FODMAP Diät: wat et ass a wat et ass

Inhalt

• FODMAP Liewensmëttel Lëscht
• Erlaabt Liewensmëttel
• Wéi mécht een d'FODMAP Diät
• Betreiung fir
• FODMAP Diätmenü

D'FODMAP Diät besteet aus der Entfernung vu Liewensmëttel déi Fruktose, Laktose, Fruct a Galactooligosacchariden an Zockeralkoholen enthalen, wéi Muerten, Rüben, Äppel, Mango an Hunneg, zum Beispill aus der deeglecher Ernärung.

Dës Liewensmëttel si schlecht am klengen Daarm absorbéiert, gi staark fermentéiert vu Bakterien aus der Darmflora a sinn osmotesch aktiv Molekülen, wouduerch Symptomer wéi eng schlecht Verdauung, exzessive Gas an Duerchfall, déi mat Periode vu Verstopfung, Bauchentzündung a Kolik alternéieren, besonnesch nëtzlech sinn a Fäll vu Reizdarmsyndrom.

D'Symptomer vun reizbar Daarm variéiere vu Persoun zu Persoun, dofir ass et wichteg datt den Eenzelpersoun sech bewosst ass a probéiert z'identifizéieren wéi eng Iesswuere verursaache fir se aus der Diät erauszehuelen.

FODMAP Liewensmëttel Lëscht

Fodmap Liewensmëttel sinn ëmmer Kuelenhydrater a ginn a 5 Gruppen klasséiert, wéi an der folgender Tabell gewisen:

Dofir ass et niewent dem Wësse vun de Liewensmëttel natierlech räich u Fudderkappen, wichteg op d'Lëscht vun den Zutaten vun veraarbechte Liewensmëttel opzepassen, déi um Foodetikett present sinn. Léiert wéi Dir d'Etikette liest.

Erlaabt Liewensmëttel

Liewensmëttel déi an dëser Diät abegraff kënne sinn:

• Glutenfräi Getreide, wéi Reis an Hafer;
• Uebst wéi Mandarin, Orange, Äerdbier, Drauwen, Hambieren, Zitroun, reife Banannen a Meloun;
• Geméis a Gréng, wéi Kürbis, Oliven, rout Pfeffer, Tomaten, Gromperen, Alfalfa Sprossen, Muerten, Gurken a séiss Gromperen;
• Laktosefrei Mëllechprodukter;
• Fleesch, Fësch, Eeër;
• Chia, Leinsamen, Sesam, Kürbis a Sonneblummen;
• Nëss wéi Erdnüsse, Walnüssen, Brasilien Nëss;
• Reis, Tapioka, Maismiel oder Mandelen;
• Geméis Gedrénks.

Zousätzlech kann den Ernärungsberoder d'Benotzung vu Probiotika als Ergänzung berécksiichtegen fir den Darm ze reguléieren, well et ass bewisen datt Leit, déi un reizbar Darmsyndrom leiden, en Desequiliber an der Darmmikrobiota hunn. E puer wëssenschaftlech Studien hunn uginn datt d'Benotzung vu Probiotika hëllefe kéint d'Symptomer entléen. Léiert méi iwwer Probiotika.

Wéi mécht een d'FODMAP Diät

Fir dës Ernärung ze maachen, sollt Dir Liewensmëttel räich u Fodmap fir eng Period vu 6 bis 8 Wochen ewechhuelen, a virsiichteg sinn d'Verbesserung vun de Symptomer vun der Darmstéierung ze identifizéieren. Wann et keng Verbesserung vun de Symptomer ass, kann d'Diät no 8 Wochen gestoppt ginn an eng nei Behandlung soll gesicht ginn.

Wann d'Symptomer verbesseren, no 8 Wochen, sollt d'Liewensmëttel lues agefouert ginn, ugefaange mat 1 Grupp gläichzäiteg. Zum Beispill fänkt et un mat Aféiere vun Uebst reich an Fodmaps, wéi Äppel, Biren a Waassermelounen, observéiert ob d'Darmsymptomer erëm optrieden.

Dës lues Reintroduktioun vu Liewensmëttel ass wichteg sou datt et méiglech ass d'Liewensmëttel z'identifizéieren déi Bauchbehënnerung verursaachen, déi ëmmer nëmme a klenge Quantitéite konsuméiert solle ginn, net als Deel vun der normaler Nahrungsroutine.

Betreiung fir

D'Fodmap Diät kann e niddrege Konsum vu wichtegen Nährstoffer fir de Kierper verursaachen, wéi Glasfaser, Kuelenhydrater a Kalzium, zousätzlech zu der Notwendegkeet fir gesond Liewensmëttel während der Testperiod auszeschléissen. Dofir ass et wichteg datt dës Diät vun engem Dokter an engem Ernärungswëssenschaftler iwwerwaacht gëtt fir dem Patient seng gutt Gesondheet ze garantéieren.

Zousätzlech ass et wichteg ze erënneren datt dës Ernärung effektiv fir ongeféier 70% vun de Patienten mat Reizbarem Bowel Syndrom ass, an eng nei Behandlung muss a Fäll gemaach ginn wou d'Diät keng gutt Resultater erreecht huet.

FODMAP Diätmenü

Déi folgend Tabell weist e Beispill vun engem 3-Deeg Fodmap Diätmenü:

Et ass wichteg ze vergiessen datt een oppasse muss sinn d'Liewensmëttel z'identifizéieren déi intestinalt Unbehag verursaachen, an datt dës Ernärung fir 6 bis 8 Wochen sollt gefollegt ginn, no der Leedung vum Dokter oder Ernärungsberoder.

D'Quantitéiten am Menü abegraff variéieren jee no Alter, Geschlecht, kierperlech Aktivitéit an assoziéiert Krankheeten. D'Ideal ass en Ernärungsdokter ze sichen fir eng komplett Bewäertung an en Ernärungsplang z'entwéckelen passend zu de Besoinen.

Entdeckt aner natierlech Weeër fir Darmgasen z'eliminéieren.