Betraff Äppel Diabetis a Bluttzockerniveauen?
Inhalt
- Äppel Sinn Nahrhaft a Fëllend
- Äppel enthalen Kuelenhydrater, souwéi Faser
- Äppel hunn nëmme mëttelméisseg Afloss op Bluttzockerspigel
- Äppel kënne Insulinresistenz reduzéieren
- D'Antioxydantien, déi an Äppel fonnt goufen, kënnen Äert Risiko fir Diabetis erofsetzen
- Sollt Diabetiker Äppel iessen?
- Wéi Äppel an Är Ernärung abegraff
- Wéi een en Apple schielt
- Huelt Heem Message
Äppel si lecker, nahrhaft a praktesch ze iessen.
Studien hu gewisen datt se verschidde Gesondheetsvirdeeler hunn.
Awer Äppel enthalen och Kuelenhydrater, déi de Bluttzockerspigel beaflossen.
Wéi och ëmmer, d'Kuelenhydrater, déi an Äppel fonnt ginn, beaflossen Äre Kierper anescht wéi d'Zocker, déi a Junk Foods fonnt ginn.
Dësen Artikel erkläert wéi Äppel den Bluttzockerspigel beaflossen a wéi Dir se an Är Ernärung integréiere kënnt wann Dir Diabetis hutt.
Äppel Sinn Nahrhaft a Fëllend
Äppel sinn eent vun de beléifsten Uebst op der Welt.
Si sinn och héich nährlech. Tatsächlech Äppel si vill Vitamin C, Glasfaser a verschidden Antioxidantien.
Ee mëttel Apel enthält 95 Kalorien, 25 Gramm Kuelenhydrater a 14% vum alldeegleche Wäert fir Vitamin C (1).
Interessanterweis gëtt e groussen Deel vun den Nährstoffer vun engem Apel a senger faarweger Haut () fonnt.
Ausserdeem enthalen Äppel grouss Quantitéiten u Waasser a Glasfaser, déi se iwwerraschend opfëllen. Dir sidd wahrscheinlech zefridden nodeems Dir nëmmen een giess hutt ().
Fazit:
Äppel sinn eng gutt Quell vu Glasfaser, Vitamin C an Antioxidantien. Si hëllefen Iech och voll ze fillen ouni vill Kalorien ze verbrauchen.
Äppel enthalen Kuelenhydrater, souwéi Faser
Wann Dir Diabetis hutt, ass Tabs iwwer Är Kohbhydrataufnahme wichteg.
Dat ass wéinst den dräi Makronährstoffen - Kuelenhydrater, Fett a Protein - Kuelenhydrater beaflossen Ären Bluttzockerspigel am meeschten.
Wéi gesot, net all Kuelenhydrater si gläich erstallt. E mëttleren Apel enthält 25 Gramm Kuelenhydrater, awer 4,4 dovu si Glasfaser (1).
Fiber verlangsamt d'Verdauung an d'Absorptioun vu Kuelenhydrater, wouduerch se Ären Bluttzockerspigel net sou séier spike ().Studie weisen datt Faser géint Type 2 Diabetis schützt, an datt vill Aarte vu Faser d'Bluttzockerkontroll verbesseren (5, 6).
Fazit:Äppel enthalen Kuelenhydrater, wat de Bluttzockerspigel kann erhéijen. Wéi och ëmmer, d'Faser an Äppel hëlleft de Bluttzockerspigel ze stabiliséieren, zousätzlech zu anere Gesondheetsvirdeeler.
Äppel hunn nëmme mëttelméisseg Afloss op Bluttzockerspigel
Äppel enthalen Zocker, awer vill vum Zocker deen an Äppel fonnt gëtt ass Fruktose.
Wann Fruktose an enger ganzer Fruucht verbraucht gëtt, huet et ganz wéineg Effekt op de Bluttzockerspigel ().
Och verléisst d'Faser an Äppel d'Verdauung an d'Absorption vun Zocker. Dëst bedeit datt Zocker lues an d'Blutt leeft an net séier den Bluttzockerspigel erhéicht ().
Ausserdeem, Polyphenole, déi Planzverbindungen, déi an Äppel fonnt ginn, bremsen och d'Verdauung vu Kuelenhydrater a senken de Bluttzockerspigel ().
De glykämeschen Index (GI) an d'glykämesch Belaaschtung (GL) sinn nëtzlech Tools fir ze moossen wéi vill e Liewensmëttel den Bluttzockerspigel beaflosst ().
Äppel sti relativ niddereg op béide GI a GL Skalen, dat heescht datt se e minimale Steigerung vum Bluttzockerspigel verursaachen [10,].
Eng Studie vun 12 fettleibege Fraen huet festgestallt datt de Bluttzockerspigel méi wéi 50% méi déif war nodeems se eng Molzecht mat engem nidderegen GL verbrauchen, am Verglach zu engem Iessen mat engem héije GL ().
Fazit:Äppel hunn e minimalen Effekt op de Bluttzockerspigel a si wuel kaum séier Spikes am Bluttzocker, och bei Diabetiker.
Äppel kënne Insulinresistenz reduzéieren
Et ginn zwou Aarte vun Diabetis - Typ 1 an Typ 2.
Wann Dir Diabetis 1 hutt, produzéiert Är Bauchspaicheldrüs net genuch Insulin, dat Hormon dat Zocker aus Ärem Blutt an Är Zellen transportéiert.
