8 Iwwerraschend Gesondheetsvirdeeler vu Wakame Seewier

Inhalt

• 1. Niddereg a Kalorien a Räich un Nährstoffer
• 2. Héich Iodinhalt Kann eng korrekt Schilddrüsfunktioun ënnerstëtzen
• 3. Kann de Bluttdrock an d'Häerzkrankheeten erofsetzen
• 4. Kann Häerz Gesondheet profitéieren andeems Cholesterolniveauen erofgesat ginn
• 5. Kann Kriibsbekämpfungseigenschaften hunn
• 6. Kann Bluttzocker erofhuelen a Insulinresistenz verbesseren
• 7. Mee Hëllef Gewiichtsverloscht
• 8. Villsäiteg, lecker an einfach ze bäi Är Ernärung
• Méiglech Nebenwirkungen
• Ënnen Linn

Wakame ass eng Zort vun essbare Seegewier, dee säit Jorhonnerte a Japan a Korea kultivéiert gouf.

Zousätzlech fir en eenzegaartegen Geschmaach an Textur zu Zoppen an Zaloten ze bréngen, ass d'Wakame niddereg an Kalorien awer héich an verschidden Nährstoffer déi essentiell fir d'Gesondheet sinn.

Plus, et bitt eng laang Lëscht vu méigleche Virdeeler, dorënner verbessert Häerzgesondheet a verstäerkte Gewiichtsverloscht.

Hei sinn 8 iwwerraschend Gesondheetsvirdeeler vu wakame Seewier.

1. Niddereg a Kalorien a Räich un Nährstoffer

D'Wakame ass niddereg an Kalorien awer liwwert eng gutt Quantitéit vu wichtegen Nährstoffer.

Och a klenge Betrag kann et hëllefen Är Innahm vu Mineralstoffer wéi Jod, Mangan, Folat, Magnesium a Kalzium ze hëllefen fir Är Nährstoffbedierfnesser ze gerecht ginn.

Just zwee Esslöffel (10 Gramm) Matière verschafft Roam Wakame Mier (1, 2):

• Kalorien: 5
• Protein: 0,5 Gramm
• Kuelenhydrater: 1 Gramm
• Jod: 280% vun der Referenz Daily Intake (RDI)
• Manganesch: 7% vum RDI
• Folate: 5% vum RDI
• Sodium: 4% vum RDI
• Magnesium: 3% vum RDI
• Kalzium: 2% vum RDI

All Portioun vu Wakame enthält och Vitaminnen A, C, E a K, souwéi Eisen, Kupfer a Phosphor.

Zesummefaassung Wakame ass ganz kaloresch niddereg awer enthält eng gutt Quantitéit Jod, Mangan, Folat, Magnesium a Kalzium.

2. Héich Iodinhalt Kann eng korrekt Schilddrüsfunktioun ënnerstëtzen

D'Rundellung vu sengem stellare Nährstoffprofil ass d'Wakame eng gutt Quell vu Jod.

Tatsächlech enthält wakame ongeféier 42 mcg Jod pro Gramm, wat ongeféier 28% vum RDI ass (2).

Jod ass e wesentlecht Mineral dat Äre Kierper benotzt fir Schilddrüs Hormonen ze produzéieren, wat hëlleft Wuesstum, Metabolismus, Proteinsynthese a Zellreparatur (3).

Still, Jodmangel ass onheemlech heefeg, mat e puer Berichter, déi schätzen datt ongeféier zwou Milliarde Leit weltwäit betraff sinn (4).

E Mangel an dësem Schlëssel Mikronährstoff kann zu Hypothyroidismus bäidroen, eng Bedingung an där Är Schilddrüs net fäeg ass genuch Schilddrüs Hormon ze maachen fir normal Funktioun z'ënnerstëtzen.

Symptomer vum Jodmangel kënnen Gewiichtsgewënn, Middegkeet, Hoerverloscht an dréchen, flakkeger Haut enthalen (3, 5).

Zesummefaassung Wakame ass eng gutt Quell vu Jod, wat wesentlech fir d'Schilddrüsefunktioun an d'Produktioun vun Schilddrüs Hormonen ass.

3. Kann de Bluttdrock an d'Häerzkrankheeten erofsetzen

Héich Blutdrock ass eng Bedingung déi extra Belaaschtung op Äert Häerz a Bluttgefässer plazéiert, Äert Häerzmuskel schwächt an Äert Risiko fir Häerzkrankheeten erhéijen (6).

E puer Fuerschunge proposéiere datt Wakame fir Är Ernärung addéiere kann Blutdrock ënner Kontroll halen an d'Häerz Gesondheet optimiséieren.

Zum Beispill, eng 10-Woche Studie gewisen datt d'Verwaltung vu Substanzen, déi aus Wakame op Ratten extrahéiert goufen, de systolesche Blutdrock erofgaang (déi iewescht Zuel vun engem Blutdrocklesung) (7).

Eng aner Studie bei 417 Kanner huet gewisen datt eng méi héich Intake vu Seewierk Blutdrock erofgaang (8).

Wéi och ëmmer, méi mënschlech Studien sinn néideg fir ze bewäerten wéi wakame de Blutdrock ënner der allgemenger Bevëlkerung kéint beaflossen.

Zesummefaassung Déieren a mënschlech Studien weisen datt Wakame kann hëllefen den Blutdrockniveau ze reduzéieren, awer méi Fuerschung ass gebraucht fir Ursaach an Effekt besser ze verstoen.

4. Kann Häerz Gesondheet profitéieren andeems Cholesterolniveauen erofgesat ginn

Cholesterol spillt eng Roll a ville Aspekter vun der Gesondheet, rangéiert vun Hormonproduktioun bis Fett Verdauung.

Wéi och ëmmer, iwwerschësseg Blutt Cholesterin kann an Är Arterien opbauen a Bluttfluss blockéieren, wat Äre Risiko fir Häerzinfarkt a Schlag erhéijen (9).

Wärend déi aktuell Fuerschung limitéiert ass op Déierstudien, hunn e puer Studien erausfonnt datt Wakame Cholesterinspiegel niddergelooss ka ginn an d'Häerzgesondheet verbesseren.

Tatsächlech huet eng Studie festgestallt datt Ergänzung mat wakame Seewierfer effektiv war fir Niveauen "schlecht" LDL Cholesterin bei Ratten ze senken (10).

Ähnlech huet eng aner Déierstudie gewisen datt gedréchent Wakampudder den Ausdrock vu spezifesche Genen geännert huet fir bedeitend Cholesterolniveauen no just 28 Deeg ze hëllefen (11).

Trotz dësen villverspriechenden Resultater, d'Versteesdemech wéi d'Wakame Cholesterolniveauen am Mënsch beaflosse kënnen, erfuerdert weider Fuerschung.

Zesummefaassung Déierenstudien hu festgestallt datt wakame Cholesterolniveauen erof ka bréngen fir d'Häerzgesondheet ze promoten. D'mënschlech Fuerschung feelt awer.

5. Kann Kriibsbekämpfungseigenschaften hunn

Ee vun den beandrockendste Gesondheetsvirdeeler vu wakame ass seng Fäegkeet fir Kriibszellwuesstem an e puer Déieren- an Teströhrstudien ze blockéieren.

Zum Beispill, eng Déierstudie huet gewisen datt d'Wakame Seewierker fir Ratten de Wuesstum an d'Verbreedung vu Brustkrebszellen ze ënnerdrécken (12).

Eng aner Testréier-Studie huet festgestallt datt spezifesch Verbindungen, déi aus wakame Seewier extrahéiert goufen, effektiv waren fir de Wuesstum vun Darm- an Nierkrebszellen ze inhibitéieren (13).

Wéi och ëmmer, verschidde Studien hu gemëschte Resultater. Eng Studie bei 52.679 Fraen huet gemellt datt de verstäerkten Seegekonsum verbonne mat engem méi héicht Risiko vu Schilddrüsekriibs war, wat e Resultat vun enger iwwerschësseger Jodzufuhr kéint sinn (14, 15, 16).

Dofir ass méi Fuerschung noutwendeg fir ze bestëmmen wéi wakame Kriibszellbildung bei Mënschen beaflosst.

Zesummefaassung Reagenzglieser an Déierestudien weisen datt d'Wakame kann hëllefen de Wuesstum an d'Verbreedung vu Kriibszellen ze blockéieren, awer d'Fuerschung bleift onkonklusiv.

6. Kann Bluttzocker erofhuelen a Insulinresistenz verbesseren

E puer Studien hu festgestallt datt Wakame kann hëllefen den Bluttzockerspigel ze reduzéieren an d'Insulinresistenz ze verbesseren fir d'Gesondheet ze verbesseren.

Eng Studie vu véier Wochen huet gewisen datt Ergänzung mat 48 Gramm Seewier all Dag bedeitend Bluttzockerspigel bei 20 Leit mat Diabetis erofgeet.

Eng aner Studie bei Déieren huet gewisen datt wakame Insulinresistenz konnt vermeiden - eng Bedingung déi Äre Kierper d'Fäegkeet verbessert Insulin effizient ze benotzen fir Zocker an Ären Zellen ze transportéieren, wat héich Bluttzocker verursaacht (18).

Still, déi aktuell Fuerschung iwwer d'Auswierkunge vu Wakame op Bluttzocker ass limitéiert. Zousätzlech Studien si gebraucht fir ze entdecken wéi d'Wakame Bluttzockerspigel am Mënsch kann beaflossen.

Zesummefaassung Déierenstudien weisen datt wakame d'Glukoseproduktioun am Kierper reduzéiere kann an Insulinresistenz verhënneren fir den Zocker ënner Kontroll ze halen. Trotzdem feelt déi mënschlech Fuerschung.

7. Mee Hëllef Gewiichtsverloscht

Wann Dir sicht e puer Extra Pounds ze falen, da wëllt Dir iwerleen wakame an Ärer Diät z'integréieren.

Net nëmmen ass et héich an verschidden Schlësselnährstoffer, awer et gouf och gewisen fir Gewiichtkontrolle an Déierstudien ze förderen.

Eng Studie huet festgestallt datt Ergänzung mat wakame Seewierksextrakt ënnerdréckte Gewiichtsgewënn bei Mais op enger héich-Fett Diät (19).

Wat méi ass, eng aner Studie huet festgestallt datt wakame Anti-Adipositas Effekter bei Ratten huet a konnt Fettgewebe reduzéieren (20).

E puer Studien hunn och bemierkt datt Diätpläng, déi reegelméisseg Seewier enthalen, hire Kierpergewiicht reduzéiere kënnen an d'Tailleomtomt (21, 22).

Well déi meescht Fuerschung an Déieren gemaach gouf, ginn zousätzlech héichqualitativ Studien gebraucht fir ze kucken wéi d'Wakame Gewiicht bei Mënschen beaflosst.

Zesummefaassung Verschidde Déierstudien hu festgestallt datt wakame Gewiichtsgewënn vermeit an d'Quantitéit vu Fettgewebe am Kierper reduzéiere kann.

8. Villsäiteg, lecker an einfach ze bäi Är Ernärung

Wakame ass weltwäit fir seng mëll Textur a mëllen Aroma genéissen.

Et ass och ganz villsäiteg a kann als Zutat an engem ville Platen a Rezepter déngen.

Dacks fonnt a gedréchent Form, Wakame ass typesch fir Waasser fir ongeféier zéng Minutte virum Konsum gedämpft fir ze hëllefen et iwwerschoss Salz ze entfernen.

Nom Soachen kann d'Wakame liicht Bliedergréng wéi Salat, Spinat oder Arugula an Äre Liiblingssaloten ersetzen.

Dir kënnt d'Sträifen och an Zoppen derbäi fir e Buroma vu Goût an Nährstoffer.

Alternativ servéiert wakame als Bäilag uewen mat e bësse Sojazooss oder Reis Essig fir Äert Iesse ze kompletéieren.

Zesummefaassung D'Wakame kann getäuscht ginn an Zoppen, Zaloten a Bäilag ginn fir den Nährstoffprofil vun Äre Liiblingsiessen ze verbesseren.

Méiglech Nebenwirkungen

Obwuel wakame allgemeng gesond ass, iwwerschësseg Quantitéiten ze konsuméiere kënnen zu verschiddene Leit negativ Säit Effekter verursaachen.

Verschidde Marken kënnen héich Quantitéiten un Natrium enthalen, wat de Blutdrock erhéijen kann an deenen, déi sensibel si fir seng Effekter (23).

Et ass och héich an Jod, an ongeféier 28% vum RDI pro Gramm (2) packen.

Och wann Jod fir d'Produktioun vun Schilddrüs Hormonen noutwendeg ass, kann iwwerschësseg Quantitéiten konsuméiere kann d'Gesondheet vun Ärer Schilddrüs schueden an d'Symptomer wéi Féiwer, Bauchschmerz, Iwwelzegkeet an Diarrho (15, 24) verursaachen.

Seaweed kann och e puer Schwéiermetaller a Verunreinigungen enthalen, awer verschidde Studien hu festgestallt datt d'Quantitéite sinn ze niddreg fir vu Suerg ze sinn (25, 26).

Zesummefaassung D'Wakame ass héich an Jod, a verschidde Marken kënnen och héich an der Natrium sinn. Béid kann negativ Säit Effekter verursaachen wann se iwwerschësseg konsuméiert ginn. Seaweed kann och kleng Quantitéiten vu bestëmmte Schwéiermetaller enthalen.

Ënnen Linn

Wakame ass e ganz nährstoffaarme, essbare Seegewier, dat eng Rei Vitaminnen a Mineralstoffer zu Ärer Diät fir eng niddreg Zuel vu Kalorien derbäi kënnt.

Et ass och mat verschiddene Gesondheetsvirdeeler verbonne ginn, ënner anerem niddereg Cholesterinspiegel, erofgaang Blutdrock, verbessert Gewiichtsverloscht a reduzéiert Bluttzocker.

Bescht vun allem, et gi vill verschidde Weeër fir dës lecker Seegeld als Deel vun enger equilibréierter Ernärung ze genéissen, sou datt et einfach ass vu senge eenzegaartege Gesondheetsförderende Eegeschafte profitéiere kënnen.