Los 16 mejores alimentos para controlar la Diabetis

Inhalt

• 1. Pescado graso
• 2. Vegetales de hoja verde
• 3. Canela
• 4. Huevos
• 5. Semillas de chía
• 6. Cúrcuma
• 7. Yogur griego
• 8. Nueces
• 9. Brócoli
• 10. Aceite de oliva extra virgen
• 11. Linaza
• 12. Vinagre de manzana
• 13. Fresas
• 14. Ajo
• 15. Calabaza
• 16. Fideos Shirataki
• Mensaje Finale

Encontrar los mejores alimentos que puedes comer cuando tienes Diabetis puede resultar difícil.

El objetivo principal es mantener los niveles de azúcar en la sangre bien controlados.

Sin embargo, también es importante consumir alimentos que ayuden a prevenir las complicaciones de la Diabetis, como las enfermedades cardíacas.

Aquí te presentamos los 16 mejores alimentos para las personas con Diabetis, tanto tipo 1 como tipo 2.

1. Pescado graso

El pescado graso es uno de los alimentos más saludables del planeta.

El salmón, las sardinas, el arenque, las anchoas y la macarela son excelentes fuentes de ácidos grasos omega-3 DHA y EPA, los cuales tienen wichtiges beneficios para la salud del corazón.

Obtener suficiente cantidad de estas grasas, de forma regelméisseg, es especialmente importante para las personas con diabetes, debido al Buergermeeschter riesgo que tienen de desarrollar enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.

Los ácidos grasos DHA y EPA protegen las células que recubren los vasos sanguíneos, reduzéieren los marcadores de inflamación y mejoran el funcionamiento de las arterias desués de comer.

Varios estudios observacionales sugieren que las personas que comen pescado graso con frecuencia tienen un menor riesgo de insuficiencia cardíaca y menos probabilidades de morir de una enfermedad cardíaca.

En los estudios, los hombres y mujeres de edad avanzada que consumieron pescado graso de 5 a 7 días por semana durante 8 semanas tuvieron reducciones significativas en los triglicéridos y los marcadores inflamatorios.

El pescado también es una fuente importante de proteínas de alta calidad, que ayuda a que te sientas lleno y tu índice metabólico aumente.

Uschloss: el pescado graso contiene grasas omega-3 que reduzéieren la inflamación y otros factores de riesgo para desarrollar enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.

2. Vegetales de hoja verde

Los vegetales de hoja verde son extremadamente nutritionivos y bajos en calorías.

También son muy bajos en carbohidratos digeribles, los cuales elevan tus niveles de azúcar en la sangre.

La espinaca, la col rizada y otros vegetales de hoja verde son buenas fuentes de diversas vitaminas y minerales, inklusive la vitamina C.

En un estudio, aumentar el consumo de vitamina C redujo los marcadores inflamatorios y los niveles de azúcar en la sangre en ayunas para las personas con Diabetes tipo 2 o presión arterial alta.

Además, los vegetales de hoja verde son buenas fuentes de antioxidantes luteína y zeaxantina.

Estos antioxidantes protegen tus ojos de la degeneración macular y las cataratas, que son complicaciones comunes de la Diabetis.

Uschloss: los vegetales de hoja verde son son ricos en nutrientes y antioxidantes que protegen la salud del corazón y los ojos.

3. Canela

La canela es una especia deliciosa con una potente actividad antioxidante.

Varios estudios controlados han demostrado que la canela tiene la capacidad de reducir los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina.

El Kontroll de la Diabetis a Largo Plazo, por lo allgemeng, se determina midiendo la hemoglobina A1c, lo cual refleja tu nivel promedio de azúcar en la sangre durante 2 a 3 meses.

En un estudio, los pacientes con diabetes tipo 2 que consumieron canela durante 90 días tuvieron una reducción de más del doble en la hemoglobina A1c, and comparación con los que solo recibieron atención estándar.