Wann Dir Typ 2 Diabetis hutt, produzéiert Äre Kierper Insulin awer Är Zellen si resistent géint dat. Dëst gëtt Insulinresistenz genannt ().
Äppel regelméisseg iessen kéint Insulinresistenz reduzéieren, wat zu méi nidderegen Bluttzockerspigele féiere soll (,).
Dëst ass well d'Polyphenolen an Äppel, déi haaptsächlech an der Apfelhaut fonnt ginn, Är Bauchspaicheldrüs stimuléieren Insulin fräiginn an hëllefen den Zellen Zocker ze huelen (,).
Fazit:Äppel enthalen Planzverbindungen déi d'Insulinempfindlechkeet verbesseren an d'Insulinresistenz reduzéiere kënnen.
D'Antioxydantien, déi an Äppel fonnt goufen, kënnen Äert Risiko fir Diabetis erofsetzen
Verschidde Studie hu festgestallt datt Äppel iessen ass mat engem nidderegen Risiko vun Diabetis verbonnen [, 15].
Eng Studie huet festgestallt datt Frae déi en Apel pro Dag giess hunn en 28% manner Risiko fir Typ 2 Diabetis wéi Fraen déi keen Äppel giess hunn ().
Et gi verschidde Grënn Äppel kéinten hëllefen Diabetis ze vermeiden, awer d'Antioxidantien, déi an Äppel fonnt ginn, spillen eng bedeitend Roll.
Antioxydantien si Substanzen déi e puer schiedlech chemesch Reaktiounen an Ärem Kierper vermeiden. Si hu vill Gesondheetsvirdeeler, dorënner de Schutz vun Ärem Kierper vu chronescher Krankheet.Bedeitend Mounts vun de folgenden Antioxidantien ginn an Äppel fonnt:
- Quercetin: Verlängert Kuelenhydrater Verdauung, hëlleft Bluttzocker Spikes ze vermeiden ().
- Chlorogene Säure: Hëlleft Ärem Kierper méi effizient Zocker ze benotzen (,).
- Phlorizin: Verlängerert d'Zockerabsorptioun a senkt de Bluttzockerspigel [, 21].
Déi héchst Konzentratioune vu nëtzlechen Antioxidantien ginn an Honeycrisp a Red Delicious Äppel fonnt ().
Fazit:Regelméisseg Äppel iessen kann hëllefen den Typ 2 Diabetis ze vermeiden, souwéi Är Bluttzockerspigel stabil ze halen.
Sollt Diabetiker Äppel iessen?
Äppel sinn eng exzellent Uebst fir an Är Ernärung opzehuelen wann Dir Diabetis hutt.
Déi meescht Nahrungsrichtlinne fir Diabetiker recommandéieren eng Diät déi Uebst a Geméis enthält (23).
Uebst a Geméis si voller Nährstoffer wéi Vitamine, Mineralstoffer, Faser an Antioxidantien.Zousätzlech goufen Diäten héich an Uebst a Geméis ëmmer erëm mat manner Risike vu chronescher Krankheet, wéi Häerzkrankheeten a Kriibs (,, 26), verbonnen.
Tatsächlech huet eng Iwwerpréiwung vun néng Studien erausfonnt datt all Portioun Uebst déi deeglech verbraucht gouf zu engem 7% manner Risiko fir Häerzkrankheeten gefouert huet [27].
Wärend Äppel kaum Spikes an Ärem Bluttzockerspigel verursaachen, enthalen se Kuelenhydrater. Wann Dir Kuelenhydrater zielt, gitt sécher datt Dir déi 25 Gramm Kuelenhydrater en Apel enthält.
Gitt och sécher Äert Bluttzocker ze iwwerwaachen nodeems Dir Äppel giess hutt a kuckt wéi se Iech perséinlech beaflossen.
Fazit:Äppel sinn héich nahrhaft an hunn e minimalen Effekt op de Bluttzockerspigel. Si si sécher a gesond fir Diabetiker ze genéissen regelméisseg.
Wéi Äppel an Är Ernärung abegraff
Äppel sinn e leckert a gesond Iessen fir Är Ernärung ze addéieren, egal ob Dir Diabetis hutt oder net.
Hei sinn e puer Tipps fir Diabetiker fir Äppel an hir Iesspläng opzehuelen:
- Iessen et ganz: Fir all déi gesondheetlech Virdeeler ze ernimmen, iesst den Apel ganz. E groussen Deel vun den Nährstoffer ass an der Haut ().
- Vermeit Äppeljus: De Jus huet net déiselwecht Virdeeler wéi déi ganz Uebst, well et méi héich am Zocker ass an d'Faser vermësst (,).
- Limitéiert Är Portioun: Bleift mat engem mëttelem Apel, well méi grouss Portioune wäerten d'Glykämesch Belaaschtung erhéijen ().
- Verdeelt Är Uebstzuel: Verbreet Är deeglech Uebstzufuhr de ganzen Dag fir Ären Bluttzockerspigel stabil ze halen.
Wéi een en Apple schielt
Huelt Heem Message
Äppel enthalen Kuelenhydrater, awer si hunn e minimalen Effekt op de Bluttzockerspigel wann se als ganz Uebst giess ginn.
Si sinn héich nahrhaft an eng super Wiel fir eng gesond Ernärung.