Wat iesst Dir nom Iessvergëftung

Inhalt

• Liewensmëttelvergëftung
• Wéi eng Schrëtt soll ech huelen no Iessvergëftung?
• Bleift hydratiséiert
• Iessen blatzeg Iessen
• Probéiert natierlech Medikamenter
• Aner Tipps
• Wat fir Iessen a Gedrénks soll ech vermeiden?
• Wat verursaacht Liewensmëttelvergëftung?
• Wien huet e méi héicht Risiko vu Komplikatiounen?
• Puppelcher a Kanner
• Schwanger Fraen
• Eeler Erwuessener
• Leit mat chroneschen Zoustänn
• Wéini soll ech en Dokter uruffen?
• Liewensmëttelvergëftung a Restauranten

Mir enthalen Produkter déi mir mengen nëtzlech fir eis Lieser sinn. Wann Dir iwwer Links op dëser Säit kaaft, kënne mir eng kleng Kommissioun verdéngen. Hei ass eise Prozess.

Liewensmëttelvergëftung

Liewensmëttelvergëftung tritt normalerweis op wann Erreger Liewensmëttel iessen oder Drénkwaasser kontaminéieren. Och wann et onbequem ass, ass Liewensmëttelvergëftung relativ heefeg. D'Center for Disease Control and Prevention (CDC) schätzt datt dëst Joer eng Zort Liewensmëttelvergëftung kritt.

Wéi eng Schrëtt soll ech huelen no Iessvergëftung?

Loosst Är Mo. Nodeems Dir déi explosivst Symptomer vu Liewensmëttelvergëftung erlieft, wéi Erbriechen, Duerchfall a gestéiertem Mo, empfeelen d'Experten Äre Mo ze raschten. Dat heescht datt Dir e puer Stonnen iessen an drénken ganz vermeit.

Bleift hydratiséiert

Liquid Intake ass entscheedend fir Äre Kierper ze hëllefen géint Liewensmëttelvergëftungseffekter ze kämpfen. Erbriechen an Duerchfall kënnen Dehydratioun verursaachen, sou datt Äischips saugen oder kleng Schlupp Waasser huelen ass e gudde Startpunkt.

Sportsdrinks, déi Elektrolyte enthalen, sinn de beschte Wee fir Dehydratioun an dëser Zäit ze vermeiden. Aner virgeschloe Flëssegkeeten enthalen:

• net-koffeinéiert Soda, wéi Sprite, 7UP oder Ingwer ale
• entkoffeinéiert Téi
• Poulet oder Geméis Bouillon

Iessen blatzeg Iessen

Wann Dir Iech fillt Iech fäeg wier Liewensmëttel ofzehalen, iesst Liewensmëttel déi sanft op Äre Mo a Magen-Darmtrakt sinn. Bleift un fad, wéineg Fett, niddereg Faser Liewensmëttel. Fett ass méi schwéier fir Äre Mo ze verdauen, besonnesch wann et opgeregt ass. Vermeit fetteg Liewensmëttel fir ze verhënneren datt et weider opstéiert.

Liewensmëttel déi mëll op de Mo sinn och:

• Banannen
• Müsli
• Eewäiss
• Hunneg
• Jell-O
• Haferfloss
• Äerdnossbotter
• gewéinlech Gromperen, dorënner Gromperepuree
• Reis
• saltines
• Toast
• Äppel

D'BRAT Diät ass e gudde Guide fir ze verfollegen wann Dir Liewensmëttelvergëftung hutt.

Probéiert natierlech Medikamenter

Wärend enger Episod vu Liewensmëttelvergëftung ass et wichteg fir Äre Kierper seng natierlech Reaktioun ze verfollegen fir den Verdauungstrakt ze botzen an ze puren fir vun de schiedleche Bakterien lass ze ginn. Duerfir ass en iwwer-de-Konter (OTC) Diarrho Medikamenter net e gudde Wee fir Liewensmëttelvergëftung ze behandelen.

Wärend Är Symptomer op hirem Héichpunkt sinn, kënnt Dir probéieren Ingwer Téi ze drénken, wéi Ingwer bekannt ass.

Shop fir Ingwer Téi online.

Nodeems Dir Iech erëm gutt fillt, kënnt Dir Är normal Darmflora duerch natierlech Yoghurts oder probiotesch Kapsele fir op d'mannst 2 Wochen ersetzen.

