Auteur: Randy Alexander
Denlaod Vun Der Kreatioun: 23 Abrëll 2021
Update Datum: 26 Juni 2024
Anonim
14 Impressionnéierend Gesondheetsvirdeeler vu Lingonberries - Ernährung
14 Impressionnéierend Gesondheetsvirdeeler vu Lingonberries - Ernährung

Inhalt

Lingonberries si kleng, rout Beeren déi ähnlech wéi Cranberries schmaachen awer net ganz sou taart.

Si wuessen op engem klengen ëmmergrénge Sträich - Vaccinium vitis-idaea - dat ass gebierteg an der skandinavescher Regioun vun Nordeuropa.

D'Berry ass bekannt duerch vill aner Nimm, ënner anerem bearberry, redberry, partridgeberry, foxberry, cowberry, an Alaskan lowbush cranberry.

Lingonberries goufen eng Superfruit genannt op Basis vun hirem Ernärungswäert a potenziellen Gesondheetsvirdeeler, sou wéi fir d'Gewiichtkontrolle an d'Häerzgesondheet (1).

Hei sinn 14 beandrockend Gesondheetsvirdeeler vu Lingonberries.

1. Héich an Antioxidantien

Ernährungslos sinn Lingonberries bemierkenswäert fir hir Antioxidantien an aner Planzverbindungen.


Eng 3/4-Coupe (100-Gramm) Portioun vu Lingonberries liwwert 139% vun der Referenz Daily Intake (RDI) fir Mangan, e Mineral dat e Bestanddeel vun engem vun Äre Kierper haaptsächlech Antioxidant Enzymen ass - Superoxid-Demutase (2, 3, 4).

Zousätzlech bitt eng Portioun vu Lingonberries 10% an 12% vun den RDIs fir Vitamin E a C, respektiv - béid vun deenen och als Antioxidant funktionnéieren (2, 5, 6, 7).

Wat ass méi, wéi vill Beeren, Lingonberries si räich u Planzverbindungen, dorënner Anthocyanine a Flavonoiden (8, 9, 10).

Tatsächlech kënnt d'rout Faarf vu Lingonberries aus Anthocyanine, déi antioxidant an anti-inflammatoresch Virdeeler hunn (8, 10, 11).

Lingonberries liwweren och Quercetin, e Flavonoid deen als en Antioxidant an en entzündungshemmende Agent funktionnéiert. Et kann hëllefen Ären Risiko fir héije Blutdrock, Häerzkrankheeten an aner Konditiounen ze reduzéieren (12, 13).

Zesummefaassung Lingonberries si räich u Verbindungen, déi als Antioxidant funktionnéieren, dorënner Mangan, Vitamin C, Vitamin E, a gewësse Planzverbindungen, wéi Anthocyanine a Quercetin.

2. Kann sech Gesond Darm Bakterien förderen

D'Bakterien an aner Mikroben an Ärem Verdauungstrakt - Ären Darm Mikrobiota genannt - kënnen e wichtege Faktor sinn wann et op Är Gesondheet geet. Wat Dir iesst huet e groussen Impakt op d'Make-up vun Ärem Darm-Mikrobiota (14, 15).


Déierenstudien hu virgeschloen datt Lingonberries iessen kann Verännerungen an der Make-up vun Ärem Darm-Mikrobiota ausléisen, déi hëllefe kënne schützen géint niddreg Grad Entzündung (16).

Fütter Méis op enger Héich-Fett Diät Lingonberries fir 11 Wochen huet gehollef eng niddreg Grad Entzündung a verstäerkt Zuel vun Akkermansia muciniphila, Bakterien déi hëllefen Är Darmwirbelung gesond ze halen (16, 17).

Chronesch Entzündung spillt eng Roll a ville Bedingungen, dorënner Häerzkrankheeten, Typ 2 Diabetis, net-alkoholesch Fettleberkrankheet, an Demenz (18).

