Haaptvirdeeler vun Nopal, Eegeschaften a wéi ze benotzen

Inhalt

• 1. Kontroll Diabetis
• 2. Niddereg Cholesterin
• 3. Kriibs verhënneren
• 4. Schützt d'Zellen vum Nervensystem
• 5. Erliichtert Gewiichtsverloscht
• 6. Verbessert Verdauung
• Nopal Eegeschaften
• Ernärungsinformatioun
• Wéi benotzen ech Nopal
• Rezepter mat Nopal
• 1. Grénge Jus
• 2. Nopal Zalot
• 4. Nopal Pancake
• Niewewierkungen
• Kontraindikatiounen

Nopal, och bekannt als Thon, Chumbera oder Figueira-Thon an deem säi wëssenschaftleche Numm assOpuntia ficus-indica, ass eng Spezies vun der Planz déi Deel vun der Kaktusfamill ass, ganz heefeg a ganz dréche Regiounen a vill benotzt als Nahrung an e puer Rezepter vu mexikaneschen Hierkonft, zum Beispill.

Verschidde Studien hunn d'Virdeeler vum Nopal fir d'Gesondheet bewisen, als Superfood ugesinn, well et reich an Polyphenolen, Polysacchariden, Flavonoiden, Vitaminnen, Faseren, polyunsaturéierte Fette a Proteinen ass, déi e puer antioxidant, anti-inflammatoresch an hypoglykämesch Eegeschafte garantéieren.

Déi Deeler, déi aus dem Nopal verbraucht kënne ginn, sinn d'Blieder, d'Somen, d'Uebst an d'Blummen, déi a verschiddene Faarwe fanne wéi gréng, wäiss, rout, giel an Orangen, zum Beispill. Zousätzlech kann et och a Form vun Téi, Gebees, äthereschen Ueleger benotzt ginn, déi a Schéinheets- a Kosmetikgeschäfter fonnt ginn.

1. Kontroll Diabetis

E puer Studie weisen datt Konsuméiere vu 500 g Nopal hëllefe kann de Bluttzocker bei diabetesche Leit ze regléieren, well a senger Zesummesetzung si Substanze wéi Polysacchariden, opléisbar Faseren, wéi Pektin, an aner Substanzen déi hëllefe fir de Bluttzockerspigel ze senken. Handlung vum Insulin.

2. Niddereg Cholesterin

Nopal kann op schlecht Cholesterin Rezeptoren handelen, bekannt als LDL, direkt an der Liewer, hëlleft de Blutt Cholesterin ze senken. Et ass och reich u polyunsaturéierter Fette wéi Linoleinsäure, Oleinsäure a Palmitinsäure, déi hëllefe fir LDL Cholesterin ze senken, gutt Cholesterin ze erhéijen, HDL genannt, verhënnert d'Entstoe vun Häerzproblemer.

3. Kriibs verhënneren

Nopal enthält antioxidant Verbindungen wéi Phenolen, Flavonoiden, Vitamin C a Vitamin E déi d'Zellen vum Kierper schützen géint Schued verursaacht duerch fräi Radikale, reduzéieren den oxidativen Stress. Fir Kriibs ze vermeiden ass et recommandéiert tëscht 200 an 250 g Nopal Pulp ze iessen.

4. Schützt d'Zellen vum Nervensystem

Dës Zort Kaktus enthält verschidde Substanze wéi Niacin, zum Beispill, wat eng Substanz ass, déi e schützenden an entzündungshemmenden Effekt op Gehirzellen huet, sou datt de Risiko vun der Entwécklung vun Demenz erofgeet.

5. Erliichtert Gewiichtsverloscht

Den Nopal Cactus ass e Liewensmëttel mat kalorienarme a räich u Ballaststoffen, sou datt et an der Diät abegraff ka ginn fir Gewiicht ze verléieren, zousätzlech zu der Erhéijung vun der Sättigung, dem Verloscht vum Honger.

6. Verbessert Verdauung

Nopal ass reich an Glasfaser an hëlleft doduerch d'Verdauung ze verbesseren, den Darmtransit erliichtert, d'Symptomer vun der Verstopfung an der Diarrho reduzéieren. Zousätzlech hëlleft et d'Entwécklung vu Mageschwächen ze vermeiden.

Nopal Eegeschaften

Nopal huet anti-inflammatoresch, antioxidant, hypoglykämesch, antimikrobiell, antikriibs, hepatoprotective, antiproliferativ, antiulcerogen, diuretesch an neuroprotektiver Eegeschaften.