Un análisis reciente de 10 estudios encontró que la canela también puede reducir los niveles de colesterol y triglicéridos.

Sin Embargo, algunos estudios no han podido demostrar que la canela beneficie los niveles de azúcar o colesterol en la sangre, inkluderido uno an adolescentes con diabetes tipo 1.

Además, es bequem que limites tu consumo de canela de casia, el tipo que se encuentra en la Mayoría de las tiendas de comestibles, a menos de 1 cucharadita por día, ya que contiene cumarina, que está relacionada con problemas de salud cuando se usa en Dosis Altas.

Por otro lado, la canela de ceilán (la “verdadera”) contiene mucho menos cumarina.

Uschloss: la canela podría mejorar el control del azúcar en la sangre, la sensibilidad a la insulina, los niveles de colesterol y triglicéridos en las personas con diabetes tipo 2.

4. Huevos

Los huevos proporcionan sorprendentes Beneficios para la salud.

De hecho, Jong uno de los mejores alimentos para mantenerte lleno durante horas.

El consumo regelméisseg de huevos también puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca de varias maneras.

Al consumir huevos, la inflamación disminuye, la sensibilidad a la insulina mejora, tus nives de colesterol “bueno” (el HDL) aumentan, y el tamaño y la forma de tu colesterol malo (el LDL) Kambia.

En un estudio, las personas con diabetes tipo 2 que consumieron 2 huevos al día como parte de una dieta alta en proteínas vieron mejoras en sus niveles de colesterol y azúcar en la sangre.

Además, los huevos son una de las mejores fuentes de luteína y zeaxantina, antioxidantes que protegen los ojos contra enfermedades.

Solo asegúrate de comer huevos enteros. Los beneficios de los huevos se deben principmente a los nährstoffaarme que se encuentran en la yema y no en la clara.

Uschloss: los huevos mejoran los factores de riesgo para desarrollar enfermedad cardíaca, promueven un buen Kontroll del azúcar en la sangre, Protegen la salud de los ojos y te hacen sentir lleno.

5. Semillas de chía

Las semillas de chía son un alimento fabuloso para las personas con Diabetis.

Son extremadamente altas en fibra, pero bajas en carbohidratos digeribles.

De hecho, 11 de los 12 gram de carbohidratos en una porción de 28 gram (1 onza) de semillas de chía son fibra, que no aumenta el azúcar en la sangre.

La fibra viscosa en las semillas de chía en realidad puede reduzéieren tus niveles de azúcar en la sangre al disminuir la velocidad a la que los alimentos se mueven por el intestino y se absorbben.

Las semillas de chía hunn eidel gemaach a alcanzar un peso saludéierbar porque la fibra reduzéieren el hambre y te hace sentir lleno. Además, la fibra puede disminuir la cantidad de calorías que absorbéiert de otros alimentos que verbraucht en la misma comida.

Se ha demostrado también que las semillas de chía reduzéieren la presión arterial y los marcadores inflamatorios.

Uschloss: las semillas de chía contienen altas cantidades de fibra, son bajas en carbohidratos digeribles, Dir kritt d'Deminuir la presión arterial y la inflamación.

6. Cúrcuma

La cúrcuma es una especia con poderosos beneficios para la salud.

Su ingrediente activo, la curcumina, puede reducir la inflamación y los niveles de azúcar en la sangre, al tiempo que reduzéieren el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas.

Más importante aún, la curcumina parece beneficiar la salud renal en personas con diabetes, Y esto es importante, ya que la diabetes es una de las principales causas de enfermedad de los riñones.

Desafortunadamente, la curcumina nee se absorbéieren tan bien por sí sola. Asegúrate de que la cúrcuma que consumas vaya acompañada de piperina (que se encuentra en la pimienta negra) para aumentar su absorbción has en un 2.000%.

Uschloss: la cúrcuma contiene curcumina, que puede reducir los niveles de azúcar en la sangre y la inflamación, además de proteger contra las enfermedades cardíacas y renales.

