Auteur: Alice Brown
Denlaod Vun Der Kreatioun: 23 Mee 2021
Update Datum: 11 Februar 2025
Anonim
What is Gelatine? (Gelatin / Jello)
Videospiller: What is Gelatine? (Gelatin / Jello)

Inhalt

Gelatine ass e Protein aus Déiereprodukter.

Gelatine gëtt fir alternd Haut, Arthrose, schwaach a brécheg Schanken (Osteoporose), brécheleg Neel, Iwwergewiicht, a vill aner Bedéngunge benotzt, awer et gëtt keng gutt wëssenschaftlech Beweiser fir dës Utilisatiounen z'ënnerstëtzen.

Bei der Fabrikatioun gëtt Gelatine fir d'Virbereedung vu Liewensmëttel, Kosmetik a Medikamenter benotzt.

Natierlech Medikamenter Comprehensive Datebank bewäert Effektivitéit op Basis vu wëssenschaftleche Beweiser no der folgender Skala: Effektiv, méiglecherweis effektiv, méiglecherweis effektiv, méiglecherweis net effektiv, méiglecherweis net effektiv, net effektiv an net genuch Beweiser fir ze bewäerten.

D 'Wierksamkeet Bewäertunge fir GELATIN sinn wéi follegt:

Méiglecherweis ineffektiv fir ...

  • Duerchfall. Fréizäiteg Fuerschung weist datt Gelatin Tannat bis zu 5 Deeg dauert net erof wéi laang Duerchfall dauert oder wéi dacks Duerchfall bei Puppelcher a klenge Kanner geschitt.

Net genuch Beweiser fir d'Effektivitéit ze bewäerten fir ...

  • Eng Blutterkrankung déi den Niveau vum Protein am Blutt reduzéiert genannt Hämoglobin (Beta-Thalassämie). Fréi Fuerschung bei schwangere Fraen mat enger liichter Form vun dëser Bluttstéierung weist, datt Gelatine aus Iesele verstoppt d'Hämoglobinniveau verbessert.
  • Alterung Haut.
  • Brécheleg Neel.
  • Gelenkschmerzen.
  • Niddereg Niveaue vu roude Bluttzellen a Leit mat enger laangfristeger Krankheet (Anämie vu chronescher Krankheet).
  • Muskelschued verursaacht duerch Bewegung.
  • Muskelschmerz verursaacht duerch Bewegung.
  • Iwwergewiicht.
  • Arthrose.
  • Rheumatoide Arthritis (RA).
  • Schwaach a brécheleg Schanken (Osteoporose).
  • Falsch Haut.
  • Aner Konditiounen.
Méi Beweiser sinn noutwendeg fir d'Effektivitéit vun der Gelatine fir dës Notzungen ze bewäerten.

Gelatine gëtt aus Kollagen gemaach. Collagen ass ee vun de Materialien déi Knorpel, Knach an Haut ausmaachen. Gelatin huelen kann d'Produktioun vu Kollagen am Kierper erhéijen. Verschidde Leit mengen datt Gelatine hëllefe kéint fir Arthritis an aner Gelenkkonditiounen. D'Chemikalien an der Gelatine, sougenannten Aminosäuren, kënnen am Kierper absorbéiert ginn.

Wann et mam Mond geholl gëtt: Gelatine ass GÄR SECHER fir déi meescht Leit a Liewensmëttelbeträg. Déi méi grouss Quantitéiten an der Medizin sinn MÉIGLECH SÉCHER. Et ginn e puer Beweiser datt Gelatine an Dosen bis zu 10 Gramm deeglech ka sécher bis zu 6 Méint benotzt ginn.

Gelatine kann en désagréabele Goût verursaachen, Gefiller vu Schwéierkraaft am Bauch, opgeblosen, Häerzkrankheeten, a Rëss Gelatine kann och allergesch Reaktiounen verursaachen. Bei verschiddene Leit sinn allergesch Reaktioune schwéier genuch gewiescht fir d'Häerz ze beschiedegen an den Doud ze verursaachen.

Et ass e puer Suergen iwwer d'Sécherheet vu Gelatine well et aus Déierequelle kënnt. E puer Leit si besuergt datt onsécher Produktiounspraktiken zu Kontaminatioun vu Gelatine Produkter mat krankem Déiergewebe féiere kënnen, och déi déi verréckt Kou Krankheet (bovine spongiform Encephalopathie) weiderginn. Och wann dëse Risiko niddereg schéngt ze sinn, roden vill Experten géint Déier ofgeleet Ergänzunge wéi Gelatine ze benotzen.

