Iessen fir Osteoporose: wat iessen a wat vermeit
Inhalt
D'Ernärung fir Osteoporose sollt reich u Kalzium sinn, wat den Haaptbounbildende Mineral ass a kann a Liewensmëttel wéi Mëllech, Kéis a Joghurt a Vitamin D fonnt ginn, zousätzlech zu aneren a Fësch, Fleesch an Eeër. Mineralstoffer wéi Magnesium a Phosphor. Vitamin D erhéicht d'Absorptioun vu Kalzium a Phosphor am Daarm, hëlleft fir Schanken ze stäerken, d'Osteoporose ze vermeiden an ze bekämpfen.
Osteoporose ass eng chronesch Krankheet déi keng Symptomer huet, an Tester vu Kontroll a Präventioun vun allgemenger Gesondheet entdeckt oder a Fäll vu Knochenfracturen déi spontan optrieden. Dës Krankheet ass méi heefeg bei Fraen, besonnesch no der Menopause, a erhéicht de Risiko vu Knachfracturen.
Osteoporose soll mat der Leedung vun engem Ernärungsfütter gefüttert ginn, fir d'Behandlung ergänzt vum Orthopedist oder Generalist ze ergänzen. Dofir ass et wichteg den Dokter ze konsultéieren sou datt Tester bestallt kënne ginn d'Niveaue vu Kalzium a Vitamin D am Kierper z'identifizéieren an domat kann déi passendst Behandlung uginn.
Adäquat Iessen fir déi mat Osteoporose soll diversifizéiert an ausgeglach sinn, enthält Liewensmëttel reich an:
1. Kalzium
Kalzium ass wesentlech fir ze stäerken, d'Resistenz ze erhéijen an d'Knochengesondheet z'erhalen, sou fir d'Osteoporose ze vermeiden an ze bekämpfen, Liewensmëttel räich u Kalzium sollen an der Diät abegraff sinn, déi Mëllech a seng Derivate beinhalt, wéi Kéis a Joghurten Nieft Mëllechprodukter brénge se och gutt Quantitéite Kalzium Liewensmëttel wéi Sardinnen, Mandelen, Saumon, Tofu, Broccoli, Arugula, Kabbel a Spinat. Kuckt déi komplett Lëscht vu kalziumräich Liewensmëttel.
Fir d'Absorptioun vu Kalzium duerch den Darm ze verbesseren, sollt ee Liewensmëttel vermeiden déi Oxalsäure an hirer Zesummesetzung enthalen, wéi Spinat oder Rubarb, oder déi Phytate enthalen, wéi Weess a Räiskli, Sojabounen, Lënsen oder Bounen, zum Beispill, wéi Kalziumabsorptioun reduzéieren. Zousätzlech reduzéiere Liewensmëttel reich an Fett och d'Absorptioun vu Kalzium aus der Diät, a Konsum mat Liewensmëttel reich an Kalzium sollt vermeit ginn.
Op der anerer Säit, Liewensmëttel reich u Vitamin D, verbesseren d'Absorptioun vu Kalzium duerch den Darm, wat hëlleft bei der Stäerkung vun de Schanken an hëlleft bei der Behandlung vun Osteoporose.
Generell ass d'recommandéiert Quantitéit u Kalzium 1000 bis 1200 mg pro Dag fir Erwuessener, awer et kann jee no Persoun variéieren, wat d'Leedung vun engem Dokter oder Ernärungsberoder erfuerdert fir eng ausgeglach an individuell Ernärung ze maachen.
Kuckt de Video mam Ernärungsberoder Tatiana Zanin iwwer Kalziumräich Iessen:
2. Vitamin D
Vitamin D ass wichteg fir d'Absorptioun vu Kalzium a Phosphor aus dem Daarm ze erhéijen, a kann hëllefen d'Osteoporose ze vermeiden an ze behandelen.
Liewensmëttel räich u Vitamin D gehéieren zum Beispill Fësch wéi Saumon, Sardinnen an Herring, Torskleverueleg, Eeër a Rëndfleesch. Wéi och ëmmer, de gréissten a beschte Wee fir genuch Vitamin D fir de Kierper ze produzéieren ass all Dag fir 20 Minutten ze sonnen, well d'Sonnestrahlen d'Produktioun vun dësem Vitamin an der Haut stimuléieren.
Wann Vitamin D Niveauen scho niddereg sinn oder wann Osteoporose schonn op der Plaz ass, kann Ären Dokter Ergänzunge recommandéieren op Basis vu Kalzium a Vitamin D. Kuckt d'Virdeeler vun der Ergänzung vu Kalzium a Vitamin D fir Osteoporose.
