Knätsch: Gutt oder Schlecht?

Inhalt

• Wat ass Knätsch?
• Sinn d'Ingredienten am Knätsch sécher?
• Butyléiert Hydroxytoluen (BHT)
• Titan Nahrung
• Aspartam
• Knätsch ka Stress reduzéieren a Gedächtnis erhéijen
• Knätsch ka hëllefen Iech Gewiicht ze verléieren
• Knätsch ka hëllefen Är Zänn ze schützen a schlecht Otem ze reduzéieren
• Aner Gesondheetsvirdeeler vu Gummi
• Sinn et Niewewierkungen vum Knätsch?
• Zockerfräi Zännfleesch enthale Laxativen a FODMAPen
• Zocker-geséiss Gummi ass schlecht fir Är Zänn a metabolesch Gesondheet
• Knätsch ze dacks kéint Problemer mat Ärem Kiefer verursaachen
• Knätsch gëtt u Kappwéi verbonnen
• Wéi ee Knätsch soll Dir wielen?

D'Leit koumen zënter Dausende vu Joer Gummi a verschiddene Formen.

Original Zännfleesch goufen aus dem Saap vu Beem gemaach, wéi Fichte oder Manilkara chicle.

Wéi och ëmmer, déi meescht modern Knätschgummi ginn aus syntheteschen Kautschuks gemaach.

Dësen Artikel explizéiert d'Gesondheetsvirdeeler a potenziell Risike vum Knätsch.

Wat ass Knätsch?

Kaugummi ass eng mëll, rubbereg Substanz déi entwéckelt ass fir ze knätschen awer net ze schlécken.

Rezepter kënnen tëschent Marken variéieren, awer all Knätsch hunn déi folgend Basisbestanddeeler:

• Gummi: Déi net verdaulech, rubberesch Basis benotzt fir Gummi seng knaschteg Qualitéit ze ginn.
• Harz: Normalerweis bäigefüügt fir Gummi ze stäerken an zesummen ze halen.
• Fëller: Fëller, wéi Kalziumkarbonat oder Talk, ginn benotzt fir Gummistextur ze ginn.
• Konservativen: Dës ginn derbäi fir d'Haltbarkeet ze verlängeren. Déi populärste Wiel ass eng organesch Verbindung genannt butyléiert Hydroxytoluen (BHT).
• Softener: Dës ginn benotzt fir Feuchtigkeit ze behalen an ze verhënneren datt de Gummi härt. Si kënne Wuesse wéi Paraffin oder Geméisueleg enthalen.
• Séisser: Populär enthalen Rietzocker, Rübenzocker a Maisirop. Zockerfräi Zännfleesch benotzen Zockeralkoholen wéi Xylitol oder künstlech Séisser wéi Aspartam.
• Aromaen: Bäigefüügt fir e gewënschten Aroma ze ginn. Si kënnen natierlech oder synthetesch sinn.

Déi meescht Kaugummihersteller halen hir exakt Rezepter geheim. Si bezéie sech dacks op hir spezifesch Kombinatioun vu Gummi, Harz, Fëller, Weichmëttel an Antioxidantien als hir "Gummibasis."

All Zutaten, déi bei der Veraarbechtung vu Knätsch benotzt ginn, musse "Liewensmëttelklass" sinn a klasséiert als fit fir mënschleche Konsum.

Kaugummi ass e Séisswueren dat entworf gëtt fir ze knaen awer net ze schlécken. Et gëtt gemaach andeems en eng Gummibasis mat Séisser an Aromen vermëscht.

Sinn d'Ingredienten am Knätsch sécher?

Generell gëtt Knätsch als sécher ugesinn.

Wéi och ëmmer, verschidde Marken vum Kaugummi enthalen kleng Quantitéiten u kontroversen Zutaten.

Och an dëse Fäll sinn d'Monten normalerweis vill méi niddereg wéi d'Montanten déi als Schued verursaacht ginn.

Butyléiert Hydroxytoluen (BHT)

BHT ass en Antioxidant deen zu ville veraarbechte Liewensmëttel als Konservativ bäigefüügt gëtt. Et stoppt d'Liewensmëttel schlecht ginn andeems se verhënneren datt Fetter ranzeg ginn.