Also, Lingonberries un Är Ernärung ze addéieren kann en entzündungshemmend an darm-gesondheetsförderend Effekter hunn, awer Studien a Leit sinn néideg fir dës Virdeeler ze bestätegen.

Zesummefaassung Iessen vun Lingonberries kann Verännerunge vun der Make-up vun Äre Darmbakterien ausléisen, hëlleft Schutz géint niddreg Grad Entzündung. Dëst kann Äre Risiko fir chronesch Krankheeten reduzéieren.

3. Kann Aid Gewiicht Kontroll

Wéi aner Beeren, sinn Lingonberries e Gewiichtsverloschtfrëndlecht Iessen, bitt just 54 Kalorien pro 3/4-Cup (100-Gramm) Portioun (2).


Et kann awer méi um Spill sinn wéi just e wéineg Kalorie zielen wann et hir potenziell Roll bei der Kontroll vu Gewiicht ass.

An enger dräi Méint Studie bei Mais op enger Héich-Fett Diät, hunn déi 20% vun hire Kalorien aus Léngerbiere gewien 21% manner an haten däitlech manner Kierperfett wéi déi déi eng gläich kaloresch, héich-Fett Diät ouni Beeren iessen (19 ).

Wat méi ass, hunn d'Lingonberry Iesseren och hiert Gewiicht a mager Kierper besser gehalen wéi Mäuse mat héije Fett Diäten iessen, déi aner Beeren enthalen hunn (19).

D'Grënn fir déi anscheinend Anti-Adipositas-Auswierkunge vu Lingonberries goufen an dëser Etude net bewäert, awer et kéinten wéinst Verännerungen am Darmbakterien sinn, déi d'Magerheet favoriséieren.

Eng aner Studie huet festgestallt datt d'Méisung vu Musse Lingonberries reduzéiert den Iwwerfloss vum Darm vun Firmicutes Bakterien, déi mat méi héicht Kierpergewiicht verbonne sinn. Dëst ka sinn well Firmicutes si besser fäeg Energie aus onverdautene Liewensmëttelpartikelen ze extrahieren (16, 20).

Zousätzlech proposéiert eng Reagenzglieser Studie datt Lingonberries d'Aktioun vun engem Enzym verhënneren, deen néideg ass fir Fett aus Iessen ze verdauen. Wann Dir kee Fett verdaut hutt, kritt Dir keng Kalorien (21).

Weider Fuerschung bei Mënschen ass noutwendeg fir d'potentiell Anti-Adipositas Auswierkunge vu Lingonberries z'iwwerpréiwen an d'Quantitéit ze bestëmmen fir dës Virdeel ze maache.

Zesummefaassung Lingonberries si relativ Kalorien niddereg, an Déierefuerschung proposéiert datt se all Dag iessen Gewiicht ze verhënneren.

4. fördert gesond Bluttzockerspigel

Reagenzglieser an Déierestudien hindeit datt Lingonberries a Lingonberry Extrakt hëllefe kënne Bluttzocker ze kontrolléieren - wat deelweis wéinst hirem Polyphenol a Fasergehalt ass (22, 23, 24, 25).

Virleefeg mënschlech Studien ënnerstëtzen dës Resultater.

Wa gesonde Männer giess geprägter Joghurt mat 1/3 Coupe (40 Gramm) Lingonberry Pudder, waren hir Bluttzocker an Insulin Niveauen d'selwecht wéi wa se Yoghurt ouni Lingonberry Pudder iessen - trotz der zousätzlech Kuelenhydrater aus der Fruucht (26).

Ähnlech, wann gesonde Fraen 2/3 Taass (150 Gramm) vun pureedem Lingonberries mat ongeféier 3 Esslöffel (35 Gramm) Zocker iessen, war hiren Héichpunkt Insulin nom Iessen 17% méi niddereg am Verglach zu enger Kontrollgrupp, déi den Zocker ouni Lingonberries giess huet (27 ).

