Bestinn Negativ-Kalorie Liewensmëttel? Fakten vs Fiktioun

Inhalt

• Wat Sidd Negativ-Kalorie Liewensmëttel?
• Gemeinsam Liewensmëttel
• Et gi keng tatsächlech negativ-Kalorie-Liewensmëttel
• Kalorien déi benotzt gi fir Liewensmëttel ze knaen
• Kalorien benotzt fir Iessen ze verdauen
• Wat iwwer Nullkalorie Artikelen?
• Et gi vill nährstoffräich a kalorienarme Liewensmëttel
• Zil fir ganz, nährstoffräich Liewensmëttel
• Déi ënnescht Linn

Déi meescht Leit wëssen hir Kalorienzufueg ze berécksiichtegen wann se probéieren Gewiicht ze verléieren oder ze gewannen.

Kalorien sinn eng Moossnam vun der Energie déi an Iesswueren oder an de Stoffer vun Ärem Kierper gelagert ass.

Typesch Empfehlungen fir Gewiichtsverloscht fokusséieren op manner Kalorien iessen oder méi vun Äre gespäicherte Kalorien duerch kierperlech Aktivitéit benotzen.

E puer Liewensmëttel sinn a Gewiichtsverloscht Diäte populär ginn, well se angeblech "negativ Kalorie" sinn, dat heescht datt Dir Kalorien verléiert andeems Dir se iesst.

Dësen Artikel erzielt Iech wat Dir braucht iwwer negativ Kalorien iessen ze wëssen, och ob se Iech hëllefen Gewiicht ze verléieren.

Wat Sidd Negativ-Kalorie Liewensmëttel?

Liewensmëttel liwwert Ärem Kierper vill Nährstoffer, dorënner dräi Haaptkategorien déi Energie a Form vu Kalorien ausdeelen: Kuelenhydrater, Fetter a Proteinen.

Äre Kierper muss Energie ausginn fir all Iessen dat Dir iesst ze verdauen an ze verarbeiten. De Betrag vun Energie erfuerderlech variéiert jee no der Nahrung (1).

De Begrëff negativ Kalorie Iesse bezitt normalerweis op e Liewensmëttel wat vermeintlech méi Kalorien brauch fir ze iessen, ze verdauen an ze verschaffen wéi et natierlech enthält an Ärem Kierper gëtt.

Wann dës Liewensmëttel existéieren, kënnt Dir theoretesch Gewiicht verléieren andeems Dir se iesst, well Dir benotzt méi Kalorien iessen an ze verdauen wéi Dir mat hirem Kaloriegehalt gewënnt.

Gemeinsam Liewensmëttel

Liewensmëttel als negativ Kalorie gefördert sinn typesch Uebst a Geméis mat héijem Waassergehalt.

E puer spezifesch Beispiller enthalen:

• Sellerie: 14 Kalorien pro Taass (100 Gramm), 95% Waasser ()
• Muerten: 52 Kalorien pro Taass (130 Gramm), 88% Waasser ()
• Zalot: 5 Kalorien pro Taass (35 Gramm), 95% Waasser ()
• Brokkoli: 31 Kalorien pro Taass (90 Gramm), 89% Waasser ()
• Grapefruit: 69 Kalorien pro Taass (230 Gramm), 92% Waasser ()
• Tomaten: 32 Kalorien pro Taass (180 Gramm), 94% Waasser ()
• Gurken: 8 Kalorien pro Taass (50 Gramm), 95% Waasser ()
• Waassermeloun: 46 Kalorien pro Taass (150 Gramm), 91% Waasser ()
• Äppel: 53 Kalorien pro Taass (110 Gramm), 86% Waasser ()

Aner ähnlech Uebst a Geméis, wéi Zitrounen, Kabes, Beeren oder Zuccini, ginn och an dëse Lëschten abegraff.

Well all eenzel vun dëse Liewensmëttel Kalorien enthält, ass d'Fro ob Äre Kierper méi Kalorien benotzt fir dës Liewensmëttel ze verschaffen wéi d'Liewensmëttel enthalen.

Negativ-Kalorie Liewensmëttel vermeiden angeblech méi Energie fir ze verdauen an ze verschaffen wéi se Äre Kierper tatsächlech ubidden. Uebst a Geméis mat héijem Waassergehalt a wéinege Kalorien ginn dacks als negativ-Kalorie vermaart.

Et gi keng tatsächlech negativ-Kalorie-Liewensmëttel

Och wann et richteg ass, datt déi meescht vun dëse Liewensmëttel nahrhaft sinn, ass et onwahrscheinlech datt ee vun hinnen negativ Kalorien ass.

Jidd vun hinnen enthält Kalorien, an et gëtt kee Beweis fir d'Notioun z'ënnerstëtzen datt se méi Energie brauchen fir ze iessen, ze verdauen an ze verschaffen wéi se liwweren.

Kalorien déi benotzt gi fir Liewensmëttel ze knaen

E puer Leit froe sech ob d'Energie verbraucht beim Kauen hëllefe kéint dozou bäidroen datt e Liewensmëttel negativ Kalorien ass.

Eng limitéiert Quantitéit u Fuerschung huet gewisen datt Kaugummi d'Energie vun Ärem Kierper ëm ongeféier 11 Kalorien erhéicht pro Stonn (11).

Dofir ass d'Quantitéit un Energie déi Dir wärend e puer Minutte Sellerie ka kauen oder aner Liewensmëttel wahrscheinlech ganz kleng a relativ onwichteg.

Kalorien benotzt fir Iessen ze verdauen

Obwuel et richteg ass datt Äre Kierper Kalorien benotzt fir Liewensmëttel ze verarbeiten, ass d'Zuel vun de benotzt Kalorien manner wéi d'Kalorien déi Liewensmëttel ubidden ().

Tatsächlech gëtt d'Quantitéit vun Energie déi Äre Kierper benotzt fir Liewensmëttel ze verschaffen normalerweis als Prozentsaz vun de Kalorien déi Dir iesst beschriwwen a gëtt separat fir Kuelenhydrater, Fetter a Proteine ​​geschat.

Zum Beispill d'Energie déi benotzt gëtt fir Liewensmëttel ze verarbeiten ass ongeféier 5-10% vun de Kalorien déi d'Liewensmëttel fir Kuelenhydrater enthale, 0-5% fir Fett an 20-30% fir Protein (1).

Déi meescht angeblech negativ Kalorien Liewensmëttel bestinn haaptsächlech aus Waasser a Kuelenhydrater, mat ganz wéineg Fett oder Protein.

Et ass onwahrscheinlech datt d'Energie benotzt fir dës Liewensmëttel ze verdauen dramatesch méi héich ass wéi fir aner kohlenhydratbaséiert Liewensmëttel, obwuel dëst net speziell studéiert gouf.

Wat iwwer Nullkalorie Artikelen?

Ähnlech wéi negativ Kaloriennahrungsmëttel, Nullkalorienartikelen - wéi kale Waasser - ginn dacks als erhéicht Stoffwiessel gefördert.

E puer Fuerschungen ënnerstëtzen kleng Erhéijung vum Metabolismus fir eng kuerz Zäit nom kale Waasser drénken.

Wéi och ëmmer, d'Gréisst vun der Erhéijung ass kleng, variéiert vun ongeféier 3-24 Kalorien am Laaf vun enger Stonn (13,,).

Ähnlech wéi beim Kauen, drénkt kal Waasser e puer Kalorien. Wéi och ëmmer, sou kleng Effekter erhéijen d'Kalorien, déi Äre Kierper verbrennt, net wesentlech.

Och wa verschidde Kalorien benotzt gi fir ze knaen, ze verdauen an ze verschaffen, ass et wuel e Brochdeel vun de Kalorien déi d'Liewensmëttel ubidden - och fir negativ Kalorien. Kalt Waasser drénken kann zu klengen, kuerzfristeg Erhéijung vum Energieverbrauch féieren.

Et gi vill nährstoffräich a kalorienarme Liewensmëttel

Och wann negativ-Kalorie Liewensmëttel wahrscheinlech net existéieren, sinn vill vun de Liewensmëttel déi allgemeng als negativ-Kalorie gefördert ginn nach ëmmer ganz nahrhaft.

Wat méi ass, wéinst hirem nidderegen Kalorie an héije Waassergehalt, kënnt Dir dacks en zimlech grousse Volumen vun dëse Liewensmëttel iessen ouni ze vill Kalorien ze verbrauchen.

Nieft de Liewensmëttel déi virdrun an dësem Artikel opgezielt sinn, hei sinn e puer aner Uebst a Geméis déi reich an Nährstoffer awer niddereg u Kalorien sinn:

• Kale: Enthält nëmme 7 Kalorien pro Coupe (20 Gramm), awer ass mat Vitaminnen A, K an C verpackt, souwéi verschidde Mineralstoffer (, 17).
• Molbier: Enthält 84 Kalorien pro Taass (150 Gramm) a sinn eng gutt Quell vu Vitaminnen C a K, souwéi de Mineral Mangan (18).
• Gromperen: Enthält 58 Kalorien pro Taass (75 Gramm) a si gutt Quelle vu Kalium a Vitaminnen B6 an C (, 20).
• Hambieren: Enthält 64 Kalorien pro Taass (125 Gramm) a si gutt Quelle vu Vitamin C a Mangan (21).
• Spinat: Wéi Kale enthält nëmme 7 Kalorien pro Taass (30 Gramm) zesumme mat Vitaminnen K an A, souwéi verschidden aner Vitaminnen a Mineralstoffer ().

Wat Proteinquellen ugeet, hei sinn e puer kalorienarme, nährstoffräich Optiounen:

• Saumon: Enthält 121 Kalorien a 17 Gramm Protein pro 3 Unzen (85 Gramm) Portioun a gëtt mat Omega-3 Fettsaieren a Vitaminne verpackt ().
• Poulet Broscht: Enthält 110 Kalorien an 22 Gramm Protein pro 3 Unzen (85 Gramm) Portioun ().
• Einfache griichesche Joghurt: Eng Fettfräi Varietéit enthält 100 Kalorien a 16 Gramm Protein pro 6 Unzen (170 Gramm) Portioun ().
• Ganz Eeër: Enthält 78 Kalorien a 6 Gramm Protein pro Ee, souwéi vill Vitamine, Mineralien an ongesiedegt Fetter ().
• Schweinefilet: Enthält 91 Kalorien a 15 Gramm Protein pro 3 Gramm (85 Gramm) Portioun, souwéi B Vitaminnen a Mineralstoffer ().

Gesond Fette kënnen a verschiddene Proteinquellen uewe fonnt ginn, wéi och vill aner Liewensmëttel an Ueleger.

Well Fett méi Kalorien pro Gramm enthält wéi Protein a Kuelenhydrater, si vill Quelle vu gesondem Fett net sou kal Kalorien wéi d'Carb- a Proteinbaséiert Liewensmëttel uewendriwwer. Trotzdem, Fette sinn e kriteschen Deel vun enger gesonder Ernärung [28].

Och wa se net negativ Kalorie sinn, si vill Uebst a Geméis wéineg Kalorien a räich un Nährstoffer. Et ginn och eng Vielfalt vu kalorienarme Proteinquellen, déi mat aneren Nährstoffer verpackt sinn.

Zil fir ganz, nährstoffräich Liewensmëttel

Eng Diät, déi eng Vielfalt vun nährstoffräiche ganze Liewensmëttel enthält, ass gutt fir Gewiichtsverloscht a gesondheetlech Gesondheet,, (30).

Et gi verschidde Virdeeler fir ganz Liewensmëttel iwwer veraarbechte Liewensmëttel.

Ganz Liewensmëttel enthalen dacks eng méi grouss Varietéit u Vitaminnen, Mineralstoffer an aner nëtzlech Verbindunge wéi verschafft Liewensmëttel ().

Dës Liewensmëttel kënne letztendlech hëllefen Iech e méi laangt, méi gesond Liewen ze liewen (31,).

Zousätzlech kann Äre Kierper tatsächlech méi Kalorien benotze fir ganz Liewensmëttel ze verdaue wéi veraarbechte Liewensmëttel.

Eng Studie huet festgestallt datt 20% vun de Kalorien an engem Voll-Iessen Iesse benotzt goufen fir dat Iessen ze verdauen an ze verarbeiten, am Verglach zu nëmmen 10% fir e veraarbechten Iessen ().

Wichteg ass, datt sech op eng ausgewielte Lëscht vu angeblechen negativkaloresche Liewensmëttel konzentréieren, datt Dir vill aner Liewensmëttel verpasst, déi Iech wichteg Nährstoffer ubidden.

Zum Beispill, d'Liewensmëttel op negativ Kalorienlëschten enthalen dacks kee Protein oder Fett, béid sinn vital fir Äert Wuelbefannen.

Wat méi ass, representéieren d'spezifesch Liewensmëttel, déi an dësem Artikel opgezielt sinn, nëmmen e Stéck vun de leckeren, kalorienarme Vollmëttel, déi Dir als Deel vun enger gutt gerundeten Diät genéisse kënnt.

Amplaz op eng ausgewielte Lëscht mat angeblechen negativkaloresche Liewensmëttel ze fokusséieren, ass et am beschten ze ënnersträichen eng Varietéit vun nahrhafte ganz Liewensmëttel ze iessen, déi Är Allgemeng Gesondheet ënnerstëtze kënnen, och Liewensmëttel déi e gesonde Kierpergewiicht förderen.

Déi ënnescht Linn

Negativ Kalorien Liewensmëttel huelen angeblech méi Kalorien ze iessen, ze verdauen an ze verschaffen wéi se Äre Kierper ginn.

Si sinn typesch kalorienarme Geméis an Uebst mat engem héije Waassergehalt.

Allerdéngs ass et onwahrscheinlech datt ee vun dëse Liewensmëttel wierklech negativ Kalorien ass, awer si kënnen Deel vun enger nahrhafter, gesonder Ernärung sinn.

Anstatt op spezifesch Liewensmëttel ze fokusséieren, déi Äre Kierper vermeintlech méi Kalorien ze brennen wéi hie verbraucht, zielt amplaz eng Vielfalt vun nahrhafte Liewensmëttel ze genéissen.