7. Yogur griego

El yogur griego es una excelente opción de lácteos para quienes tienen Diabetis.

Se ha demostrado que mejora el control del azúcar en la sangre y reduzéieren el riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca, quizás en parte debido a los probióticos que contiene.

Los estudios han encontrado que el yogur y otros productos lácteos podrían ayudar a perder peso y a lograr una mejor composición corporal en personas con diabetes tipo 2.

Se cree que el contenido de lácteos con alto contenido de calcio y ácido linoleico conjugado (CLA) podrían tener algo que ver con esto.

Es más, el yogur griego contiene solo de 6 a 8 gram de carbohidratos por porción, un porcentaje más bajo que el contenido en el yogur convencional. También es más rico en proteínas, lo cual promueve la pérdida de peso porque reduzéieren el apetito y la ingesta de calorías.

Uschloss: el yogur griego promueve niveles saludables de azúcar en la sangre, reduzéieren los factores de riesgo para desarrollar enfermedades cardíacas y puede ayudar a controlar el peso.

8. Nueces

Las nueces son deliciosas y nutritionivas.

Todas las clases de nueces contienen fibra y son bajas en carbohidratos digeribles, aunque algunas tienen más que otras.

Estas son las cantidades de carbohidratos digeribles por porción de nueces de 1 oz (28 Gramm):

• Almendras: 2,6 Gramm
• Nueces de Brasil: 1,4 Gramm
• Marañón 7,7 Gramm
• Avellanas: 2 Gramm
• Macadamia: 1,5 Gramm
• Pecanas: 1,2 Gramm
• Pistache: 5 Gramm
• Nuecher: 2 Gramm

Las investigaciones en una varierad de nueces han demostrado que el consumo regelméisseg puede reducir la inflamación y disminuir los niveles de azúcar en la sangre, HbA1c y LDL.

En un estudio, las personas con diabetes que inkluderyeron 30 gram de nueces en su dieta diaria durante un año, perdieron peso, mejoraron su composición corporal y experimentaron una reducción significativa en los niveles de insulina.

Este hallazgo es importante porque las personas con diabetes tipo 2 suelen tener niveles elevados de insulina, lo cual está vinculado con la obesidad.

Además, algunos investigadores creen que los niveles elevados de insulina crónicos aumentan el riesgo de otras enfermedades grave, como el cáncer y la enfermedad de Alzheimer.

Uschloss: las nueces son una adición saludable a la dieta de personas con Diabetes Son bajas en carbohidratos digeribles y ayudan a reducir los niveles de azúcar en la sangre, de insulina y de LDL.

9. Brócoli

El brócoli es uno de los vegetales más nutritionivos.

Media taza de brócoli cocido contiene solo 27 calorías y 3 gramos de carbohidratos digeribles, además de nutrientes wichtes como la vitamina C y el magnesio.

Los estudios en personas con Diabetis han encontrado que el brócoli puede ayudar a reducir los niveles de insulina y proteger las células de los radicales libres dañinos que se produen durante el metabolismo.

Es más, el brócoli es otra buena fuente de luteína y zeaxantina. Estos wichteges antioxidantes ayudan a prevenir enfermedades de los ojos.

Uschloss: el brócoli es un alimento bajo en calorías y bajo en carbohidratos con un alto valor nutritionivo. Está cargado de compuestos vegetales saludables que pitte proteger contra una variationad de enfermedades.

10. Aceite de oliva extra virgen

El aceite de oliva extra virgen es extremadamente beneficioso para la salud del corazón.

Contiene ácido oleico, un tipo de grasa monoinsaturada que se ha demostrado que mejora los triglicéridos y el HDL, que a menudo están en niveles poco saludables en personas con diabetes tipo 2.

También es posible que aumente la hormona de llenura GLP-1.

