Diät - Lebererkrankung
E puer Leit mat enger Lebererkrankung mussen eng speziell Ernärung iessen. Dës Diät hëlleft der Liewerfunktioun a schützt se ze schwéier ze schaffen.
Proteine hëllefen normalerweis dem Kierper Tissu ze reparéieren. Si vermeiden och fett Opbau a Schied un de Liewerzellen.
Bei Leit mat schlecht beschiedegt Liewer gi Proteine net richteg verschafft. Offallprodukter kënnen opbauen an d'Gehir beaflossen.
Diätesch Verännerunge fir d'Lebererkrankung kënne bedeelegen:
- D'Quantitéit vum Déiereprotein erofzesetzen deen Dir iesst Dëst hëlleft den Opbau vu gëfteg Offallprodukter ze limitéieren.
- D'Erhéijung vun Ärem Kuelenhydrater ass proportional mat der Quantitéit vum Protein deen Dir iesst.
- Iessen Uebst a Geméis a mageres Protein wéi Huesen, Gefligel a Fësch. Vermeit net gekachten Muschelen.
- Huelt Vitaminnen a Medikamenter déi vun Ärem Gesondheetsbetrib verschriwwen gi fir niddereg Bluttzuel, Nerve Probleemer oder Ernärungsprobleemer aus der Liewererkrankung.
- Limitéiert Är Salzintake. Salz an der Diät kann d'Flëssegkeet an d'Schwellung an der Liewer verschlechteren.
Liewer Krankheet kann d'Absorptioun vu Liewensmëttel beaflossen an d'Produktioun vu Proteinen a Vitaminnen. Dofir kann Är Ernärung Äert Gewiicht, Appetit an d'Quantitéiten u Vitaminnen an Ärem Kierper beaflossen. Limitéiert NET Protein zevill, well et kann zu engem Mangel u gewëssen Aminosaier resultéieren.
D'Ännerungen déi Dir maache musst hänkt dovun of wéi gutt Är Liewer funktionnéiert. Schwätzt mat Ärem Provider iwwer d'Aart vun der Diät déi am Beschten fir Iech ass, fir datt Dir déi richteg Quantitéit un Ernärung kritt.
Allgemeng Empfehlungen fir Leit mat schwéierer Lebererkrankheeten enthalen:
- Eet grouss Quantitéiten u Kuelenhydrater. Kuelenhydrater sollten d'Haaptquell vu Kalorien an dëser Diät sinn.
- Eet eng moderéiert Intake vu Fett, sou wéi de Provider verschriwwen huet. Déi erhéicht Kuelenhydrater a Fett hëllefen d'Proteinverdeelung an der Liewer ze vermeiden.
- Hutt ongeféier 1,2 bis 1,5 Gramm Protein pro Kilogramm Kierpergewiicht. Dëst bedeit datt en 154 Pound (70 Kilogramm) Mann sollt 84 bis 105 Gramm Protein pro Dag iessen. Kuckt no Fleeschproteinquellen wéi Bounen, Tofu a Mëllechprodukter wann Dir kënnt. Schwätzt mat Ärem Provider iwwer Är Proteinbedürfnisser.
- Huelt Vitaminsupplementen, besonnesch B-Komplex Vitaminnen.
- Vill Leit mat enger Lebererkrankung hunn u Vitamin D. Mangel. Frot Äre Provider ob Dir Vitamin D Ergänzunge sollt huelen.
- Limitéiert d'Quantitéit u Natrium dat Dir iesst op 2000 Milligramm pro Dag oder manner fir d'Flësser Retention ze reduzéieren.
SAMPLE MENU
Kaffi
- 1 orange
- Gekachten Haferfloss mat Mëllech an Zocker
- 1 Scheif Vollwiesen Toast
- Äerdbier Gebeess
- Kaffi oder Téi
Mëttes Moies Snack
- Glas Mëllech oder Stéck Uebst
Mëttegiessen
- 4 Unzen (110 Gramm) gekachten magerem Fësch, Gefligel oder Fleesch
- E Stäerkt Element (wéi Kartoffel)
- E gekacht Geméis
- Zalot
- 2 Scheiwen Vollkornbrout
- 1 Iessläffel (20 Gramm) Gelee
- Frësch Uebst
- Mëllech
Mëtt Mëtteg Snack
- Mëllech mat Graham Cracker
Dinner
- 4 Unzen (110 Gramm) gekachten Fësch, Gefligel oder Fleesch
- Stäerkt Element (wéi Gromperen)
- E gekacht Geméis
- Zalot
- 2 Vollkornrollen
- Frësch Uebst oder Dessert
- 8 Unzen (240 Gramm) Mëllech
Owes Snack
- Glas Mëllech oder Stéck Uebst
Gréissten Deel vun der Zäit, Dir musst net spezifesch Liewensmëttel vermeiden.
Schwätzt mat Ärem Provider wann Dir Froen iwwer Är Ernärung oder Symptomer hutt.
- Liewer
Dasarathy S. Ernärung an d'Liewer. An: Sanyal AJ, Boyter TD, Lindor KD, Terrault NA, eds. Zakim a Boyer's Hepatologie. 7. Editioun. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: Kap 55.
Europäesch Associatioun fir Studie vun der Liewer. EASL klinesch Praxis Richtlinnen iwwer Ernärung bei chronescher Lebererkrankung. J Hepatol. 2019: 70 (1): 172-193. PMID: 30144956 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30144956.
Hogenauer C, Hammer HF. Maladigestioun a Malabsorptioun. In: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Sleisenger a Fordtran's Magen-Darm a Liewer Krankheet. 10. Editioun. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: Kap 104.
US Department of Veterans Affairs. Tipps fir Iessen fir Leit mat Zirrhose. www.hepatitis.va.gov/cirrhosis/patient/diet.asp#top. Aktualiséiert 29. Oktober 2018. Zougang zum 5. Juli 2019.