Ernärungsinformatioun

Déi folgend Tabell weist d'Ernärungsinformatioun fir all 100 g Nopal:

Wéi benotzen ech Nopal

Et ass recommandéiert Nopal direkt an d'Liewensmëttel opzehuelen, tëscht 200 a 500 g, sou datt et méiglech ass d'Gesondheetsvirdeeler ze verifizéieren wéi uewe genannt.

Am Fall vun Ergänzunge gëtt et keng gutt definéiert Dosis fir ze benotzen, an an de meeschte vun dëse Produkter ass et recommandéiert op d'mannst eng Dosis tëscht 500 a 600 mg pro Dag ze benotzen, awer méi wëssenschaftlech Studie si gebraucht fir ze beweisen ob dës Ergänzungen hunn wierklech geschafft a wat sinn d'Nebenwirkungen.

Rezepter mat Nopal

Nopal kann a Jusen, Zaloten, Gelee a Pancakes verbraucht ginn an dës Planz huet kleng Pickelen, déi musse mat engem Messer ofgeholl ginn, virsiichteg, ier se verbraucht ginn. E puer Rezepter déi mat Nopal virbereet kënne ginn sinn:

1. Grénge Jus

Nopal Jus ass reich an Antioxidantien an ass och en Diuretikum, wat hëlleft Kierper Kierper ze reduzéieren. Nopal kann a Verbindung mat all anerem Uebst oder Geméis benotzt ginn.

Zutaten

• 3 gehackte Nopalblieder;
• 1 Scheiwen Ananas;
• 2 Petersilieblieder;
• 1/2 Gurken;
• 2 geschälten Orangen.

Virbereedung Modus

All Zutaten mussen an e Mixer oder Nahrungszentrifuge gesat ginn. Dann ass et fäerdeg ze drénken.

2. Nopal Zalot

Zutaten

• 2 Blieder Nopal;
• 1 Zwiebel;
• 2 Knuewelekszéiwen;
• 1 mëttel Tomat;
• 2 Korianderblieder;
• 1 Wierfel Avocado;
• Salz a Peffer fir ze schmaachen;
• Frësch Wierfel Kéis;
• 1 Läffel Olivenueleg.

Virbereedung Modus

D'Nopalblieder wäschen an d'Dären mat engem Messer ewechhuelen. Schneid d'Nopalblieder a Felder a leet se dann an en Dëppen Waasser, zesumme mat der Ënn, Knuewelekszéiwen an enger Prise Salz. Loosst et ongeféier 20 Minutten kachen. Eemol gekacht sollten se an e Glascontainer plazéiert ginn fir ofzekillen.

Schlussendlech ass et recommandéiert d'Zwiebel, d'Tomat, de Kéis an d'Würfel vum Wierfel ze hacken. Dann, mixen dës Zutaten mat Nopal an engem Dëppen, bäi Olivenueleg, Salz a Peffer bis zum Schluss.

4. Nopal Pancake

Zutaten

• 1 Blat Nopal;
• 1 Taass gemuelten Hafer oder Mandelmiel;
• 2 Taasen Mais Miel;
• 1 Blat Spinat;
• Salz fir ze schmaachen;
• 2 Glieser Waasser.

Virbereedung Modus

Als éischt wäscht d'Nopalblat an huelt d'Dären. Dann ass et néideg a Stécker ze schneiden an an e Mixer zesumme mat der Spinat a Waasser ze setzen. Loosst et schloen bis et eng homogen Mass gëtt.

An engem getrennten Behälter placéiert d'Mais, d'Salz an d'gemuelen Hafer oder d'Mandelmiel. Da gitt d'Mëschung an de Mixer a réiert fir eng Konsequenz ze kreéieren an där Dir et mat Ären Hänn fänke kënnt, kleng Kugele maacht, an eng Bratpfanne oder all aner Aart vu flaacher Pan bis zum Kachen plazéiert.

D'Fëllung kann zum Beispill mat wäisse Kéis, Geméis oder gehackte gegrillte Poulet oder a Läischte gemaach ginn.

Niewewierkungen

E puer méiglech Nebenwirkungen si bezunn op d'Benotzung vun Nopal als Ergänzung a kënne Kappwéi, Iwwelzegkeet oder Duerchfall sinn.

Kontraindikatiounen

Schwanger oder Stillend Frae sollten keng Nopal Nahrungsergänzungen huelen, well d'Benotzung vun dëse Produkter nach net wëssenschaftlech bewisen ass. Bei diabetesche Leit, déi Medikamenter benotze fir de Bluttzocker ze senken, soll d'Benotzung vum Nopal nëmme mat der Leedung vum Dokter gemaach ginn, well d'Benotzung kann Hypoglykämie verursaachen.