Auteur: Eugene Taylor
Denlaod Vun Der Kreatioun: 15 August 2021
Update Datum: 16 Februar 2025
Anonim
Enzyme als Biokatalysatoren einfach erklärt - Was sind Enzyme? Enzymaktivität - Stoffwechselbiologie
Videospiller: Enzyme als Biokatalysatoren einfach erklärt - Was sind Enzyme? Enzymaktivität - Stoffwechselbiologie

Inhalt

Iwwersiicht

En Enzym ass eng Zort Protein déi an enger Zell fonnt gëtt. Enzymer entstinn chemesch Reaktiounen am Kierper. Si verbesseren tatsächlech den Taux vun enger chemescher Reaktioun fir d'Liewen z'ënnerstëtzen.

D'Enzymen an Ärem Kierper hëllefen ganz wichteg Aufgaben ze maachen. Dozou gehéieren Muskele bauen, Toxine zerstéieren an d'Liewensmëttelpartikelen während der Verdauung futti maachen.

D'Form vun engem Enzym ass mat senger Funktioun gebonnen. Hëtzt, Krankheet oder schwéier chemesch Konditioune kënnen Enzyme beschiedegen an hir Form änneren. Wann dat geschitt, funktionnéiert en Enzym net méi. Dëst beaflosst de Kierperprozesser deen Enzym gehollef ënnerstëtzen.

Enzymer ginn natierlech am Kierper produzéiert.

Zum Beispill Enzyme si fir eng korrekt Verdauungssystem Funktioun erfuerderlech. Verdauungsenzyme ginn meeschtens an der Bauchspaicheldrüs, am Bauch, an an engem Darm produzéiert. Awer och Är Salivärdrüse produzéieren Verdauungsenzyme fir ufänken Iessmoleküle ze briechen wärend Dir nach ëmmer Kauzt. Dir kënnt och Enzymen a Pilleform huelen wann Dir gewësse Verdauungsproblemer hutt.


Aarte vun Enzymen

Et ginn dräi Haaptarten vun Verdauungsenzymer. Si ginn kategoriséiert baséiert op d'Reaktiounen déi se hëllefen ze katalyséieren:

  • Amylase brécht Stärke a Kuelenhydrater an Zocker of.
  • Protease brécht Proteinen an Aminosaieren op.
  • Lipase brécht Lipiden, wat Fetter an Ueleger sinn, a Glycerin a Fettsäuren.

Firwat sinn Enzyme wichteg fir Verdauung?

Enzymer si wesentlech fir eng gesond Verdauung an e gesonde Kierper. Si schaffe mat anere Chemikalien am Kierper, sou wéi Magenäure a Galle, fir Iessen a Molekülle fir eng breet Palette vu Kierperfunktiounen ze briechen.

Kuelenhydrater, zum Beispill, si fir Energie gebraucht, während Protein noutwendeg ass fir Muskelen ze bauen an ze reparéieren, ënner anerem Funktiounen. Awer se musse a Formen ëmgewandelt ginn, déi duerch Äre Kierper absorbéiert a benotzt kënne ginn.


Wéi Enzyme funktionnéieren an Ärem Verdauungssystem

Amylase gëtt an de Speckdrüse produzéiert, Bauchspaicheldrüs, an an engem klenge Daarm. Eng Zort Amylase, genannt Ptyalin, gëtt an d'Späichenddrüse gemaach a fänkt u Stärke ze handelen wann d'Liewensmëttel ëmmer an Ärem Mond ass. Et bleift aktiv och nom Schlucken.

Pankreatesch Amylase gëtt an der Bauchspaicheldrüs gemaach an am klenge Daarm geliwwert. Hei gëtt et weider Stäremolekülen zu Zucker ofbriechen, déi schlussendlech a aner Enzyme a Glukose verdaut sinn. Dëst gëtt dann an d'Blutt Circulatioun duerch d'Mauer vum Dënndarm absorbéiert.

