9 Impressionnant Virdeeler vu Kältebrout Kaffi (Plus Wéi Et Maacht)

Inhalt

• 1. Kann Ären Metabolismus erhéijen
• 2. Kann Iech Är Laun ophiewen
• 3. Kann Ären Risiko fir Häerzkrankheeten erof senken
• 4. Kann Ären Risiko fir Typ 2 Diabetis erofgoen
• 5. Kann Äre Risiko vu Parkinson an Alzheimer Krankheet reduzéieren
• 6. Kann méi einfach op Ärem Bauch sinn wéi waarme Kaffi
• 7. Kann hëllefen Iech méi laang ze liewen
• 8. Ähnlech Kaffeingehalt zu waarme Kaffi
• 9. Ganz einfach ze maachen
• Ënnen Linn

Kale Brau Kaffi huet an de leschte Jore Popularitéit ënnert Kaffi Getränker gewonnen.

Anstatt mam waarme Waasser fir de Goût an de Koffein vu Kaffisbounen ze zéien, hänkt de kale Brau Kaffi op d'Zäit andeems se 12 bis 24 Stonnen a kale Waasser steift.

Dës Method mécht de Getränk manner bitter wéi waarme Kaffi.

Obwuel déi meescht Fuerschung iwwer d'Gesondheetsvirdeeler vum Kaffi waarm Brau benotzt, gëtt kalt Brau geduecht vill ähnlech Effekter ze bidden.

Hei sinn 9 beandrockend Gesondheetsvirdeeler vu kale Brau Kaffi.

1. Kann Ären Metabolismus erhéijen

Metabolismus ass de Prozess mat deem Äre Kierper Liewensmëttel benotzt fir Energie ze kreéieren.

Wat méi héich ass Är metabolesch Rate, dest méi Kalorien verbrennen Dir am Rescht.

Just wéi waarme Kaffi, enthält kale Brau Kaffi Kaffein, dat gouf gewisen datt Äert restende metabolesche Taux mat bis zu 11% eropgeet (1, 2).

Koffein schéngt de metabolesche Rate ze erhéijen andeems se méi séier Erhéijung Äre Kierper verbrennt Fett.

An enger Studie bei 8 Männer huet d'Kéiere Kaffein zu enger 13% Erhéijung vun der Kalorie verbrannt gefouert, souwéi eng 2-fach Erhéijung vun der Fettverbrennung - vill méi grouss Effekter wéi se erlieft hunn nodeems se e Placebo oder Beta-Blocker geholl hunn (Medikamenter fir de Blutdrock a Circulatioun) (3).

Zesummefaassung De Kaffein a kale Brau Kaffi ka erhéijen wéivill Kalorien Dir verbrennt beim Rescht. Dëst kann et méi einfach maachen Gewiicht ze verléieren oder z'erhalen.

2. Kann Iech Är Laun ophiewen

De Kaffein am kale Brau Kaffi kann Äre Geeschtstaat verbesseren.

De Koffeinverbrauch gouf gewisen fir d'Stëmmung ze verbesseren, besonnesch bei Schlof deprivéierten Individuen (4).

Eng Iwwerpréiwung vu Studien an iwwer 370.000 Leit huet festgestallt datt déi, déi Kaffi drénken, méi niddreg Taux vun Depressioun haten. Tatsächlech, fir all Taass Kaffi déi pro Dag konsuméiert ass, ass Depressiounsrisiko ëm 8% (5) gesank.

E puer Fuerschungen suggeréiere souguer datt Koffein als Nahrungsergänzung ka benotzt ginn fir Stëmmung a Gehirfunktioun bei eeler Erwuessener ze erhéijen.

An enger Studie bei 12 Erwuessener vun 63–74 Joer, déi 1,4 mg Koffein pro Pound (3 mg pro kg) vum Kierpergewiicht geholl huet, huet d'Stëmmung ëm 17% verbessert. Dëse Betrag vu Koffein entsprécht ongeféier zwou Tassen Kaffi fir d'Moyenne Duerchschnëtt Persoun (6, 7).

Koffein huet och d'Fäegkeet verbessert ze reagéieren op en Objet deen no hinne beweegt, wat beweist datt et de Fokus an d'Attentioun erhéicht (6)

Zesummefaassung Kalt Kaffi drénken kann Är Stëmmung erhéijen, Äre Risiko fir Depressioun reduzéieren an d'Gehirfunktioun verbesseren.

