Déi 18 Suchtfäegste Liewensmëttel (an déi 17 Mindest Suchtfäeg)

Inhalt

• Liewensmëttel déi süchteg wéi Iesse verursaache kënnen
• Déi 18 Suchtfäegste Liewensmëttel
• Déi 17 mannst süchteg Liewensmëttel
• Wat mécht Junk Food Suchtfaktor?
• Ënnen Linn

Bis zu 20% vu Leit kënnen eng Nahrungssucht hunn oder süchteg wéi Iessverhalen ausstellen ().

Dës Zuel ass nach méi héich bei Leit mat Iwwergewiicht.

Liewensmëttel Sucht implizéiert süchteg ze iessen op déiselwecht Manéier wéi een mat enger Substanz benotzt Stéierung weist Sucht zu enger bestëmmter Substanz (,).

Leit, déi Iesssucht hunn, mellen, datt se net kënnen hire Konsum vu bestëmmte Liewensmëttel kontrolléieren.

Wéi och ëmmer, d'Leit ginn net nëmme süchteg op iergend eppes. E puer Liewensmëttel si vill méi wahrscheinlech Symptomer vu Sucht ze verursaache wéi anerer.

Liewensmëttel déi süchteg wéi Iesse verursaache kënnen

Fuerscher op der University of Michigan studéiert süchteg wéi Iesse bei 518 Leit ().

Si hunn d'Yale Food Addiction Scale (YFAS) als Referenz benotzt. Et ass dat meescht benotzte Mëttel fir Liewensmëttel Sucht ze bewäerten.

All Participanten kruten eng Lëscht vu 35 Liewensmëttel, béid veraarbecht an net veraarbecht.

Si hu bewäert wéi wahrscheinlech se Probleemer mat all de 35 Liewensmëttel erliewen, op enger Skala vun 1 (guer net süchteg) bis 7 (extrem süchteg).

An dëser Studie goufe 7-10% vun de Participante mat voller Blesséierter Sucht diagnostizéiert.

Zousätzlech, 92% vun de Participanten hunn süchteg wéi Iessverhalen op verschidde Liewensmëttel ausgestallt. Si haten ëmmer erëm de Wonsch opzehalen ze iessen awer konnten et net maachen ().

D'Resultater hei drënner detailléiert wéi eng Liewensmëttel am meeschten an am mannsten süchteg waren.

An enger 2015 Studie hunn 92% vun de Participanten süchteg wéi Iessverhalen vis-à-vis vu Liewensmëttel ausgestallt. 7-10% vun hinnen hunn de Critèrë vun de Fuerscher fir eng vollwäerteg Iessensucht erfëllt.

Déi 18 Suchtfäegste Liewensmëttel

Net iwwerraschend sinn déi meescht vun de Liewensmëttel als süchteg beurteelt Liewensmëttel veraarbecht ginn. Dës Liewensmëttel ware meeschtens héich an Zocker oder Fett - oder béid.

D'Zuel no all Nahrung ass den Duerchschnëttsscor an der uewe genannter Studie, op enger Skala vun 1 (guer net süchteg) bis 7 (extrem süchteg).

1. Pizza (4.01)
2. Schockela (3.73)
3. Chips (3,73)
4. Kichelcher (3.71)
5. Glace (3.68)
6. Fritten (3.60)
7. Kéisburger (3.51)
8. Soda (net Diät) (3.29)
9. Kuch (3.26)
10. Kéis (3.22)
11. Speck (3.03)
12. frittéiert Poulet (2.97)
13. rullt (gewéinlech) (2.73)
14. Popcorn (gebottert) (2.64)
15. Frühstück (2.59)
16. Gummy Candy (2.57)
17. Steak (2,54)
18. Muffins (2,50)

Déi 18 Suchtfäegste Liewensmëttel ware meeschtens veraarbechte Liewensmëttel mat héije Quantitéiten u Fett an Zocker derbäi.

Déi 17 mannst süchteg Liewensmëttel

Déi mannst süchteg Liewensmëttel ware meeschtens ganz, onveraarbescht Liewensmëttel.

