Dës Studie iwwer Kuelenhydrater kéint Iech Är Keto Diät Aspiratiounen nei iwwerdenken

Inhalt

• Bewäertung fir

Den Haaptgrond firwat vill Ernärungsexperten sech mat Low-Carb Diäten huelen, ass datt d'Vermeidung vun enger Liewensmëttelgruppe bedeit datt Dir Är Gamme vu Vitaminnen, Mineralstoffer an aner Nährstoffer limitéiert. (Kuckt: Firwat Dësen Diätetiker Ganz Géint d'Keto Diät Ass) Eng rezent Iwwerpréiwung finanzéiert vun der Weltgesondheetsorganisatioun a publizéiert an De Lancet gëtt hiren Argument neie Verdéngscht. Kuelenhydrater ze schneiden schéngt gesondheetlech Implikatioune ze hunn, besonnesch wann et ëm eng Zort besonnesch geet: Faser.

Als éischt, e séieren Erfrëschung: Nieft dem Iessen ze hëllefen duerch Ären Verdauungssystem ze passéieren, kann d'Faser gesond Darmbakterien förderen an Ären Metabolismus stéieren.

D'WHO Iwwerpréiwung huet 185 potenziell Studien a 58 klinesch Studien iwwerholl vun 2017 un, déi d'Bezéiung tëscht Kohlenhydratqualitéit a Gesondheet gekuckt hunn. Si hunn dräi spezifesch Qualitéitsindikatoren gekuckt-Betrag u Glasfaser, Vollkorn vs raffinéiert Kären, an niddereg glycemesch vs.

Wat hu se fonnt? Déi gréissten Diskrepanz am Gesondheetsresultat koum aus Studien déi High-Fiber-Diäten mat Low-Fiber-Diäten vergläichen.

D'Participanten, déi déi héchste Betrag u Faser verbrauchen, ware 15 bis 30 Prozent manner wahrscheinlech wéi déi, déi déi niddregst Quantitéit u Faser verbrauchen, fir vu Schlaganfall, Häerzkrankheeten, Typ 2 Diabetis a Kolorektalkriibs betraff ze sinn. D'High-Fiber Grupp weist och méi nidderegen Blutdrock, Kierpergewiicht a Cholesterin. Si hunn erausfonnt datt tëscht 25 an 29 Gramm Glasfaser pro Dag iessen déi séiss Plaz war déi de niddregste Risiko fir negativ Gesondheetseffekter weist. (Verbonnen: Ass et méiglech ze vill Faser an Ärer Diät ze hunn?)

D'Iwwerpréiwung bericht e parallelen, awer méi schwaachen, Effekt wann et ëm Vollkorn vs raffinéiert Kären koum. D'Iessen vu Vollkorn huet eng méi grouss Risikoreduktioun fir Krankheet gewisen vs raffinéiert Kären iessen, wat Sënn mécht, datt Vollkorn allgemeng méi héich an der Faser sinn.

Schlussendlech huet d'Iwwerpréiwung d'Effizienz vum Benotzung vum glycemesche Index als Gesondheetsindikator a Fro gestallt, a festgestallt datt de GI tatsächlech e relativ schwaache Determinant war fir ob eng Kohlenhydrat "gutt" oder "schlecht" war. (BTW, Dir musst eescht ophalen u Liewensmëttel als gutt oder schlecht ze denken.)

Beweiser datt Kuelenhydrater méi niddereg um glycemesche Index iessen d'Gesondheetsrisiken erofhuelen, goufen als "niddereg bis ganz niddereg" ugesinn. (De glycemesche Index rangéiert Liewensmëttel baséiert op hiren Effekt op de Bluttzocker, mat engem nidderegen Index Bewäertung méi favorabel. D'Zouverlässegkeet vun der Lëscht ass awer kontrovers.)

Och wann Dir vun Low-Carb Diäten ewechgehäit hutt, sinn d'Chancen datt Dir ëmmer nach net genuch Faser kritt. Déi meescht Amerikaner maachen net, laut der FDA, déi Faser als "Nährstoff vun der ëffentlecher Gesondheet betrëfft." Wat méi ass, d'FDA Empfehlung vu 25 Gramm pro Dag ass um nidderegen Enn vun der Gamme, déi an der Iwwerpréiwung als optimal gewise gouf.

D'Gutt Noriicht ass datt Faser net schwéier ass ze fannen. Füügt méi Planzen - Uebst, Geméis, Vollkorn, Nëss, an Hülsenfrüchte - op Är Ernährung fir Är Intake ze erhéijen. Dir sidd besser fir Faser aus deenen natierleche Quellen ze kréien well Dir och aner Nährstoffer zur selwechter Zäit kritt. (A FYI, d'Iwwerpréiwungsresultater gëlle fir natierlech Quelle speziell-Fuerscher hunn all Studien ausgeschloss, déi Ergänzunge involvéiert hunn.)

Wann Dir bestuet sidd mat Low-Carb ze iessen, kënnt Dir nach ëmmer Liewensmëttel enthalen déi Faser packen, wéi Beeren, Avocados a Blatgréng, anstatt direkt Fleesch ze goen.

Bewäertung fir