Seng Benotzung ass kontrovers, well e puer Déierstudien hu gewisen, datt héich Dosis Kriibs kënne verursaachen. Awer, sinn d'Resultater gemëscht, an aner Studien hunn dësen Effekt net fonnt (,,).

Insgesamt ginn et ganz wéineg mënschlech Studien, sou datt hir Auswierkungen op d'Leit relativ onbekannt sinn.

Trotzdem, bei niddregen Dosen vun ongeféier 0.11 mg pro Pound Kierpergewiicht (0.25 mg pro kg), gëtt BHT allgemeng sécher als FDA an EFSA [4] ugesinn.

Titan Nahrung

Titandioxid ass e gemeinsamt Nahrungsadditiv dat benotzt gëtt fir Produkter ze wäissen an hinnen eng glat Textur ze ginn.

E puer Déierstudien hu ganz héich Dosen Titandioxid mat Nervensystem an Organschued bei Ratten (,) verlinkt.

Wéi och ëmmer, Studien hu gemëschte Resultater zur Verfügung gestallt, a seng Effekter bei de Mënsche si relativ onbekannt [,].

Am Moment gëtt d'Quantitéit an d'Zort vun Titandioxid Leit, déi an de Liewensmëttel ausgesat sinn, allgemeng als sécher ugesinn. Trotzdem ass méi Fuerschung gebraucht fir de séchere Konsum Limit ze bestëmmen [9,,].

Aspartam

Aspartam ass e künstlechen Séisser deen allgemeng an zockerfräie Liewensmëttel fonnt gëtt.

Et ass héich kontrovers a gouf behaapt eng Rei vu Probleemer vu Kappwéi bis Iwwergewiicht bis Kriibs ze verursaachen.

Wéi och ëmmer, et gëtt de Moment kee Beweis datt Aspartam Kriibs oder Gewiichtsgewënn verursaacht. Beweiser fir eng Verbindung tëscht Aspartam a metabolesche Syndrom oder Kappwéi ass och schwaach oder net existent (,,,,,).

Am Allgemengen, Konsuméiere vu Mengen Aspartam, déi an den alldeegleche Recommandatioune sinn, gëtt net als schiedlech geduecht ().

Kaugummi gouf net u seriöse Gesondheetseffekter verlinkt, awer Zutaten, déi a verschidde Marken Kaugummi bäigefüügt goufen, sinn kontrovers.

Knätsch ka Stress reduzéieren a Gedächtnis erhéijen

Studien hu festgestallt datt Kaugummi beim Ausféiere vun Aufgaben verschidden Aspekter vun der Gehirfunktioun verbessere kann, abegraff Alarmitéit, Erënnerung, Verständnis an Entscheedungsprozess (,,,,).

An enger Etude hunn d'Leit, déi Gummi während Tester geknaut hunn, 24% besser gemaach a kuerzfristeg Gedächtnistester a 36% besser a laangfristeg Gedächtnistester ().

Interessanterweis hunn e puer Studien erausfonnt datt Kaugummi wärend Aufgaben am Ufank e bëssen Oflenkung kéint sinn, awer si kéinten hëllefen Iech méi laang ze konzentréieren ().

Aner Studien hunn nëmme Virdeeler während den éischte 15-20 Minutte vun enger Aufgab fonnt ().

Wéi Kaugummi d'Erënnerung verbessert gëtt net ganz verstanen. Eng Theorie ass datt dës Verbesserung duerch e verstäerkte Bluttfluss an d'Gehir verursaacht gëtt duerch Knätsch.

Studien hunn och erausfonnt datt Knätsch ka Stress reduzéieren an d'Gefill vun Alertheet erhéijen (,,).

Bei Universitéitsstudenten huet Knätsch fir zwou Wochen d'Gefiller vum Stress erofgeholl, besonnesch a Relatioun mat der akademescher Aarbechtsbelaaschtung ().

Dëst kéint wéinst dem Akte vum Knätsch sinn, wat mat reduzéierten Niveau vu Stresshormone wéi Cortisol (,,) verknëppelt gouf.

