Wat ass den Ënnerscheed tëscht enger Planzebasis a Vegan Diät?

Inhalt

• Geschicht vun der Planzebasis Bewegung
• Planzebaséiert vs. vegan
• Wat et heescht Planzebasis ze sinn
• Wat et heescht vegan ze sinn
• Dir kënnt souwuel pflanzlech wéi vegan sinn
• Ënnen Linn

Eng wuessend Unzuel vu Leit wielt d'Reduktioun oder d'Eliminatioun vun Déiereprodukter an hirer Ernärung.

Als Resultat ass eng méi grouss Auswiel u Planzebasis Optiounen u Liewensmëttelgeschäfter, Restauranten, ëffentlechen Eventer a Fast Food Ketten opfälleg ginn.

E puer Leit wielen sech selwer als "planzbaséiert" ze bezeechnen, anerer benotzen de Begrëff "vegan" fir hire Liewensstil ze beschreiwen. Als esou kënnt Dir Iech froen wat d'Differenzen tëscht dësen zwee Begrëffer sinn.

Dësen Artikel ënnersicht d'Differenzen tëscht de Begrëffer "planzbaséiert" a "vegan" wann et drëm geet Diät a Lifestyle.

Geschicht vun der Planzebasis Bewegung

De Begrëff "vegan" gouf am Joer 1944 vum Donald Watson geschaf - en engleschen Déiererechter a Grënner vun der Vegan Society - fir eng Persoun ze beschreiwen déi Déieren aus ethesche Grënn vermeit. Veganismus bezitt sech op d'Praxis vu vegan ze sinn ().

Veganismus erweidert mat enger Diät déi Déieren ofgeleet Liewensmëttel ausgeschloss huet, wéi Eeër, Fleesch, Fësch, Gefligel, Kéis an aner Mëllechprodukter. Amplaz enthält eng vegan Diät pflanzlech Liewensmëttel wéi Uebst, Geméis, Kären, Nëss, Somen a Huesen.

Mat der Zäit ass de Veganismus zu enger Bewegung gewuess, déi net nëmmen op Ethik an Déiereschutz baséiert awer och Ëmwelt- a Gesondheetsbedenken, déi duerch Fuerschung validéiert goufen (,).

D'Leit hu sech méi bewosst ginn iwwer déi negativ Auswierkunge vun der moderner Déierelandwirtschaft op de Planéit, wéi och déi potenziell negativ gesondheetlech Auswierkunge vun der Ernärung vun enger Diät héich am veraarbechte Fleesch an der Wiel vun gesättigten iwwer ongesiedegt Fetter (,,).

An den 1980er huet den Dr.De Colin Campbell huet d'Welt vun der Ernärungswëssenschaft mam Begrëff "Planzebasis Diät" agefouert fir eng niddereg Fett, héich Faser, Geméisbaséiert Diät ze definéieren déi op d'Gesondheet fokusséiert an net Ethik.

Haut weisen Ëmfroen datt ongeféier 2% vun den Amerikaner sech als vegan betruechten, vun deenen d'Majoritéit an d'Millennial Generatioun falen ().

Wat méi ass, vill Leit bezeechnen sech net als Planzebasis oder Vegan awer interesséiert hiren Déierekonsum ze reduzéieren a Liewensmëttel ze probéieren déi populär op enger Planzebasis oder Vegan Ernärung sinn.

D'Planzebasis Bewegung huet mam Veganismus ugefaang, e Wee fir ze liewen deen aus ethesche Grënn Déiereschued soll vermeiden. Et huet sech erweidert fir Leit ze enthalen déi Ernärungs- a Lifestyle-Entscheedunge treffen fir Schued fir d'Ëmwelt an hir Gesondheet ze minimiséieren.

Planzebaséiert vs. vegan

Och wann eng Rei Definitiounen zirkuléieren, sinn déi meescht Leit averstan mat e puer spezifeschen Ënnerscheeder tëscht de Begrëffer "Planzebasis" a "Vegan".

Wat et heescht Planzebasis ze sinn

Planzebaséiert sinn bezitt sech typesch speziell op d'Diät eleng.

Vill Leit benotze de Begrëff "pflanzebaséiert" fir unzeginn datt se eng Diät iessen déi entweder ganz oder meeschtens Planzemëttel ausmécht. Wéi och ëmmer, e puer Leit kënne sech selwer pflanzebaséiert nennen an ëmmer nach verschidde Produkter aus Déieren ofgeleet iessen.

Anerer benotze de Begrëff "ganz Liewensmëttel, pflanzebaséiert" fir hir Ernärung ze beschreiwen, wéi se aus meeschtens ganz Planzewaasser besteet, déi réi oder minimal veraarbecht sinn ().

