Passion Fruit 101 - Alles wat Dir musst wëssen

Inhalt

• Wat ass Passiounsfruucht?
• Passiounsfruucht ass héich Ernärung
• Gesondheetsvirdeeler vu Passiounsfruucht
• Räich un Antioxidantien
• Gutt Quell vun Diätfaser
• Passioun Uebst Peel Zousaz kann Entzündung reduzéieren
• Potenziell Nodeeler vu Passiounsfruucht
• Wéi Passioun Uebst iessen
• Ënnen Linn

Passiounsfruucht ass eng ernärend tropesch Uebst, déi Popularitéit gewinnt, besonnesch bei gesondheetsbewosst Leit.

Trotz senger klenger Gréisst, ass et räich un Antioxidantien, Vitaminnen, a Planzverbindungen, déi Är Gesondheet kënne profitéieren.

Hei ass alles wat Dir iwwer Passiounsfruucht wësse musst.

Wat ass Passiounsfruucht?

Passiounsfruucht ass d'Fruucht vum Passiflora Rebe, eng Zort Passiounsblummen. Et huet en haarde Bausseschlaf a saftleche, sauere gefëllten Zentrum.

Et gi verschidden Zorten, déi a Gréisst a Faarf variéieren. Purple a giel Varietéit sinn déi meescht verfügbar, och:

• Passiflora edulis. Dëst si kleng ronn oder oval-geformt Uebst mat purulenter Haut.
• Passiflora flavicarpa. Dës Aart ass ronn oder oval mat gieler Haut an normalerweis liicht méi grouss wéi déi purpurroude Varietéit.

Och wa se eng tropesch Uebst sinn, kënnen e puer Sorten an sub-tropesche Klima iwwerliewen.

Aus dësem Grond gi se weltwäit ugebaut, a Kulturen kënnen an Asien, Europa, Australien a Süd- an Nordamerika fonnt ginn.

Zesummefaassung Passiounsfruucht ass eng tropesch Uebst uechter d'Welt. Et huet en haart, faarwege Läffel a saftleche, sauere gefëllten Zentrum. Purple a giel Varietéit sinn déi heefegst.

Passiounsfruucht ass héich Ernärung

Passiounsfruucht ass eng gutt Quell vun Nährstoffer, besonnesch Faser, Vitamin C, a Provitamin A.

Eng eenzeg purpur Passiounsfrucht enthält (1):

• Kalorien: 17
• Fiber: 2 Gramm
• Vitamin C: 9% vum Daily Value (DV)
• Vitamin A: 8% vun der DV
• Eisen: 2% vun der DV
• Kalium: 2% vun der DV

Obwuel dëst vläicht net sou vill schéngt, sollt Dir am Kapp behalen datt dës Wäerter fir eng eenzeg kleng Uebst sinn, déi nëmmen 17 Kalorien hunn. Kalorie fir Kalorie, et ass eng gutt Quell vu Faser, Vitamin C, a Vitamin A.

Et ass och räich u profitabel Planzverbindungen, dorënner Karotenoiden a Polyphenolen.

Tatsächlech huet eng Studie festgestallt datt Passiounsfruucht räicher war mat Polyphenolen wéi vill aner tropesch Friichten, dorënner Banannen, Litchi, Mango, Papaya, an Ananas (2).

Zousätzlech bitt Passiounsfruucht eng kleng Quantitéit un Eisen.

Äre Kierper absorbéiert normalerweis net Eisen aus Planzen. Wéi och ëmmer, den Eisen an der Passiounsfruucht kënnt mat vill Vitamin C, wat bekannt ass d'Eisenabsorptioun ze verbesseren (3).

Zesummefaassung Passiounsfruucht ass eng gutt Quell vu Faser, Vitamin C, a Vitamin A. Kalorie fir Kalorie, et ass eng nährstoffaarf Uebst.

Gesondheetsvirdeeler vu Passiounsfruucht

Duerch säin stellare Nährstoffprofil kënne Passiounsfruucht verschidde Gesondheetsvirdeeler ubidden.

Räich un Antioxidantien

Antioxidantien schützen Äre Kierper vu fräi Radikale, déi onbestänneg Molekülle sinn, déi Ären Zellen beschiedege kënnen wann se a groussen Zuelen präsent sinn (4).

Passiounsfruucht enthält vill Antioxidantien. Besonnesch ass et reich an Vitamin C, Betakarotin, a Polyphenolen.

Polyphenole sinn Planzverbindungen déi eng Rei Antioxidantien an anti-inflammatoresch Effekter hunn. Dëst bedeit datt se Äre Risiko fir chronesch Entzündung a Konditioune wéi Häerzkrankheeten reduzéiere kënnen (2, 5, 6).

Vitamin C ass e wichtegen Antioxidant deen Dir aus Ärer Ernährung braucht. Et ënnerstëtzt Ären Immunsystem a gesond Alterung (7, 8, 9, 10, 11).

Beta-Karotin ass och e wichtegen Antioxidant. Äre Kierper konvertéiert en a Vitamin A, wat essentiell ass fir d'Gewiicht ze erhalen.

Diäten, déi reich an planzbaséiert Beta-Karotin sinn, goufen zu engem nidderegen Risiko vu verschidde Kriibs verbonnen, ënner anerem vun der Prostata, Doppelpunkt, Bauch, a Broscht (12, 13, 14, 15, 16, 17).

Passioun Uebst Somen si räich u Piceatannol, e Polyphenol dat Insulinempfindlechkeet bei Männer mat iwwerschësseg Gewiicht verbessere kann, potenziell d'Risiko vum Typ 2 Diabetis reduzéieren wann se als Zousaz geholl ginn (18).

