11 Grënn firwat ze vill Zocker fir Iech schlecht ass
Inhalt
- 1. Kann Gewiicht gewannen verursaachen
- 2. Kann Äert Risiko fir Häerzkrankheeten erhéijen
- 3. Ass mat Akne verbonne ginn
- 4. Erhöht Äre Risiko vum Typ 2 Diabetis
- 5. Kann Äre Risiko vu Kriibs erhéijen
- 6. Kann Äre Risiko vun Depressioun erhéijen
- 7. Kann de Hautalterungsprozess beschleunegen
- 8. Kann Zellular Alterung erhéijen
- 9. Drains Är Energie
- 10. Kann zu Fettleber féieren
- 11. Aner Gesondheetsrisiken
- Wéi Dir Äert Zockerintake reduzéiert
- Déi ënnescht Linn
Vun Marinara Sauce bis Erdnussbutter, Zousatz Zocker fënnt een och an den onerwaartsten Produkter.
Vill Leit vertrauen op séier, veraarbechte Liewensmëttel fir Iessen a Snacks. Well dës Produkter dacks zousätzlech Zocker enthalen, mécht et e groussen Undeel vun hirem alldeegleche Kalorienzufuhr aus.
An den USA addéiere Zocker bis zu 17% vun der Gesamtkalorienzufuhr vun Erwuessener a bis zu 14% fir Kanner ().
Diätetesch Richtlinnen suggeréieren d'Kalorien ze limitéieren vun Zousatzzocker op manner wéi 10% pro Dag ().
Experte gleewen datt den Zockerverbrauch eng Haaptursaach fir Iwwergewiicht a vill chronesch Krankheeten, wéi zum Beispill Typ 2 Diabetis.
Hei sinn 11 Grënn firwat zevill Zocker iesse schlecht fir Är Gesondheet ass.
1. Kann Gewiicht gewannen verursaachen
Tariffer vun Iwwergewiicht wuessen weltwäit an Zocker bäigefüügt, besonnesch aus Zocker-geséissem Gedrénks, gëtt als ee vun den Haapttäter geduecht.
Zocker-séiss Getränker wéi Soda, Jusen a séiss Téi gi mat Fruktose gelueden, eng Aart einfach Zocker.
Fruktose verbrauchen erhéicht den Honger an de Wonsch no Liewensmëttel méi wéi Glukos, déi Haaptzort vun Zocker a stärkege Liewensmëttel ().
Zousätzlech kann exzessive Fruktosekonsum Resistenz géint Leptin verursaachen, e wichtegt Hormon dat den Honger reguléiert a seet Ärem Kierper opzehalen ze iessen ().
An anere Wierder, zockereg Gedrénks bremsen Ären Honger net, et mécht et einfach séier eng héich Zuel vu flëssege Kalorien ze verbrauchen. Dëst kann zu Gewiicht gewannen.
Fuerschung huet konsequent gewisen datt Leit, déi zockereg Gedrénks drénken, wéi Soda a Jus, méi weie wéi Leit, déi net ().
Och, vill Zocker-séiss Getränke drénken ass mat enger erhéiter Quantitéit vu viszeraler Fett verbonnen, eng Aart déif Bauchfett verbonne mat Konditioune wéi Diabetis an Häerzkrankheeten ().
ResuméKonsuméiere zevill Zousatz Zocker, besonnesch aus séissem Getränker, erhéicht Äre Risiko vu Gewiichtsgewënn a kann zu viszeraler Fettakkumulatioun féieren.
2. Kann Äert Risiko fir Häerzkrankheeten erhéijen
Héich Zocker Diäter si mat engem erhéite Risiko vu ville Krankheeten assoziéiert ginn, inklusiv Häerzkrankheeten, d'Nummer eent Doudesursaach weltwäit ().
D'Beweiser suggeréieren datt héich Zocker Diäten zu Iwwergewiicht, Entzündung an héijen Triglycerid, Bluttzocker a Blutdrock kënne féieren - all Risikofaktore fir Häerzkrankheeten ().
Zousätzlech ass zevill Zocker ze konsuméieren, besonnesch aus Zocker-séiss Getränker, mat Atherosklerosis verbonne ginn, eng Krankheet déi duerch fetteg, arterieverstoppend Depositioune charakteriséiert ass ().
Eng Studie bei iwwer 30.000 Leit huet erausfonnt, datt déi, déi 17-21% Kalorien aus Zousatzzocker verbraucht hunn, en 38% méi grousse Risiko stierwen un Häerzkrankheeten, am Verglach zu deenen, déi nëmmen 8% Kalorien aus Zousazzocker verbrauchen ().
