Proteolytesch Enzymer: Wéi se schaffen, Virdeeler a Quellen

Inhalt

• Wat sinn Proteolytesch Enzymer?
• Quelle vu Proteolyteschen Enzymer
• Liewensmëttel Quellen
• Proteolytesch Enzym Ergänzungen
• Potenziell Virdeeler vu Proteolyteschen Enzymer
• Kann d'Verdauung verbesseren
• Kann Entzündung erofsetzen
• Kann Heelen a Geschwindegkeetsrecuperatioun förderen
• Kann hëllefen Reizbar Darm Syndrom an Entzündung Darm Krankheet
• Kann d'Muskelzoreness reduzéieren
• Verschidde Proteolytesch Enzymer kënnen Kriibsbekämpfungseigenschaften hunn
• Wéi benotzen ech Proteolytesch Enzymer
• Gefore a potenziell Nebenwirkungen
• Ënnen Linn

Enzymer erliichtert eng Zuel vun deegleche Reaktiounen an Ärem Kierper fir Iech lieweg ze halen an ze froen.

Si féieren vill Funktiounen, ënner anerem hëlleft d'Energie fir Energie ze speparen.

Besonnesch proteolytesch Enzyme hëllefen Protein ofbriechen an ze verdauen. Si sinn am Kierper fonnt, wéi och a bestëmmte Liewensmëttel an Nahrungsergänzungen.

Proteolytesch Enzym Ergänzunge kierzlech an der Popularitéit gewuess wéinst senge ville purportéierte Gesondheetsvirdeeler.

Dësen Artikel exploréiert d'potenziell Gesondheetsvirdeeler vu proteolyteschen Enzymen, wou se ze fannen a wéi se se benotze kënnen.

Wat sinn Proteolytesch Enzymer?

Proteolytesch Enzyme si wichteg fir vill wichteg Prozesser an Ärem Kierper. Si ginn och Peptidasen, Proteaseen oder Proteinasen genannt.

Am mënschleche Kierper ginn se vun der Bauchspaicheldrüs a vum Bauch produzéiert.

Wärend proteolytesch Enzyme si meescht bekannt fir hir Roll bei der Verdauung vum Diätprotein, awer si maachen och vill aner kritesch Aarbecht.

Zum Beispill si si wesentlech fir Zell Divisioun, Bluttgerinnung, Immunfunktioun a Proteinrecycling, ënner anerem wesentleche Prozesser (1).

Wéi Mënschen hänke Planzen och ofhängeg vu proteolyteschen Enzymer duerch hir Liewenszyklus.

Net nëmmen sinn dës Enzymen noutwendeg fir de richtege Wuesstum an d'Entwécklung vu Planzen, se hëllefen och se gesond ze halen andeems se als Verteidegungsmechanismus géint Schädlinge wéi Insekten handelen (2, 3).

Interessant kënne Leit profitéieren vun Planz-ofgeleet proteolyteschen Enzymer.

Als Resultat kënnen proteolytesch Enzym Ergänzungen souwuel vun Déieren- a Planz-ofgeleetene Enzyme enthalen.

Zesummefaassung Proteolytesch Enzyme si spezifesch Aarte vun Enzymen, déi wichteg Rollen an der Protein Verdauung, Immunfunktioun an aner vital Prozesser spillen. Äre Kierper produzéiert se, awer Dir kënnt se och konsuméiere andeems Dir bestëmmte Liewensmëttel iesst oder Ergänzunge huelen.

Quelle vu Proteolyteschen Enzymer

Déi dräi Haaptproteolytesch Enzyme, déi natierlech an Ärem Verdauungssystem produzéiert ginn, sinn Pepsin, Trypsin a Chymotrypsin.

Äre Kierper produzéiert se fir d'Ernärungsproteine ​​wéi Fleesch, Eeër a Fësch ze hëllefen an méi kleng Brochstécker genannt Aminosaieren. Dës kënnen dann richteg absorbéiert a verdaut ginn.