Een op engem ganze Liewensmëttel, Planzebasis Diät vermeit och Ueleger a veraarbechte Käre, wärend dës Liewensmëttel op eng vegan oder soss Planzebasis Diät konsuméiert kënne ginn.

Den Deel "ganz Liewensmëttel" ass e wichtegen Ënnerscheed, well et gëtt esou vill verschafft vegan Liewensmëttel. Zum Beispill, verschidde Varietë vu Box a Mac, Hot Dogs, Kéiseschnitt, Speck, an och "Poulet" Nuggets si vegan, awer se passen net op eng ganz Liewensmëttel, pflanzebasis Diät.

Wat et heescht vegan ze sinn

Vegan ze sinn erreecht iwwer d'Diät a beschreift och de Lifestyle deen ee wielt fir all Dag ze féieren.

Veganismus gëtt allgemeng definéiert als Liewen op eng Manéier déi Déieren sou vill wéi realistesch méiglech konsuméiert, benotzt oder exploitéiert. Wärend dëst Plaz fir individuell Virléiften a Barrièren léisst, ass d'allgemeng Intentioun datt minimal Schued den Déieren duerch Liewenswahle gemaach gëtt.

Nieft Déiereprodukter aus hiren Diäten auszeschléissen, vermeiden d'Leit, déi sech als vegan bezeechnen, normalerweis Artikele kafen, déi aus Déieren hiergestallt goufen oder getest goufen.

Dëst beinhalt dacks Kleeder, perséinlech Fleegeprodukter, Schong, Accessoiren a Haushaltsgidder. Fir e puer Veganer kann dëst och heeschen datt Dir Medikamenter oder Immunisatioune vermeit déi Déierebiprodukter benotzt oder op Déieren getest goufen.

"Planzebaséiert" bezitt sech op eng Diät déi eleng oder haaptsächlech aus Planzewaasser besteet. Eng ganz Nahrung, pflanzebasis Diät schléisst och Ueleger a veraarbechte verpakte Liewensmëttel aus. "Vegan" weist datt Déieren aus der Diät, Produkter a Lifestyle Entscheedungen ausgeschloss sinn.

Dir kënnt souwuel pflanzlech wéi vegan sinn

Et ass méiglech Planzebasis a Vegan ze sinn, well dës Begrëffer sinn net geduecht fir d'Leit ze deelen op Basis vum Liewensstil dee se gewielt hunn.

Vill Leit kënnen als vegan ufänken, Déierenprodukter an hirer Ernärung vermeiden haaptsächlech aus etheschen oder Ëmweltschutzgrënn, awer dann eng ganz Nahrung, pflanzebasis Diät fir hir Gesondheetsziler z'erreechen.

Op der anerer Säit kënnen e puer Leit ufänken e ganzt Iessen ze iessen, pflanzebasis Diät an dann décidéieren sech an de Veganismus auszebauen andeems se de Rescht vun hirem Liewensstil ausriichten, an och Déiereprodukter an aneren Net-Liewensmëttelberäicher vermeiden.

Planzebaséiert a vegan sinn kann Hand an Hand goen. E puer Leit kënnen als een ufänken an d'Intentiounen oder d'Iddien vun der anerer Approche unhuelen, ethesch, gesondheetlech an Ëmweltiwwerleeunge fir hire Liewensstil als Ganzt uwenden.

Ënnen Linn

Vill Leit wiele fir d'Zuel vun Déiereprodukter ze reduzéieren oder ze eliminéieren déi se verbrauchen. Wärend verschidde Leit wielen hir Ernärungswahlen net ze bezeechnen, anerer betruechte sech selwer als pflanzlech oder vegan.

"Planzebaséiert" bezitt sech typesch op een, deen eng Ernärung ësst, déi haaptsächlech op Planzemëttel baséiert, mat limitéiert op keng Déier ofgeleet Produkter. Eng ganz Liewensmëttelen, pflanzebasis Diät bedeit datt Ueleger a veraarbechte verpaakte Liewensmëttel och ausgeschloss sinn.

De Begrëff "vegan" erweidert sech op seng Lifestyle-Wiel ausser Diät eleng. E vegane Lifestyle soll vermeiden datt Déieren op iergendeng Manéier Schued verursaachen, och duerch Produkter benotzt oder kaaft.

Een, deen vegan ass, tendéiert och déi potenziell negativ Ëmwelteffekter vun Déiereprodukter ze berécksiichtegen.

Och wann dës zwee Begrëffer grondsätzlech ënnerschiddlech sinn, deelen se Ähnlechkeeten. Zousätzlech wuesse béid u Popularitéit a kënne gesond Weeër fir ze iessen sinn wann se richteg geplangt sinn.