Hydrat mat Antioxidantien: Drénken eng Taass Sellerie Jus den Dag

Inhalt

• Sellerie Virdeeler
• Sellerie Jus
• Zutaten
• Richtungen

Sellerie kritt net vill Unerkennung iwwer Zaloten an Ants op engem Log, awer et sollt.

Sellerie Virdeeler

• super Quell vu Vitaminnen a Faser
• niddereg um glycemesche Index
• enthält mächteg Antioxidantien
• enthält anti-inflammatoresch Eegeschaften

Obwuel Sellerie ongeféier 95 Prozent Waasser ass, ginn et e puer Grënn, datt dëst Geméis Deel vun Ärer alldeeglecher Routine sollt sinn.

Als éischt ass Sellerie voll mat Nährstoffer, wéi Kalium, Kalzium, a Vitaminnen, a gëtt mat enger Onmass vun Antioxidantien verpackt. Tatsächlech enthält eng eenzeg Staang Sellerie op d'mannst 12 verschidden Antioxidantien, dorënner Vitamin C, Betakarotin, a Flavonoiden.

Schwätze mer elo vun Verdauung. Wéinst dem moderéierte Fasergehalt vu Sellerie (1,6 Gramm pro 1 Coupe Stengelen) ënnerstëtzt Sellerie e gesonde Verdauungssystem a fördert Regelméissegkeet. Leider, awer, saft Sellerie verursaacht et e puer Fasergehalt ze verléieren.

Eng Diät héich an Faser kann hëllefe bei der Diabetispräventioun. Sellerie huet och e ganz niddrege glykemesche Index, dat kann hëllefen, Bluttzocker am Scheck ze halen. An enger Studie gouf Sellerie e positiven Effekt op Bluttzockerspigel bei eeler Fräiwëlleger mat Prediabetes fonnt, déi 250 Milligram (mg) Sellerie Blat, 3 Mol am Dag verbraucht hunn.

Sellerie huet souguer anti-inflammatoresch Eegeschaften, dank si enthält eng Iwwerfloss vun Flavonoiden. Aus dësem Grond kann dëse grénge Veg de Kierper schützen géint entzündlech Konditioune wéi Arthritis an Osteoporose.

Munching op Sellerie Stengelen ass net fir jiddfereen, dofir ass d'Juicer et zu engem anere super Wee fir e puer vun sengen Ernärungsvirdeeler ze sammelen.

Wann Dir net de Geschmaach vum Sellerie Jus këmmert, fügt Dir en halleft gréngen Äppel op, während Dir an eng Quitte vun frëscher Zitroun (voll Rezept drënner). Dëst wäert de Goût vum Sellerie Jus hell maachen an e bësse natierlech Séisses derbäi ginn.

Keen Juicer? Kee Problem. Sellerie kann zu Smoothies bäigefüügt ginn oder sech selwer an engem High-Speed-Mixer mat e bësse gefiltertem Waasser vermëschen, a se duerch e Kéiseklack oder e feinen Mesh-Silze filteren ier se zerwéiert.

Et gëtt ugeholl datt Dir een, 16-Uns Glas Sellerie Jus konsuméiere all Moien op d'mannst eng ganz Woch fir vill vun de Virdeeler ze sammelen.

Sellerie Jus

Stär Zutaten: Sellerie

Zutaten

• 1 Rëtsch Sellerie (ongeféier 8-9 mëttel Stengelen), ofgeschnidden a gebotzt
• 1/2 gréng Äppel, fakultativ
• 1 Zoppeläffel. frësche Zitrounejus, fakultativ

Richtungen

1. Run der Sellerie a gréng Äppel duerch e Juicer. Stir den Zitrounejus an.
2. Dëse Jus ass am beschte frësch zerwéiert. Fügt Eis, wann Dir wëllt.

Obwuel Sellerie eng Heefegkeet vun Nährstoffer ubitt, sinn e puer Leit allergesch fir dëst Gréng. Wann och gepaart mat enger Hautempfindlechkeet op Mugwort, wat net eng ongewéinlech assoziéiert Allergie ass, gëtt dës Bedingung bekannt als "Sellerie-Mugwort-Gewierz Syndrom."

Tiffany La Forge ass e professionnelle Kach, Rezeptentwéckler, a Foodwriter deen de Blog Parsnips and Pastries bedreift. Hire Blog fokusséiert sech op richteg Iesse fir e equilibréiert Liewen, saisonal Rezepter, an uspriechbar Gesondheetsberodung. Wann hatt net an der Kichen ass, genéisst Tiffany Yoga, Spazéieren, Reesen, Bio-Gaart, an hänkt mat hirem Corgi, Kakao. Besicht hatt op hirem Blog oder op Instagram.