Sinn ech allergesch fir Wäin? Wat ze wëssen iwwer Wäin Allergènen an Allergien

Inhalt

• Unzeeche a Symptomer vun enger Wäinallergie
• Anaphylaxis
• Sicht direkt medizinesch Opmierksamkeet
• Adversal Nahrungsreaktiounen: Allergie versus Intoleranz
• Wat sinn d'Allergènen am Wäin?
• Huet d'Zort Wäin egal?
• Wann Dir allergesch fir Wäin sidd, kënnt Dir allergesch fir aner Saachen?
• Béier
• Spannen Agenten
• Aner Liewensmëttel
• Insekt Gëft
• Diagnoséiere vu enger Wäinallergie
• Haut Tester
• Blutt Tester
• Wéi eng Vinallergie ze behandelen
• Antihistamine
• Epinephrine Autoinjector (EpiPen)
• Oral Immuntherapie
• Wéi eng Wäinallergie ze vermeiden
• Wéini ass en Dokter ze gesinn
• Déi takeaway

Wäin ass e ganz populärem alkoholescht Getränk, dee gesondheetlech Virdeeler kann hunn wann se a Moderatioun verbraucht ginn. Wéi och ëmmer, hutt Dir scho méi Allergie-ähnlech Symptomer gefillt nom Wäin drénken? Kënnt Dir tatsächlech allergesch sinn op Wäin?

Och wann se seelen ass, ass et tatsächlech méiglech eng allergesch Reaktioun op Wäin ze hunn.

Fuert weider ze liesen fir méi iwwer Wäinallergien ze léieren, d'Potenziell Allergènen am Wäin a wéi Dir wësst ob Dir allergesch sidd fir si.

Unzeeche a Symptomer vun enger Wäinallergie

D'Symptomer vu Wäin oder aner Alkoholallergien kënnen ähnlech sinn wéi déi vun aner Liewensmëttelallergien. E puer vun de gemellt Symptomer enthalen:

• rennenden Nues oder Nasgestockung
• eng Brennen oder Jucken Sensatioun op de Lippen, Mond, oder Hals
• Hautausschlag oder Hives, wat kann itchy sinn
• Verdauungshëllef, wéi Iwwelzegkeet, Erbriechen oder Diarrho
• kuerz Atem
• Schwellung vun de Lippen, de Mond oder den Hals

Anaphylaxis

Anaphylaxis ass eng schwéier Aart vun allergescher Reaktioun an ass e medizinesche Noutfall. Et kann optrieden nom Iessen oder Drénken vun Drauwe Produkter, dorënner Wäin, Rosinen, a frësche Drauwe.

Eng 2005 Studie huet e spezifescht Protein fonnt deen an Drauwe fonnt gëtt wéi den Allergen.

Sicht direkt medizinesch Opmierksamkeet

Wann Dir Verdacht datt Dir oder een deen Dir wësst anaphylaxis erliewt, sicht direkt medizinesch Opmierksamkeet. Symptomer fir no ze kucken sinn och:

• Hautausschlag oder Hives, wat kann itchy sinn
• Schwieregkeeten beim Otmung, dat ënner anerem Wheezing oder Houscht kann
• Schwellung vum Hals
• séier Häerzschlag
• nidderegen Bluttdrock (Hypotonie)
• Verdauungshëllef, wéi Iwwelzegkeet, Erbriechen oder Diarrho
• e Gefill vun Domm
• fillen liicht-lass oder laanschtgoungen

Adversal Nahrungsreaktiounen: Allergie versus Intoleranz

Et ass wichteg z'ënnerscheeden tëscht enger Wäinallergie an Alkoholintoleranz.

Allergien sinn eng abnormal Immunreaktioun op eng Zutat am Wäin. E puer Leit, besonnesch déi mat Asthma, kënnen och eng Sulfiteempfindlechkeet hunn, wat eng Immunreaktioun ass. Eng Sulfitempfindlechkeet ass typesch als Allergie klassifizéiert a kann mild bis schwéier Symptomer féieren.