Insulin Niveauen ze managen an Insulin Spikes ze minimiséieren kann hëllefen, Äert Kierper Ähnlechkeet mam Insulin ze erhaalen, reduzéiert Är Risiko fir Typ 2 Diabetis an Adipositas (28, 29).

Zesummefaassung Reagenzglieser, Déieren, a virleefeg mënschlech Studien hindeit datt Léngerbiere hëllefen Ären Bluttzocker an Insulin Äntwert op Kuelen iessen. Dëst kann wéinst hirem Polyphenol a Fasergehalt sinn.

5. Kann Häerzgesondheet ënnerstëtzen

Vill Aarte vu Beeren - dorënner Léngungen - kënnen d'Häerzgesondheet förderen. Dëse Virdeel ka wéinst hirem Polyphenol a Fasergehalt (30) sinn.

Reagenzglieser an Déierestudien hindeit datt Lingonberries hëllefe kënnen d'Häerzens Arterien ze relaxen fir de Bluttfluss z'ënnerstëtzen, de Werdegang vun der Atherosklerosis ze luesen, den Triglyceriden niddereg ze schützen an d'Häerzzellen aus oxidativen Schued ze schützen (31, 32, 33).

Fütter Méis eng héich-Fett Diät mat 20% vun de Kalorien aus Lingonberries fir dräi Méint huet zu totale Cholesterolniveauen resultéiert, déi 30% manner waren wéi déi op enger gleichkalorescher, héich-Fett Diät ouni Beeren (19).

Zousätzlech haten d'Mais op der lingonberry beräichert Ernärung bedeitend manner Fett Opbau an hirer Liewer. Dëst seet datt d'Beeren e schützende Effekt géint net-alkoholescht Fett Liewer Krankheet hunn - e potenzielle Risikofaktor fir Häerzkrankheeten (19).

Nach ëmmer, Fuerschung bei Mënschen ass gebraucht.

Zesummefaassung Teströhre an Déierstudien hindeit datt Lingonberries de Bluttfluss ënnerstëtzen, lues Atherosklerosis Fortschrëtter, a méi niddreg Blutt Cholesterin an Triglyceriden. Wéi och ëmmer, sinn mënschlech Studien gebraucht fir méiglech Virdeeler vun Häerz Gesondheet ze bestätegen.

6. Kann d'Ae Gesondheet schützen

Liicht kann fräi Radikale Schued an Ären Aen verursaachen.

Är Netzhaut - wat Liicht an Nerve Signaler konvertéiert, datt Äert Gehir als Visioun interpretéiert - ass besonnesch vulnérabel fir ultraviolet A (UVA) Liicht vun der Sonn a blo Liicht, wéi zum Beispill vum Sonneliicht an digitale Geräter wéi Smartphones a Computeren (34).

Reagenzglieser Studien hindeit datt Lingonberryextrakt Netzhautzellen virum fräie Radikale Schued wéinst béid blo Liicht an UVA Liicht schütze kënnen. Dëse Schutz kënnt vu Planzverbindungen, dorënner Anthocyanine (35, 36).

Virdru hunn Déieren a Mënsch Studien fonnt datt d'Verbrauch vu Berry Anthocyanine d'Bluttniveauen vun dëse Schutzplanzverbindunge erhéicht, déi an Ären Aen transportéiert kënne ginn (37, 38).

Obwuel weider Fuerschung gebraucht gëtt fir d'Aa Gesondheetsvirdeeler vum Lingonberry Extrakt ze bestätegen, eng laangjähreg Empfehlung fir Visioun z'ënnerstëtzen ass vill antioxidant-räich Uebst a Geméis ze iessen - wat Lingonberries enthalen (39).

Zesummefaassung Preliminär Fuerschung hindeit datt Planzverbindungen am Lingonberryextrakt Ären Ae vu schuedend blo an UVA Liicht kënne schützen, awer mënschlech Studien sinn néideg.