3. Kann Ären Risiko fir Häerzkrankheeten erof senken

Häerzkrankheeten ass en allgemenge Begrëff fir verschidde Bedéngungen, déi Äert Häerz kënnen beaflossen, dorënner koronararterie Krankheet, Häerzattack, a Schlaganfall. Et ass d'Nummer eent Doudesursaach weltwäit (8).

Kale Brau Kaffi enthält Verbindungen déi Äre Risiko fir Häerzkrankheeten reduzéiere kënnen, dorënner Kaffein, Phenolesch Verbindungen, Magnesium, Trigonellin, Quiniden, a lignan. Dës erhéijen Insulinempfindlechkeet, stabiliséiere Bluttzocker, a senken Blutdrock (9, 10).

De Getränk enthält och Chlorogene Säuren (CGAs) an Diterpenen, déi als Antioxidantien an als entzündungshemmend Wierkung wierken (11, 12).

Drénken 3–5 Taass Kaffi (15-25 Ounces oder 450–750 ml) deeglech kann Äert Risiko fir Häerzkrankheeten mat bis zu 15% senken, am Verglach zu Leit déi kee Kaffi drénken (9).

Beweiser suggeréieren datt méi wéi 3-5 Tassen pro Dag drénken Häerzkrankheetenrisiko erhéijen feelt, awer dësen Effekt ass net bei Leit studéiert déi méi wéi 600 mg Koffein pro Dag konsuméieren, dat entsprécht ongeféier 6 Tassen Kaffi (9 , 10, 13).

Dat gesot, Leit mat onkontrolléierte héije Blutdrock solle regelméisseg Kaffein drénken, well dëst hir Niveauen weider erhéijen (9).

Zesummefaassung Regelméisseg kale Brau Kaffi drénken kann Är Häerzgesondheet verbesseren. Kaffein sollt awer limitéiert oder verhënnert ginn wann Dir onkontrolléiert héije Blutdrock huet.

4. Kann Ären Risiko fir Typ 2 Diabetis erofgoen

Typ 2 Diabetis ass e chroneschen Zoustand an deem Ären Bluttzockerspigel ze héich ass. Wann onbehandelt gelooss gëtt, kann et zu ville seriöse Gesondheetskomplikatioune féieren.

Kale Brau Kaffi ka Ärem Risiko fir dës Krankheet ze entwéckelen reduzéieren. Tatsächlech drénken op d'mannst 4-6 Taass Kaffi pro Dag ass verbonne mat engem nidderegen Risiko fir Typ 2 Diabetis (14).

Dës Virdeeler kënne gréisstendeels wéinst chlorogene Säuren sinn, déi mächteg Antioxidantien am Kaffi (11).

Kale Brau Kaffi kann och Darmpeptiden reguléieren, déi Hormonen an Ärem Verdauungssystem sinn, déi d'Verdauung kontrolléieren a lues maachen, an Ären Bluttzocker stabil halen (11, 15).

Eng Etude bei méi wéi 36.900 Leit am Alter vu 45-74 huet festgestallt datt déi, déi op d'mannst 4 Taass Kaffi pro Dag drénken, e 30% méi niddrege Risiko fir Typ 2 Diabetis haten ewéi eenzel Persounen déi kee Dag Kaffi drénken (16).

Eng Iwwerpréiwung vun 3 grousse Studien a méi wéi 1 Millioun Leit huet festgestallt datt déi, déi hir Kaffiakommes erhéicht hunn iwwer 4 Joer, en 11% méi niddrege Risiko fir Typ 2 Diabetis haten, am Verglach zu engem 17% méi héicht Risiko bei deenen déi hir Kaffiinname mat méi reduzéiert hunn wéi 1 Taass pro Dag (17).

Zesummefaassung Regelméisseg kaalt Brau Kaffi drénken kann hëllefen Ären Bluttzocker stabil ze halen an Ären Risiko fir Typ 2 Diabetis ze reduzéieren.

5. Kann Äre Risiko vu Parkinson an Alzheimer Krankheet reduzéieren

Zousätzlech fir Är Opmierksamkeet a Stëmmung ze erhéijen, ka kale Brau Kaffi Äre Gehir op aner Weeër profitéieren.

Kafein stimuléiert Ären Nervensystem a kann en Afloss hunn wéi Ären Gehir funktionnéiert.

Eng rezent Studie beobachtet datt Kaffi drénken kann Äert Gehir schützen vun Alter-Zesummenhang Krankheeten (18).

