In-N-Out Burger annoncéiert Pläng fir Antibiotikefräi Fleesch ze servéieren
Inhalt
In-N-Out Burger - wat e puer de Shake Shack vun der Westküst nennen - ass amgaang e puer Ännerungen a sengem Menü ze maachen. Aktivistesch Gruppe froen In-N-Out (deen d'Benotzung vu frësch-ni-gefruerenen Zutaten an hiren 300 Standuerter a Kalifornien, Nevada, Arizona, Utah, Texas, an Oregon bitt) fir opzehalen Fleesch vun Déieren ze fidderen, déi eng Routine Diät vu Antibiotike.
Ëffentlech Interessegruppen wéi CALPIRG Education Fund, Frënn vun der Äerd, an den Center for Food Safety lancéiert hir Kampagne géint In-N-Out wéinst Suergen datt d'Iwwermëssbrauch vun Antibiotike bäidréit zu ëmmer méi liewensgeféierleche mënschlechen Infektiounen vun Antibiotike- resistent Bakterien, AKA "Superbugs", laut Reuters. (Wat nach ëmmer futuristesch kléngt, awer weltwäit antimikrobiell Resistenz ass eng sérieux Bedrohung grad elo, laut der Weltgesondheetsorganisatioun.)
"Eis Firma ass engagéiert fir Rëndfleesch dat net opgewuess ass mat Antibiotike wichteg fir d'mënschlech Medizin a mir hunn eis Fournisseuren gefrot hir Fortschrëtter ze beschleunegen fir Antibiotikealternativen opzebauen," sot de Keith Brazeau, In-N-Out Vizepräsident fir Qualitéit, an engem Erklärung un Reuters geschéckt. Wéi och ëmmer, d'Firma huet keng Timeline fir d'Ännerung ginn.
Dëst kënnt nodeems aner Restauranten a Liewensmëttelhersteller verspriechen hir Iessen antibiotikafrei ze maachen; Chipotle, Panera Brout, a Shake Shack servéiere scho Fleesch dat ouni Antibiotike gebraucht gëtt. A virun engem Joer huet McDonalds ugekënnegt datt se d'Benotzung vu mënschlechen Antibiotike an hirem Poulet bis 2017 ausfalen. Kuerz drop koum den Tyson Foods (dee gréisste Gefligelproduzent am Land).
Wat Dir denkt: Maacht d'Ophale vun der Notzung vun Antibiotike eist Fleesch manner sécher? Antibiotike ginn a Béischte benotzt fir Krankheeten ze behandelen, ze vermeiden oder ze kontrolléieren, a fir de Wuesstum ze förderen, sot den Dawn Jackson Blatner, R.D., en Ernährungsberoder zu Chicago, Form. Iwwerbenotzung vun hinnen an Déieren kann dozou bäidroen datt béid Déieren a Mënschen méi resistent géint Antibiotike ginn-dat heescht datt d'Medizin manner effektiv wa mir krank sinn.
Mir hoffen In-N-Out hopsen op der Droge-gratis Iesszuch, a séier (well mir wëlle wierklech keen anere Grond fillen datt mir dee Burger widderstoen sollen). Awer denkt net datt all d'Verantwortung an den Hänn vu Firmen ass: Dir kënnt Ären Deel maache fir "Superbugs" ze luesen andeems Dir nëmmen Antibiotike benotzt wann absolut noutwendeg a wann en vun Ärem Dokter verschriwwen ass, Äre voll Rezept ze huelen (och wann Dir ufänkt fillt sech besser), an deelt ni Iwwerreschter Rezepter mat aneren, laut der WHO.