Protease gëtt am Magen produzéiert, Bauchspaicheldrüs, an an engem klenge Daarm. Déi meescht vun de chemesche Reaktiounen passéieren am Magen an Dënndarm. Am Bauch ass Pepsin d'Haapt-Verdauungsenzym, déi Proteine ​​attackéiert. E puer aner Bauchspaicheldrüs-Enzyme ginn op d'Aarbecht, wann Proteinmolekülle mam Dënndarm kommen.


Lipase gëtt an der Bauchspaicheldrüs produzéiert a klengt Daarm. Eng Aart Lipase gëtt och an der Muttermëllech fonnt fir de Puppelchen méi einfach Fettmolekülen ze verdauen wann hien niert. Lipiden spillen vill Rollen, dorënner laangfristeg Energielagerung an ënnerstëtzt Zellular Gesondheet.

Wat beaflosst Enzymen?

Enzymer funktionnéieren am Beschten bei Ärer normaler Kierpertemperatur. Déi duerchschnëttlech Kierpertemperatur ass 98,6 ° F (37 ° C), awer normal Kierpertemperature kënnen tëscht 97 ° F bis 99 ° F (36,1 ° C bis 37,2 ° C) leien.

Wann Dir e Féiwer leeft an Är Temperatur ze vill eropgeet, brécht d'Struktur vun Enzymen of. Si funktionnéieren net méi richteg. Är Kierpertemperatur erëm op seng optimal Gamme ze restauréieren hëlleft Enzymgesond ze restauréieren.

Bestëmmte Gesondheetsbedéngungen, sou wéi Pankreatitis, déi Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs ass, verletzt Är Bauchspaicheldrüs a kann och d'Zuel an d'Effektivitéit vu bestëmmten Verdauungsenzymer reduzéieren.

Den pH Niveau vun Ärem Magen oder Darm kann och d'Enzymaktivitéit beaflossen.

En niddrege pH heescht datt eppes ganz sauer ass. En héije pH heescht dat Basis, och alkalesch genannt. Enzymer funktionnéieren am beschten an engem zimlech schmuele pH-Beräich. Wann d'Ëmfeld ronderëm en Enzym ze sauer oder ze basesch gëtt, wäert d'Asymform a Funktioun leiden.

Chemikalien genannt Inhibitoren kënnen och d'Fäegkeet vun engem Enzym eng chemesch Reaktioun verursaachen.

Inhibitoren kënnen natierlech optrieden. Si kënnen och als Medikamenter hiergestallt a produzéiert ginn. Antibiotike sinn e gutt Beispill. Si hämmen oder vermeiden bestëmmte Enzyme fir bakteriell Infektiounen ze verbreeden.

Är Ernärung kann och enzymen Aktivitéit vun Ärem Kierper beaflossen. Dat ass well vill Liewensmëttel Verdauungsenzyme enthalen déi de Laascht vun den natierlechen optrieden Enzymen an Ärem Kierper deelen.

Zum Beispill Bananen enthalen Amylase. Also och wann eng Banane mat Kuelestoffer voll ass, kënnt et och mat Amylase fir Iech ze verdauen, sou datt Dir dës Kuelenhydrater fir spéider Energie benotzt.

Iessen vun enzymreiche Liewensmëttel kann d'Enzymaktivitéit an Ärem Kierper erhéijen. Bleift just d'Calorien an aner Ernärungsinformatioun iwwer d'Liewensmëttel an Ärer Ernährung ze bedenken.

Zousätzlech zu Ären Diätgewunnechten, wäert de Kierper säi Gesamtzoustand och beaflossen wéi gutt en Enzyme produzéiert, späichert a befreit a wéi effizient seng Enzyme funktionnéieren. Dëst wäert vun enger Persoun op déi nächst variéieren.

Eng Ernärungsdiät an der Moderatioun regelméisseg ze iessen an eng gutt Gesondheet ze bleiwen hëlleft dem Enzymaktivitéit vun Ärem Kierper méi regelméisseg ze bleiwen. Soss, zum Beispill, wann Dir intermittéierend op e grousst Iesse hei oder do biegt, hutt Dir vläicht untoward Effekter wéi Indigestion, Iwwelzegkeet, oder souguer Diarrho, wann Dir net genuch Enzyme verfügbar hutt fir d'Verdauung ze hëllefen.