Intoleranz ass eng Bedingung wou Äre Kierper den Alkohol effektiv net ofbriechen kann, wat genetesch kann oder iwwer Zäit entwéckelen.

Intoleranz kann Symptomer verursaachen déi ganz ähnlech wéi Allergien sinn, an déi zwee dacks falsch kënnen. Intoleranz Symptomer kënnen enthalen:

• gespullt Haut
• rennenden Nues oder Nasgestockung
• Kappwéi oder Migrän
• übelkeit oder Erbriechen
• séier Häerzschlag
• nidderegen Bluttdrock (Hypotonie)
• verschlechtert vun Asthma

Wat sinn d'Allergènen am Wäin?

Et gi verschidde potenziell Allergènen, déi a Wäin fonnt kënne ginn. Si enthalen:

• Drauwe, dorënner spezifesch Proteinen déi an hinnen fonnt ginn
• Ethanol, déi spezifesch Aart vun Alkohol deen am Wäin präsent ass
• Hef, dat fermentt d'Zucker aus de Drauwe an Ethanol
• Sulfiten, déi natierlech a Wäin produzéiert kënne ginn oder vu Wënzer derbäi ginn
• fining Agenten, déi während der Produktioun hinzugefügt sinn a kënnen Proteine ​​enthalen aus Mëllech, Eeër a Fësch

Huet d'Zort Wäin egal?

Am Allgemengen enthalen déi meescht Wäiner all déi potenziell Allergènen, déi hei driwwer diskutéiert sinn. Et schéngt awer wéi wann de Rotwein déi meeschte Symptomer verursaacht.

Eng 2005 Studie gefrot Leit, déi Uewerkierper Symptomer erliewen an Äntwert op Alkohol. Bericht Symptomer abegraff Nasal Stau an Niesen.

D'Enquêteure fonnt datt 83 Prozent vun de Befroten gemellt hunn datt hir Symptomer sech nom Konsum vu Rotwein entwéckelt hunn. Wäisse Wäin war deen nächste prevalent, mat 31 Prozent huet et als Symptom Ausléiser gemellt.

Eng aner méi rezent Studie huet Allergie an Allergie-ähnlech Symptomer nom Wäinverbrauch bewäert. Si hu festgestallt datt méi Leit Symptomer gemellt hunn nom Drénken vu Rotwein wéi vum wäisse Wäin.

Firwat de Bias Richtung Rotwein? Während d'Äntwert op dëst nach ëmmer net kloer ass, kann et eppes mat der Tatsaach ze dinn hunn, datt rout Wäin méi Sulfiten enthält an ass mat der Grapp Haut fermentéiert, wärend de Wäinwein net ass.

Ee vun de bestätegt Grapp Allergènen läit an der Drauwehud.

Roude Wäin ass fermentéiert mat der Grapp Haut nach ëmmer, wäisse Wäin ass net.

Reaktiounen op Wäin kéinten och ofhängeg vun der spezifescher Aart ginn, déi am Wäin benotzt gëtt. Zum Beispill, eng Publikatioun bericht d'Optriede vun negativen Reaktiounen an deenen mat Hypertonie nom Konsum vu Wäin mat Merlot Drauwe.

Wann Dir allergesch fir Wäin sidd, kënnt Dir allergesch fir aner Saachen?

Wann Dir Reaktiounen op Wäin hätt, hätt Dir och Reaktiounen op aner Saachen kënnen? Sinn e puer Allergènen tëscht Wäin an aner Liewensmëttel oder Produkter gedeelt? Doriwwer diskutéiere mir méi detailléiert.

Béier

Bier deelt e puer potenziell Allergèner mat Wäin, wéi Ethanol, Sulfiten, an Hefen. Dofir ass et méiglech eng Allergie fir Béier a Wäin ze hunn.

