Déi 8 Bescht Veggie Burger fir Är Fleeschfreie Routine

Inhalt

• 1-3. Veggie-baséiert Burger
• 1. Dem Dr. Praeger seng Kalifornien Veggie Burger
• 2. Dem Hilary säin Adzuki Bean Burger
• 3. Händler Joe's Quinoa Cowboy Veggie Burger
• 4-5. Imitation Fleesch Burger
• 4. Dem Dr. Praeger säin All American Veggie Burger
• 5. Beyond Meat's Beyond Burger
• 6. Vegan Burger
• 6. Field Roast's FieldBurger
• 7–8. Maacht et doheem
• 7. Hausgemaachte vegan Chickpea Burger
• 8. Hausgemaachte schwaarz Bouneburger
• Wéi wielt de richtege Burger fir Iech
• Ënnen Linn

Mir enthalen Produkter déi mir mengen nëtzlech fir eis Lieser sinn. Wann Dir iwwer Links op dëser Säit kaaft, kënne mir eng kleng Kommissioun verdéngen. Hei ass eise Prozess.

Wann Dir eng Kéier Veggieburger probéiert hutt, awer se als rubberesch oder futti geschriwwen hutt, denkt nach eng Kéier. Dank dem Opstig vu Planzestierm Diäten, aromatiséierend Hockeystécker si vun der Vergaangenheet.

Och wann Dir net vegetaresch oder vegan sidd, kann eng Planz-Forward Diät - déi pflanzlech Liewensmëttel ënnersträicht awer kleng Quantitéiten u Fleesch integréiert - Är Gesamtfaseropnahm erhéijen, wat Äert Risiko fir Iwwergewiicht a Gewiichtsgewënn reduzéiert (1).

E super Veggie Burger kann substantiell sinn, wéi och mat Aroma, Geméis a Huesen platzen. E puer kënnen och als Rëndfleeschpatties verwiesselt ginn.

Egal ob Dir e Veggie-baséiert oder Imitéierte Fleeschburger sicht, Dir sidd gebonnen e Gewënner an dëser Lëscht ze treffen.

Hei sinn déi 8 bescht Veggie Burger baséiert op hirem Ernärungsprofil, Zutaten, Textur, Ausgesinn a Geschmaach.

1-3. Veggie-baséiert Burger

Veggie- a Legume-baséiert Burger sinn nahrhaft a faserfëllt - wéi och villsäiteg. Dir kënnt se op e Bett vu Gréng leeën, se an engem Hamburger Brout briechen oder se an eng Getreideschossel zerbriechen.

Denkt drun datt de Burger hei drënner net probéiert Fleesch z'imitéieren, also erwaart net datt se de Look, de Goût oder d'Konsequenz vun Déiereprodukter hunn.

Veggie- a Legume-baséiert Burger sinn normalerweis méi niddereg am Protein wéi imitéiert Fleeschburger.

Den Nodeel vu gefruerenen a Geschäft kaaft Veggieburger ass datt se op den Natrium heapen.

Iwwerflësseg Natriumzufuhr ass verbonne mat héijem Blutdrock an engem méi héije Risiko vun Häerzkrankheeten. Déi meescht Leit solle manner wéi 2.400 mg (2.4 Gramm) Natrium pro Dag kréien - dat entsprécht ongeféier 1 Teelöffel Salz (,,).

Déi bescht Veggie Burger hunn 440 mg Natrium oder manner.

1. Dem Dr. Praeger seng Kalifornien Veggie Burger

Dëst ass en ale Stand-by. Den Dr Praeger's dréit eng Rei u Planzebasis Produkter, awer dëst gëtt als hire populärste Burger uginn - mat guddem Grond. Hire Kalifornesche Burger vermëscht Ierzebulli, Muerten, Broccoli, Sojaprotein a Spinat zur Zefriddenheet.

All 2,5 Unzen (71 Gramm) Päckchen packen 16% vum Daily Value (DV) fir Glasfaser, 25% vum DV fir Vitamin A, a 5 Gramm Protein, mat 240 mg Natrium, oder 10% vun der DV ( 5).

