Diätetesch Fetter erkläert

Fette sinn e wichtegen Deel vun Ärer Ernärung awer verschidden Zorten si méi gesond wéi anerer. Wiel vu gesonde Fette vu Geméisquellen méi dacks wéi manner gesond Aarte vun Déiereprodukter kann hëllefen Äert Risiko fir Häerzinfarkt, Schlaganfall an aner gréisser Gesondheetsprobleemer ze senken.

Fette sinn eng Zort Nährstoff, déi Dir aus Ärer Ernärung kritt. Et ass essentiell e puer Fette iessen, awer et ass och schiedlech ze vill ze iessen.

D'Fetter déi Dir iesst ginn Ärem Kierper Energie datt e brauch fir richteg ze schaffen. Während der Ausübung benotzt Äre Kierper Kalorien aus Kuelenhydrater déi Dir giess hutt. Awer no 20 Minutten hänkt Übung deelweis vu Kalorien aus Fett of fir Iech weiderzemaachen.

Dir braucht och Fett fir Är Haut an d'Hoer gesond ze halen. Fett hëlleft Iech och Vitaminnen A, D, E a K opzehuelen, déi sougenannte fettlösleche Vitaminnen. Fett fëllt och Är Fettzellen an isoléiert Äre Kierper fir Iech waarm ze halen.

D'Fetter déi Äre Kierper vun Ärem Iessen kritt, ginn Äre Kierper essentiell Fettsaieren genannt Linolsäure a Linolensäure. Si ginn "wesentlech" genannt well Äre Kierper se net selwer ka maachen, oder ouni si schaffe kann. Äre Kierper brauch se fir d'Gehirerentwécklung, d'Entzündung ze kontrolléieren, a Bluttgerinnung.

Fett huet 9 Kalorien pro Gramm, méi wéi 2 Mol d'Zuel vu Kalorien a Kohlenhydraten a Proteinen, déi all 4 Kalorien pro Gramm hunn.

All Fette bestinn aus gesättigten an ongesiedegt Fettsaieren. Fette gi geséchert oder ongesiedegt genannt, jee nodeem wéi vill vun all Zort Fettsäure se enthalen.

Boverie Fette erhéijen Ären LDL (schlecht) Cholesterinspiegel. Héich LDL Cholesterin setzt Iech a Gefor fir Häerzinfarkt, Schlaganfall an aner gréisser Gesondheetsprobleemer. Dir sollt Liewensmëttel vermeiden oder limitéieren, déi héich u gesättigte Fette sinn.

• Halt geséchert Fetter op manner wéi 6% vun Äre gesamt deegleche Kalorien.
• Liewensmëttel mat ville gesättigte Fette sinn Déiereprodukter, wéi Botter, Kéis, Vollmëllech, Glace, Crème a Fett Fleesch.
• E puer vegetabelen Ueleger, wéi Kokosnoss, Palmen, a Palmenkerelueleg, enthalen och gesättigte Fetter. Dës Fette si fest bei Raumtemperatur.
• Eng Diät héich u gesättigte Fett erhéicht de Cholesterolopbau an Ären Arterien (Bluttgefässer). Cholesterol ass eng mëll, wachseg Substanz déi verstoppten, oder blockéiert, Arterien verursaache kann.

Ongesiedegt Fetter iessen amplaz gesättegt Fette kann hëllefen Äert LDL Cholesterol erofzesetzen. Déi meescht Pflanzenueleg déi bei Raumtemperatur flësseg sinn hunn ongesiedegt Fetter. Et ginn zwou Aarte vun ongesiedegt Fetter:

• Mono-ongesiedegt Fetter, déi Oliven- a Rapsueleg enthalen
• Polyunsaturéiert Fette, déi Safflor, Sonnenblummen, Mais an Soja Ueleg enthalen

Trans Fettsäuren sinn ongesond Fetter déi entstinn wa Geméisueleg duerch e Prozess geet genannt Hydrogenéierung. Dëst féiert zum Fett ze härten a gëtt fest bei Raumtemperatur.Hydrogenéiert Fetter, oder "Transfette", ginn dacks benotzt fir verschidde Liewensmëttel laang ze frësch ze halen.

Trans Fette ginn och benotzt fir ze kachen an e puer Restauranten. Si kënne LDL Cholesterinspiegel an Ärem Blutt erhéijen. Si kënnen och Är HDL (gutt) Cholesterinspiegel erofsetzen.

