Wéi iesst Dir gutt ausserhalb vum Haus wann Dir Diabetis hutt

Inhalt

• 7 Tipps fir gutt am Restaurant ze iessen
• 1. Wielt e Standuert mat méi Méiglechkeeten
• 2. Salat iessen
• 3. Wielt nëmmen eng Kohbhydratquell
• 4. Vermeit Softgedrénks an natierlech Jusen
• 5. Vermeiden Zoossen
• 6. Léiwer gekacht oder geréischtert Fleesch
• 7. Vermeit Desserten
• Tipps fir Äre Bluttzocker ënner Kontroll ze halen

Fir gutt dobaussen ze iessen och wann Dir Diabetis hutt, sollt Dir ëmmer Zalot als Entrée bestellen an um Enn vum Iessen Softgedrénks a séiss Desserten vermeiden.

Zousätzlech ass et och wichteg no enger Plaz mat verschiddene Méiglechkeete vu Platen ze sichen oder déi scho bekannt ass fir Preparatiounen mat wéineg Fetter an Zocker unzebidden.

7 Tipps fir gutt am Restaurant ze iessen

Folgend si 7 Tipps fir gutt Wiel ze treffen an Ären Diabetis ënner Kontroll ze halen wann Dir iessen.

1. Wielt e Standuert mat méi Méiglechkeeten

Wiel vun enger Plaz mat verschidden Iessoptiounen mécht et méi einfach eng gesond a schmackhaft Wiel ze treffen. Selbstbetreiungsrestaurante solle bevorzugt ginn, wou et méiglech ass ze wielen wat een an de Plat bäifüügt a wéi vill ze placéieren.

A la carte Restauranten si keng gutt Wiel well et schwéier ass ze wëssen wéi d'Virbereedung gemaach gëtt, an et net méiglech ass d'Quantitéiten ze wielen déi zerwéiert ginn.

Léiwer Self-Service Restaurant

2. Salat iessen

Et ass wichteg datt d'Diabetiker ëmmer Zalot fir Haaptmoolzechten iessen, a ganz Liewensmëttel fir Snacks, wéi Vollkornbrot a Kichelcher.

D'Faseren, déi a Geméis a ganz Liewensmëttel präsent sinn, hëllefen iwwerdriwwe Bluttzockerspiegel nom Iessen, andeems Diabetis ënner Kontroll ass.

Iesse Startsalat amplaz vu Snacks

3. Wielt nëmmen eng Kohbhydratquell

Dir sollt nëmmen eng Quell vu Kohbhydrat wielen: Reis, Nuddelen, Puree, Farofa oder séiss Kartoffel mat Jackett a Vollkorn am léifsten. Et ass och wichteg ze vermeiden zwee oder méi vun dësen Iesswueren op den Teller ze setzen, well se eng séier Erhéijung vum Bluttzocker favoriséieren, an et sollt een ëmmer déi voll Versioun vu Reis a Nuddele léiwer maachen.

Wielt nëmmen eng Kohbhydratquell

4. Vermeit Softgedrénks an natierlech Jusen

Softgedrénks sollten vermeit ginn well se vill Zocker hunn, an datselwecht gëlt fir natierlech Uebstjusen, déi natierlechen Zocker aus Uebst enthalen an dacks méi zousätzlech Zocker bréngen fir de Goût ze verbesseren. Zousätzlech enthalen Jusen net d'Faseren vun der natierlecher Uebst, wat de Bluttzocker séier erhéicht. Alkoholesch Gedrénks sollten och vermeit ginn, mat de beschten Optiounen Waasser, Téi oder Kaffi no engem Iessen.

Drénkt Waasser, Téi oder Kaffi

5. Vermeiden Zoossen

Saucen, déi sauer Rahm, Kéisen, Ketchup, Fleesch oder Pouleten oder Weessemiel enthalen, solle vermeit ginn, well dës Zutaten reich u Fette a Kuelenhydrater sinn, déi d'Erhéijung vum Bluttzocker favoriséieren.

Sou soll den Diabetiker léiwer Tomaten, Joghurt, Moschter, Peffer Zooss oder Vinaigrette undoen, oder soll den Zalot a Fleesch mat Drëpsen Zitroun a Kraider wéi Rosmarin, Petersilie an Oregano wierzen.

Am léifsten Tomatenzooss, Moschter, Peffer oder Vinaigrette

6. Léiwer gekacht oder geréischtert Fleesch

Gekacht oder geréischtert Fleesch, am léifsten ouni Zoossen, sollt bevorzugt ginn, a frittéiert Iessen a Panéierpräparate solle vermeit ginn, well se méi Fette enthalen, déi Bluttzocker erhéijen a kardiovaskulär Krankheet favoriséieren.

Besser gekacht oder geréischtert Fleesch

7. Vermeit Desserten

Et ass wichteg de Konsum vun Desserts ze vermeiden, besonnesch wann Dir aus dem Haus ësst, well et ass heefeg datt dës Preparatiounen a Restauranten mat iwwerschoss Zocker a Fett gemaach ginn, Zutaten déi de Goût verbesseren a méi Clienten unzéien.

Dofir sollten Uebst oder Uebstzaloten am léifste sinn, wann Dir drun denkt nëmmen eng Eenheet Uebst oder e Stéck bei all Molzecht ze konsuméieren.

Iessen Uebst fir Dessert a vermeiden Séissegkeeten

Kuckt dëse Video fir méi Virschléi wéi Dir gutt iesst an Diabetis ënner Kontroll hält.

[Video1]

Tipps fir Äre Bluttzocker ënner Kontroll ze halen

Zousätzlech zu den Tipps iwwer déi bescht Liewensmëttel fir Diabetiker beim Iessen, ass et och wichteg e puer Precautiounen ze huelen, sou wéi:

• Vermeit d'Iessen ze sprangen, well Dir wësst datt Dir ausserhalb vun der Heem giess, well wann Dir net an de richtegen Zäiten snackt, féiert Äre Bluttzocker weider erop;
• Wann Dir séier oder ultra-séier Insulin benotzt, denkt drun d'Ausrüstung ze huelen fir Bluttzocker ze moossen an Insulin virun engem Iessen ze huelen, no der Leedung vum Dokter;
• Huelt d'Medikamenter no der Richtlinn vum Dokter, erhéicht d'Dosis net well Dir wësst datt Dir méi iesst wéi soss.

Zousätzlech ass et wichteg Bluttzocker nom Iessen ausserhalb vum Haus opzehuelen, well dëst hëlleft ze verstoen, wéi eng Liewensmëttel eng méi grouss Erhéijung vum Bluttzocker favoriséieren an déi solle vermeit ginn. Zousätzlech hëlleft d'Iessen op d'Aarbecht och gesond ze iessen a Bluttzocker ze kontrolléieren. Kuckt Tipps fir Är Mëttesbox virzebereeden hei.

Äre Bluttzocker ënner Kontroll ze halen ass wichteg fir Diabetis Komplikatiounen ze vermeiden, wéi zockerkrank Fouss a Visiounsproblemer.