Proteolytesch Enzyme kënnen natierlech a bestëmmte Liewensmëttel fonnt ginn a sinn och an Zousazform verfügbar.

Liewensmëttel Quellen

Zwee vun de beschten Iessquelle vu proteolytesche Enzyme si Papaya an Ananas.

Papayas enthalen en Enzym genannt Papain, och bekannt als Papaya Proteinase I. Papain gëtt an de Blieder, Wuerzelen an Uebst vun der Papaya Planz fonnt.

Papain ass e mächtegt proteolytescht Enzym. Tatsächlech gouf et zënter Dausende vu Joren als Fleesch Ausschmëttler benotzt wéinst senger Fäegkeet fir Protein ze briechen (4).

Mëttlerweil enthalen Ananas e kräftegt proteolytescht Enzym genannt Bromelain.

Bromelain fënnt een an der Uebst, der Haut an de séissen Jus vun der Ananasplanz a gouf zënter Jorhonnerte vun den Naturvölker vun Zentral- a Südamerika als natierlech Behandlung fir e puer Krankheeten benotzt (5).

Dir kënnt Papain a Bromelain kréien andeems Dir réi Papaien an Ananas kritt, respektiv. Dir kënnt och dës proteolytesch Enzyme an enger konzentréierter Zousazform kafen.

Obwuel Ananas an Papayas déi heefegst Quelle vu proteolytesche Enzyme sinn, aner Ernärungsquelle enthalen (6, 7, 8):

• Kiwifruit
• Ingwer
• Spargelen
• Sauerkraut
• Kimchi
• Joghurt
• Kefir

Proteolytesch Enzym Ergänzungen

Proteolytesch Enzym Ergänzunge si verfügbar an Kapselen, Gelkappen, Knuewëss, Pulver a Pëllen.

E puer Ergänzunge enthalen eng eenzeg Zort proteolytescht Enzym, anerer enthalen eng Kombinatioun.

Bromelain, Papain, Pankreatin, Trypsin an Chymotrypsin si proteolytesch Enzyme, déi allgemeng zu proteolyteschen Zousazmëschunge ginn.

Hiersteller kréien proteolytesch Enzyme vu Planzen an Déierenquellen.

Zum Beispill, Trypsin a Chymotrypsin ofgeleet vu Schwäin a Kéi sinn e puer vun den heefegsten Déierebasis proteolytesche Enzymen, déi fir Zousazmëschunge ginn, wärend Papain a Bromelain aus Uebst kommen.

Wann Dir proteolytesch Enzym Ergänzunge kaaft, kuckt no Informatioun iwwer Potenz. E puer Marken hunn nëmmen d'Gewiicht vun all Enzym an Milligramm opgezielt, wat de Keefer net iwwer d'Kraaft informéiert.

Empfehlend Potenzniveau hänkt vum Enzym of a sinn ëmmer nach staark diskutéiert. Awer zouverléisseg Marken ginn Aktivitéitsunitéiten op, an Dir kënnt d'Aktivitéitsunitéite fir e bestëmmten Enzym tëscht Marken vergläichen (9).

Allgemeng Aktivitéitslabel Eenheeten fir proteolytesch Enzyme enthalen HUT, USP a SAP.

Zesummefaassung Proteolytesch Enzym Ergänzunge sinn a ville Formen verfügbar a kënne souwuel Planz- wéi Déier-ofgeleet Enzyme enthalen. Kuckt no Marken déi d'Potenz vun hiren Enzymen an Aktivitéitsunitéite op der Etikett nennen.

Potenziell Virdeeler vu Proteolyteschen Enzymer

Proteolytesch Enzym Ergänzunge huelen ass mat enger Zuel vu Gesondheetsvirdeeler verbonne ginn.

Kann d'Verdauung verbesseren

Ee vun den allgemengste benotzt fir proteolytesch Enzyme ass d'Verdauung an d'Absorption vum Diätprotein ze verbesseren.

