Kann Schwangere Frae Kriibs iessen?

Inhalt

• 1. Vermeit réi
• 2. Vermeit Quecksëlwer schwéier Fësch
• 3. Gitt op Varietéit
• 4. Sidd pickeg
• 5. Gitt mat Suergfalt ëm
• D'Takeaway

Wann Dir e Meeresfrou sidd, kënnt Dir verwiesselt ginn iwwer wéi eng Aarte vu Fësch a Muschele sécher iesse kënne wärend der Schwangerschaft.

Et ass wouer datt verschidden Zorten Sushi e groussen Nee-Nee sinn wärend Dir Iech erwaart. Awer dat heescht net datt Dir fir Homard Baren oder Kriibsfester fir déi nächst néng Méint verbannt sidd.

Dokteren wëllen datt Dir Mieresfriichten konsuméiert. Et ass eng super Quell vu Protein, Vitaminnen A an D, a wesentlech Omega-3 Fettsäuren. Et ass super fir d'Gehir an d'Aenentwécklung vum Puppelchen. Et kéint souguer hëllefen d'Depressioun wärend der Schwangerschaft a Postpartum ze bekämpfen.

Also gitt vir a genéisst dee Clam Chowder oder geschniddene Flunderfilet. Halt just folgend Tipps am Kapp.

1. Vermeit réi

Matière oder net gekachten Fësch a Muschelfësch si méi dacks schiedlech Parasiten a Bakterien enthalen. Dës iesse kënnen zu Liewensmëttelbaren Krankheeten wéi Listeriose, Toxoplasmose a Salmonella féieren.

Schwangerschaft verännert Äert Immunsystem. Dëst mécht et méi schwéier fir Äre Kierper mat de Liewensmëttelbaren Mikroorganismen ze kämpfen déi dës Krankheeten verursaachen.

Äre Puppelchen entwéckelt Immunsystem ass net fortgeschratt genuch fir sech selwer ze këmmeren. Konsuméiere vu rauem oder ënnergekachtem Meeresfleesch kéint zu Gebuertsdefekter oder Mëssbrauch resultéieren.

2. Vermeit Quecksëlwer schwéier Fësch

Déi meescht Fësch enthalen Quecksëlwer, wat schiedlech fir den evolutive Nervensystem vun Ärem Puppelchen a grousse Mengen ass. D'US Food and Drug Administration (FDA) empfielt kloer ze steieren:

• Schwertfësch
• Kinnek Makrele
• tilefish
• Hai
• Marlin

Amplaz wielt méi niddereg Quecksëlweroptiounen wéi Garnelen, Lachs, Muschelen, Tilapia a Mësch.

D'FDA recommandéiert och Konserven liicht Thon, seet et enthält manner Quecksëlwer wéi Albacore (wäiss) Thon. Awer Dir wëllt Är Konserven Thonfassung op 6 Unzen all Woch oder manner limitéieren. Eng 2011 Consumer Reports Review huet festgestallt datt Konserven Thon tatsächlech déi heefegst Quecksëlwerquell an der amerikanescher Diät ass.

Quecksëlwer kann sech am Blutt am Laaf vun der Zäit accumuléieren, also ass et och wichteg datt Dir Är Intake iwwerwaacht ier Dir schwanger sidd.

Wann Dir schwanger sidd oder plangt schwanger ze ginn an denkt datt Dir Quecksëlwer ausgesat sidd, kuckt Ären Dokter direkt.

3. Gitt op Varietéit

Déi meescht Meeresfrüchte enthält eng Quantitéit Quecksëlwer. Awer andeems Dir eng grouss Varietéit u Fësch a Muschelfësch iesst, kënnt Dir Äre Gesamt Quecksëlwerverbrauch reduzéieren.

Wärend der Schwangerschaft gëtt all Woch bis zu 12 Unze Mieresfriichten ugesinn als sécher. Denkt drun datt eng typesch Portiounsgréisst fir Fësch 3 bis 6 Unzen ass.

