Kann Schwangere Frae Bloe Kéis iessen?

Inhalt

• Blo Kéis däerf Listeria droen
• Ass all blo Kéis a Gefor?
• Wat iwwer Blo Kéis undoen?
• Wat maachen wann Dir Blaukéis giess hutt wärend Dir schwanger sidd
• Ënnen Linn

Blo Kéis - heiansdo "Bleu Kéis" geschriwwe - ass bekannt fir säi bloe Faarwen a staarke Geroch a Goût.Dir fannt regelméisseg dëst beléifte Mëllechprodukt an Zalotendressing an Zoossen, oder nieft Uebst an Nëss oder aner Kéis zerwéiert.

E puer vun den heefegsten Zorten si Stilton, Roquefort a Gorgonzola ().

Trotzdem, well et e schimmelreife Kéis ass, deen dacks mat onpasteuriséierter Mëllech gemaach gëtt, kënnt Dir Iech froen ob et sécher wärend der Schwangerschaft z'iessen.

Dësen Artikel erkläert ob schwanger Frae blo Kéis iesse kënnen.

Blo Kéis däerf Listeria droen

D'Risike vum Blo Kéis iesse wärend der Schwangerschaft hunn näischt mat der Tatsaach ze dinn, datt dëst Mëllechprodukt mat Schimmel hiergestallt gëtt, well dës spezifesch Schimmel sécher ze konsuméiere sinn.

Amplaz, well de meeschte Bloe Kéis mat net pasteuriséierter Mëllech gemaach gëtt, dréit e méi héije Risiko vu Kontaminatioun mat Listeria monocytogenes.

Dës Bakterie kann Listeriose verursaachen, eng Nahrungsergänzt Krankheet déi vill wéi d'Gripp oder de Bauchkäfer presentéiert ().

E puer vun den heefegsten Listeriose Symptomer bei schwangere Frae si Féiwer, Schmerz a Schmerz, Verdauungsmëssbrauch a Kappwéi. Méi schwéier Symptomer enthalen steiwe Hals, Duercherneen, Krampfungen a Verloscht u Balance ().

Dës kënnen en Zeechen sinn, datt Listeria ass an den Nervensystem vun der Mamm agaangen, wou et bakteriell Meningitis verursaache kann, oder Entzündung ronderëm d'Gehir an d'Spinalkord (,).

Listeriose Symptomer sinn dacks mild fir schwangere Fraen, a vill kënnen och net realiséieren datt se et hunn. Wéi och ëmmer, Listeria kann d'Plazenta kräizen a ka fatal fir Ären ongebuerene Puppelchen sinn ().

Wärend Listeriose zimlech seelen ass, si schwanger Fraen bis zu 20 Mol méi wahrscheinlech et ze kréien wéi déi allgemeng Bevëlkerung ().

Pasteuriséierung, déi mëll Hëtzt benotzt fir verschidde Liewensmëttel deelweis steriliséiert, killt Listeria. Wéi och ëmmer, relativ wéineg blo Kéise gi pasteuriséiert, wouduerch et e méi héicht Risiko vu bakterieller Kontaminatioun bleift.

Ass all blo Kéis a Gefor?

Denkt drun datt Kachen ëmbrénge kann Listeria. Als sou, grëndlech gekachte Platen, wéi Pizza mat Bleu Kéis, si méiglecherweis sécher ze iesse wärend si schwanger sinn.

Eng Studie mat Rohmëllech huet gewisen datt Temperaturen vun 131 ° F (55 ° C) d'Aktivitéit vun Listeria ().

Och wa manner heefeg, verschidde blo Kéis gi mat pasteuriséierter Mëllech gemaach. Dir kënnt et soen andeems Dir de Produktetikett kuckt.

Wann Dir schwanger sidd, sollt Dir kee Bloe Kéis vermeiden deen Roh Mëllech enthält. Onpasteuriséierte Mëllechprodukter si vum Gesetz verlaangt eng Verëffentlechung an de meeschten US Staaten ze hunn.

Wat iwwer Blo Kéis undoen?

Blo Kéis Dressings kombinéiere oft Blo Kéis mat Mayonnaise, Bottermëllech, Sourcreme, Esseg, Mëllech, an Zwiebel a Knuewelek, awer aner Variatiounen existéieren.

D'Mëllech an de bloe Kéis an dësem Dressing kënne riskéieren Listeria Kontaminatioun. Blo Kéis undoen kann oder net mat pasteuriséierten Zutaten gemaach ginn.

Fir op der sécherer Säit ze sinn, kënne schwangere Frae wëlle blo Kéis undoen. Wann Dir décidéiert et ze kafen, wielt e Produkt dat pasteuriséiert gouf.

Wéi et dacks mat onpasteuriséierter Mëllech gemaach gëtt, erhéicht blo Kéis Äre Risiko fir Listeria Vergëftung, déi extrem geféierlech fir ongebuer Puppelcher ass. Wann Dir schwanger sidd, ass et am beschten blo Kéisprodukter ze vermeiden oder nëmmen déi ze kafen déi pasteuriséiert Mëllech benotzen.

Wat maachen wann Dir Blaukéis giess hutt wärend Dir schwanger sidd

Symptomer vun Listeria Vergëftung erschéngt typesch bannent e puer Deeg nom iesse vum kontaminéierte Liewensmëttel. Wéi och ëmmer, verschidde Leit kënnen net bis zu 30 Deeg Symptomer erliewen.

Wann Dir schwanger sidd a Blo Kéis giess hutt, da kéng Panik. Iwwerwaacht Är Gesondheet a kuckt no Symptomer wéi Erbriechen, Duerchfall oder Féiwer iwwer 100,5 ° F (38 ° C) ().

Rufft Äre Gesondheetsbetrib wann Dir ufänkt krank ze fillen oder mengt Dir hätt Listeriose Symptomer.

E Blutt Test kann ausgefouert ginn fir d'Infektioun ze bestätegen, an - wann fréizäiteg diagnostizéiert - heiansdo Antibiotike kënne fir d'Behandlung benotzt ginn ().

Wann Dir Blo Kéis giess hutt wärend Dir schwanger sidd, da kéng Panik. Iwwerwaacht all Symptomer a kontaktéiert e Gesondheetsspezialist wann Dir de Verdacht hutt Dir Listeriose hutt.

Ënnen Linn

Blo Kéis ass e mëllen, schimmelreife Kéis, dee vill Leit op Zaloten an an Zoossen genéissen.

Et gëtt dacks mat net pasteuriséierter Mëllech gemaach, wat en héije Risiko mécht fir Listeriose ze verursaachen, eng potenziell geféierlech Infektioun fir schwangere Fraen.

Also, schwangere Frae sollten de meeschte Bloe Kéis vermeiden, souwéi Produkter déi et enthalen.

Still, e puer blo Kéis gi mat pasteuriséierter Mëllech gemaach, an dës si sécher ze konsuméieren.

Wann Dir onpasteuriséierte Bloe Kéis wärend der Schwangerschaft giess hutt, ass de beschte Wee fir ze handelen Är Symptomer ze iwwerwaachen an Äre Gesondheetsbetrib ze ruffen wann Dir besuergt sidd.