Fiber hëlleft Äert Verdauungstrakt gesond ze halen, wärend Vitamin A wichteg ass fir d'Gesondheet vun den Aen (,).

Deen eenzegen Nodeel ass datt dës e bësse knaschteg kënne ginn wann se net geréischtert ginn oder op engem Kachplack brong sinn ().

Wéi och ëmmer, dem Dr. Praeger seng Kalifornien Veggie Burger si Mëllech-gratis, Erdnussfräi, Muschelfräie a Bamnoss-gratis, wouduerch se e gudde Choix si fir jiddereen mat dësen Iessallergien oder Sensibilitéiten.

Si schaffen besonnesch gutt wa se mat Avocados drop sinn.

Wann Dir den Dr. Praeger's California Veggie Burgers net an Ärem lokale Geschäft fanne kënnt, sinn se online verfügbar.

2. Dem Hilary säin Adzuki Bean Burger

Dëse Burger kombinéiert Hirse, Adzuki Bounen a Quinoa. Adzuki Bounen sinn eng séiss japanesch rout Boun, ergänzt hei mat Gewierz a séiss Gromper. Quinoa gëtt als Vollkorn ugesinn a liwwert all néng wesentlech Aminosaier Saieren ().

Dës kommen all zesumme mat pefferesch Nouten an engem schaarfe Kick.

All 3.2-Unzen (91 Gramm) Burger packt 10% vum Folat, Magnesium an Eisen DV an 180 Kalorien. Et liefert nëmmen e moderéierte Betrag u Natrium, bei 270 mg, oder 11% vum DV ().

Wärend et 15% vum DV fir Glasfaser ubitt, huet et nëmmen 4 Gramm Protein - sou datt Dir et mat enger anerer Quell vu Protein wéi Kéis, Joghurt, Tahini, Hülsenfrüchte oder Mëllech kombinéiere wëllt fir et zu enger voller Molzecht ofzeschléissen. ().

Wat méi ass, all d'Produkter vu Hilary si vegan a fräi vun den 12 heefegsten Iessensallergènen.

Fir den Hilzary Adzuki Bean Burger ze kafen, préift Äre lokale Supermarché oder kaaft online.

3. Händler Joe's Quinoa Cowboy Veggie Burger

Wann Dir no engem fettem, Bounepäckege Goût sidd, kuckt net méi wäit wéi de Quinoa Cowboy Burger.

Et kombinéiert Tricolor Quinoa, schwaarz Bounen, an e Kick vu südwestleche Flare an Zutaten wéi Jalapeño, Mais a Paprika. Ee wäiss Pudder füügt e bësse méi Protein bäi.

All 3.2 Unzen (91 Gramm) Päckchen packt 5 Gramm Protein, 280 Gramm Natrium a 6 Gramm Glasfaser, dat ass 25% vun der DV (11).

Toast dës oder erhëtzt dës op enger Nonstick Pan op Ärem Kachplack fir e knusperegen Aussen- a cremegen Zentrum ze kréien.

Dir kënnt fir den Trader Joe's Quinoa Cowboy Veggie Burger lokal oder online kafen.

Veggie- an Hülsenfrüchte Burger normalerweis probéieren net Rëndfleesch ze imitéieren. Amplaz si se Stécker vu Geméis, Vollkären, Huesen an aner Proteinquellen an e praktescht Patt. Déi besser hu manner wéi 440 mg Natrium pro Pattie.

4-5. Imitation Fleesch Burger

Wann Dir Loscht hutt op e fleischege Burger, ginn et vill aussergewéinlech Fleesch-fräi Optiounen, déi wéi déi richteg Saach schmaachen.

Trotzdem sinn net all populär Fleeschersatzstoffer gläich gesond. Si kënne vill Natrium hunn, déi iwwerschësseg ofgeroden ass verbonne mat engem erhéite Risiko vun Häerzkrankheeten (,,).

Hei sinn exzellent Imitatioun Fleesch Burger mat engem stellare Ernärungsprofil.