3. Magnesium
Magnesium ass e wichtegt Mineral fir d'Gesondheet an d'Verstäerkung vu Schanken, a kann e gudden Alliéierten an der Verhënnerung a Behandlung vun Osteoporose sinn.
Dëst Mineral ass an de Somen vu Kürbis, Sesam, Flaxseed, Kastanien, Mandelen, Erdnuss an Hafer, zum Beispill, funktionnéiert et andeems en Vitamin D a seng aktiv Form ëmwandelt, well eréischt da wierkt en am Kierper richteg.
De recommandéierte Betrag u Magnesium pro Dag ass 310 bis 320 mg fir Fraen a 400 bis 420 mg fir Männer.
4. Phosphor
Phosphor ass e weidert wichtegt Mineral fir ze hëllefen d'Stäerken ze stäerken, ganz nëtzlech fir d'Préventioun an d'Behandlung vun Osteoporose a kann a Liewensmëttel wéi Mëllech, Kéis a Joghurt, Fleesch, Getreide, Brong Reis, Eeër, Nëss a Fësch fonnt ginn.
De recommandéierte Betrag u Phosphor fir Erwuessener ass 550 mg pro Dag a fir d'Absorptioun vu Phosphor duerch den Daarm ze verbesseren ass et wichteg och Liewensmëttel räich u Vitamin D ze verbrauchen.
Wat ze vermeiden
A Liewensmëttel fir Osteoporose sollt Dir vermeiden Liewensmëttel ze konsuméieren déi d'Absorptioun vu Kalzium am Darm erofsetzen oder datt hir Ausscheedung duerch d'Nieren, duerch Pipi erhéicht, wéi:
- Salz a natriumräich Liewensmëttelwéi Wierfel Fleesch, Zoossiss, Zoossiss, Ham, gefruer gefruer Liewensmëttel an Fast Food;
- Koffein, präsent am Kaffi, schwaarzen Téi, gréngen Téi a Softgedrénks;
- Oxalsäure a Phytat, präsent a Schockela, Weizenkeim, Nëss, Bounen, Spinat, Tomaten a Mangold;
- Botter a Fett Fleesch, well den Iwwerschoss vu gesättigte Fett d'Absorption vum Kalzium am Kierper reduzéiert;
- Iwwerflësseg Protein, haaptsächlech a Fleesch, Fësch a Poulet present.
Den Iwwerfloss vu Proteinen erhéicht d'Eliminatioun vum Kalzium am Pipi a ka seng Absorptioun am Daarm reduzéieren, well normalerweis Proteine sinn a Liewensmëttel déi och räich un Eisen sinn, e Mineral dat konkuréiert fir Kalzium an den Darm ze absorbéieren. Kuckt déi komplett Lëscht mat eisenräiche Liewensmëttel.
Osteoporose Diät Menu
Déi folgend Tabell weist e Beispill vun engem 3 Deeg Menü fir d'Osteoporose ze verbesseren:
Snack | Dag 1 | 2. Dag | Dag 3 |
Kaffi | 1 Glas Mëllech + 2 Scheiwen Vollkornbrout mat Ee a Kéis | 1 Gewéinleche Joghurt + 1 Tapioka mat Ee | 1 Taass Kaffi mat Mëllech + Ee Omelett mat Kéis |
Moies Imbiss | 1 Banann + 10 Kastanien | 1 Glas grénge Jus mat Kale | 1 Apel + 20 Erdnüsse |
Mëttegiessen Owesiessen | 4 Zoppeläffel Rais + 2 Iessläffelen Bounen + 100 g Mager Steak + Gréng Zalot mat Olivenueleg | Sardine Nuddele mat Tomatenzooss + gebakent Geméis mat Kürbiskären an Olivenueleg | Poulet Zopp mat Geméis |
Nomëttes Imbiss | 1 Einfache Joghurt + 1 Iessläffel Hunneg + 2 Iessläffelen Granola | 1 kleng Taass Kaffi + 1 gebake Banann + 1 gebakene Bichekéis | 1 Taass Avocadosmoothie mat Hafer |
Also, Liewensmëttel déi d'Kalziumabsorptioun reduzéiere kënnen, wéi Fleesch a Bounen, solle getrennt vu kalziumräiche Liewensmëttel konsuméiert ginn, besonnesch Mëllech a Mëllechprodukter. Kuckt 3 aner Liewensmëttel fir Schanken ze stäerken.
Zousätzlech ass d'Praxis vu kierperlecher Übung och ganz wichteg fir Schanken staark ze halen, léiert aner Tipps andeems Dir de Video kuckt: