Dëst Oatmeal Pancake Rezept rifft just e puer Pantry Staples
Inhalt
Eng Drëps vu plakege Ahornsirop. E schmëlzende Botter. Eng Handvoll séiss Schockela Chips. Dës einfach, awer mächteg Zutaten verwandelen en duerchschnëttlecht hausgemaachte Pancake Rezept an e Frühstück, fir deen Dir tatsächlech aus dem Bett erauskënnt. Awer wat se am Goût bäidroen, feelen se u gutt-fir-Iech Qualitéiten.
Dat ass wou Hafer erakommen. An dësem Haferflosspannekuchrezept gëtt d'Halschent vun der Miel, déi an engem traditionnelle Batter benotzt gëtt, fir Vollkornhaiser ausgetauscht, wat Nährstoffer erhéicht ouni Är Goûten ofzeginn. Eng hallef Taass Portioun vu gewalzten Hafer enthält 4 Gramm Faser a 5 Gramm Protein, während déiselwecht Quantitéit u beräichert, gebleechtem Allzweck Weessmiel just 1 Gramm Faser a 4 Gramm Protein huet, laut dem US Department. vun der Landwirtschaft (USDA). Wat méi ass, Hafer enthalen Beta-Glukan, eng Zort lösleche Faser, déi d'Fuerschung fonnt huet fir d'Verdauung ze luesen, d'Sättigkeit ze erhéijen an den Appetit z'ënnerhalen. Iwwersetzung: Äre Bauch wäert net fir en zweete Frühstück eng Stonn no der Virbereedung vun dësem Haferflocken-Panekuch Rezept. (An datselwecht gëllt fir dës Protein Pancake Rezepter.)
Zesumme mat de kuerzfristeg Virdeeler, Hafer kann e positiven Auswierkungen op d'Gesondheet mat der Zäit hunn. Eng Metaanalyse vu 14 kontrolléierten Studien an zwou Observatiounsstudien iwwer Leit mat Typ 2 Diabetis hu festgestallt datt Hafer iessen fasting Bluttzockerspigel an A1C Niveauen bedeitend reduzéiert, aka duerchschnëttlecht Bluttzocker Niveau an de leschten dräi Méint. Dëst ass eng zimlech grouss Deal, well wann d'A1C Niveauen vun enger Persoun héich sinn, si si méi wahrscheinlech Diabetis Komplikatiounen ze erliewen, wéi Nerve Schued, Häerzkrankheeten a Schlaganfall. Plus, de Beta-Glukan an Hafer gouf fonnt fir de Risiko vu koronar Häerzkrankheeten ze senken a Blutt Cholesterinspiegel ze reduzéieren. (Zesummenhang: 15 onheemlech lecker Liewensmëttel déi Cholesterin senken)
D'Kiischte (oder, an dësem Fall, Himbeer) uewen op dësem Haferflosspannekuchrezept ass awer datt et nëmmen Regalstabile Zutaten erfuerdert. Dank de Leinsamen (déi als Bindemittel handelen) an net-gekillte, Mëllechfräi Mëllech, kënnen d'Klappjacken opgeklappt ginn och wann Dir ouni Eeër leeft oder einfach net an de Buttek kënnt fir eng frësch Gallon vun 2 Prozent. Also brennt d'Gitter op a fänkt un eng Partie ze maachen, well TBH, Dir hutt wierklech keng Excuse net zu.
Vegan Oatmeal Pancake Rezept
Maacht: 2 Portiounen (6 Pancakes)
Prep Zäit: 15 Minutten
Kachzäit: 10 Minutten
Zutaten
- 1 Teelöffel Leinsamen
- 3 EL Waasser
- 1/2 Taass sproutéiert gerullt Hafer
- 1/2 Coupe glutenfräi Miel (mat Xanthangumm an et, oder benotzt regelméisseg Weess Miel)
- 1 EL Bakpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Taass Mandelmëllech
- 1 Zoppeläffel Ahornsirop
- 1 EL Avocado-Ueleg (oder all neutralt Geschmaachöl)
- Ueleg fir ze frittéieren
Richtungen
- Maacht d'Buedem Leinsamen mat 3 Zoppeläffel Waasser a setzt of. D'Mëschung soll a 5 Minutten zu engem Gel ginn.
- D'Hafer an engem Liewensmëttelprozessor oder Mixer vermëschen bis glat, da mëschen mat Miel, Bakpulver a Salz.
- Füügt d'Mandelmëllech, den Ahornsirop an den Avocado -Ueleg an d'Flaxmëschung a réieren zesummen bis kombinéiert.
- Mix déi naass an dréchen Zutaten zesummen just bis kombinéiert.
- Heizen e bësse Ueleg an enger grousser Pan op mëttlerer Hëtzt. Gitt e Läffel vum Teig an d'Pan. Kuk fir 2-3 Minutten oder bis kleng Blasen ufänken ze bilden.
- Flip a koch fir 2 Minutten op der anerer Säit.
- Serve mat Uebst, Ahornsirop, oder wat och ëmmer Dir gär hutt!
Dëst Rezept gouf mat Erlaabnis vun republicéiert Chia wielen.