Wéini sinn Enzym Ergänzunge gebraucht?

Probleemer mat Ärer Bauchspaicheldrüs, sou wéi Pankreatitis, zystesch Fibrose, oder Bauchspaicheldrüs Kriibs, kënne d'Zuel vun de wichtegen Enzymen ofhuelen, déi Äre Kierper produzéiert. Als Resultat kënnt Dir net genuch Enzyme kréien fir Är Iesse grëndlech ze verdauen an all Ernärungswäert ze kréien aus deem wat Dir iesst.

Wann Dir dës Konditioune hutt - oder anerer, an deenen Ären Enzymniveauen ënner engem normalen oder gesonde Spektrum sinn - schwätzt mat Ärem Dokter iwwer Behandlungsoptiounen.

Diät Enzyme ginn a Pilleform als Ergänzunge verfügbar. Wann Ären Dokter recommandéiert dës Ergänzunge ze probéieren, gitt sécher datt Dir pancreatic Enzym Produkter (PEPs) kritt, déi vun der Food and Drug Administration (FDA) guttgeheescht ginn.

Wann e PEP keng FDA Autorisatioun op hirem Label enthält, ass et eng Chance datt et net alles enthält wat se behaapt. Och kann et Zutaten hunn déi net op der Etikett opgezielt sinn.

PEPs ginn normalerweis mat Iessen geholl.

Dir kënnt och Enzym-Ergänzung brauchen, wann Dir vu verschiddene Chemikalien oder Pestiziden ausgesat sidd, oder wann Är Liewensmëttel ëmmer bei héijen Temperaturen gekacht ginn. Heizung Iesse kann all natierlech Enzymen an hinnen zerstéieren.

Verschidde Leit kënnen Magenirritatiounen hunn oder aner onsympathesch gastrointestinal Nebenwirkungen mat Enzym Ergänzungen. Gitt sécher mat Ärem Dokter iwwer eventuell Risiken oder Komplikatioune mat Diät-Enzymen ze schwätzen.

Déi takeaway

Enzymer si kruzial fir eng gutt Gesondheet. Äre Kierper produzéiert se. Dir kënnt se och an Uebst, Geméis an aner Liewensmëttel kréien. Si sinn och an Ergänzunge verfügbar.

Awer wann Dir an eng gutt Gesondheet sidd, befollegt eng gesond Planzebaséierter Ernärung, an Ären Dokter seet datt Är Enzymniveauen gesond sinn, fänkt net un Enzymergänzungen ze huelen einfach ze hoffen nach méi gesond ze ginn. Si kënnen Ären Metabolismus op negativ Weeër beaflossen.

Wann Dir eng chronesch Krankheet wéi Kriibs hutt oder wann Ären Dokter Iech gesot huet datt Dir gewësse Nährstoffer feelt, da sidd sécher ze diskutéieren ob Dir Supplementen huelt a wéi eng Zort Dir sollt huelen. Ännerungen an der Faarf a Konsistenz vun Ärem Hocker kënnen Ernärungsdefiziter uginn.

Diät Enzymen ofhuelen kann e positiven Impakt op Är Gesondheet maachen, awer nëmmen wann Dir se wierklech braucht.

Populär Publikatiounen

Ech weess net ob ech mäi Mann säin Numm wëll huelen

Ech weess net ob ech mäi Mann säin Numm wëll huelen

An nëmmen dräi kuerz Méint, I-Liz Hohenadel-kéint ophalen ze exi téieren.Dat kléngt wéi den Ufank vum näch ten Teen Dy topian Thriller, awer ech inn ju t e b...
Sidd Dir an enger vun Amerika déi meescht Falten-ufälleg Stied?

Sidd Dir an enger vun Amerika déi meescht Falten-ufälleg Stied?

Füügt Po tleitzuel an d'Lë cht vu aachen, déi en Impakt hunn op wéi al Är Haut au ge äit: Eng rezent tudie kla éiert 50 U tied fir ze be tëmmen wou d&#...