Tatsächlech huet eng 2017 Fallstudie en Individuum dokumentéiert deen eng allergesch Reaktioun hat nodeems se Produkter wéi Béier, Wäin, Cider a Champagne konsuméieren. Nom Allergitestung gouf bestätegt datt se eng Allergie op Hef haten.

Spannen Agenten

Spuermëttel, déi am Wäin benotzt ginn, kënnen Proteinen enthalen aus Eeër, Mëllech a Fësch. Wann Dir eng Allergie op dës Saache hutt, sollt Dir Iech Suergen?

Spuermëttele sollen aus dem Wäin wärend dem Wënzerprozess ewechgeholl ginn. Dëst gëtt iwwer Prozeduren erfëllt wéi Filtration.

Eng Etude vun 2014 huet bewäert ob fining Agenten a rout a wäiss Wäiner no dësen Entfernungsprozeduren festgestallt goufen. D'assays benotzt konnt net d'Präsenz vu Fining Agenten an de getestene Wäiner feststellen. Eng aner Studie vun 2014 huet ähnlech Resultater fonnt.

Eng 2011 Studie getest op Reaktivitéit bei Leit. Och wa keng Wäinmëttel am Wäin festgestallt goufen, gouf eng ganz kleng Hautreaktioun bei Leit mat enger Mëllech-, Ee- oder Fëschallergie observéiert. Wéinst der klenger Skala vun der Äntwert hunn d'Fuerscher ofgeschloss Fining Agenten stellen e ganz niddrege Risiko.

Aner Liewensmëttel

Leit mat enger Allergie op Drauwe oder Grappprodukter kënnen och Reaktiounen op aner Liewensmëttel hunn.

Eng Etude vun 2006 observéiert datt Leit mat Grapp Allergien och allergesch fir folgend Liewensmëttelen kënnen sinn, an Uerdnung:

• Äppel
• päifen
• Erdnuss
• Kirschen
• Nëss
• Äerdbieren
• hazelnuts
• Mandelen
• pistachios

Insekt Gëft

Heiansdo kënne Insekten, wéi Béi a Wasps, a Wäin falen a mat den Drauwe gepresst ginn. Tatsächlech huet eng Studie vu fënnef Persoune festgestallt datt eng Reaktioun observéiert gouf nom nei veraarbechte Wäin oder Drauwejus.

Weider Studie huet festgestallt datt d'Reaktioun wéinst Insektgänz Allergènen am Wäin war. Et gouf awer keng Reaktioun am Alter Wäin observéiert.

Diagnoséiere vu enger Wäinallergie

Wann Dir eng allergesch Reaktioun erlieft hutt nodeems Dir Wäin drénkt, wéi wësst Dir wéi eng Allergen Dir allergesch sidd? Et ginn Allergie Tester déi mat dësem hëllefe kënnen.

Haut Tester

Haut Tester involvéieren e klengen Deel vun Allergen deen ënner Ärem Haut prickt oder injektéiert gëtt. Reaktiounen op Rötung oder Schwellung kommen dacks séier wann Dir allergesch mam Allergen sidd.

Blutt Tester

Bluttprüfung involvéiert eng Probe vu Blutt. D'Blutt gëtt dann an en Laboratoire geschéckt fir ze testen fir allergesch verbonne Antikörper genannt IgE Antikörper. Blutt Test kann fir Gesamtniveauen vun IgE oder IgE Niveauen géint e spezifeschen Allergen testen.

Et ass wichteg ze erënneren datt ganz spezifesch Allergènen, sou wéi eenzel Drauwproteinen, net als Reagenzente fir Allergie Tester verfügbar sinn. Ären Dokter kann amplaz méi allgemeng Allergèner testen, wéi routwein, wäisse Wäin, Hef, oder Sulfiten.

Wéi eng Vinallergie ze behandelen

Antihistamine

Eng kleng Reaktioun op Wäin ze behandelen kann eng mëndlech Antihistaminle huelen. Dës kënnen entweder iwwer d'Géigespiller oder duerch e Rezept vun Ärem Dokter kaaft ginn.

