Déi 7 Liewensmëttel, déi mir hëllefen, meng Crohn Krankheet ze managen

Inhalt

• D'Liewensmëttel déi fir mech schaffen
• Ierbsen
• Nëss
• Beeren
• Banannen
• Knuewel
• Lënsen a Bounen
• Muerten

Gesondheet a Wellness beréieren jidderengem säi Liewen anescht. Dëst ass d'Geschicht vun enger Persoun.

Wéi ech 22 war, hunn komesch Saache mat mengem Kierper ugefaang ze geschéien. Ech géif Péng fillen nom Iessen. Ech hätt reegelméisseg Durchfall an entwéckelen onverständlech Ausschläge a Mondgeschwëster.

Eng Zäit laang hunn ech ugeholl datt dës d'Resultat musse sinn vun eppes Einfaches, wéi eng Infektioun.

Awer wéi dës Symptomer verstäerkt hunn, hunn ech och ugefaang dramatesch Gewiichtsverloscht ze erliewen, an no bei 14 Pond (6.35 kg) verluer iwwer dat wat iwwer Nuecht gefillt huet. Ech hunn ugefaang ze verdächtegen datt eppes net stëmmt.

Trotzdem hunn ech ni erwaart datt et zu Joeren vun Tester géif féieren an och, an engem Punkt, virgeworf gi fir Abführmëttel ze huelen. Schlussendlech koum d'Diagnos zréck: Ech hat de Crohn.

Meng Zoustand z'identifizéieren war eng Saach. Behandelen et war eng aner.

Ech hunn alles probéiert, och eng Villzuel vun Drogen, a mat all méiglechen Niewewierkunge behandelt - vun allergesche Reaktiounen op Tabletten sou grouss datt et bal onméiglech war se kierperlech ze schlécken.

Dunn, eng schloflos Nuecht, hunn ech natierlech Heelmëttel fir Entzündung gegoogelt. Ech liesen iwwer wéi verschidde Leit spezialiséiert Diäten gefollegt haten - inklusiv glutenfräi, fleeschfräi a milchfräi - fir hinnen ze hëllefen ähnlech Symptomer ze managen.

Ech hätt d'Iddi ni berécksiichtegt datt ech hëllefe kéint mäi Kierper mat menger Ernärung ze ernähren - a vläicht souguer hëllefen -.

Awer nodeems ech meng Cateringqualifikatioun virun der Uni ofgeschloss hunn, hunn ech geduecht datt ech eng spezialiséiert Diät huelen. Also hunn ech decidéiert glutenfräi ze ginn. Wéi schwéier kéint et sinn?

Fir déi éischt puer Méint schénge meng Symptomer sech ze erliichteren, awer wéi kleng Flare-ups zréckkoum, hunn ech d'Häerz verluer. Kuerz duerno hunn ech Instagram fonnt an hunn e puer Leit gefollegt, déi op pflanzebasis Diäten waren a schéngen ze bléien.

Kann net meng Symptomer mat den Drogen ënner Kontroll kréien, a mat all successive Flare-up méi penibel an onermiddlech, hunn ech decidéiert spezialiséiert Diäten nach eng Kéier ze ginn.

Ech hu kleng ugefaang a lues Fleesch ausgeschnidden. Da koum Molkerei, wat méi einfach war Äddi ze soen. Lues, sinn ech geplënnert och ganz pflanzlech a glutenfräi ze sinn.

Och wann ech ëmmer nach minimal Medikamenter huelen wann ech et brauch, an nach ëmmer Symptomer erliewen, huet mäin neie Iessplang d'Saache relativ berouegt.

Ech suggeréieren net datt no enger pflanzlecher Diät hëlleft, jiddereen ze heelen, oder och Är spezifesch Crohns Symptomer ze erliichteren. Awer andeems Dir Äre Kierper lauschtert a mat verschiddene Liewensmëttel spillt, kënnt Dir e bëssen Erliichterung fannen.

D'Liewensmëttel déi fir mech schaffen

D'Iessen hei drënner sinn déi mat deenen ech all Woch kachen. Si sinn all villsäiteg, einfach am Alldag ze kachen an natierlech héich an entzündungshemmend Eegeschaften.

Ierbsen

Dëst sinn e wonnerschéint klengt Kraaftwierk vun Nährstoffer, déi heiansdo an der Liewensmëttelwelt iwwersinn ginn.

Ech genéissen eng wonnerbar frësch Ierzebullszopp e puermol d'Woch. Ech fannen et wierklech einfach ze verdauen, an et ass zimmlech portabel fir ze schaffen. Ech hunn och gär Ierzebulli a vill vu menge Liiblingsplaten geheit wéi zum Beispill Hiertestaart oder Spaghetti Bolognese.

A wann Dir an enger Zäitkris sidd, si si lecker als einfache Bäilag dropgesat mat e bësse zerdrécktem Minze.

Ierzebulli si voll mat komplexe Kohlenhydraten a Proteinen, wat hëllefe kann, Är Energie wärend Flares oder Perioden vun ongewollt Gewiichtsverloscht ze halen.

Nëss

Nëss sinn eng aner wonnerbar, villsäiteg Zutat. All Zort Nëss ass voll mat ville gesonde mono- a polyunsaturéierte Fetter an enthält vill entzündungshemmend Eegeschaften.

Mäi Liiblingswee fir dës mächteg Stécker ze genéissen ass an hausgemaachten Nëssbotter an Nëss Mëllech. Ech sinn ëmmer gär d'Hazelnëss mat e bësse donkele Schockela als Schneekereien ze snacken.

Wann Dir all Dag staark vun Nëss (a Somen a Kären) ofhängeg sidd, da gitt iwwerluecht Sprossen, gesaumt oder Drock gekacht Optiounen fir besser Absorptioun vun den Nährstoffer.

Beeren

Ech hunn dës ëmmer am Haus, entweder frësch oder gefruer. Ech hunn se gär als Topping op Porridge oder alleng mat e puer Joghurt. D'Beeren si voller Antioxidantien, déi hirersäits hëllefen d'Entzündung am Kierper ze bekämpfen.

Banannen

Bananne si brillant - a Porr gehackt, als portable Snack giess, oder an e bësse glutenfräi Brout gebak.

Kalium ass ee vun de räichste Nährstoffer an Bananen, wat hinnen eng exzellent Wiel fir déi mat chronesche lockeren Hocker mécht.

Knuewel

Ech kachen ëmmer mat Knuewelek a konnt mer d'Basis vun engem Plat net virstellen, datt et net mat e bësse Knuewelek an Ënn geet.

Frësch Knuewelek huet sou e wonnerschéine Goût, an Dir braucht net vill fir iergendengem Plat e Kick ze ginn. Knuewel ass och e prebiotescht Iessen, dat heescht datt et gesond Darmbakterie fiddert.

Fir Leit mat enger gerénger FODMAP Diät, kënnt Dir Knuewelek infundéiert Ueleg benotze fir de Knuewelgeschmaach ze behalen ouni Symptomer ze riskéieren.

Lënsen a Bounen

Wann Dir e bësse Fleesch aus Ärer Ernärung ausgeschnidden hutt, sinn Bounen e super Wee fir dat vermësst Protein ze kréien.

Probéiert de Rëndfleesch mat e puer Lënsen z'ersetzen oder benotzt en 50/50 Approche wann Dir net sécher sidd. Si funktionnéieren och super an Zaloten an als Basis fir Stew. Ech kafen ëmmer gedréchent Lënsen a Bounen a kachen se selwer.

Geknipst fir Zäit? Drock-Kachen schneiden d'Kachzäit fir Bounen erof vu Stonnen op nëmme Minutten! Canned Bounen kënnen och funktionnéieren, awer si sinn net sou räich u Folat oder Molybdän a sinn dacks héich an Natrium.

Muerten

Muerten sinn e weidere grousse polyvalente Zutat gepackt mat Provitamin A Karotenoiden wéi Beta Karotin an Alpha-Karotin, déi anti-inflammatoresch Eegeschaften hunn. "

De Kierper kann Provitamin A a Vitamin A ëmwandelen, well Muerten an aner Planzefudder enthalen net virgeformte Vitamin A.

Probéiert eng Muert an Äre Moiesbrei mat e bësse Séisser ze rasperen oder hackt se ganz fein a schleeft se an Zoossen a Platen, déi Dir all Dag hutt.

An dat ass et! Ech géif recommandéieren dräi vun dësen Artikelen an Äre wöchentlechen Akaafskuerf bäizefügen a kucken wéi Dir weidergeet. Dir wësst ni bis Dir probéiert!

Bemierkung: Jiddereen mat Crohn ass anescht a wärend e puer Leit kënnen op enger Diät opbléien, déi déi uewe genannte Planzefudder enthält, anerer kënnen se net toleréieren. Och ass et méiglech datt Är Toleranz zu gewësse Liewensmëttel ännert wann Dir e Flack an de Symptomer erlieft. Dofir ass et kritesch mat Ärem Gesondheetssekretär ze schwätzen ier Dir bedeitend Nahrungsännerunge maacht.

D'Helen Marley ass d'Bloggerin an d'Nahrungsfotografin hannert der Planzchef. Si huet hire Blog als e Wee gemaach fir hir Kreatiounen ze deelen wärend se op eng glutenfräi, pflanzebasis Rees goen fir hir Symptomer vun der Crohn Krankheet ze erliichteren. Wéi och mat Marken wéi My Protein an Tesco ze schaffen, entwéckelt si Rezepter fir Ebooks, dorënner eng Blogger Versioun fir d'Gesondheetsmark Atkins. Verbannt mat hatt op Twitter oder Instagram.