Kaffisäure

Inhalt

• Wat ass Kaffisäure?
• Wat sinn déi geplangte Virdeeler vu Kaffeinsäure?
• Wéi kritt Dir Kaffisäure?
• Ginn et Beweiser fir déi virgeschriwwene Virdeeler z'ënnerstëtzen?
• Boosting Athletic Performance
• Diabetis vermeit
• Kriibsrisiko reduzéieren
• Anti-Aging
• Kriibs Behandlung verbesseren
• HIV behandelen
• Huet d'Benotzung vu Kaffeinsäure Nebenwirkungen?
• Déi takeaway

Wat ass Kaffisäure?

Caffeic acid (3,4-dihydroxy-cinnamic acid) ass eng organesch Verbindung an e staarken Antioxidant. Et kann natierlech an enger breeder Palette vu Planzen fonnt ginn.

Caffeic Seier ass eng Zort Polyphenol, eng Klass vu Mikronährstoffer bekannt fir hir antioxidant Properties. Den Nährstoffer gëtt behaapt fir vill gesondheetlech Virdeeler, och entzündungshemmend, antikancer, an antiviral Fähegkeeten. Et kann hëllefen d'Performance vun Athleten ze stäerken. Trotzdem gëtt et net als "wesentlech" fir d'mënschlech Gesondheet ugesinn. An anere Wierder, Dir braucht et net fir z'iwwerliewen.

Déi heefegst Quelle vu Kaffeinsäure an der mënschlecher Ernärung ass aus Kaffi drénken. Et ass och a bestëmmte Geméis, Uebst a Kraider fonnt. E puer Beispiller vu Liewensmëttel mat koffeinsäure enthalen sinn:

• Kaffi
• Wäin
• turmeric
• Basilikum
• Thymian
• oregano
• Salbei
• Kabes
• Äppel
• Äerdbieren
• Choufleur
• Réidercher
• Champignonen
• Kale
• Birnen
• Olivenueleg

Trotz sengem Numm ass Kaffeinsäure net mat Koffein verbonnen.

Wat sinn déi geplangte Virdeeler vu Kaffeinsäure?

Caffeic acid ass e bekannten Antioxidant. Antioxidantien hëllefe mat der Oxidatioun vun anere Moleküllen am Kierper. Oxidatioun produzéiert fräi Radikale, déi Zellen kënne beschiedegen. Dëst am Tour kann zu enger Entzündung, Häerzkrankheeten, oder souguer Kriibs féieren.

D'Kaffinsäure gëtt och behaapt:

• reduzéieren Entzündung
• Kriibs verhënneren
• Verhënnerung vun der Toxizitéit mat der Chemotherapie a Bestrahlung
• verhënneren Diabetis
• fréi Alterung vermeit
• neurodegenerativ Krankheeten vermeiden, sou wéi Parkinson
• reduzéieren Übungsbedingt Middegkeet

Wéi aner Antioxidantien, kann Kaffisäure hëllefräich sinn fir d'Gesondheetsgesondheet ze verbesseren wa mir Alter kréien. Seng antioxidant Eegeschafte kënnen d'Chancen entwéckelen vu Kriibs, Häerzkrankheeten an aner Krankheeten am Alter, wéi d'Alzheimer Krankheet. Ausserdeem kann et d'Haut méi jonk ausgesinn andeems se se vu Schued aus der Sonn schützt.

Wéi kritt Dir Kaffisäure?

De beschte Wee fir Kaffi Säure ze kréien ass vu Liewensmëttel. Wann Dir eng Diät reich an Uebst a Geméis iesst, oder Dir drénkt regelméisseg Kaffi drénkt, kritt Dir méiglecherweis eng fair Quantitéit vu Kaffisäure an Ärer Diät.

Caffeic acid gëtt och als Zousaz vermaart:

• fir sportlech Leeschtung ze stäerken
• fir Gewiichtsverloscht ze hëllefen
• fir verschidde Viren ze behandelen, herpes a HIV abegraff
• am Kader vun engem Kriibsbehandlungsregime
• an Hautfleeg Serums

Wéi ëmmer méi Beweiser sinn fir dës Gebrauch z'ënnerstëtzen an déi richteg Doséierung ze bestëmmen déi néideg Virdeeler produzéieren.

Ginn et Beweiser fir déi virgeschriwwene Virdeeler z'ënnerstëtzen?

Déi meescht Studien déi d'Gesondheetsvirdeeler vu Kaffeinsäure weisen, goufen a Mais oder Rat. Studien am Mënsch sinn limitéiert an déi meescht sinn gemaach in vitro, dat heescht ausserhalb vum Kierper mat Zellen an engem Petri Plat oder Reagenzglieser.

Méi Fuerschung ass gebraucht fir ze bewäerten wéi koffeinsäure am mënschleche Kierper absorbéiert gëtt. Eng kleng Studie a siwe Leit huet festgestallt datt iwwer 90 Prozent Kaffeinsäure, déi agebonne gouf, vum klengen Darm absorbéiert gouf.

Boosting Athletic Performance

Eng kleng Studie gouf ausgefouert fir ze kucken ob Kaffisäure kompetitiv Sportler während länger Perioden vun Ausdauer Übung hëllefe kann. D'Etude benotzt Kaffisäure Phenethylester (CAPE), e Kaffeinsäure Derivat.