En un análisis beandrockend vun 32 estudios que evaluó diferentes tipos de grasa, el aceite de oliva fue el único que demostró reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

El aceite de oliva también contiene antioxidantes llamados polifenoles, los cuales reducen la inflamación, protegen las células que recubren los vasos sanguíneos, evitan que el colesterol LDL se dañe por la oxidación y disminuyen la presión arterial.

El aceite de oliva extra virgen no está refinado y retiene los antioxidantes y otras propiedades que lo hacen tan saludable. Asegúrate de que el aceite de oliva extra virgen que elijas provenga de una fuente confiable, ya que muchos aceites de oliva se mezclan con aceites más baratos como el de maiz y soya.

Uschloss: el aceite de oliva extra virgen contiene ácido oleico saludable. Tiene Beneficios para la presión arterial y la salud del corazón.

11. Linaza

La linaza es un alimento increíblemente saludable.

Una parte de su fibra insoluble está compuesta de lignanos, que polled disminuir el riesgo de enfermedad cardíaca y mejorar el control del azúcar en la sangre.

En un estudio, las personas con Diabetis tipo 2 que tomaron lignanos de linaza durante 12 semanas vieron una mejora significativa en la hemoglobina A1c.

Otro estudio sugirió que la linaza podría reducir el riesgo de Accidenter cerebrovasculares y reducir potencialmente la dosis de medicamentos para prevenir los coágulos sanguíneos.

La linaza es muy rica en fibra viscosa, lo que mejora la salud de los intestinos, la sensibilidad a la insulina y la sensación de llenura.

Tu cuerpo no puede absorber la linaza entera, así que compra semillas molidas o muélelas tú mismo. También es importante mantener la linaza en el refrigerador bien tapada para evitar que se ponga rancia.

Uschloss: la linaza puede reducir la inflamación, disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas, disminuir los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina.

12. Vinagre de manzana

El vinagre de manzana tiene muchos beneficios para la salud.

Si bien está hecho de manzanas, el azúcar en la fruta se fermenta en ácido acético, y el producto resultante contiene menos de 1 gramo de carbohidratos por cucharada.

Se ha demostrado que el vinagre de manzana mejora la sensibilidad a la insulina y reduzéieren los niveles de azúcar en la sangre en ayunas. También puede reducir la respuesta del azúcar en la sangre hasta en 20%, cuando se verbrauchen con comidas que contende carbohidratos.

En un estudio, las personas con un control deficiente de su diabetes tuvieron una reducción del 6% en el azúcar en la sangre en ayunas, cuando tomaron 2 cucharadas de vinagre de manzana antes de acostarse.

El vinagre de manzana también puede retardar la evacuación gástrica y ayudar a que te sientas lleno más tiempo.

Sin Embargo, esto puede ser un problema para quienes tienen gastroparesia, una afección del retraso de la evacuación gástrica que es común en personas con Diabetes, Particularité del tipo 1.

Para incorporar el vinagre de manzana en tu dieta, comienza con 1 cucharadita mezclada en un vaso de agua a diario. Aumenta a un máximo de 2 cucharadas por día.

Uschloss: el vinagre de manzana puede mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir los niveles de azúcar en la sangre. También puede ayudarte a que te sientas lleno por más tiempo.

13. Fresas

Las fresas son una de las frutas más nutritionivas que puedes comer.

Son ricas en antioxidantes conocidos como antocianinas, que les dan su color rojo.

Se ha demostrado que las antocianinas reduzéieren de niveaus de colesterol e insulina desués de una comida. También mejoran el nivel del azúcar en la sangre y disminuyen los factores de riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas en personas con diabetes tipo 2.

Una porción de una taza de fresas contiene 49 calorías y 11 gramos de carbohidratos, tres de los cuales son fibra.

Esta porción también proporciona más del 100% de la ingesta diaria recomendada (IDR) de la vitamina C, y esto aporta beneficios antiinflamatorios adicionales para la salud del corazón.