Gutt Quell vun Diätfaser

Eng eenzeg Fruucht Portioun vu Passiounsfruucht bitt ongeféier 2 Gramm Faser - zimlech vill fir sou eng kleng Uebst.

Faser ass wichteg fir Ären Darm gesond ze halen an d'Verstopptung ze vermeiden, awer nach vill Leit iessen net genuch dovun (19).

Soluble Faser hëlleft d'Verdauung vun Ärem Liewensmëttel ze luesen, wat Bluttzockerspigel kann vermeiden (20).

Diäten, déi héich an Faser sinn, ginn och mat engem nidderegen Risiko vu Krankheeten verbonne mat Häerzkrankheeten, Diabetis, an Adipositas (21).

Zesummefaassung Passiounsfruucht ass reich an Antioxidantien an Diätfaser. Diäter héich an dësen Nährstoffer goufe mat engem nidderegen Risiko vu Bedéngungen verbonne wéi Häerzkrankheeten an Diabetis.

Passioun Uebst Peel Zousaz kann Entzündung reduzéieren

Den héijen Antioxidant Inhalt vu Passiounsfruucht Peels kann hinnen staark anti-inflammatoresch Effekter ginn, wa se als Ergänzung geholl ginn.

Eng kleng Studie huet d'Effekter vun enger purulenter Passiouns Fruucht-Peel Zousaz op Symptomer vun Asthma iwwer véier Wochen (22) ënnersicht.

De Grupp, deen den Zousaz geholl huet, huet eng Reduktioun vun der Wheezing, Husten a kuerzer Atmung erlieft.

An enger anerer Studie bei Leit mat Knie Osteoarthritis, déi, déi e purpurroude Passiouns Fruucht-Peel Extrakt huelen, hu manner Schmerz a Steifheit an hire Gelenker gemellt wéi déi, déi den Zousaz net gemaach hunn (23).

Insgesamt sinn d'Effekter vun Antioxidantien op Entzündung a Schmerz bei deenen mat Osteoarthritis nach ëmmer net kloer, a méi Fuerschung ass gebraucht.

Zesummefaassung Passioun Uebst Peel Ergänzunge kënnen mächteg anti-inflammatoresch Effekter hunn. Si kënne Leit mat Asthma an Osteoarthritis profitéieren, awer méi Fuerschung ass erfuerderlech.

Potenziell Nodeeler vu Passiounsfruucht

Passiounsfruucht ass fir déi meescht Leit perfekt sécher z'iessen, awer Allergien entstinn an enger klenger Zuel vu Leit.

Déi mat enger Latexallergie schénge meeschtens de Risiko vun enger Passiounsfruuchtallergie (24, 25).

Dëst ass well e puer vun de Planzeproteine ​​an der Uebst eng Struktur hunn ähnlech wéi déi vu Latex Proteinen, wat eng allergesch Reaktioun bei e puer Leit ausléise kann.

Purple Passiounsfruucht Haut kann och Chemikalien enthalen, déi Cyanogene Glykosiden genannt ginn. Dës kënne mat Enzyme kombinéiere fir d'Gëft Cyanid ze bilden a si potenziell gëfteg a grousse Quantitéiten (26, 27).

Wéi och ëmmer, ass d'Fruucht hir schwéier äusser Haut gëtt net normalerweis giess an allgemeng als als iessbar considéréiert.

Zesummefaassung Passioun Uebst Allergie ass seelen, awer e puer Fäll passéieren. Leit mat enger Latexallergie hu méi e grousse Risiko.

Wéi Passioun Uebst iessen

Fir dës tropesch Uebst ze iessen, musst Dir d'Schnouer ofschneiden oder opschneiden, fir dat faarwegt, saftlecht Fleesch a Somen ze exponéieren.

D'Somen sinn iessbar, sou datt Dir se zesumme mam Fleesch a Jus iesse kënnt.

De wäisse Film, dee d'Schuel vum Fleesch trennt ass och iessbar, awer déi meescht Leit iessen et net, well et ass ganz bitter.

Passiounsfruucht ass héich villsäiteg a kënnen a ville Weeër benotzt ginn. Vill Leit genéissen d'Fruucht réi an iessen se direkt aus der Schier.

E puer vun de méi populäre Weeër fir Passiounsfruucht ze benotzen enthalen:

• Gedrénks. Et kann duerch e Sigel gedréckt ginn fir Jus ze maachen, dee ka Cocktailer bäigesat ginn oder benotzt ginn fir en häerzlecht fir Aroma Waasser ze maachen.
• Séissegkeeten. Et gëtt dacks als Uewerlager oder Aroma fir Kuchen an Desserts wéi Kéiskuch oder Mousse benotzt.
• Op Zaloten. Et kann benotzt ginn fir eng crunchy Textur a séiss Aroma zu Zaloten ze addéieren.
• An Joghurt. Mix et mat natierleche Joghurt fir e leckere Snack ze maachen.

Zesummefaassung Passiounsfruucht ass extrem villsäiteg. Dir kënnt et eleng selwer iessen oder et drénken, Desserts, a Joghurt. Et kann och benotzt gi fir lecker Zalot Dressings ze maachen.

Ënnen Linn

Wann Dir en iessen a leckere Snack sicht, ass Passioun Uebst eng super Wiel.

Et ass niddereg an Kalorien an héich an Nährstoffer, Faser, an Antioxidantien - déi all maachen Passiounsfruucht eng exzellent Ergänzung zu enger gesonder, equilibréierter Ernärung.