4. Dem Dr. Praeger säin All American Veggie Burger

E wonnerschéine 28 Gramm Protein Packungen an all dës 4 Unzen (113 Gramm) Pättchen, aus Ierzeprotein an e 4-Veggie Mix enthalen deen Butternut Squash a séiss Gromper enthält.

Wat méi ass, dës Sojafräi, glutenfräi, vegan Burger enthält 0 Gramm gesättigte Fett, souwéi 30% vum DV fir Eisen (13).

Eisen ass wichteg fir d'Produktioun vu roude Blutzellen a Sauerstofftransport an Ärem Kierper. Dir braucht méi vun dësem Mineral wann Dir eng Planzebasis Diät ësst ().

Esou lecker wéi se sinn, sinn dës Veggie Burger e bëssen héich an Natrium, mat 460 mg Natrium pro Patt. Genéisst dës wéi Dir e normale Burger wär, awer betruecht mat salzegem Gewierzer wéi Pickelen.

Och wann den Dr. Praeger's All American Veggie Burger a Supermarchéë bei Iech verfügbar ass, kënnt Dir et och fäeg sinn se online ze bestellen.

5. Beyond Meat's Beyond Burger

Wéi den Impossible Burger, huet de Beyond Burger de Wee an e puer Fast Food Ketten a Restauranten fonnt. Béid sinn entwéckelt fir e charbroiled Buedemfleeschpatty ze imitéieren.

Et schléit de méi iwwerall existent Impossible Burger fir säi méi ausgeglachene Ernärungsprofil aus.

Zum Beispill, all 4 Unzen (113 Gramm) Beyond Burger Patty huet 6 Gramm gesättegt Fett, wärend en 80% mageres Rëndfleesch Patty vun der selwechter Gréisst bal 9 Gramm packt an en Impossible Burger 8 Gramm (,, 17).

Awer et ass ze bemierken datt all Beyond Burger Patty 390 mg Natrium enthält - awer et huet 20 Gramm Ierbessenprotein.

Wat méi ass, säi Rübejus mécht de Burger "bluddeg" fir de Fleeschähnlechen Effekt heem ze fueren. Fir de beschte Goût, geheit dës op de Grill.

De Beyond Burger ass a lokale Geschäfter an online verfügbar.

Imitéiert Fleeschprodukter ginn ëmmer méi sophistikéiert. Den All-American Veggie Burger an de Beyond Burger stiechen eraus fir hire Goût, Aroma a méi equilibréiert Ernärungsprofil.

6. Vegan Burger

Net all Veggie Burger sinn vegan.

Vegan Veggie Burger steiere vun Ee a Mëllechprodukter, souwéi all Déierebiprodukter.

6. Field Roast's FieldBurger

Dem Field Roast säi vegane FieldBurger steet als eng Umami Bomm, voll mat Shiitake a Porcini Champignonen.

Fannt dës handgeformt vegan Pattien am Frigoen. Een 3,25-Unzen (92 Gramm) Burger liwwert 8% vun der DV fir Glasfaser dank Ingredienten wéi Gerste, Sellerie, an aner Geméis ().

Wat méi ass, all Portioun liwwert 10% vun Ärem Eisenbedarf. Plus, Muerten an Tomatenpaste dreiwen de Vitamin A Inhalt op 15% vum DV erop ().

Dëse gutt gerundelten, geschmackvollen Vegan Burger ass lecker op engem Brout, wéi och an eng Zalot oder Schossel Chili zerrass. Denkt drun datt verschidde Fuerschungen hiren Zutat Carrageenan mat Verdauungssymptomer verbonnen hunn (19).

Kuckt Är lokal Epicerie oder kaaft de Field Roast's FieldBurger online.

Net all Veggie Burger sinn vegan. Vegan Zorten si fräi vu Mëllechwirtschaft, Eeër, an Déierebyprodukter. Ënnert dësen, Field Roast's FieldBurgers si luewenswäert fir hir nährstoffdicht, handgeformt, geschmackvoll Päck.