Pankreatesch Enzym Ersatztherapie (PERT) gëtt dacks an der Behandlung vun der Bauchspeicheldrüsinsuffizienz, zystesch Fibrose benotzt, bestëmmten Zorte vu Kriibs wéi Bauchspeicheldrüs, Kolorektal a Bauchkriibs, oder no enger gastric oder Bauchspaicheldrüs Chirurgie (10, 11, 12, 13).

Proteolytesch Enzym Ergänzunge huelen, hëlleft déi mat engem Mangel oder Mangel vun dësen Enzymen richteg ofbriechen an den Diätprotein verdauen.

Béid Liewensmëttel an Ergänzunge mat proteolytesche Enzyme kënnen Protein Verdauung hëllefen.

Verschidde Déierstudien hu gewisen datt Kiwifruit Extrakt hëlleft den Ënnerbriechung an d'Verdauung vun Proteinen, besonnesch Fleesch, Mëllech, Kéis, Fësch an Eeër (14, 15).

Eng aner Studie huet festgestallt datt wann Leit mat Indigestion eng Zousaz huele mat proteolyteschen Enzyme, si eng bedeitend Verbesserung vun der Blähungen, Bauchschmerzen, Lächerung, Heartburn a Verloscht vun der Appetit erlieft hunn (16).

Kann Entzündung erofsetzen

Verschidde Studien hu gewisen datt proteolytesch Enzyme effektiv sinn fir Entzündung ze reduzéieren an Symptomer am Zesummenhang mat inflammatoreschen Zoustänn.

Eng Studie huet festgestallt datt d'Injektioun vun de proteolytesche Enzyme Chymotrypsin, Trypsin a Serratiopeptidase an Ratten reduzéiert Entzündung méi wéi Aspirin (17).

Verschidden Aarte vun dësen Enzymen goufen demonstriert als sécher an effektiv Behandlungen fir Arthritis.

Eng Iwwerpréiwung vun 10 Studien huet festgestallt datt d'proteolytescht Enzym Bromelain effektiv war fir d'Symptomer vu Schmerz, Schwellung a Gelenksstiffness bei Leit mat Osteoarthritis ze reduzéieren (18).

Eng aner Studie huet gewisen datt en Zousaz enthält Bromelain an Trypsin war effektiv wéi traditionell anti-inflammatoresch Medikamenter bei der Reduktioun vun Osteoarthritis-verbonne Schmerz (19).

Bromelain ass och effektiv fir d'Entzündung ze reduzéieren an d'Symptomer bei Leit mat Sinusitis ze entlaaschten, eng Konditioun déi d'Nuespassagen entzündegt gëtt (20).

Kann Heelen a Geschwindegkeetsrecuperatioun förderen

Proteolytesch Enzym Ergänzunge huelen kann e effektive Wee sinn fir Woundheilung ze förderen.

Zum Beispill, Déierstudien hu gewisen datt souwuel Papain a Bromelain Geschwindheelen heelen an nei Tissuewuesse beschleunegen wann se direkt op d'Haut applizéiert ginn (21, 22).

Zousätzlech goufen proteolytesch Enzyme fonnt fir d'Erhuelungszäit no der Chirurgie ze verkierzen.

Eng Studie an 24 Leit, déi just eng Zännoperatioun gemaach hunn, huet gewisen datt en Zousaz enthält mat 5 mg vum proteolyteschen Enzym Serrapeptase reduzéiert Schwellung a Schmerzintensitéit (23).

E puer Studien hu gewisen datt postoperativ Behandlung mat Bromelain kann hëllefe Schwellungen a Plooschteren no kosmetescher Chirurgie ze reduzéieren (24, 25).

