D'Anatomie vun enger perfekter Schossel

Inhalt

• Bewäertung fir

Et gëtt e Grond firwat Ären Instagram Feed voll ass mat wonnerschéinen, lecker ausgesinn gesonde Schësselcher (Smoothie Schësselcher! Buddha Schësselcher! Burrito Schësselcher!). An et ass net nëmmen well d'Iessen an enger Schossel photogen ass. "Bowls symboliséieren Léift, Famill a Komfort," seet den Andrea Uyeda, deen e LA Restaurant gehéiert, ediBOL, baséiert ganz ronderëm d'Konzept. Hir Platen baséieren op de Familljemool vun hirer Kandheet: Schësselcher gefüllt mat japanesche Reis a mat frësche Zutaten dropgesat, déi eng Vielfalt vu Goût an Textur bruecht hunn, alles baséiert op wat an der Saison war. Glécklecherweis mécht hir Mix-a-Match Natur den Design vun Ärer eegener Schuel ganz machbar. (Wéi dës Einfach Rezepter fir Kaffi Schësselcher.) Follegt Just den Uyeda seng Tipps.

​

Wielt déi richteg Schossel

Déi super Saach iwwer aus enger Schossel ze iessen, seet den Uyeda, ass datt et sech léisst fir Schichten an Texturen ze schichten, also wann Dir dréckt, kënnt Dir e Biss kréien, dee mat verschiddene Goûten, Texturen an Zutaten gefüllt ass. Fir déi Erfarung ze kréien, braucht Dir eng déif Schossel, seet hatt.

Aroma All Element

Am Géigesaz zu Schësselcher op ville Flecken, hunn dem ediBOL seng Platen keng Zoossen. Dat ass well "all Komponent soll eleng stoen, a selwer schmaacht an interessant sinn." Dann, wann Dir se kombinéiert, kritt Dir eng grouss Varietéit u Goûten, a genéisst all Biss. Also bereet Är Basen vir (probéiert Reis, Kären, Gréng, oder souguer kal Ramen), produzéiert (denkt u saisonal Uebst a Geméis), a Proteine ​​(Fleesch, Eeër, Fësch, Tofu) mat dat am Kapp. (Léiert wéi een en Ee pochéiert!)

Halt Saachen Divers

De Schlëssel fir eng interessant Schossel ass vill Varietéit. Also erënnert Iech un waarm a kal Elementer, eng Rei vun Texturen an dräi oder méi Goûten (séiss, sauer, batter, etc.). Benotzt Marinaden a Salzlake fir Ären Proteinen en déifen Aroma ze vermëttelen.

Bedenkt Är Nährstoffer

Déi super Saach iwwer eng Schossel ass datt Dir se no Äre Bedierfnesser personaliséiere kënnt. Vegan? Benotzt Tofu uewen anstatt Rëndfleesch. Glutenfrei? Tauscht Nuddelen fir Reis aus. Training haart am Fitnessstudio? Füügt e bësse extra Protein derbäi. (Lies méi iwwer Déi bescht Protein-Iessstrategie fir Gewiichtsverloscht.) Denkt un d'Gläichgewiicht vu Kuelenhydrater, Fett a Protein, déi Dir an Ärem Iessen wëllt, wéi Dir entscheet wéi eng Elementer mat abegraff sinn. A wann Dir vill Produkter benotzt, kritt Dir eng Rei vu Vitaminnen a Mineralstoffer.

Bewäertung fir