Eng Studie publizéiert an The Lancet huet keng negativ Auswierkunge fir schwangere Fraen an de Seychellen fonnt déi all Woch méi wéi 12 Unzen giess hunn. Tatsächlech hunn d'Fraen an der Studie bis zu 10 Mol méi Fësch giess wéi den Duerchschnëttsamerikaner. D'Studie huet festgestallt datt dës Fraen eng grouss Varietéit vum Ozeanliewe giess hunn.

4. Sidd pickeg

Mieresfriichte kënne wärend der Schwangerschaft sécher sinn, awer nëmmen wann se richteg virbereet sinn. Also gitt Iech d'Erlaabnis pickeg ze sinn.

Ënnergekacht Mieresfriichte kënne genau sou riskant sinn wéi déi réi Versioun. Déi meescht vun de schiedleche Parasiten a Bakterien ginn am Kachprozess ëmbruecht. Also vergewëssert Iech datt Äert Iessen waarm ass. Benotzt e Kachthermometer fir sécher ze sinn datt alles grëndlech gekacht ass. Wann Äert Restaurant iesse waarm ass, da schéckt et zréck.

Egal ob Dir kacht, ësst eraus oder fir d'Liwwerung bestellt, passt op datt Är Molzecht net no virbereet ass oder op der selwechter Uewerfläch wéi réi Fësch oder Fleesch. Dëst reduzéiert d'Wahrscheinlechkeet datt Parasiten oder Bakterien op Är Liewensmëttel transferéiert ginn.

Refrigeréiert gefëmmt Mieresfriichten ass limitéiert wärend der Schwangerschaft. Also schreift alles of wéi "Nova-Style", "Lox", "Kippered", gefëmmt "oder" ruckeleg. "

Passt och op op all Fësch, dat a lokale Gewässer gefaange gëtt, well et kéint Verunreinigungen enthalen. Consultéiert Richtlinnen a kuckt no lokale Fëschberoder ier Dir lokal gefaangene Fësch ësst. Wann Dir net sécher sidd iwwer d'Sécherheet vu Fësch, déi Dir scho giess hutt, gitt de Mier fir de Rescht vun der Woch a rufft Ären Dokter un.

5. Gitt mat Suergfalt ëm

Wéi Äert Iessen gehandhabt, preparéiert a gespäichert gëtt ass och wichteg fir Sécherheet. Hei sinn e puer Tipps fir d'Sécherheet an d'Liewensdauer vun Ärem Meeresmaach ze maximéieren:

• Wäscht all Schneidebrett, Messeren a Liewensmëttelvirbereedungsgebidder mat waarmem, Seibenwaasser nom Ëmgang mat réiem Mieresfriichten.
• Benotzt getrennte Messeren a Schneideplacken fir réi Mierer.
• Fësch sollt gekacht ginn bis e flackelt an opak schéngt; Hummer, Garnelen a Jakobsmuschelen bis Mëllechwäiss; a Muschelen, Muschelen an Austere bis d'Schuelen opmaachen.
• Späichert all Iwwerreschter a verféierbar Liewensmëttel an engem loftdichte Behälter am Frigo bei 40 ° F (4 ° C) Grad oder méi niddreg, oder am Frigo bei 0 ° F (-17 ° C).
• Verwerft all Iessen dat bei Raumtemperatur méi wéi zwou Stonne gelooss gouf.
• Geheit no véier Deeg iergendwéi pergababelt, virgekacht oder iwwerrannt Iessen.
• Wäscht Är Hänn grëndlech virum an nom Ëmgang mat Liewensmëttel.

D'Takeaway

Eng Vielfalt vu Fësch a Schuelfësch iessen ass wichteg fir Är gesondheetlech Gesondheet, besonnesch wärend der Schwangerschaft. Zil fir op d'mannst 8 Unze schwangerschaftssécher Mieresfriichten pro Woch.

Wann Dir net sécher sidd wat Dir sollt iessen oder wéi vill, frot Äre Dokter.