Shop fir probiotesch Kapselen online.

Dëst hëlleft Ärem Kierper déi gesond Bakterien, déi an der Iessvergëftungsspuere verluer sinn, ze regeneréieren an Äert Verdauungssystem an den Immunsystem erëm op d'Spur ze kréien.

Aner Tipps

Délaie d'Zänn op d'mannst eng Stonn ze botzen. Bauchsauer, déi beim Erbriechen ausgedriwwe gëtt, kann den Email op den Zänn beschiedegen, an d'Zänn Pinselen direkt nodeems Dir iwelzeg kënnt, kann den Email méi erodéieren. Amplaz de Mond mat enger Mëschung aus Waasser a Bakpulver ze spullen.

Duschen hëlleft Äre Kierper vun den ongesonde Bakterien ze botzen. Dir sollt och sécher sinn datt Dir vill Rescht kritt. Genuch Rescht kréien kann Iech hëllefen, Iech méi séier besser ze fillen.

Wat fir Iessen a Gedrénks soll ech vermeiden?

Äre Kierper ass schonn an der Offensiv a verschwënnt déi Erreger verantwortlech fir Liewensmëttelvergëftung. Dir wëllt den Eruewerer keng Munitioun méi ginn.

Är Nummer 1 Prioritéit sollt et sinn d'Liewensmëttel ze vermeiden déi Iech als éischt krank gemaach hunn. Geheit de verdächtegen Täter direkt an den Dreck, an haalt se zou sou datt dat kontaminéiert Iessen ausserhalb vun Ärem Hausdéier ass.

Vermeit Liewensmëttel, Gedrénks a Substanzen déi haart um Bauch sinn, wéi:

• Alkohol
• Koffein, wéi Soda, Energie Gedrénks, oder Kaffi
• schaarf Liewensmëttel
• Liewensmëttel mat vill Faser
• Mëllechprodukter
• fetteg Liewensmëttel
• frittéiert Liewensmëttel
• Nikotin
• geschmaacht Liewensmëttel
• Uebstjusen

Denkt och drun all mëndlech OTC Diarrho Medikamenter ze vermeiden.

Follegt dës einfach Tipps, an Dir sollt Iech besser fillen a kuerzer Zäit.

Wat verursaacht Liewensmëttelvergëftung?

Fënnef Erreger si verantwortlech fir déi meescht Iessens Krankheeten an den USA. Dës Erreger enthalen:

• Norovirus, allgemeng an Austere fonnt, Uebst a Geméis
• Salmonellen, allgemeng an Eeër, Fleesch a Mëllechprodukter fonnt
• Clostridium perfringens, a Fleesch a Gefligel fonnt
• Campylobacter, an ënnergekachtem Fleesch a kontaminéiert Waasser fonnt
• Staphylokokkus, fonnt an Déiereprodukter wéi Crème, Eeër a Mëllech

Salmonellen an Norovirus si verantwortlech fir déi meescht Hospitalisatioune fir Liewensmëttelvergëftung. Awer Hospitalisatiounen fir Liewensmëttelvergëftung kënnen och duerch folgend verursaacht ginn:

• Bakterien
• Parasiten
• Schimmel
• Toxine
• Verunreinigungen
• Allergènen

Ënnerkacht Fleesch an falsch gehandhabt Produkter sinn heefeg Täter bei der Liewensmëttelvergëftung. Wäscht Är Hänn, Geschir a Platen tëscht réi a gekachten Etappen.

Déi meescht Leit, déi Iessvergëftung erliewen, brauchen net eng Rees an d'Spidol, awer Dir wëllt och net ze wäit vum Buedzëmmer eraus goen.

Opgeregt Mo, iwelzeg, an d`Toilette sinn déi gemeinsam Symptomer. Si ginn normalerweis no 48 Stonnen of. Wann Dir eng Geschicht vun Dehydratioun, Häerzkrankheeten, Embolie oder aner sérieux Gesondheetsprobleemer hutt, sicht Hëllef a drénkt vill Flëssegkeeten.

Rufft d'Gëft Help Line op 800-222-1222 wann Dir schwéier Symptomer erlieft. Si verfollegen Fäll fir Ausbréch ze vermeiden a kënnen hëllefen ze bestëmmen ob Dir an d'Spidol gitt.

Schwéier Symptomer vu Liewensmëttelvergëftung enthalen Blutt an Ärem Hocker, schwéier Bauchkrämpfung, onschaarf Visioun an Duerchfall méi wéi 3 Deeg. Dëst sinn all Indikatiounen fir medizinesch Versuergung ze sichen.

Liest weider fir déi richteg Saache fir z'iessen erauszefannen fir séier ze erhuelen, a wéi soss ze wëssen ob Dir en Dokter braucht.

Wien huet e méi héicht Risiko vu Komplikatiounen?

Puppelcher a Kanner

Liewensmëttelvergëftung ass sou heefeg bei Kanner wéi bei Erwuessener, an et kann ee Suerge maachen. Kanner, besonnesch déi ënner 1 Joer, sinn ufälleg fir Botulismus. Botulismus ass selten, awer et kann zu Lähmung féieren an och zum Doud, wann net fréi erwëscht gëtt.

Kanner sinn och a méi grousser Gefor fir serieux Reaktiounen op de E. coli Bakterien.

All Puppelchen oder Kand dat schéngt Symptomer vu Liewensmëttelvergëftung ze hunn, muss vun engem medizinesche Beruff gesi ginn fir Botulismus an Dehydratioun auszeschléissen. Kanner gi méi liicht dehydréiert wéi Erwuessener a musse genau iwwerwaacht ginn.

Schwanger Fraen

Schwangere Frae sollten all Fall vu Liewensmëttelvergëftung mat Vorsicht behandelen. Listeria Liewensmëttelvergëftung huet bewisen datt d'Entwécklung vun ongebuerene Puppelcher verletzt gëtt.

Déi richteg Ernärung bei schwangere Fraen ass essentiell fir hir Puppelcher z'entwéckelen. Aus dësem Grond sollten all Zeeche vu Liewensmëttelvergëftung vun engem medizinesche Beruff opmierksam gemaach ginn.

Eeler Erwuessener

Eeler Erwuessener sinn och méi ufälleg fir Komplikatioune vu Liewensmëttelvergëftung. Besonnesch gewësse Spannunge vun E. coli kann zu Blutungen an Nierenausfall féieren. Wann en Erwuessene méi wéi 60 Symptomer vu Liewensmëttelvergëftung huet, solle se bei hirem Dokter fir Berodung Kontakt.

Leit mat chroneschen Zoustänn

Leit déi chronesch Krankheeten hunn wéi HIV, Liewererkrankung oder Diabetis hunn e méi grousse Risiko fir méi schlëmm Komplikatioune vu Liewensmëttelvergëftung ze erliewen. Déi, déi Behandlungen kréien, déi d'Immunantwortung ënnerdrécken, wéi Chemotherapie, hunn och méi e grousse Risiko.

Wéini soll ech en Dokter uruffen?

D'Symptomer vun der Iessvergëftung halen normalerweis net méi wéi 48 Stonnen. Wann 2 Deeg vergaang sinn zënter Är Symptomer fir d'éischt erschéngen, ass et Zäit e medizinesche Beruff ze ruffen.

Denkt drun datt schwéier Symptomer, wéi bluddege Stull, Schwindel, Muskelschwächt a schwéier Bauchkrämpfe sollten eescht geholl ginn. Waart net op dës Symptomer ofginn ier Dir en Dokter kuckt.

Liewensmëttelvergëftung a Restauranten

Q:Wat kann ech maachen fir Liewensmëttelvergëftung ze vermeiden wann ech iesse ginn?

A: Fir Liewensmëttelvergëftung bei Restauranten ze vermeiden, wielt nëmmen heefeg déi mat wéineg bis guer kee Gesondheetscode Verstouss hunn. Check Är lokal Grofschaft Gesondheet a mënschlech Servicer Departement fir Restauranten mat rezent Infraktiounen. Vill Departementer hunn e Bewäertungs- oder Nummeresystem fir Iech ze hëllefen e Restaurant ze wielen an Äre Risiko ze minimiséieren.

- Natalie Butler, RD, LD

Äntwerten representéieren d'Meenungen vun eise medizineschen Experten. All Inhalt ass strikt informativ a sollt net als medizinesch Berodung ugesi ginn.