Just eng 16-Unze (473-ml) Soda enthält 52 Gramm Zocker, wat entsprécht méi wéi 10% vun Ärem alldeegleche Kalorieverbrauch, baséiert op enger 2.000-Kalorie Diät (11).
Dëst bedeit datt een zuckerhaltigt Getränk den Dag Iech schonn iwwer d'recommandéiert deeglech Limit fir zousätzlech Zocker setze kann.
Resumé
Konsuméiere zevill Zousatz Zocker erhéicht Häerzkrankheetsrisikofaktoren wéi Iwwergewiicht, héije Blutdrock an Entzündung. Héich Zocker Diäter si mat engem erhéite Risiko verbonnen ze stierwen un Häerzkrankheeten.
3. Ass mat Akne verbonne ginn
Eng Diät héich a raffinéiert Kuelenhydrater, mat zuckerhaltigen Iessen a Gedrénks, gouf mat engem méi héije Risiko verbonne fir Akne z'entwéckelen.
Liewensmëttel mat engem héije glycemesche Index, wéi veraarbechte Séissegkeeten, erhéijen Äre Bluttzocker méi séier wéi Liewensmëttel mat engem nidderegen glycemesche Index.
Zockerfudder spike séier de Bluttzocker an den Insulinniveau, wouduerch androgen Sekretioun, Uelegproduktioun an Entzündung verursaacht, déi all eng Roll bei der Akneentwécklung spillen ().
Studien hu gewisen datt niddereg-glykämesch Diäten mat engem reduzéierten Akne-Risiko verbonne sinn, wärend héich-glykämesch Diäter mat engem méi grousse Risiko verbonne sinn ().
Zum Beispill eng Studie an 2.300 Teenager huet bewisen datt déi, déi dacks Zocker verbrauchen, en 30% méi grousse Risiko haten Akne z'entwéckelen ().
Och vill Bevëlkerungsstudien hu gewisen datt ländlech Gemeinschaften, déi traditionell, net veraarbechte Liewensmëttel konsuméieren, bal net existent Tariffer vun Akne hunn, am Verglach mat méi städteschen, héijen Akommesregiounen ().
Dës Erkenntnisser falen mat der Theorie zesummen datt Diäten héich an veraarbechten, zockerbelaascht Liewensmëttel zu der Entwécklung vun Akne bäidroen.
ResuméHéich Zocker Diäten kënnen Androgen Sekretioun, Uelegproduktioun an Entzündung erhéijen, all dat kann Äert Risiko erhéijen Akne z'entwéckelen.
4. Erhöht Äre Risiko vum Typ 2 Diabetis
Déi weltwäit Prävalenz vun Diabetis ass méi wéi verduebelt iwwer déi lescht 30 Joer ().
Och wann et vill Grënn dofir sinn, gëtt et eng kloer Verbindung tëscht exzessiven Zockerverbrauch an Diabetisrisiko.
Obesitéit, déi dacks duerch zevill Zocker konsuméiert gëtt, gëllt als de stäerkste Risikofaktor fir Diabetis ().
Wat méi ass, verlängerten héijen Zockerverbrauch dreift Resistenz géint Insulin, en Hormon dat vun der Bauchspeicheldrüs produzéiert gëtt, deen de Bluttzockerspigel reguléiert.
Insulinresistenz verursaacht Bluttzockerspigel erop an erhéicht Äert Risiko fir Diabetis staark.
Eng Bevëlkerungsstudie aus iwwer 175 Länner huet erausfonnt datt de Risiko fir Diabetis z'entwéckelen ëm 1,1% fir all 150 Kalorien Zocker, oder ongeféier ee ka Soda, pro Dag verbraucht ().
Aner Studien hunn och gewisen datt Leit, déi Zocker-séiss Getränker drénken, och Uebstjus, méi dacks Diabetis entwéckelen (,).
ResuméEng héich Zocker Diät kann zu Iwwergewiicht an Insulinresistenz féieren, déi zwee Risikofaktore fir Typ 2 Diabetis sinn.
5. Kann Äre Risiko vu Kriibs erhéijen
Iwwerméissege Quantitéiten un Zocker iessen kann Äre Risiko erhéijen, verschidde Kriibserkrankungen z'entwéckelen.
Als éischt, eng Diät reich an zuckerhaltigen Iessen a Gedrénks kann zu Iwwergewiicht féieren, wat de Risiko vu Kriibs bedeitend eropgeet ().
Ausserdeem, Diäten héich an Zocker erhéijen d'Entzündung an Ärem Kierper a kënne Insulinresistenz verursaachen, déi zwee Kriibsrisiko erhéijen ().