Kann hëllefen Reizbar Darm Syndrom an Entzündung Darm Krankheet

Verschidde Studien hu gewisen datt proteolytesch Enzyme kënnen allgemeng Symptomer reduzéieren am Zesummenhang mat reizbarer Darmsyndrom (IBS), sou wéi Bloating, Gas, Verstopfung an Bauchschmerzen.

Zum Beispill, eng Studie an 126 Leit mat IBS huet festgestallt datt en Zousaz mat Papain enthale bedeitend Verbesserung vun der Verstopfung, bloating a schmerzhafte Darmbewegungen (26).

Eng aner Studie déi 90 Leit mat IBS abegraff huet fonnt datt eng Verdauungsenzym-Ergänzung, déi proteolytesch Enzyme enthale sinn, Symptomer verbesseren wéi bloating, Gas an Bauchschmerz (27).

Zousätzlech gouf gewisen datt Bromelain d'Entzündung bei Leit mat entzündlechen Darmkrankheeten ze reduzéieren, dorënner ulcerative colitis a Crohn's Krankheet (28).

Kann d'Muskelzoreness reduzéieren

Verzögert Ufanksmuskelsauegkeet kann bis zu dräi Deeg no engem Training passéieren.

Proteolytesch Enzyme kënnen hëllefen d'Muskelzorenheet ze reduzéieren an d'Muskelrecuperatioun no engem intensiven Training ze reduzéieren.

An enger klenger Studie bei Männer huet eng proteolytesch Enzymmëschung enthale mat Bromelain a Curcumin wesentlech post-Workout Muskelzéiheet a Schmerz reduzéiert, am Verglach zu engem Placebo (29).

Eng aner Studie huet festgestallt datt Leit, déi eng Zousaz konsuméiere mat Trypsin, Bromelain, Papain a Chymotrypsin virum an nom Downhill Running konsuméiert hunn eng reduzéiert Muskelséi an eng méi séier Muskelgewënnung wéi déi, déi e Placebo geholl hunn (30).

Verschidde Proteolytesch Enzymer kënnen Kriibsbekämpfungseigenschaften hunn

Reagenzglieser an Déierstudien hu gewisen datt e puer proteolytesch Enzyme kënne Kriibszellen hëllefen.

Eng Probe-Röhre Studie huet bewisen datt Bromelain de Wuesstem hemmt an den Doud vu mënschleche Magenkriibs a Colonkrebszellen induzéiert (31).

Eng ähnlech Studie huet festgestallt datt Bromelain, déi aus Ananas Stammele extrahéiert huet Kriibsbekämpfungseffekter op Darmkrebszellen huet. Et huet suggeréiert datt souwuel Bromelain wéi Bromelain enthaltend Liewensmëttel wéi Ananas hëllefe kënnen Colonkrebs vermeiden (32).

Eng aner rezent Test-Röhre Studie huet gewisen datt béid Bromelain a Papain de Wuesstum gestoppt hunn an Zell Doud am mënschleche Gallefaart Kriibszellen verursaacht hunn (33).

Och wann dës Resultater villverspriechend sinn, sinn mënschlech Studien noutwendeg fir d'Efficacitéit a Sécherheet vun proteolyteschen Enzymen an der Behandlung vu bestëmmte Kriibs z'ënnersichen.

Zesummefaassung Proteolytesch Enzyme kënnen d'Verdauung vu Protein hëllefen, d'Symptomer vum reizbare Darm-Syndrom reduzéieren, Entzündung erofhuelen, d'Muskelzëmmer verléieren a séier no der Chirurgie erholen. Ufanksstadium Fuerschung seet datt se souguer hëllefe kënne Kriibszellen ze bekämpfen.

Wéi benotzen ech Proteolytesch Enzymer

Dir kënnt proteolytesch Enzyme a ville Weeër benotzen, ofhängeg vun Ären Ziler.

Wann Dir Är Intake vun dësen beandrockenden Enzyme natirlech wëllt erhéijen, fokusséiert méi Liewensmëttel méi räich un proteolytesche Enzymen op Är Ernärung ze addéieren.