Dem Alzheimer an Parkinson seng Krankheeten sinn neurodegenerativ Konditioune, dat heescht datt se duerch Gehirzell Doud verursaacht ginn, déi iwwer Zäit geschitt. Béid Krankheeten kënnen zu Demenz resultéieren, e Réckgang vun der mentaler Gesondheet déi deeglech Aktivitéite schwiereg mécht.

D'Alzheimer Krankheet ass duerch bedeitend Erënnerungsschwierheet geprägt, während d'Parkinson dacks kierperlech Tremoren a Steifheit verursaacht (19).

Eng observational Studie huet festgestallt datt Leit déi 3-5-5 Kaffi pro Dag am Mëttlere Liewen drénken e 65% méi niddregt Risiko hunn Demenz an Alzheimer an Alter ze entwéckelen (20).

Eng aner observational Studie bemierkt datt Kaffi Getränker e méi nidderegen Risiko fir Parkinson d'Krankheet hunn. Tatsächlech, Männer déi méi wéi véier Taass Kaffi pro Dag drénken si fënnef Mol manner wahrscheinlech dës Konditioun z'entwéckelen (21, 22).

Et schéngt datt verschidde Verbindungen a Kaffi, wéi Phenylindanen, wéi och Harman an Nonharman Verbindungen, Schutz géint Alzheimer a Parkinson Krankheet (18, 23, 24, 25) bidden.

Denk drun, datt koffeinfërdert Kaffi schéngen net dee selwechte Schutzvirdeeler wéi koffeinéierte Sorten ze bidden (22).

Zesummefaassung Kale Brau Kaffi enthält Verbindungen genannt Phenylindanen, souwéi méi déif Quantitéiten vun Netharman an Harman Verbindungen. Dës kënnen hëllefen Äert Gehir ze schützen géint altersbedingte Krankheeten.

6. Kann méi einfach op Ärem Bauch sinn wéi waarme Kaffi

Vill Leit vermeiden Kaffi well et ass e sauer Getränk, deen de Seier reflux stimuléiere kann.

Acid Seier reflux ass e Zoustand an deem Bauchsäure dacks aus Ärem Bauch zréck an Är Speiseröh leeft, wat Reizung verursaacht (26).

D'Aciditéit vum Kaffi tendéiert och fir aner Krankheeten, wéi Indigestioun a Heartburn.

De pH-Skala misst wéi sauer oder alkalesch eng Léisung ass vun 0 op 14, wou 7 neutral ass, méi niddereg méi sauer, a méi héich Zuelen méi alkalesch.

Kale Brau a waarme Kaffi hunn allgemeng ähnlech Aciditéit Niveauen, ongeféier 5–6 op der pH Skala, awer dëst ka ofhängeg vun eenzelne Brauere variéieren.

Nach ëmmer hunn e puer Studie fonnt datt kale Brau e bësse manner sauer ass, wat heescht datt et Äre Bauch manner irritéiere kann (27, 28).

En anere Grond firwat dëse Getränk manner irritéierend ass wéi waarm Kaffi ass säin Inhalt vu rauem Polysacchariden.

Dës Kuelenhydrater, oder Ketten vun Zockermolekülen, erhéijen d'Immunitéit vun Ärem Verdauungssystem. Dëst kann d'Darmirritatiounen erofsetzen an déi stéierend Auswierkunge vu Kaffi Aciditéit op Äre Bauch (29).

Zesummefaassung Kale Brau Kaffi ass nëmme liicht manner sauer wéi waarme Kaffi, awer enthält Verbindungen déi Äre Bauch aus dëser Aciditéit schützen. Als esou kann et manner onsympathesch Verdauung an sauer Reflux Symptomer verursaache wéi waarme Kaffi.

7. Kann hëllefen Iech méi laang ze liewen

Kalt Kaffi drénken kann Äre Gesamtrisiko vum Doud reduzéieren, souwéi och vu Krankheetsspezifesche Grënn stierwen (30, 31, 32).

Eng laangfristeg Etude bei 229,119 Männer an 173,141 Fraen am Alter vun 50–71 huet festgestallt datt wat méi Kaffi Leit drénken, wat méi niddreg ass säin Doud vum Häerzkrankheeten, Atmungskrankheet, Schlaganfall, Verletzungen, Accidenter, Diabetis, an Infektiounen (31).

Ee Grond fir dës Associatioun ka sinn datt Kaffi héich an Antioxidantien ass.