7–8. Maacht et doheem

Ären eegene Veggie Burger doheem maachen ass einfach.

Allgemeng brauch Dir e gekachten Getreid wéi Quinoa oder brongem Reis, e Bindemëttel wéi Ee, Miel oder Leinsamen, e gekachten Hülsenfrüchte wéi Bounen oder Kichererbsen, an dréchen an / oder frësch Gewierzer.

Dir kënnt experimentéieren a Saute Geméis ze klappen, wéi fein gewürfelt Zwiebel, Gehacktes oder Champignonen.

Blend dës Zutaten mat engem Liewensmëttelprozessor oder Bräi vun der Hand, schafft se zu engem Teig. Wann Äert Teig ze klebrig ass, füügt méi Leinsamen oder Miel derbäi - oder wann et ze dréchent ass, füügt eng kleng Quantitéit Waasser oder Bouillon derbäi.

Wann Dir eng funktionnéierbar Konsistenz erreecht hutt, rullt den Teig a Kugelen a flitt an eenzel Pattien. Setzt se op e Pergamentfudder Kichelblieder a baken se bis dobausse knuspereg an dréchen.

7. Hausgemaachte vegan Chickpea Burger

Fir dëse Kichererbuerger braucht Dir:

• 1 mëttelgieler Ënn, geschielt
• eng 15-Unzen (425-Gramm) Béchs Kikererbsen, ofgeleet
• 4-6 Knuewelekszéiwen, fir ze schmaachen
• 1/2 Teelöffel jidderengem vu Buedemkummin, Paprika a gemuelene Koriander
• 1,5 Teelöffel (3 Gramm) je vu Salz a Peffer
• 2-3 Zoppeläffel (13-20 Gramm) Leinsamen
• 2-3 Läffelen (30-45 ml) Raps oder Avocadoeueleg

Als éischt, add Kümmel, Koriander, Paprika a Peffer an eng grouss Kasseroll. Dréchent Toast fir 1-2 Minutten, bis dofteg.

Wierfel schneiden an d'Zwiebel ubroden. Füügt an d'Pan mat 1 Zoppeläffel (15 ml) Ueleg. Eemol parfüméiertem an duerchscheinend, add Knuewelek, chickpeas, a Salz.

Füügt d'Mëschung an e Liewensmëttelprozessor bäi bis zu Ärer gewënschter Konsequenz vermëscht.

Niewendrun e Kichelblieder mat Pergamentpabeier. Flaxseed Mehl zum Batter addéieren bis Dir den Teig an e Ball schaffe kënnt. Formt an 3-4 flaach Scheiwen, all ongeféier déiselwecht Gréisst. Maacht se an den Tiefkühler fir 30 Minuten op der gekippter Kichelplack.

Heizen Ueleg an enger Kasseroll, füügt dann all Burgerpatties zum waarmen Ueleg derbäi. Dréit no 5-6 Minutten, oder wa brong. Widderhuelen op der anerer Säit.

Zerwéiert de Burger mat enger Zalot oder an Hamburger Bunnen mat Äre Liiblings toppings.

8. Hausgemaachte schwaarz Bouneburger

Hei ass wat Dir braucht:

• 1 Taass (200 Gramm) gekachten brongem Reis
• 1 Taass (125 Gramm) Walnüssen
• 1/2 mëttelgiel Zwiebel, gewierfelt
• 1/2 Kaffisläffel all vu Salz a Peffer
• 1 Iessläffel jidderengem vu Buedemkummin, Paprika a Chili-Pudder
• eng 15-Unz (425-Gramm) Béchs vu schwaarze Bounen, ofgeleet a gespullt
• 1/3 Taass (20 Gramm) Panko Bréidercher
• 4 Läffelen (56 Gramm) Grillzooss
• 1 grousst Ee, geschloen
• 1-2 Zoppeläffel (15-30 ml) Rapsueleg
• 1/2 Iessläffel brong Zocker

Toast d'Walnüssen op e Kachläffel fir 5 Minutten. Gewierzer derbäisetzen a weider 1 Minutt toasten. Op d'Säit leeën.