7. Kann Kriibsrisiko reduzéieren

Uebst - och Léngungen - abegraff Faser, Planzverbindungen, a Vitaminnen déi Kriibsrisiko reduzéiere kënnen (40).

An enger 10 Woche Studie bei Mais ufälleg fir intestinalen Tumoren, déi 10% (a Gewiicht) vun hirer héich-fetteger Ernährung gefüttert wéi gefriessertrocknegt, pulveréiert Lingonberries haten 60% méi kleng an 30% manner Tumoren wéi d'Kontrollgrupp (41) An.

Zousätzlech huet eng Reagenzglieser Studie festgestallt datt fermentéiert Lingonberry Jus de Wuesstum a Verbreedung vun orale Kriibszellen hemmt. Allerdings huet et 30 Mol sou vill Lingonberryjus gedauert fir d'Effektivitéit vum Curcumin ze passen - eng Antikankerverbindung an der Kurkuma (42).

Eng alternativ Optioun ka Lingonberry Extract Ergänzunge sinn, déi déi nëtzlech Komponenten konzentréieren.

Teströhrstudien weisen datt Lingberryextrakter den Doud vu mënschleche Leukämie Kriibszellen förderen kënnen an de Wuesstum a Verbreedung vu mënschlecher Broscht, Colon a Gebärmutterkriibszellen inhibitéieren (43, 44, 45).

Och wann dës Resultater encouragéiert sinn, ass weider Fuerschung gebraucht.

Zesummefaassung Virleefeg Déieren- a Reagenzglieserstudien hindeit datt konsuméiert Quantitéiten vun Lingonberries - sou wéi pulveréiert oder Extraktformen - Kriibszellwachstum hemmt. Weider ass méi Fuerschung gebraucht.

8–13. Aner Potenziell Gesondheetsvirdeeler

D'Wëssenschaftler fuere mat vill aner potenziell Virdeeler vun de Lingonberries, dorënner:

  1. Gehir Gesondheet: Rodentestudien hindeit datt Léngerbëscher oder hiren Extrakt d'Gehirfunktioun verbessere kënnen, inklusive Erënnerung wann Dir ënner Stress ass. Reagenzglieser Analysë bedeit datt d'Antioxidantien vun de Beeren Gehirzellen schützen (46, 47, 48).
  2. Antiviral: An enger Teströherstudie huet de Lingonberryextrakt - besonnesch Anthocyanine - d'Replikatioun vum Grippevirus A gestoppt an de Coxsackievirus B1 hemmt, wat mat engem verstäerkten Risiko vum Typ 1 Diabetis verbonnen ass (49, 50).
  3. Mëndlech Gesondheet: Geméiss Teströhrstudien enthalen Léngonberries Planzverbindungen déi Bakterien ausmaache kënnen, déi Zännfleeg a Plackakkumulation op Zänn förderen (51, 52, 53).
  4. Niereschutz: Füttern Ratten 1 ml Lingonberry Jus all Dag fir dräi Wochen virum Nierverletzung huet se vu Verloscht vun der Nierfunktioun geschützt. D'Antocyanine vum Jus reduzéiert beschiedegt Nierentzündung (54, 55).
  5. Harnweeër Infektiounen (UTIen): Fraen déi eng Kombinatioun vu Cranberry a Lingonberry Jus Konzentrat fir sechs Méint drénken haten eng 20% ​​méi niddreg Risiko vu recurrent UTIs. Wéi och ëmmer, Lingonberry Jus muss eleng getest ginn (56, 57).
  6. Iessen Erhalung: Lingonberry Konzentrat zu enger reduzéierter Zocker Uebstverbreedung bäigefügt gehollef Schimmelwuesstem ze hemm. Zousätzlech huet e Lingonberry Extrakt de Wuesstum vu Bakterien staark ofgeschnidden, déi allgemeng Liewensmëttelvergëftung verursaachen (58, 59).
Zesummefaassung Virleefeg Studien hindeit datt Lingonberries Virdeeler fir Äre Gehir, Harnweeër, Nier, a mëndlech Gesondheet hunn, souwéi fir Viren ze bekämpfen a Liewensmëttel ze konservéieren.