D'Virdeeler vum Kaugummi am Gedächtnis sinn nëmme gewisen datt se daueren wann Dir de Gummi knaschteg. Wéi och ëmmer, üblech Gummikniewer kënne profitéieren dovun datt Dir méi alarméiert a manner gestresst de ganzen Dag fillt (,,).

Kaugummi kéint hëllefen Äert Gedächtnis ze verbesseren. Et gouf och u reduzéiert Stressgefiller verbonnen.

Knätsch ka hëllefen Iech Gewiicht ze verléieren

Kaugummi kéint en hëllefräich Mëttel fir déi sinn, déi Gewiicht verléieren.

Dëst ass well et séiss a kal Kalorien ass, wat Iech e séissen Geschmaach gëtt ouni Är Ernärung ze blosen.

Et gouf och virgeschloen datt Kauen Ären Appetit reduzéiere kéint, wat Iech kéint verhënneren iwwerméisseg ze iessen (,).

Eng kleng Studie huet festgestallt datt Knätsch nom Mëttegiessen den Honger erofgaang huet an de Snack méi spéit am Dag ëm 10% reduzéiert huet. Eng aner méi rezent Studie huet ähnlech Resultater fonnt (,).

Wéi och ëmmer, d'Gesamtresultater si gemëscht. E puer Studien hu bericht datt Kaugummi keen Afloss op den Appetit an och keng Energiezufuhr am Laaf vun engem Dag (,,).

Eng Studie huet souguer festgestallt datt Leit, déi Gummi gekauen hunn, manner Chancen op gesond Snacks wéi Uebst ze snacken. Wéi och ëmmer, dëst ka well d'Participanten ier se iessen Minzgummi gekauen hunn, wat d'Uebst schmaacht ().

Interessanterweis ass et och e puer Beweiser datt Kaugummi Är metabolesche Geschwindegkeet erhéije kann ().

Tatsächlech huet eng Studie festgestallt datt wann d'Participanten Gummi gekauen hunn, hunn se ëm 19% méi Kalorien verbrannt wéi wa se kee Gummi ().

Wéi och ëmmer, méi Fuerschung ass gebraucht fir ze bestëmmen ob Kaugummi zu engem Ënnerscheed am Skala Gewiicht laangfristeg féiert.

Knätsch ka hëllefen Iech Kalorien ze schneiden a Gewiicht ze verléieren. Et kann och hëllefen d'Gefiller vum Hunger ze reduzéieren an Iech hëllefen manner z'iessen, obwuel d'Resultater net schlussendlech sinn.

Knätsch ka hëllefen Är Zänn ze schützen a schlecht Otem ze reduzéieren

Zockerfräi Gummi knätsch kéint hëllefen Är Zänn virun Huelraim ze schützen.

Et ass besser fir Är Zänn wéi normale, Zocker-séiss Gummi. Dëst ass well den Zocker déi "schlecht" Bakterien an Ärem Mond fiddert an den Zänn beschiedegt.

Wéi och ëmmer, e puer Zockerfräi Zännfleesch si besser wéi anerer wann et ëm Är Zänn Gesondheet geet.

Studien hu festgestallt datt Knätschgummi séiss mam Zocker Alkohol Xylitol méi effektiv si wéi aner Zockerfräi Zännfleesch bei der Verhënnerung vun Zännofbroch ().

Dëst ass well Xylitol de Wuesstum vun de Bakterien verhënnert déi Zännfall a schlechtem Otem verursaachen (,).

Tatsächlech huet eng Studie festgestallt datt Kauen vu Xylitol-geséissem Gummi d'Quantitéit vu schlechten Bakterien am Mond ëm bis zu 75% reduzéiert ().

Ausserdeem, Kaugummi no engem Iessen erhéicht de Spautstroum. Dëst hëlleft fir schiedlech Zocker a Liewensmëttelreschter ze wäschen, déi zwee Bakterien an Ärem Mond fidderen ().

Zockerfräi Gummi no engem Iessen ze kauen kéint hëllefen, Är Zänn gesond ze halen a schlecht Otem ze verhënneren.

Aner Gesondheetsvirdeeler vu Gummi

Zousätzlech zu de Virdeeler hei uewen ass Kaugummi mat anere Virdeeler verbonnen.

Dës enthalen:

• Verhënnert Ouerinfektiounen bei Kanner: E puer Studie hu virgeschloen datt Gummi mat Xylitol kéint Mëtt Ouer Infektiounen bei Kanner vermeiden ().
• Hëlleft Iech mam Fëmmen opzehalen: Nikotingummi kéint de Leit hëllefen opzehalen ze fëmmen ().
• Hëlleft Är Daarm no der Operatioun ze erholen: Studien hu gewisen datt Kaugummi no enger Operatioun d'Erhuelungszäit beschleunege kann (,,,,).

Knätsch ka Leit hëllefen opzehalen ze fëmmen, Mëtt Ouer Infektioune bei Kanner ze vermeiden an Ären Darm no normaler Funktioun no der Operatioun zréckzekommen.

Sinn et Niewewierkungen vum Knätsch?

Wärend Knätsch e puer potenziell Virdeeler huet, ka Knätsch ze vill Gummi kéint ongewollt Niewewierkunge verursaachen.

Zockerfräi Zännfleesch enthale Laxativen a FODMAPen

D'Zockeralkoholen, déi benotzt gi fir Zockerfräi Gummi ze séissen, hunn e laxativen Effekt wann se a grousse Quantitéiten benotzt ginn.

Dëst bedeit datt vill Zockerfräi Gummi ka verdauen Nout an Duerchfall verursaachen ().

Zousätzlech sinn all Zockeralkoholen FODMAPs, dat heescht datt se Verdauungsprobleemer fir Leit mat reizbarem Darmsyndrom (IBS) verursaache kënnen.

Zocker-geséiss Gummi ass schlecht fir Är Zänn a metabolesch Gesondheet

Knätsch mat Séiss séiss ass wierklech schlecht fir Är Zänn.

Dëst ass well Zocker vun de schlechte Bakterien an Ärem Mond verdaut gëtt, wat eng Erhéijung vun der Unzuel vun Plack op Ären Zänn an Zännofbroch mat der Zäit verursaacht ().

Zevill Zocker iessen ass och mat enger Zuel vu Gesondheetsprobleemer wéi Adipositas, Insulinresistenz an Diabetis () assoziéiert.

Knätsch ze dacks kéint Problemer mat Ärem Kiefer verursaachen

Et gouf virgeschloen datt konstant Kauen zu engem Kieferprobleem mam Numm temporomandibular Stéierungen (TMD) féieren, wat Péng verursaacht wann Dir knätscht.

Och wann dës Bedingung selten ass, hunn e puer Studien e Lien tëscht exzessivt Knätsch an TMD (,) fonnt.

Knätsch gëtt u Kappwéi verbonnen

Eng kierzlech Bewäertung huet e Lien fonnt tëscht regelméisseg Knätsch, Migränen a Spannung Kappwéi bei Leit, déi ufälleg fir dës Konditioune sinn ().

Méi Fuerschung ass gebraucht fir erauszefannen ob Knätsch wierklech dës Kappwéi verursaacht. Wéi och ëmmer, d'Fuerscher hunn d'Conclusioun gemaach datt Migräner hir Kauen ka limitéieren.

Zevill Knätsch kaafen kéint Probleemer wéi Kiepsschmerz, Kappwéi, Duerchfall an Zännfäll verursaachen. Zockerfräie Kautschuk kaafen kann Verdauungssymptomer bei Leit mat IBS verursaachen.

Wéi ee Knätsch soll Dir wielen?

Wann Dir gär Knätsch huet, ass et am beschten en Zockerfräie Gummi mat Xylitol ze wielen.

Déi Haaptausnahm vun dëser Regel si Leit mat IBS. Dëst ass well Zockerfräi Gummi FODMAPs enthält, wat Verdauungsprobleemer bei Leit mat IBS verursaache kann.

Alternativ, déi déi FODMAPs net toleréiere sollten e Gummi séiss mat engem kalorienarme Séisser wéi Stevia wielen.

Gitt sécher d'Ingredient Lëscht op Ärem Gummi ze liesen fir sécher ze sinn datt et näischt enthält wat Dir intolerant sidd.