccini a Gréng, eng Haltliewensdauer vu manner wéi enger Woch ier se fänken ze verrotten.

Wann Dir frësch Uebst a Geméis kaaft, kaaft nëmmen dat wat Dir wësst datt Dir an der kommender Woch benotzt fir Liewensmëttelverschwendung ze vermeiden.

Ueleger

Wärend geséchert Ueleger wéi Kokosnossueleg a Palmenueleg gutt späicheren, sollen aner Ueleger net am Grousse kaaft ginn.

Geméis Ueleger déi héich Quantitéiten u polyunsaturéierter Fette wéi Safflor, Sojabounen a Sonneblummenueleg enthalen si méi ufälleg fir Oxidatioun, besonnesch wann se an däitlecht Glas oder Plastikbehälter gelagert sinn ().

Ueleger mat héigerem polyunsaturéierte Fette sollen nëmmen a klenge Quantitéite kaaft ginn an op kalen, donkele Plazen gelagert ginn fir Oxidatioun ze vermeiden.

Eeër

Grouss Rabattgeschäfter verkafen dacks Eeër am Gros zu bëlleg Präisser.

Wann Dir eng grouss Famill hutt déi all Dag Eeër ësst, da ka kaafen am Grousse wirtschaftlech sinn.

Wéi och ëmmer, déi, déi selten Eeër iessen an déi mat klenge Stéit kënnen net fäeg sinn e puer Dosen Eeër virum hirem Verfallsdatum vun dräi bis fënnef Wochen fäerdeg ze maachen ().

Miel

Fir Schued ze vermeiden, wäiss, ganz Weess an Nëssbasis Mehl sollen net am Grousse kaaft ginn.

Vollmiel Miel huet eng Haltliewenszäit vu sou wéineg wéi dräi Méint, wärend wäiss Miel kann no sechs Méint futti ufänken.

Bestëmmte Nëssbasis Miel sinn nach méi ufälleg fir Verduerwen a sollten am Frigo oder am Gefréierer gelagert ginn.

Gewierzer

Well Gewierzer a klenge Quantitéiten benotzt ginn, ass et am beschten ze vermeiden, Grousscontainer ze kafen.

Gewierzer kënnen hir Potenz mat der Zäit verléieren a solle sou dacks ersat ginn wéi all 6-12 Méint fir en optimalen Aroma.

Preparéiert Liewensmëttel

Gitt net verfouert fir Är Liiblings preparéiert Liewensmëttel ze stockéieren wann Dir ze verkafen sidd ausser Dir plangt d'Saache séier ze iessen.

Platen wéi Ee Zalot, Poulet Zalot a gekachten Nuddelen daueren nëmmen e puer Deeg am Frigo.

Wat méi ass, iesse preparéiert Liewensmëttel no hirem Verfallsdatum kann Iech a Gefor vu Liewensmëttelbaren Krankheet setzen ().

Resumé Wärend et Sënn mécht e puer Saachen am Gros ze kafen, sollte Liewensmëttel wéi Ueleger, Eeër, frësch Produkter, Miel, Gewierzer a preparéiert Iessen nëmmen a klenge Quantitéite kaaft ginn.

Déi ënnescht Linn

Vill gesond Iesse kënnen am Gros zu diskontéierte Präisser kaaft ginn.

Gedréchent Bounen, Hafer, gefruer Gefligel, Erdnussbutter a gefruerent Uebst a Geméis sinn e puer Beispiller vun nahrhafte Saachen déi laang Regal hunn.

Dës Liewensmëttel kënnen a Späicher, Gefrierschrëft oder Frigo fir vill Méint gelagert ginn, dofir ass et e Grousse Kaf eng intelligent Wiel.

Wéi och ëmmer, biergbar Produkter wéi frësch Produkter an Eeër kafen, sollten evitéiert ginn fir Liewensmëttelverschwendung ze reduzéieren an vermeit Liewensmëttel ze konsuméieren.

Lager mat nährlechen, net verféierbaren bulk Artikelen fir sécher ze sinn datt Dir ëmmer Zutaten zur Verfügung hutt fir gesond, lecker Iessen a Snacks ze maachen.