14. Luucht Är Ernärung op

Dës roude Beeren kënnen e liewege Faarf an e séiss-Tart Aroma zu enger Onmass Platen addéieren.

Frësch Lingonberries sinn nëmme a bestëmmte Regioune verfügbar. Dir fannt se am meeschte wahrscheinlech a Schweden, Norwegen, Finnland, an Emgéigend Länner, souwéi am Pazifik Nordweste an e puer Staaten am Nordoste US. Si kënne wuessen och am Oste vu Kanada.

Nieft frësch kënnt Dir Lingonberries gefruer oder pulver kafen. Dir fannt se och gedréchent oder a Jusen, Zoossen, Marmeladen, an Konserven - awer dës ginn dacks mat Zocker geschweest, wat se manner gesond mécht.

Hei sinn e puer Iddien fir d'Lingonberries ze benotzen:

  • Füügt Lingonberry Pudder fir Joghurt, Smoothien oder Protein Shakes.
  • Sprut frësch oder getippten Lingonberries op bladgréng Zaloten.
  • Top Pannekuchen oder Eisekuchen mat hausgemaachte Lingonberry Zooss, mat Stevia geschweest.
  • Füügt Lingonberries a Scones, Muffins an aner Bäckereien.
  • Stir Lingonberry Pudder an Haferwierk oder kalem Getreide.
  • Kombinéiert frësch oder verdréchent Lingeronberries mat anere Beeren fir eng Fruucht Salat ze maachen.
  • Füügt Lingonberry Pudder fir waarmen oder kale Téi.

Zousätzlech kënnt Dir Lingonberries amplaz Cranberries oder Blueberries an de meeschte Rezepter benotzen.

Zesummefaassung Och wann frësch Lingonberries schwéier ka fannen, kënnt Dir se ëmmer nach gefruer oder pulveriséieren. Füügt se an Gedrénks, Bäckereien oder Joghurt. Limitéiert Zocker-geschmaacht Lingonberry Produkter, sou wéi Marmeladen an Zoossen.

Ënnen Linn

Lingonberries si kleng, rout Beeren déi Superfruite bezeechent ginn wéinst hirem Ernärungsprofil an dem Antioxidant Inhalt.

Obwuel méi Fuerschung gebraucht gëtt, proposéiere Studien datt se gesond Darmbakterien, Gewiichtskontrolle, Häerzgesondheet, a Bluttzocker Kontroll förderen - ënner anerem Virdeeler.

Berries vun iergendenger Aart sinn scho laang bekannt fir Iech gutt ze sinn, also wann Dir Lingonberries an ongeschweestene Formen fannt - wéi frësch, gefruer oder pulveréiert - genéisst se sou oft wéi Dir wëllt.

Populär

3 Weeër fir alles besser ze grillen

3 Weeër fir alles besser ze grillen

Grillen a eng exzellente, fettarme Kachmethod fir eng Vielfalt vu ge onde Liewen mëttelen - vu Meere früchte a Poulet bi Geméi a ouguer Ueb t. Maximali éiert d'Ge ondheet - an ...
D'Katie Dunlop vu Love Sweat Fitness deelt hir wöchentlech Epicerie Lëscht - A Go-To Dinner Rezept

D'Katie Dunlop vu Love Sweat Fitness deelt hir wöchentlech Epicerie Lëscht - A Go-To Dinner Rezept

D'Katie Dunlop huet iwwer d'Jore vill iwwer Ernährung geléiert. "Virun ongeféier 10 Joer hunn ech e ganz onge onde Liewen til geliewt", erënnert den Trainer an In...