Epinephrine Autoinjector (EpiPen)

Well Wäinallergien an eng Sulfiteempfindlechkeet potenziell schwiereg kënne sinn, wëllt Dir vläicht e Epinephrin Autoinjektor (EpiPen) beuechten. Dëst Noutmedizin kann benotzt ginn fir schwéier allergesch Reaktiounen ze behandelen wärend Dir op Hëllef waart fir z'erreechen.

Oral Immuntherapie

Dir hutt héieren datt verschidde Leit mat Nahrungsallergien lues ëmmer méi Quantitéiten Allergène mëndlech kréien fir Toleranz ze förderen. Dëst nennt sech mëndlech Immuntherapie.

Wärend et gëtt net vill Fuerschung fir dës Methode fir d'Behandlung vu Wäinallergien z'ënnerstëtzen, awer gouf et an enger Persoun mat enger ganz schwéierer Grapp a Wäinallergie getest. Mëndlech Toleranz gouf erreecht mat ëmmer méi héijen Dosen Drauwe.

Wéi eng Wäinallergie ze vermeiden

Wann Dir allergesch fir Wäin ass, dee beschte Wee fir eng allergesch Reaktioun op Wäin ze vermeiden ass et net ze drénken.

Wann Dir de Komponent a Wäin wësst, deen Dir allergesch sidd, kënnt Dir se vermeiden. Zum Beispill kann dëst méiglech sinn wann Dir eng Reaktioun op eng spezifesch Zort Wäin oder Drauwe hutt.

Heiansdo, virsiichteg Etikettliese kann och hëllefen Iech z'informéieren. Zum Beispill Wäinetiketten sinn erfuerderlech fir Iech z'informéieren ob de Wäin Sulfiten enthält.

Wéi och ëmmer, Dir sollt Wäin drénken, well negativ Reaktiounen schwéier kënne sinn. Et ass am beschten fir Wäin ze vermeiden - an all aner alkoholescht Gedrénks, op déi Dir allergesch sidd - komplett.

Wéini ass en Dokter ze gesinn

Et ass ëmmer eng gutt Iddi en Dokter ze gesinn, wann Dir Allergysymptomer erliewt kuerz nom Wäin drénken. Dës kënnen sou Saachen enthalen wéi:

• rennenden Nues oder Nasgestockung
• Jucken oder Brennen um Lippen, Mond, an Hals
• Ausschlag oder Hives
• Verdauungshëllef, wéi Iwwelzegkeet, Erbriechen oder Diarrho
• wheezing oder eng Erhéijung vun Asthmasymptomer

Ären Dokter ka mat Iech zesumme schaffen fir ze bestëmmen ob Är Symptomer duerch eng Allergie oder eng Intoleranz fir Wäin verursaacht ginn. Si kënnen Iech och un en Allergist verweisen.

Denkt drun datt d'Anaphylaxis e medizinesche Noutfall ass. Wann Dir oder een aneren d'Symptomer vun der Anaphylaxis erliewt, sicht no Noutbehandlung.

Déi takeaway

Och wann Allergien op Wäin an aner Alkoholsarten rar sinn, si se méiglech. Wäin enthält vill Allergènen, dorënner Drauwe, Hef, an Ethanol.

Wann Dir eng Wäinallergie hutt, kënnt Dir Symptomer wéi Ausschlag, Nasgestoppt, Peelen, oder eng kinnend Sensatioun ronderëm Äre Mond an den Hals. A verschiddene Fäll kënnen Reaktiounen ganz schwéier sinn, wat zu Anaphylaxis féiert.

Wann Dir Allergie-ähnlech Symptomer hutt als Äntwert op Wäin drénken, sollt Dir Ären Dokter gesinn. Si kënnen Iech hëllefen erauszefannen wat d'Reaktioun verursaache kann.