Virdeeler vum Matcha Téi a wéi ee konsuméiert

Inhalt

• Virdeeler vum Matcha Téi
• Wéi verbrauchen
• 1. Matcha Téi
• 2. Tropesche Jus mat Matcha
• 3. Matcha Muffins

Matcha Téi gëtt aus de jéngste Blieder vum gréngen Téi gemaach (Camellia sinensis), déi vun der Sonn geschützt sinn an duerno a Pudder ëmgewandelt ginn an dofir eng méi héich Konzentratioun vu Koffein, Theanin a Chlorophyll hunn, déi Antioxidantien fir de Kierper ubidden.

Regelméisseg Konsum vun dësem Téi kann d'allgemeng Gesondheet vum Kierper förderen, well verschidde wëssenschaftlech Studie verbrauchen de Konsum vu Matcha-Téi mat Verbesserunge vun der Gehirfunktioun a Gewiichtsverloscht, zousätzlech datt och e schützend Effekt op d'Liewer fonnt gouf. Matcha Téi ka a Pudderform fonnt ginn oder an Téi-Tuten a Supermarchéen, Apdikten, Gesondheetsspezialitéiten an Online Geschäfter.

Virdeeler vum Matcha Téi

Matcha Téi ka verschidde Gesondheetsvirdeeler hunn, och duerch wëssenschaftlech Studien iwwerpréift. E puer vun de Virdeeler vum Matcha Téi sinn:

• Schützt Zelle virun den Effekter vu fräie Radikale, well et reich an Antioxidantien ass, de Risiko fir chronesch Krankheeten z'entwéckelen an de Risiko fir verschidden Arten vu Kriibs z'entwéckelen;
• Erhéicht de Metabolismus, favoriséiert Gewiichtsverloscht, well et d'Oxidatiounsquote vu Fette erhéicht;
• Kann hëllefe Stressreduktioun ze reduzéieren, well et Theanin enthält;
• Et kann d'Stëmmung verbesseren, Erënnerung a Konzentratioun, zënter der Kombinatioun vun Theanin a Koffein an der Planz. Koffein hëlleft fir kognitiv Leeschtung an Alarmitéit an Theanin ze verbesseren a fördert Entspanung, berouegt a reduzéiert Spannungen;
• Kann d'Leber Gesondheet förderen, well et hëlleft de Metabolismus vu Fette am Kierper ze regléieren, seng Akkumulation an der Liewer ze reduzéieren, zousätzlech zu Antioxidantien enthalen déi d'Liewerzelle vu kriibserreegende Verännerunge schützen;
• Verhënnert virzäitegen Alterung, well et reich an Antioxidantien ass;
• Hëlleft de Blutdrock ze kontrolléieren an de Cholesterinspiegel ze reduzéieren, de Risiko vu kardiovaskuläre Krankheeten erofzesetzen.

D'Virdeeler vum Matcha Téi ginn nach ëmmer studéiert, awer déi meescht Studien hu gewisen datt dës Planz wierklech e puer Virdeeler fir de Kierper huet a kann an déi alldeeglech Ernärung abegraff ginn.

Wéi verbrauchen

Den empfohlene deegleche Konsum ass 2 bis 3 Läffelen Matcha pro Dag, dat entsprécht 2 bis 3 Taasen fäerdege Téi. Zousätzlech zu der Form vun Téi verbraucht ginn, kann Matcha och als Zutat bei der Preparatioun vu Kuchen, Brout a Jusen benotzt ginn, einfach an der alldeeglecher Ernärung ze integréieren.

E gudden Tipp fir den Effekt vum Matcha Téi ze erhéijen fir Gewiichtsverloscht ze förderen ass 1 Taass Téi ze drénken no der kierperlecher Aktivitéit ze praktizéieren, well dëst de Stoffwiessel méi laang aktiv hält, Gewiichtsverloscht erhéicht.

1. Matcha Téi

Matcha gëtt a Pulverform verkaaft an huet e schaumt Ausgesinn wann et preparéiert gëtt, zousätzlech zu engem liicht bittere Geschmaach.

Zutaten

• 1 Teelöffel Matcha;
• 60 bis 100 ml Waasser.

Virbereedung Modus

Heëtzt d'Waasser bis déi éischt kochend Blosen ufänken, schalt d'Hëtzt aus a waart e bëssen ofkillt. Plaz an eng Taass mam Matcha-Pudder, mëscht bis de Pudder komplett opgeléist ass. Fir de Goût vum Téi méi liicht ze maachen, kënnt Dir méi Waasser bäiginn bis et ongeféier 200 ml ass.

Et ass och méiglech Zimt oder Ingwerzest zum Téi derbäi ze maachen fir de Goût méi mëll ze maachen an den Téi anti-inflammatoresch Eegeschaften ze verbesseren.

2. Tropesche Jus mat Matcha

​​​

Zutaten

• 1/2 Taass Orangensaft;
• 1/2 Taass Soja oder Mandelmëllech;
• 1 Kaffisläffel Matcha.

Virbereedung Modus

Beat all Zutaten an engem Mixer an zerwéiert Glace, am beschten ouni Zocker.

3. Matcha Muffins

Zutaten (12 Eenheeten)

• 2 Taasen Haferfloss oder Mandelen;
• 4 Läffele Bakpolver;
• 2 Teelöffel Salz;
• 2 Teelöffel Matcha;
• 1/2 Taass Hunneg;
• 360 ml Kokosnoss Mëllech oder Mandelen;
• 160 ml Kokosnossueleg.

Virbereedung Modus

Mix Haferfloss, Bakpulver, Salz a Matcha an enger Schossel. An engem anere Container, Hunneg, Mëllech a Kokosnoss Ueleg vermëschen. Dann huelt d'Mëschunge lues a lues an, leeë se an e Muffinschacht a looss am Schäffchen bei 180ºC fir ongeféier 30 Minutten.