Besonnesch Precautiounen & Warnungen:

Schwangerschaft: Eng spezifesch Aart vu Gelatine, déi aus Iesele gemaach ass MÉIGLECH SÉCHER an de gréissere Quantitéiten déi als Medizin benotzt ginn. Net genuch ass iwwer d'Sécherheet vun aneren Aarte vu Gelatine bekannt wann se a Medikamenter während der Schwangerschaft benotzt ginn. Bleift op der sécherer Säit a bleift un Iessmengen.

Stillen: Net genuch ass iwwer d'Sécherheet vu Gelatine bekannt wann se a medizinesche Mengen wärend der Stillzeit benotzt gëtt. Bleift op der sécherer Säit a bleift un Iessmengen.

Kanner: Gelatine ass MÉIGLECH SÉCHER wa se mam Puppelchen als Medizin fir eng kuerz Zäit bei Puppelcher a klenge Kanner geholl ginn. 250 mg Gelatin Tannat véier Mol pro Dag fir bis zu 5 Deeg ze huelen schéngt bei Kanner ënner 15 kg oder 3 Joer sécher ze sinn. 500 mg Gelatin Tannat véier Mol pro Dag fir bis zu 5 Deeg ze huelen schéngt bei Kanner iwwer 15 kg oder 3 Joer sécher ze sinn.

Et ass net bekannt ob dëst Produkt mat Medikamenter interagéiert.

Ier Dir dëst Produkt hutt, schwätzt mat Ärem Gesondheetsspezialist wann Dir Medikamenter hutt.
Et gi keng bekannt Interaktiounen mat Kraider an Ergänzungen.
Et gi keng bekannt Interaktiounen mat Liewensmëttel.
Déi entspriechend Dosis Gelatine hänkt vu verschiddene Facteure wéi dem Alter vum Benotzer, der Gesondheet a verschiddenen anere Konditiounen of. Zu dëser Zäit gëtt et net genuch wëssenschaftlech Informatioun fir e passenden Dosisbereich fir Gelatine ze bestëmmen. Denkt drun datt natierlech Produkter net ëmmer onbedéngt sécher sinn an Doséiere kënne wichteg sinn. Ginn sécher relevant Uweisungen op Produit Etiketten ze verfollegen a consultéieren Är Apdikter oder Dokter oder aner Gesondheetsversuergung berufflech ier benotzt. Colla Corii Asini, denaturéiert Kollagen, Ejiao, Gelatina, Gelatine, Gélatine, Deels hydroliséiert Collagen.

Fir méi ze léieren iwwer wéi dësen Artikel geschriwwe gouf, kuckt w.e.g. Natierlech Medikamenter Comprehensive Datebank Methodik.