Eng Studie zu iwwer 430.000 Leit huet festgestallt datt den Zousazzockerverbrauch positiv mat engem erhéite Risiko vun Speiseröhrekriibs, Pleuralkriibs a Kriibs vum Dünndarm () verbonne war.
Eng aner Studie huet gewisen datt Fraen déi séiss Bunnen a Kichelcher méi wéi dräimol pro Woch konsuméiert hunn 1.42 Mol méi wahrscheinlech Endometriumkriibs entwéckelen wéi Fraen déi dës Liewensmëttel manner wéi 0,5 Mol pro Woch konsuméiert hunn ().
Fuerschung iwwer de Link tëscht derbäi Zocker a Kriibs ass lafend, a méi Studie si gebraucht fir dës komplex Relatioun voll ze verstoen.
ResuméZe vill Zocker kann zu Iwwergewiicht, Insulinresistenz an Entzündung féieren, déi all Risikofaktore fir Kriibs sinn.
6. Kann Äre Risiko vun Depressioun erhéijen
Wärend eng gesond Ernärung kann hëllefen Är Stëmmung ze verbesseren, eng Diät mat héijen Zocker a veraarbechte Liewensmëttel kann Är Chancen fir Depressioun z'entwéckelen erhéijen.
Konsuméiere vill veraarbechte Liewensmëttel, inklusiv héichzockereg Produkter wéi Kuchen an Zocker Gedrénks, gouf mat engem méi héije Risiko vun Depressioun assoziéiert (,).
D'Fuerscher gleewen datt Bluttzockerschwankungen, Neurotransmitter Dysreguléierung an Entzündung all Grënn fir den Zocker säin schiedlechen Impakt op d'mental Gesondheet sinn ().
Eng Studie no 8.000 Leit fir 22 Joer huet gewisen datt Männer déi 67 Gramm oder méi Zocker pro Dag konsuméiert hunn 23% méi wahrscheinlech Depressioun entwéckelen wéi Männer déi manner wéi 40 Gramm pro Dag giess hunn ().
Eng aner Studie bei iwwer 69.000 Fraen huet bewisen datt déi mat den héchsten Intake vun Zousatzzocker e wesentlecht méi grousst Risiko vun Depressioun haten, am Verglach zu deenen mat der niddregster Intake ().
ResuméEng Diät reich an Zousatz Zocker a veraarbechte Liewensmëttel kann d'Depressiounsrisiko bei Männer a Fraen erhéijen.
7. Kann de Hautalterungsprozess beschleunegen
Falten sinn en natierlecht Zeeche vum Alterung. Si erschéngen eventuell, onofhängeg vun Ärer Gesondheet.
Wéi och ëmmer, aarm Nahrungswahle kënne Falten verschlechteren an den Alterungsprozess vun der Haut beschleunegen.
Fortgeschratt Glycatioun Endprodukter (AGEs) si Verbindungen déi duerch Reaktiounen tëscht Zocker a Protein an Ärem Kierper geformt ginn. Si gi verdächtegt eng Schlësselroll beim Hautalterung ze spillen ().
Konsuméiere vun enger Diät héich u raffinéiert Kuelenhydrater an Zocker féiert zu der Produktioun vun ALTER, wat Är Haut fréizäiteg veruere kann ().
ALTER beschiedegt Kollagen an Elastin, dat si Proteine déi der Haut hëllefen ze strecken a säi jugendlecht Erscheinungsbild ze halen.
Wann Kollagen an Elastin beschiedegt ginn, verléiert d'Haut hir Festegkeet a fänkt un ze schloen.
An enger Studie, Fraen déi méi Kuelenhydrater verbrauchen, abegraff Zucker abegraff, haten e méi gekrauselt Erscheinungsbild wéi Fraen op enger héijer Protein, méi niddereg-carb Diät ().
D'Fuerscher hunn ofgeschloss datt eng méi niddereg Intake vu Kuelenhydrater mat engem besseren Hautalterungsausgesinn verbonne war ().
ResuméZockerfudder kënnen d'Produktioun vun ALTER erhéijen, wat d'Hautalterung a Faltenbildung beschleunegen kann.
8. Kann Zellular Alterung erhéijen
Telomeres si Strukturen déi um Enn vu Chromosome fonnt ginn, dat si Molekülen déi en Deel oder all Är genetesch Informatioun hunn.
Telomeres handelen als Schutzkappen, a verhënneren datt Chromosomen sech verschlechteren oder zesummeschmëlzen.