Uschloss: las fresas son frutas bajas en azúcar que tienen fuertes propiedades antiinflamatorias an Dir kritt eyudar a reduzéier el riesgo de enfermedades cardíacas.

14. Ajo

El ajo es una hierba deliciosa con beneficios impresionantes para la salud.

Varios estudios han demostrado que puede reducir la inflamación, los niveles de azúcar en la sangre y el colesterol LDL en personas con diabetes tipo 2.

También puede ser muy eficaz para reducir la presión arterial.

En un estudio, las personas con presión arterial alta no controlada que tomaron ajo añejado durante 12 semanas promediaron una disminución de 10 puntos en la presión arterial.

Un diente de ajo crudo contiene solo 4 calorías y 1 gramo de carbohidratos.

Uschloss: el ajo ayuda a reduzir los niveles de azúcar en la sangre, la inflamación, el colesterol LDL y la presión arterial en personas con Diabetis.

15. Calabaza

La calabaza es uno de los vegetales más saludables que existe.

Las varierades de invierno tienen una cáscara dura e include el zapallo, la calabaza gigante y la calabaza cacahuete.

La calabaza de verano tiene una cáscara suave que se puede comer. Los tipos más comunes son el calabacín y la calabaza italiana.

Al igual que la Mayoría de los vegetales, la calabaza contiene antioxidantes beneficiosos. Muchos tipos de calabaza de invierno son ricos en luteína y zeaxantina, que protegen contra las cataratas y la degeneración macular.

Los estudios en animales en los que se usó extracto de calabaza también han reportado reducciones en la obesidad y los niveles de insulina.

Si bien hey muy poca investigación en humanos, un estudio encontró que las personas con diabetes tipo 2 que tomaron un extrao de la calabaza de invierno Cucurbita Ficifolia (Chilacayote) experimentaron una disminución significativa en los niveles de azúcar en la sangre.

Sin Embargo, la varierad de calabaza de invierno es más alta en carbohidratos que la de verano.

Por ejemplo, 1 taza de calabaza cocida contiene 9 Grammos de carbohidratos digeribles, mientras que 1 taza de calabacín cocido contiene Solo 3 gramos de carbohidratos digeribles.

Uschloss: las calabazas de verano y de invierno contended antioxidantes profiticiosos y te pute ayudar a reduzierer los niveles de azúcar en la sangre y de insulina.

16. Fideos Shirataki

Los fideos Shirataki Jong maravillosos para el Kontroll de la Diabetis y del peso.

Estos fideos son ricos en fibra glucomanano, que se extrae de la raíz de konjac.

Esta planta se cultiva en Japón y se procesa en forma de fideos o arroz que se conocen como shirataki.

El glucomanano es un tipo de fibra viscosa que hace que te sientas lleno y satisfecho. Reduzéieren, además, los niveles de la "hormona del hambre", la grelina.

Es más, se ha demostrado que reduzéieren los niveles de azúcar en la sangre después de comer y mejora los factores de riesgo de enfermedades cardíacas en personas con diabetes y síndrome metabólico.

Una porción de 3,5 onzas (100 gram) de fideos shirataki también contiene menos de un gramo de carbohidratos digeribles y solo dos calorías por porción.

Sin Embargo, estos fideos suelen estar empacados con un líquido que tiene un olor a pescado, así que debes enjuagarlos muy bien antes de usarlos. Luego, para garantizar una textura ähnlech a la de los fideos, cocínalos durante varios minutos an una sartén a fuego alto sin agregar grasa.

Uschloss: el glucomanano en los fideos shirataki promueve la sensación de llenura y puede mejorar el control del azúcar en la sangre y los niveles de colesterol.

Mensaje Finale

La Diabetis keng Kontrollada aumenta el riesgo de desarrollar varias enfermedades Griewer.

Sin embargo, comer alimentos que ayudan a mantener bajo control el nivel de azúcar en la sangre, la insulina y la inflamación puede reducir drásticamente el riesgo de desarrollar complicaciones.

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