Sautéiert d'Wierfel mat Salz a Rapsueleg bis dofteg an duerchscheinend. Op d'Säit leeën.

Füügt déi ofgekillte Walnüssen a brongen Zocker an e Mixer oder Foodprozessor. Puls zu engem gudde Maufel.

Maacht déi schwaarz Boune mat enger Gabel an enger grousser Mëschschossel. Dozou füügt de gekachten Räis, geschloen Ee, gebroden Zwiebelen, Walnuss-Gewierzmiel, Grillzooss a Broutkriibs. Mëschen bis e funktionnéiert Deeg entsteet.

Wann d'Deeg ze dréchent fillt, füügt Canola Ueleg, kleng Quantitéiten gläichzäiteg derbäi. Wann et ze naass ass, füügt méi Bréidercher bäi.

Formt a 5-6 Kugelen a flaach op Scheiwen. Füügt zu engem Pfanne mat enger dënnter Schicht mat waarmen Ueleg a flitt no 3-4 Minutten. Kacht déi aner Säit fir weider 3-4 Minutten, bis brong. Serveiert a genéisst.

Et ass zimlech einfach Är eege Veggie Burger doheem ze maachen. Dir braucht normalerweis e Getreide, e Huesen, e Bindemittel, a Gewierzer. Wann Dir wëllt, experimentéiert mat Aromen a gebakene Geméis.

Wéi wielt de richtege Burger fir Iech

Wann Dir fir Veggie Burger kaaft, wëllt Dir verschidde Faktoren berécksiichtegen, wéi Präis, Zutaten a Geschmaach.

Wann Dir op Vegetarismus wiesselt oder no engem méi fleischege Goût wëllt, imitéiert Fleeschburger sinn de Wee. Si schmaache bemierkenswäert ähnlech wéi Rëndfleeschpattien, mat all der Juice an dem Protein wou Dir gewinnt sidd. Bleift ëmmer am Kapp datt e puer vun dëse vill Natrium packen.

Op der anerer Säit, traditionell Veggie Burger respektéieren d'Aromen vun hiren Haaptbestanddeeler, wat kéint Ierbsen, Adzuki Bounen, Quinoa, schwaarz Bounen, Soja Protein oder aner Bounen a Käre sinn.

Wielt dës wann Dir en Äerdbecher léiwer hutt oder einfach eppes op der méi bëlleger Säit sicht.

Wann Dir eng vegan oder glutenfräi Diät befollegt, gitt sécher no passende Etiketten op der Verpackung ze sichen fir e Burger z'identifizéieren deen Äre Besoinen entsprécht.

Zousätzlech iwwerpréift d'Ingredient Lëscht - besonnesch wann Dir Äre Burger aus ganz Liewensmëttel léiwer mécht.Héich veraarbechte Burger, besonnesch Imitatioun vu Fleesch, kënne Konservéierungsmëttel an aner Zousätz hunn, déi Dir léiwer vermeit.

Wann Dir strikt Kontroll iwwer d'Ingrediente wëllt ausüben, sidd Dir besser d'Rezepter uewen ze benotzen fir hausgemaachte Veggie Burger ze maachen.

Ënnen Linn

Veggie Burger benotze normalerweis Fleeschersatzstoffer oder si veggie- oder legume-baséiert. Si kënne vegan sinn ofhängeg dovun ob se Eeër, Mëllechwirtschaft oder Déiereproduiten enthalen.

Si sinn net nëmme super zerwéiert op engem Brout mat Äre Liiblingsfixéierungen awer och villsäiteg Ergänzunge fir Zaloten, Chilis a Getreideschosselen.

Wann Dir kaaft, kuckt no Veggie Burger mat 440 mg Natrium oder manner an eng einfach, verständlech Zutatenlëscht. Alternativ kënnt Dir Äert eegent doheem maachen.

Geheit déi geschmacklos Pattien vu fréier op der Säit. Et ass eng gëllen Zäit fir Veggie Burger.