Wéi Dir méi al gitt, Telomerë verkierzen natierlech, wat verursaacht Zelle méi al a funktionnéiert ().
Och wann d'Ofkierzung vun Telomeren en normalen Deel vum Alterung ass, kënnen ongesonde Liewensstil Choixe beschleunegen.
Konsuméiere vu héije Quantitéiten un Zocker gouf gewisen, den Telomer Ofkierzungen ze beschleunegen, wat d'zellulär Alterung erhéicht ().
Eng Studie bei 5.309 Erwuessener huet gewisen datt reegelméisseg Drénken vun Zocker-Séiss Gedrénks mat méi kuerzer Telomerlängt a virzäiteger zellularer Alterung verbonne war ().
Tatsächlech ass all Dag 20-Unzen (591-ml) Portioun vun Zocker-geséissem Soda gläichgestallt zu 4,6 zousätzlech Joer Alterung, onofhängeg vun anere Variabelen ().
ResuméZevill Zocker iessen kann d'Ofkierzung vun Telomeren beschleunegen, wat d'zellulär Alterung erhéicht.
9. Drains Är Energie
Nahrungsmëttel héich am Zousatz Zocker séier Bluttzockerspigel an Insulinniveau, wat zu méi Energie féiert.
Wéi och ëmmer, dës Erhéijung vun den Energieniveauen ass flüchteg.
Produkter déi mat Zocker geluede sinn awer u Protein, Faser oder Fett feelen féieren zu engem kuerzen Energiestouss dee séier gefollegt gëtt vun engem staarke Réckgang am Bluttzocker, dacks als Crash bezeechent ().
Dauernd Bluttzockerschwankungen ze hunn kann zu grousse Schwankungen am Energieniveau féieren ().
Fir dësen Energiedrainéierungszyklus ze vermeiden, wielt Kuelenhydrater Quellen déi niddereg Zousatz Zocker a räich u Glasfaser hunn.
Paart Kuelenhydrater mat Protein oder Fett ass en anere super Wee fir Ären Bluttzocker an Energieniveauen stabil ze halen.
Zum Beispill en Apel iessen zesumme mat enger klenger Handvoll Mandelen ass en exzellenten Imbiss fir verlängert, konsequent Energieniveauen.
ResuméHéich Zocker Liewensmëttel kënnen Är Energieniveauen negativ beaflossen andeems se eng Spike am Bluttzocker verursaache gefollegt vun engem Crash.
10. Kann zu Fettleber féieren
Eng héich Intake vu Fruktose ass konsequent mat engem erhéite Risiko vu Fettleber verbonnen.
Am Géigesaz zu Glukos an aner Zorten, déi vu ville Zellen am Kierper opgeholl ginn, gëtt Fruktose bal ausschliisslech vun der Liewer ofgebrach.
An der Liewer gëtt Fruktose an Energie ëmgewandelt oder als Glykogen gespäichert.
Wéi och ëmmer, d'Liewer kann nëmme sou vill Glykogen späicheren ier iwwerschoss Mengen a Fett ginn.
Grouss Quantitéiten vun Zousatzzocker a Form vun Fruktose iwwerlaascht Är Liewer, wat zu net-alkoholesche Fettleberkrankheeten (NAFLD) féiert, eng Bedingung, déi sech duerch exzessive Fettopbau an der Liewer charakteriséiert ().
Eng Studie bei iwwer 5.900 Erwuessener huet gewisen datt Leit, déi all Dag Zocker-Séiss Getränke gedronk haten, e 56% méi héije Risiko haten NAFLD z'entwéckelen, am Verglach zu Leit, déi net ().
ResuméZevill Zocker iessen kann zu NAFLD féieren, en Zoustand an deem exzessiv Fett an der Liewer opbaut.
11. Aner Gesondheetsrisiken
Niewent de uewe genannte Risiken, kann Zocker Äre Kierper op vill aner Weeër schueden.
Fuerschung weist datt ze vill zousätzlech Zocker kann:
- Nier Krankheet erhéijen: Konsequent héich Bluttzockerspigel ze hunn, kann de delikate Bluttgefässer an den Niere beschiedegen. Dëst kann zu engem erhéite Risiko vun Nier Krankheet féieren ().
- Negativ Auswierkung op Zänn Gesondheet: Zevill Zocker iessen kann Huelraim verursaachen. Bakterien an Ärem Mond fidderen op Zocker a verëffentlechen sauer Nieweprodukter, déi Zänn Demineraliséierung verursaachen ().