1. Gurken (1.53)
2. Muerten (1.60)
3. Bounen (keng Zooss) (1,63)
4. Äppel (1,66)
5. brongem Reis (1,74)
6. Broccoli (1,74)
7. Banannen (1.77)
8. Saumon (1,84)
9. Mais (kee Botter oder Salz) (1.87)
10. Äerdbier (1,88)
11. granola Bar (1.93)
12. Waasser (1,94)
13. Cracker (Plain) (2.07)
14. Bretzelen (2.13)
15. Poulet Broscht (2.16)
16. Eeër (2.18)
17. Nëss (2,47)

Déi mannst süchteg Liewensmëttel ware bal all ganz, onveraarbescht Liewensmëttel.

Wat mécht Junk Food Suchtfaktor?

Suchtfäeg-ähnlech Iessverhalen implizéiert vill méi wéi just e Manktem u Wëllenskraaft, well et biochemesch Grënn sinn, firwat verschidde Leit d'Kontroll iwwer hire Konsum verléieren.

Dëst Verhalen ass ëmmer erëm mat veraarbechte Liewensmëttel verbonne ginn, besonnesch déi mat héijen Zocker an / oder Fett (,,,).

Veraarbechte Liewensmëttel ginn normalerweis entwéckelt fir hypergeschmackhaft ze sinn, sou datt se schmaachen wierklech gutt.

Si enthalen och héich Quantitéiten u Kalorien a verursaache bedeitend Bluttzockerspigel. Dëst si bekannte Faktoren déi Iesswuere verursaache kënnen.

Wéi och ëmmer, de gréisste Mataarbechter fir süchteg wéi Iessverhalen ass dat mënschlecht Gehir.

Äert Gehir huet e Belounungszentrum dat Dopamin an aner wuelgefillte Chemikalien secretéiert wann Dir iesst.

Dëse Belounungszentrum erkläert firwat vill Leit gär iessen. Et garantéiert datt genuch Liewensmëttel giess gëtt fir all Energie an Nährstoffer ze kréien déi de Kierper brauch.

Iesse veraarbechte Junk Food verëffentlecht massiv Quantitéiten u fille gudde Chemikalien, am Verglach mat onveraarbechte Liewensmëttel. Dëst bréngt eng vill méi staark Belounung am Gehir (,,).

D'Gehir sicht duerno méi Belounung andeems se Verlaangen no dësen hyperbelounende Liewensmëttel verursaachen. Dëst kann zu engem béisen Zyklus féieren deen süchteg-ähnlech Iessverhalen oder Iessensucht genannt gëtt (,).

Veraarbechte Liewensmëttel kënne Bluttzocker Desequiliberen a Verlaangen verursaachen. Junk Food iessen mécht och d'Gehir Fräiheet vu gudde Chemikalien, wat zu nach méi Verlaangen féiere kann.

Ënnen Linn

Liewensmëttel Sucht a süchteg wéi Iessverhalen kënne sérieux Probleemer schafen, a verschidde Liewensmëttel si méi wahrscheinlech se ausléisen.

Eng Ernärung iessen, déi meeschtens ganz, eenzeg Zutaten enthält, kann hëllefen d'Wahrscheinlechkeet vun der Entwécklung vun enger Liewensmëttel Sucht ze reduzéieren.

Si verëffentlechen eng entspriechend Quantitéit u fille gudde Chemikalien, wärend se den Undrang net ze iessen ausléisen.

Bedenkt datt vill déi Liewensmëttel Sucht hunn Hëllef brauchen et ze iwwerwannen. Schafft mat engem Therapeur kann all ënnergräifend psychologesch Themen adresséieren, déi zur Nahrungsergänzung bäidroen, wärend en Ernärungsberoder eng Diät kann designen, déi fräi ass vun ausléise Liewensmëttel ouni dem Kierper d'Ernährung ze entzéien.

Notiz vum Editor: Dëst Stéck gouf ursprénglech den 3. September 2017 verëffentlecht. Säin aktuelle Verëffentlechungsdatum reflektéiert en Update, deen eng medizinesch Iwwerpréiwung vum Timothy J. Legg, Dokter, PsyD enthält.