Flëssegkeeten drénken mat Iessen: Gutt oder Schlecht?
Inhalt
- D'Basis vun der gesonde Verdauung
- Verursaache Flëssegkeeten Verdauungsproblemer?
- Behaaptung 1: Alkohol a sauer Gedrénks beaflossen de Spaut negativ
- Behaaptung 2: Waasser, Bauchsauer an Verdauungsenzyme
- Claim 3: Flëssegkeeten a Geschwindegkeet vun der Verdauung
- Flëssegkeete kënnen d'Verdauung verbesseren
- Waasser kann Appetit a Kalorie ofhuelen reduzéieren
- Risikopopulatiounen
- Ënnen Linn
E puer behaapten datt Gedrénks mat Iessen drénken ass schlecht fir Är Verdauung.
Anerer soen datt et Toxine ka cumuléieren, wat zu verschiddene Gesondheetsprobleemer féiert.
Natierlech kënnt Dir Iech froen ob en einfacht Glas Waasser mat Ärem Iessen negativ Auswierkunge kéint hunn - oder ob dat just en anere Mythos ass.
Dësen Artikel liwwert eng evidenzbaséiert Iwwerpréiwung wéi Flëssegkeete mat Iessen Är Verdauung a Gesondheet beaflossen.
D'Basis vun der gesonde Verdauung
Fir ze verstoen firwat Waasser u Verdauung gestéiert gëtt, ass et nëtzlech fir d'éischt den normale Verdauungsprozess ze verstoen.
Verdauung fänkt an Ärem Mond un soubal Dir ufänkt Äert Iessen ze knaen. Kauen signaliséiert Är Speicheldrüsen fir Spaut ze produzéieren, wat Enzyme enthält, déi Iech hëllefen d'Iessen ofzebauen.
Eemol an Ärem Mo, kritt Liewensmëttel mat saierzege gastric Jus gemëscht, déi weider brécht et erof an produzéiert eng déck Flëssegkeet bekannt als chyme.
An Ärem Dünndarm gëtt de Chyme mat Verdauungsenzyme vun Ärer Bauchspaicheldrüs a Galsäure vun Ärer Liewer gemëscht. Dës briechen de Chyme weider, preparéieren all Nährstoff fir d'Absorption an Äre Blutt.
Déi meescht Nährstoffer ginn absorbéiert wéi de Chym duerch Äre klengen Darm reest. Nëmmen e klengen Deel bleift ze absorbéieren wann et Ären Doppelpunkt erreecht.
Eemol an Ärem Bluttkrees reesen Nährstoffer a verschidde Beräicher vun Ärem Kierper. Verdauung endet wann d'Iwwerreschter Materialien ausgeschloss sinn.
Ofhängeg vun deem wat Dir iesst, kann dee ganze Verdauungsprozess iwwerall vu 24 bis 72 Stonnen daueren ().
RésuméWährend der Verdauung gëtt d'Liewensmëttel an Ärem Kierper ofgebrach, sou datt seng Nährstoffer an Äre Blutt absorbéiert kënne ginn.
Verursaache Flëssegkeeten Verdauungsproblemer?
Alldag genuch Flëssegkeeten ze drénke bitt vill Virdeeler.
Wéi och ëmmer, verschidde Leit behaapten datt Gedrénks mam Iessen eng schlecht Iddi ass.
Hei drënner sinn déi dräi meescht üblech Argumenter fir ze behaapten datt Flëssegkeete beim Iessen Är Verdauung schueden.
Behaaptung 1: Alkohol a sauer Gedrénks beaflossen de Spaut negativ
Verschidde Leit argumentéieren datt sauer oder alkoholescht Getränker beim Iessen drénken Spaut, wat et méi schwéier fir Äre Kierper mécht fir Liewensmëttel ze verdauen.
Alkohol reduzéiert de Spautstroum ëm 10-15% pro Alkohol Eenheet. Awer bezitt dëst haaptsächlech op Alkohol - net déi niddreg Alkoholkoncentratiounen am Béier a Wäin (,,).
Op der anerer Säit, schéngt sauer Gedrénks de Spautssekretioun ze erhéijen ().
Schlussendlech gëtt et keng wëssenschaftlech Beweiser datt weder Alkohol nach sauer Gedrénks, wa se a Moderatioun verbraucht ginn, d'Verdauung oder d'Absorption vun Nährstoffer negativ beaflossen.
Behaaptung 2: Waasser, Bauchsauer an Verdauungsenzyme
Vill behaapten datt Drénkwaasser mat Iessen de Bauchsäure a Verdauungsenzyme verdënnt, wat et méi schwéier fir Äre Kierper mécht Liewensmëttel ze verdauen.
Wéi och ëmmer, dës Fuerderung implizéiert datt Äre Verdauungssystem net fäeg ass seng Sekretiounen un d'Konsistenz vun engem Iessen unzepassen, wat falsch ass ().
Claim 3: Flëssegkeeten a Geschwindegkeet vun der Verdauung
Eng drëtt populär Argument géint drénken Flëssegkeeten mat Iessen Staaten datt Flëssegkeeten d'Vitesse Erhéijung op déi staark Liewensmëttel Äre Mo Sortie.
Dëst gëtt ugeholl datt d'Kontaktzäit vun der Molzecht mat Magsäure a Verdauungsenzyme reduzéiert gëtt, wat zu enger schlechter Verdauung resultéiert.
Awer keng wëssenschaftlech Fuerschung ënnerstëtzt dës Fuerderung.
Eng Studie déi Mo-Entleedung analyséiert huet observéiert datt, obwuel Flëssegkeete méi séier duerch Äert Verdauungssystem passe wéi Feststoffer, se keen Afloss op d'Verdauungsgeschwindegkeet vu festem Iessen hunn ().
RésuméFlëssegkeeten drénken - Waasser, Alkohol oder sauer Gedrénks - mat Iessen ass onwahrscheinlech Är Verdauung ze schueden.
Flëssegkeete kënnen d'Verdauung verbesseren
Flëssegkeete hëllefe grouss Stécker Liewensmëttel ofzebauen, sou datt et méi einfach ass fir Äert Speiseröh erof ze rutschen an an Ärem Moo.
Si hëllefen och d'Liewensmëttel mat glat ze bewegen, verhënnert Blähungen an Verstopfung.
Ausserdeem, secretes Äre Mo Waasser, zesumme mat gastric Seier an digestive Enzymen, während Verdauung.
Tatsächlech ass dëst Waasser gebraucht fir déi richteg Funktioun vun dësen Enzymen ze promoten.
RésuméEgal ob während oder virum Iessen konsuméiert, Flëssegkeete spillen e puer wichteg Rollen am Verdauungsprozess.
Waasser kann Appetit a Kalorie ofhuelen reduzéieren
Drénkwaasser mat Iessen kann Iech och hëllefen, tëscht de Bëss ze pausen, et gëtt Iech ee Moment fir mat Ärem Hunger a Vollständegkeet Signaler ze kontrolléieren. Dëst kann Iwwerméissegkeet vermeiden a kann Iech och hëllefen Gewiicht ze verléieren.
Zousätzlech huet eng 12-Woch Studie gewisen datt d'Participanten, déi 17 Unzen (500 ml) Waasser gedronk hunn ier all Molzecht 4,4 Pond (2 kg) méi verluer huet wéi déi, déi net ().
Fuerschung weist och datt Drénkwaasser Äre Stoffwechsel ëm ongeféier 24 Kalorien kann beschleunegen fir all 17 Unzen (500 ml) déi Dir verbraucht (,).
Interessanterweis ass d'Zuel vun de verbrannte Kalorien erofgaang wann d'Waasser op d'Kierpertemperatur erwärmt gouf. Dëst ka wéinst der Tatsaach sinn datt Äre Kierper méi Energie benotzt fir d'kaalt Waasser bis op d'Kierpertemperatur ze hëtzen ().
Trotzdem sinn d'Effekter vum Waasser op de Stoffwiessel am Beschten kleng an net uwennbar fir jiddereen (,).
Denkt drun datt dëst meeschtens fir Waasser zielt, net Gedrénks mat Kalorien. An enger Bewäertung war d'Gesamtkalorienzufuhr 8-15% méi héich wann d'Leit zockereg Gedrénks, Mëllech oder Jus mat Iessen gedronk hunn ().
RésuméDrénkwaasser beim Iessen kann hëllefen Ären Appetit ze reguléieren, Iwwerméiss ze vermeiden a Gewiichtsverloscht ze förderen. Dëst gëllt net fir Gedrénks déi Kalorien hunn.
Risikopopulatiounen
Fir déi meescht Leit, Flëssegkeete beim Iessen drénken ass onwahrscheinlech d'Verdauung negativ ze beaflossen.
Dat gesot, wann Dir gastroesophageal Reflux Krankheet (GERD) hutt, Flëssegkeete mat Iessen kënnen Iech negativ beaflossen.
Dat ass well Flëssegkeete Volumen fir Äert Magen addéieren, wat de Moendrock erhéije kann wéi eng grouss Molzecht. Dëst kann zu Seier reflux fir Leit mat Gerd féieren ().
RésuméWann Dir GERD hutt, Limitéiere vu Flëssegkeetsaufnahme mat Iessen kann Är Refluxsymptomer erofgoen.
Ënnen Linn
Wann et drëm geet Flëssegkeeten beim Iessen ze drénken, baséiert Är Entscheedung op dat wat Iech am beschten ass.
Wann Flëssegkeete mat Ärem Liewensmëttel konsuméiere schmerzhaft sinn, léisst Dir Iech opgeblosen, oder verschlechtert Äre Magereflux, bleift drénken Flëssegkeete virum oder tëscht de Moolzechten.
Soss gëtt et kee Beweis datt Dir mam Iessen drénke sollt vermeiden.
Am Géigendeel, Gedrénks, déi direkt virum oder während de Moolzechten verbraucht ginn, kënne glat Verdauung förderen, zu enger optimaler Hydratatioun féieren, an Iech voll fillen.
Denkt just drun datt Waasser déi gesondste Wiel ass.