- Erhéije de Risiko fir Giicht z'entwéckelen: Giicht ass en entzündlechen Zoustand dat sech duerch Péng an de Gelenker charakteriséiert. Zousatz Zucker erhéijen Harnsäurenniveau am Blutt, erhéije de Risiko fir Giicht z'entwéckelen oder verschlechtert ().
- Kognitiven Réckgang beschleunegen: Héichzocker Diäten kënnen zu engem behënnerten Gedächtnis féieren a goufe mat engem erhéichte Risiko vun Demenz verbonnen [43].
Fuerschung iwwer den Impakt vum Zousatzzocker op d'Gesondheet leeft, an nei Entdeckunge gi stänneg gemaach.
ResuméKonsuméiere zevill Zocker ka kognitiv Réckgang verschlechteren, Giichtrisiko erhéijen, Är Nieren schueden an Huelraim verursaachen.
Wéi Dir Äert Zockerintake reduzéiert
Iwwerdriwwe Zocker huet vill negativ Auswierkungen op d'Gesondheet.
Och wa kleng Quantitéiten ze konsuméieren elo an duerno perfekt gesond ass, sollt Dir probéieren op Zocker ze reduzéieren wa méiglech.
Glécklech, einfach ze fokusséieren op ganz iessen, onveraarbechte Liewensmëttel reduzéiert automatesch d'Quantitéit vum Zocker an Ärer Ernärung.
Hei sinn e puer Tipps wéi Dir Är Intake vun Zousatzzocker reduzéiere kënnt:
- Tauscht Sodas, Energie Gedrénks, Jusen a Séiss Téie fir Waasser oder ongeséiss Seltzer.
- Drénkt Äre Kaffi schwaarz oder benotzt Stevia fir en Nullkalorien, natierlech Séisser.
- Séiss Einfache Joghurt mat frëschen oder gefruerenen Beeren amplaz vun aromatiséierten, Zockergeluedenen Joghurt ze kafen.
- Konsuméiert ganz Uebst amplaz Zocker-geséiss Uebst Smoothien.
- Ersetzt Séissegkeeten duerch en hausgemaachten Trailmix vun Uebst, Nëss an e puer donkel Schockelaschips.
- Benotzt Olivenueleg an Esseg op der Plaz vu séissen Zalotendressing wéi Hunneg Moschter.
- Wielt Marinaden, Nëssbotter, Ketchup a Marinara Zooss mat Null Zocker derbäi.
- Kuckt no Getreide, Granolas a Granola Bars mat ënner 4 Gramm Zocker pro Portioun.
- Tauscht Äert Müsli fir eng Schossel aus gerullten Hafer mat Nëssbotter a frësche Beeren, oder eng Omelett mat frësche Gréng.
- Amplaz vu Jelly, schneide frësch Bananen op Ären Erdnussbutter Sandwich.
- Benotzt natierlech Nëssbotter op der Plaz vu séissen Ausbreedung wéi Nutella.
- Vermeit alkoholesch Gedrénks, déi mat Soda, Jus, Hunneg, Zocker oder Agave séiss sinn.
- Shop de Perimeter vun der Epicerie, fokusséiert op frësch, ganz Zutaten.
Zousätzlech ass en Iessendagbuch ze halen en exzellente Wee fir sech méi bewosst ze ginn iwwer d'Haaptquellen vum Zocker an Ärer Ernärung.
De beschte Wee fir Är Zousatzzocker ze limitéieren ass Äert eegent gesond Iessen doheem virzebereeden an evitéiert Liewensmëttel a Gedrénks ze kafen déi héich Zocker hunn.
ResuméFokusséiert op gesond Iessen ze preparéieren an Är Intake vu Liewensmëttel ze limitéieren déi zousätzlech Séisser enthalen, kann Iech hëllefen d'Quantitéit vum Zocker an Ärer Ernärung ze reduzéieren.
Déi ënnescht Linn
Zevill Zousatz iessen kann vill negativ Auswierkungen op d'Gesondheet hunn.
En Iwwerschoss vu séissem Iessen a Gedrénks kann zu Gewiichtsgewënn, Bluttzockerprobleemer an engem erhéite Risiko vun Häerzkrankheeten féieren, ënner anerem geféierleche Konditiounen.
Aus dëse Grënn soll den Zocker bäigefüügt ginn, wann et méiglech ass, op e Minimum ze halen, wat einfach ass wann Dir eng gesond Ernärung verfollegt baséiert op ganz Liewensmëttel.
Wann Dir zousätzlech Zocker aus Ärer Ernärung schneide musst, probéiert e puer vun de klengen Ännerungen hei uewen opgezielt.
Ier Dir et wësst, wäert Är Zockergewunnecht eppes vun der Vergaangenheet sinn.