Liewensmëttel fir Phenylketonurics
Inhalt
Liewensmëttel fir Phenylketonurik si besonnesch déi déi manner Mounts vun der Aminosäure Phenylalanin hunn, wéi Uebst a Geméis, well Patienten mat dëser Krankheet net fäeg sinn dës Aminosaier ze metaboliséieren.
E puer industrialiséiert Produkter hunn op hiren Etiketten Informatioun iwwer d'Präsenz vu Phenylalanin am Produkt a wat ass seng Quantitéit, wéi zum Beispill Agar Gelatine, net-Diät Softgedrénks, Fruuchtkriibs, Zocker oder Pudder, zum Beispill, sou datt et wichteg ass datt de Patient oder d'Eltere vum Patient kontrolléieren op Liewensmëtteletiketten ob d'Liewensmëttel Phenylalanin huet oder net a wéi vill.
Iessdësch fir Phenylketonurik
D'Iessen Dësch fir Phenylketonurik huet d'Quantitéit vu Phenylalanin an e puer Liewensmëttel.
Liewensmëttel | Moossnam | Betrag vu Phenylalanin |
Gekachten Räis | 1 Iessläffel | 28 mg |
Séiss Gromper Fritten | 1 Iessläffel | 35 mg |
Gekachten Cassava | 1 Iessläffel | 9 mg |
Zalot | 1 Iessläffel | 5 mg |
Tomate | 1 Iessläffel | 13 mg |
Gekachten Broccoli | 1 Iessläffel | 9 mg |
Réi Muert | 1 Iessläffel | 9 mg |
Avocado | 1 Eenheet | 206 mg |
Kiwi | 1 Eenheet | 38 mg |
Apple | 1 Eenheet | 15 mg |
Kichelcher Maria / Maisena | 1 Eenheet | 23 mg |
Mëllech Crème | 1 Iessläffel | 44 mg |
Botter | 1 Iessläffel | 11 mg |
Margarine | 1 Iessläffel | 5 mg |
De Betrag vu Phenylalanin erlaabt an engem Dag variéiert jee no dem Alter vum Patient a sengem Gewiicht. Den Ernärungsmeeschter mécht e Menü no der zoulässeger Quantitéit vu Phenylalanin, déi all Iessen enthält a wéi se se virbereet ginn, fir d'Verständnis an d'Adherenz vun der Behandlung vu Patienten an Elteren am Fall vu Kanner ze vereinfachen.
Liewensmëttel ze vermeiden a Phenylketonurie
Liewensmëttel déi méi Phenylalanin hunn, ginn net aus der Diät eliminéiert, awer a ganz klenge Quantitéite verbraucht, déi vum Ernärungsberoder bestëmmt ginn, deen de Patient begleet a sinn:
- Fleesch, Fësch an Ee;
- Bounen, Mais, Lënsen, Kichererbsen;
- Erdnuss;
- Weizen an Hafer Miel;
- Diätetesch Produkter baséiert op Aspartam.
Et ass och noutwendeg Liewensmëttel ze vermeiden mat dësen Zutaten, wéi Kuchen, Kichelcher an anerer.
Nëtzlech Links:
- Phenylketonurie
- Phenylketonurie Diät