Papaya, Ananas, Kiwifruit a fermentéiert Liewensmëttel sinn all exzellent Quelle.

Wann Dir e proteolytesche Enzym Zousaz hëlt, gitt sécher datt se vun enger seriöser Mark kaaft ginn, déi hir Produkter fräiwëlleg fir Potenz a Qualitéit testen.

D'Potenz vun all Enzym an Aktivitéitsunitéiten, net nëmmen d'Gewiicht, solle kloer op der Etikett opgezielt ginn.

Et ginn eng Onmass proteolytesch Enzym Ergänzunge verfügbar, all mat verschiddene Enzymkombinatiounen.

Well se vill an der Zesummesetzung kënne variéieren, kuckt an der Zousazfläsch fir Instruktiounen iwwer Doséierung a sécher Benotzung.

Konsultéiert ëmmer Ären Dokter ier Dir en Zousazregime ufänkt.

Zesummefaassung Dir kënnt proteolytesch Enzyme kréien andeems Dir Papaya, Ananas, Kiwifruit a fermentéiert Liewensmëttel iesst, oder Dir kënnt Zousaz huelen. Gitt sécher de klenge Schrëft ze liesen ier Dir Ergänzunge kaaft, no Potenz, Qualitéit, Enzymart an Doséierungsinstruktiounen iwwerpréift.

Gefore a potenziell Nebenwirkungen

Proteolytesch Enzyme ginn allgemeng als sécher ugesinn, awer et kënne Nebenwirkungen bei verschiddene Leit verursaachen.

Et ass méiglech datt Dir Verdauungsprobleemer wéi Diarrho, Iwwelzegkeet a Erbriechen erliewt, besonnesch wann Dir ganz héich Dosen hëlt (34).

Och wann d'Ergänzunge méi ufälleg sinn fir Nebenwirkungen ze verursaachen, konsuméiere grouss Quantitéiten vun Uebst héich an proteolytesche Enzyme kënnen och Verdauungsschëss verursaachen.

Allergesch Reaktiounen kënnen och optrieden. Zum Beispill, Leit, déi eng Allergie fir Ananas hunn, kënnen och allergesch sinn fir Bromelain, an ze konsuméiere kënnen negativ Reaktiounen wéi Hautausschlag verursaachen (35).

Ausserdeem kënne proteolytesch Enzyme wéi Bromelain a Papain a Bluttdünnung Medikamenter wéi Warfarin interferéieren. Papain kann och d'Bluttkonzentratioune vu gewëssen Antibiotike erhéijen (36).

Dofir ass et wichteg Ären Dokter ze konsultéieren ier Dir proteolytesch Enzyme geholl gëtt.

Zesummefaassung Fir d'Virdeeler vu proteolyteschen Enzymen ze maueren, konsuméiere méi Liewensmëttel déi reich an hinnen sinn oder wielt eng héichqualitativ Zousaz. Si kënne Nebenwirkungen bei verschiddene Leit verursaachen, dorënner Verdauungsstéierunge, a kënne mat bestëmmte Medikamenter reagéieren.

Ënnen Linn

Proteolytesch Enzyme hu vill wichteg Funktiounen am Kierper, dorënner hëllefen d'Ernährung ze speparen fir Energie, a si a bestëmmte Liewensmëttel an Ergänzunge fonnt.

Studien hindeit datt se d'Verdauung kënne verbesseren, d'Entzündung erofhuelen, d'Arthritis Schmerzen erliichteren a méiglecherweis Symptomer reduzéieren mat IBS.

Wat ass méi, virleefeg Fuerschung huet virgeschloen datt se hëllefe kënne Kriibs bekämpfen, awer méi Fuerschung ass gebraucht.

Proteolytesch Enzyme abegraff an Ärer Diät duerch ganz Iessen oder Nahrungsergänzungen kënnen Är Gesondheet op verschidde Weeër profitéieren.