  1. Florez ID, Sierra JM, Niño-Serna LF. Gelatin Tannat fir akuter Diarrho a Gastroenteritis bei Kanner: eng systematesch Iwwerpréiwung a Metaanalyse. Arch Dis Kand. 2020; 105: 141-6. Kuckt abstrakt.
  2. Lis DM, Baar K. Effekter vu verschiddene Vitamin C-beräichert Collagen-Derivaten op Collagen-Synthese. Int J Sport Nutr Übung Metab. 2019; 29: 526-531. Kuckt abstrakt.
  3. Li Y, He H, Yang L, Li X, Li D, Luo S. Therapeutesch Effekt vu Colla corii asini op d'Verbesserung vun der Anämie an der Hämoglobinkompositioun bei schwangere Fraen mat Thalassämie. Int J Hematol. 2016; 104: 559-565. Kuckt abstrakt.
  4. Ventura Spagnolo E, Calapai G, Minciullo PL, Mannucci C, Asmundo A, Gangemi S. Déidlech anaphylaktesch Reaktioun op intravenös Gelatine am Laf vun der Operatioun. Am J Ther. 2016; 23: e1344-e1346. Kuckt abstrakt.
  5. de la Fuente Tornero E, Vega Castro A, de Sierra Hernández PÁ, et al. Kounis Syndrom wärend Anästhesie: Presentatioun vun indolenter systemescher Mastozytosis: E Fallbericht. E Fall Rep.2017; 8: 226-228. Kuckt abstrakt.
  6. Gelatin Hiersteller Institut vun Amerika. Gelatin Handbuch. 2012. Verfügbar op: http://www.gelatin-gmia.com/gelatinhandbook.html. Zougang zum 9. September 2016.
  7. Su K, Wang C. Rezent Fortschrëtter am Gebrauch vu Gelatine bei biomedizinescher Fuerschung. Biotechnol Lett 2015; 37: 2139-45. Kuckt abstrakt.
  8. Djagny VB, Wang Z, Xu S. Gelatine: e wäertvollt Protein fir Liewensmëttel a Pharmaindustrie: Iwwerpréiwung. Crit Rev Food Sci Nutr 2001; 41: 481-92. Kuckt abstrakt.
  9. Morganti, P a Fanrizi, G. Effekter vun Gelatin-Glycin op oxidativen Stress. Kosmetik an Toilette (USA) 2000; 115: 47-56.
  10. Onbekannten Auteur. Klinesch Prouf fënnt Knox NutraJoint huet Virdeeler bei enger liichter Arthrose. 10-1-2000.
  11. Morganti P, Randazzo S Bruno C. Effekt vun der Gelatine / Cystin Diät op mënschlecht Hoerwachstum. J Soc Cosmetic Chem (England) 1982; 33: 95-96.
  12. Keng Autoren opgezielt. E randomiséierte Prozess, deen den Effekt vum prophylakteschen intravenöse frësche gefruereene Plasma, Gelatine oder Glukos op fréie Stierflechkeet a Morbiditéit bei frësche Puppelcher vergläicht. Déi nërdlech Neonatal Infirmière Initiativ [NNNI] Prouf Grupp. Eur J Pediatr. 1996; 155: 580-588. Kuckt abstrakt.
  13. Oesser S, Seifert J. Stimulatioun vum Typ II Kollagen Biosynthese a Sekretioun a Bovine Chondrozyten kultivéiert mat degradéiert Kollagen. Cell Tissue Res 2003; 311: 393-9 .. Kuckt abstrakt.
  14. PDR Elektronesch Bibliothéik. Montvale, NJ: Medical Economics Company, Inc., 2001.
  15. Sakaguchi M, Inouye S. Anaphylaxis zu gelatinhaltende Rektal Supp. J Allergie Clin Immunol 2001; 108: 1033-4. Kuckt abstrakt.
  16. Nakayama T, Aizawa C, Kuno-Sakai H. Eng klinesch Analyse vun der Gelatine Allergie an der Determinatioun vu senger kausaler Bezéiung zu der fréierer Verwaltung vun der gelatin enthaltender acellulärer Pertussis Impfung kombinéiert mat Diphterie an Tetanus Toxoiden. J Allergy Clin Immunol 1999; 103: 321-5.
  17. Kelso JM. D'Gelatine Geschicht. J Allergy Clin Immunol 1999; 103: 200-2. Kuckt abstrakt.
  18. Kakimoto K, Kojima Y, Ishii K, et al. De suppressive Effekt vun der gelatin-konjugéierter Superoxid-Dismutase op d'Entwécklung vun der Krankheet an d'Gravitéit vu kollageninduzéierter Arthritis a Mais. Clin Exp Immunol 1993; 94: 241-6. Kuckt abstrakt.
  19. Brown KE, Leong K, Huang CH, et al. Gelatine / Chondroitin 6-Sulfat Mikrokugele fir d'Liwwerung vun therapeutesche Proteinen an d'Gelenk. Arthritis Rheum 1998; 41: 2185-95. Kuckt abstrakt.
  20. Moskowitz RW. Roll vum Kollagenhydrolysat a Knochen- a Gelenkkrankheet.Semin Arthritis Rheum 2000; 30: 87-99. Kuckt abstrakt.
  21. Schwick HG, Heide K. Immunochemie an Immunologie vu Kollagen a Gelatine. Bibl Haematol 1969; 33: 111-25. Kuckt abstrakt.
  22. Elektronesche Code vu Bundesreglementer. Titel 21. Deel 182 - Substanzen allgemeng als sécher unerkannt. Verfügbar op: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182
  23. Lewis CJ. Bréif fir gewësse ëffentlech Gesondheets- a Sécherheetsbedenken ze widderhuelen fir Firmen déi Nahrungsergänzungen hierstellen oder importéieren déi spezifesch Rindegewebe enthalen. FDA. Verfügbar op: www.cfsan.fda.gov/~dms/dspltr05.html.
Lescht iwwerschafft - 24.11.2020

Faszinéierend Artikelen

Galaktosämie

Galaktosämie

Galacto emia a eng Bedingung an där de Kierper den einfachen Zocker Galacto e net benotze kann (metaboli éiert).Galacto emia a eng ierflech téierung. Dë t bedeit datt et duerch Fam...
Laktoseintoleranz

Laktoseintoleranz

Lakto e a eng Zort Zocker, déi a Mëllech an aner Mëllechprodukter fonnt gëtt. En Enzym genannt Lakta e a vum Kierper gebraucht fir Lakto ze verdauen.Lakto eintoleranz entwécke...