Nom Zellen aus dem Blutt vu kompetitive Cyclisten extrahéiert goufen, goufen e puer vun den Zellen mat CAPE behandelt, anerer waren net. Duerno goufe all d'Zelle mat hyperthermalen (Hëtzt) Stress ënnerworf. D'Fuerscher hunn erausfonnt datt Zellen, déi mat CAPE behandelt goufen, besser fäeg waren de Stress ze handhaben an z'erhalen. Méi Fuerschung ass néideg fir dës Resultater ausserhalb vum Labor ze replizéieren.

Eng aner Studie huet festgestallt datt d'Kaffinsäure d'Ausübungstoleranz verbessert an d'Markéierung vun der Müdegkeet reduzéiert mat der Ausübung bei Ratten ass.

Diabetis vermeit

Eng Studie huet festgestallt datt d'Kaffinsäure de Bluttzockerspigel an de Mais mat Diabetis am Verglach zu enger Kontrollgrupp bedeitend konnt reduzéieren. Méi Fuerschung bei Mënschen ass néideg.

Kriibsrisiko reduzéieren

Fuerschung iwwer Kaffi huet eng Verbindung tëscht regelméissege Konsuméiere vu Kaffi an Heefegkeet vu bestëmmten Zorte Kriibs am Verglach zu Leit gewisen, déi kee Kaffi drénken. Studien hu virgeschloen datt alldeeg Kaffiinntag, och entkaffinéiertem Kaffi, mat enger reduzéierter Heefegkeet vu Colon a Rektal Kriibs assoziéiert. Fuerscher mengen datt dës Effekter u Polyphenolverbindungen zougeschriwwe ginn, wéi Kaffi Säure.

Anti-Aging

Wéinst senge antioxidantiven an entzündungshemmende Eegeschafte, gëtt Kaffeinsäure dacks an der Hautfleegregime fonnt. Studien weisen verspriechend Resultater. Eng Studie bei Mais, zum Beispill, huet erausfonnt datt koffeinsäure aus Knuewel topesch op d'Haut vu Mausen applizéiert huet mat Erfolleg vun der Faltenbildung induzéiert duerch UVB Bestralung. Et huet och den oxidativen Stress inhibéiert. D'Auteuren hunn ofgeschloss datt Kaffi sauer Potenzial als en aktiven Zutat fir Hautbehandlungen géint UVB-induzéiert Hautschued weist.

Kriibs Behandlung verbesseren

Vill Medikamenter, déi benotzt gi fir Kriibs ze behandelen, sou wéi Chemotherapie a Stralung, kënnen zu onbestriddene Schied un Organer resultéieren, och d'Nieren an d'Liewer. Verschidde Studien, déi a Ratten gemaach goufen oder duerch extrahieréiert mënschlech Zellen benotzt hunn, hunn d'Versprieche gewisen fir Kaffi-Sauerderivaten ze benotzen fir d'Toxizitéit ze reduzéieren verbonne mat bestëmmten Kriibsbehandlungen. Dëst kann zu bessere Resultater féieren.

HIV behandelen

D'Kaffinsäure a seng Derivate gouf gewisen datt de Virus als HIV hemmt. Während d'Fuerscher net virschloen eng Kaffeinsäure eleng ze benotze fir HIV ze behandelen, proposéiere se datt méi koffeinsäure räich Liewensmëttel an der Diät abegraff kënnen d'Gesamtbehandlung fir d'Infektioun verbesseren. Méi Fuerschung ass néideg fir dës Virdeeler ze bestätegen.

Huet d'Benotzung vu Kaffeinsäure Nebenwirkungen?

Et ass wéineg Informatioun verfügbar iwwer d'Sécherheet an Nebenwirkungen vu Kaffisäure. Kafeinsäure Ergänzunge sinn net extensiv bei Mënschen studéiert. Bis elo goufen nach keng sérieux Säit Effekter gemellt.

Bedenkt datt natierlech Produkter an Ergänzungen net ënner strenge Sécherheets- an Effizienzufuerderunge vun der US Food and Drug Administration ënnerworf ginn. Gitt sécher de Label fir d'Doséierungsinstruktiounen ze liesen. Wann Dir Bedenken hutt, konsultéiert Ären Dokter oder en Apdikter ier Dir en Zousaz hëlt.

Well et net genuch Beweiser gëtt fir ze weisen ob Kaffisäure-Ergänzunge sécher si fir schwangere oder Broscht-Fraen, sollt et vermeit ginn.

Déi takeaway

Caffeic Seier ass natierlech a Planzen fonnt, Kaffi abegraff, a kann just en anere Grond sinn, firwat eng Planzebaséiert Diät, och Kaffi, gutt fir Iech ass. Wärend déi meescht Studien a Ratten oder Méis gemaach goufen, gouf Kaffeinsäure als mächteg Antioxidant an anti-inflammatoresch gewisen. Et kann och nëtzlech sinn als Deel vun engem Behandlungsregime fir Kriibs, HIV oder Diabetis, awer méi Fuerschung bei Mënschen ass gebraucht fir dës Effekter ze bestätegen.

Dir kënnt Kaffisäure an aner Antioxidantien aus enger Nahrungsergänzung kréien. Wéi och ëmmer, d'Verbindungen sinn och wäit verfügbar a ville allgemeng Uebst a Geméis, uewen op Ärem Moies Kaffi. Wann Dir no engem Antioxidant Boost sicht, ass et wichteg eng grouss Varietéit vun Uebst a Geméis ze iessen an exzessiv Alkohol, Fëmmen, Loftverschmotzung a verschafft Fleesch ze vermeiden. Frot Ären Dokter ier Dir Kaffi Säure benotzt fir Diabetis, Kriibs, HIV oder aner Krankheeten ze behandelen.