Trans Fette si bekannt fir schiedlech gesondheetlech Effekter ze hunn. Experte schaffen fir d'Quantitéit vun Transfette ze limitéieren, déi a verpaakte Liewensmëttel a Restauranten benotzt ginn.

Dir sollt Liewensmëttel vermeit mat hydriertem an deelweis hydrogenéierte Ueleger (wéi haarde Botter a Margarine). Si enthalen héijen Niveau vun trans-Fettsaieren.

Et ass wichteg Ernärungsetiketten op Liewensmëttel ze liesen. Dëst hëlleft Iech wësse wéi eng Zort Fette, a wéi vill Äert Iessen enthält.

Schwätzt mat Ärem Gesondheetsbetreiber iwwer wéi Dir de Betrag u Fett erofsetzt. Äre Provider kann Iech op en Diététicienne leeden deen Iech hëllefe méi iwwer Liewensmëttel ze léieren an Iech eng gesond Ernärung ze plangen. Gitt sécher datt Dir Är Cholesterinspiegel kontrolléiert hutt no engem Zäitplang deen Äre Provider Iech gëtt.

Cholesterol - Nahrungsfetter; Hyperlipidämie - Nahrungsfetter; CAD - Nahrungsfetter; Koronararterie Krankheet - Diätfetter; Häerzkrankheeten - Diätfetter; Präventioun - Diätfetter; Kardiovaskulär Krankheet - Nahrungsfetter; Peripheral Arterie Krankheet - Diätfetter; Schlag - Diätfetter; Atherosklerosis - Diätfetter

• Liewensmëttel Etikett Guide fir Séissegkeeten

Despres JP, Larose E, Poirier P. Iwwergewiicht a kardiometabolesch Krankheet. In: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Braunwald's Heart Disease: E Léierbuch fir Kardiovaskulär Medizin. 11. Editioun. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: Kap 50.

Eckel RH, Jakicic JM, Ard JD, et al. 2013 AHA / ACC Guideline iwwer Lifestyle Management fir de kardiovaskuläre Risiko ze reduzéieren: e Bericht vum American College of Cardiology / American Heart Association Task Force iwwer Praxis Richtlinnen. J Am Coll Cardiol. 2014; 63 (25 Pt B): 2960-2984. PMID: 24239922 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24239922/.

Hensrud DD, Heimburger DC. Ernärung's Interface mat Gesondheet a Krankheet. An: Goldman L, Schafer AI, eds. Goldman-Cecil Medezin. 26. Editioun. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: Kap 202.

US Department of Agriculture an US Department of Health and Human Services. Diät Richtlinnen fir Amerikaner, 2020-2025. 9. Editioun. www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf. Aktualiséiert Dezember 2020. Zougang zum 30. Dezember 2020.

• Angina
• Angioplastik a Stentplazéierung - Karotidarterie
• Häerzlech Ofdreiwungsprozeduren
• Karotidarterieoperatioun - op
• Koronar Häerzkrankheeten
• Häerz Bypass Operatioun
• Häerz Bypass Operatioun - minimal invasiv
• Häerzversoen
• Häerz pacemaker
• Héich Cholesterinspiegel am Blutt
• Héije Blutdrock - Erwuessener
• Implantéierbar Cardioverter-Defibrillator
• Peripheral Arterie Krankheet - Been

• Angina - Entloossung
• Angioplastik a Stent - Häerz - Entladung
• Aspirin an Häerzkrankheeten
• Aktiv sinn wann Dir Häerzkrankheeten hutt
• Botter, Margarine a Kachueleg
• Häerzkatheteriséierung - Entloossung
• Cholesterol a Lifestyle
• Cholesterol - Drogenbehandlung
• Cholesterol - wat fir Ären Dokter ze froen
• Kontrollen Ären Héich Blutdrock
• Fast Food Tipps
• Häerzinfarkt - Entladung
• Häerz Bypass Operatioun - Entloossung
• Häerz Bypass Operatioun - minimal invasiv - Entloossung
• Häerzkrankheeten - Risikofaktoren
• Häerzversoen - Entladung
• Häerzversoen - wat fir Ären Dokter ze froen
• Héije Blutdrock - wat fir Ären Dokter ze froen
• Wéi liest een Iessenslabelen
• Salz Salz Diät
• Gestioun vun Ärem Bluttzocker
• Mëttelmier Diät
• Schlag - Entloossung

• Nahrungsfetter
• Wéi Cholesterin mat Diät erofsetzen
• VLDL Cholesterol