Wéi richteg Uebst a Geméis wäschen
Inhalt
D'Schuel vun Uebst a Geméis gutt mat Soda, Bleechmëttelen oder Bleechmëttelen ze wäschen, nieft dem Dreck ewechhuelen, e puer Pestiziden a Pestiziden, déi an der Schuel vum Iessen präsent sinn, erlaabt et och Virussen a Bakterien ze läschen, verantwortlech fir Krankheeten wéi Hepatitis, Cholera, Salmonellose a souguer Coronavirus, zum Beispill.
Ier Dir Uebst a Geméis wäscht, ass et wichteg Är Hänn grëndlech ze wäschen an déi blesséiert Deeler ze läschen. Duerno mussen déi folgend Schrëtt gefollegt ginn:
- Wäscht d'Geméis mat engem Pinsel, waarmt Waasser a Seef, fir den Dreck mat bloussem A ze gesinn;
- Loosst d'Uebst an d'Geméis drénken an enger Schossel mat 1 Liter Waasser an 1 Läffel Soda oder Bleechmëttelen, ongeféier 15 Minutten;
- Wäscht Uebst a Geméis am Drénkwaasser fir iwwerschësseg Bikarbonat, Bleechmëttel oder d'Produkt, dat bei der Desinfektioun benotzt gëtt, ewechzehuelen.
Ausserdeem ass et wichteg virsiichteg ze sinn net propper Liewensmëttel mat deenen ze vermëschen déi dreckeg oder réi sinn, well et kann erëm kontaminéiert ginn.
D'Liewensmëttel déi gekacht sinn, kënnen nëmmen ënner fléissendem Waasser gewäsch ginn, fir Dreck ze entfernen, well d'Hëtzt fäeg ass d'Mikroorganismen, déi an dëse Liewensmëttel präsent sinn, ze eliminéieren.
Et ass wichteg ze vergiessen datt wann Dir kommerziell Chemikalie benotzt, déi gëeegent si fir Geméis ze wäschen, d'Instruktioune op der Verpackung musse gelies ginn fir d'Quantitéit ze respektéieren déi benotzt soll ginn, d'Akkumulatioun vun der Substanz am Kierper vermeit. An dësem Fall ass d'Ideal d'Verpackungsrichtlinnen ze verfollegen.
D'Benotzung vu Produkter wéi Bleechmëttelen, Chlor oder Fleckentferner gëtt komplett decouragéiert well se fir d'Gesondheet schiedlech kënne sinn, wa se net komplett aus dem Iessen ewechgeholl ginn ier se verbrauchen.
Aner Alternativen fir Geméis ze wäschen
Aner gesond an effektiv Alternativen fir Mikroorganismen a Pestiziden aus Geméis z'eliminéieren sinn d'Benotzung vu Waasserstoffperoxid oder organesch Säuren, wéi Zitrounesaier, Milchsäure oder Ascorbinsäure. Wéi och ëmmer, a béide Fäll musst Dir oppassen. Am Fall vu Waasserstoffperoxid ass et wichteg Prozentzuelen ënner 5% ze benotzen, well se Haut oder Aenirritatiounen verursaache kënnen. Am Fall vun organesche Säuren ass et ëmmer besser eng Mëschung aus 2 oder méi Säuren ze benotzen.
Fir dës Alternativen ze benotzen, musst Dir 1 Iessläffel vum Produkt fir all 1 Liter Waasser verdënnen, a loosst d'Geméis 15 Minutten drénken. No där Zäit sollt d'Geméis ënner fléissendem Waasser gewäsch ginn fir d'Iwwerschossprodukt ze entfernen an d'Liewensmëttel am Frigo ze späicheren.
Et ass wichteg ze erënneren datt Konsuméiere vu réie Liewensmëttel déi net richteg gewäsch gi kënne geféierlech fir d'Gesondheet sinn wéinst der Quantitéit vu schiedleche Mikroorganismen a Pestiziden, déi an der Schuel vu Geméis präsent sinn, wat Problemer kënne verursaache wéi Bauchwéi, Duerchfall, Féiwer a Malaise. Kuckt déi 3 Krankheeten, déi duerch kontaminéiert Liewensmëttel verursaacht ginn.
Kann Esseg benotzt ginn fir ze desinfizéieren?
Wäiss, Balsamico, Wäin oder Apfelessig kënne benotzt gi fir Geméis an Uebst ze desinfizéieren, awer et gëtt net als déi beschten Optioun ugesinn. Dëst ass well verschidde Studien uginn datt et net sou effektiv ass am Verglach mat Produkter déi Natriumhypochlorit enthalen fir e puer Mikroorganismen z'eliminéieren.
Zousätzlech weisen aner Studien datt fir Esseg richteg funktionnéieren, et muss ganz konzentréiert sinn, dat heescht, grouss Mounts Esseg am Waasser sinn néideg fir schiedlech Mikroorganismen a Pestiziden z'eliminéieren. Zousätzlech kann Esseg de Geschmaach vun e puer Geméis änneren.