Antioxidantien sinn Verbindungen déi hëllefen Zellschued ze vermeiden, déi zu chronesche Krankheeten wéi Häerzkrankheeten, Typ 2 Diabetis a Kriibs féiere kënnen. Dës Konditioune kënnen Är Liewensdauer wesentlech reduzéieren.

Kaffi enthält mächteg Antioxidantien wéi Polyphenolen, Hydroxycinnamaten, a Chlorogene Saier (28, 33, 34).

Obwuel Studien weisen datt waarme Kaffi méi total Antioxidantien wéi kale Brau Zorten enthält, packt dee Lescht e puer ganz potenziell Antioxidantien, wéi Caffeoylquininsäure (CQA) (27, 35).

Zesummefaassung Obwuel kale Brau Kaffi manner Gesamt antioxidant wéi waarm Kaffi enthält, ass et voll vu Verbindungen déi héich Antioxidant Aktivitéit hunn. Antioxidantien hëllefen Krankheeten ze vermeiden déi Är Liewensdauer reduzéiere kënnen.

8. Ähnlech Kaffeingehalt zu waarme Kaffi

Kale Brau Kaffi gëtt als Konzentrat gemaach, dat gemengt ass mat Waasser verdünnt ze ginn, normalerweis an engem 1: 1 Verhältnis.

D'Konzentrat ass onheemlech staark eleng. Tatsächlech, onverdünnte, et liwwert ongeféier 200 mg Koffein pro Taass.

Wéi och ëmmer, d'Verwässerung vum Konzentrat - wéi et üblech ass - reduzéiert de Koffeinhalt vum Endprodukt, bréngt et méi no un dat vum normale Kaffi.

Och wann de Koffininhalt ofhängeg vun der Brauermethod ka variéieren, ass den Ënnerscheed am Koffeinhalt tëscht waarme Kaffi a Kale Brau net wichteg (36).

Déi duerchschnëttlech Taass waarme Kaffi enthält ongeféier 95 mg Kaffein, am Verglach zu ongeféier 100 mg fir eng typesch kale Brau.

Zesummefaassung Kale Brau a waarme Kaffi enthalen ähnlech Mengen Kaffi. Wann Dir awer kale Brau Kaffi Konzentrat gedronk hutt ouni et ze verdünnen, da géif et ongeféier zweemol d'Kaffin ubidden.

9. Ganz einfach ze maachen

Dir kënnt einfach kale Brau Kaffi doheem maachen.

1. Als éischt, kaaft ganz gebraten Kaffisbounen lokal oder online a grëndlech se.
2. Füügt 8 Unzen (226 Gramm) Buedem an e grousst Jar an dréckt 2 Cupen (480 ml) Waasser sanft.
3. Deckt de Jar a léisst de Kaffi steiwe am Kühlschrank fir 12-24 Stonnen.
4. Setzt Kéisekloth an e feinen Mesh-Silze a schëdd de gestrëfte Kaffi duerch en an eng aner Jar.
5. Gitt déi Feststoffer ewech, déi um Kéisekleed sammelen oder späichert se fir aner kreativ Uwendungen. D'Flëssegkeet déi bleift ass Äre kale Brau Kaffi Konzentrat.

Deckt de Jar mat engem loftdichte Deckel a stockéiert Äre Konzentrat fir bis zu zwou Wochen am Kühlschrank.

Wann Dir sidd prett et ze drénken, füügt 1/2 Cup (120 ml) kalt Waasser an 1/2 Coupe (120 ml) kalt Brau Kaffi Konzentrat. Gitt dëst iwwer Eis an füügt Crème wann Dir wëllt.

Zesummefaassung Och wann et vill méi laang dauert wéi waarm Kaffi ze preparéieren, awer kale Brau Kaffi ass ganz einfach doheem ze maachen. Mix grof gemuelte Kaffisbounen mat kale Waasser, lass dréie fir 12-24 Stonnen, filteren, a verdënnt dann d'Konzentrat mat Waasser am Verhältnis 1: 1.

Ënnen Linn

Kale Brau Kaffi ass eng erhuelsam Alternativ zu waarme Kaffi, deen Dir einfach doheem maache kënnt.

Et bitt vill vun deemselwechte Gesondheetsvirdeeler awer ass manner sauer a manner bitter, wat et méi einfach vu sensiblen Individuen toleréiere kann.

Wann Dir Är Kaffi Routine wëllt vermëschen, gitt kale Brau Kaffi e Versuch a kuckt wéi et mat Ärem normale waarme Coupe Joe vergläicht.